Caratteristiche e descrizione della varietà di ribes Dachnitsa, caratteristiche di semina e cura
Il ribes nero era molto popolare tra i giardinieri. Composte, marmellata, ripieno di torta erano fatti con gustose bacche. Poi ha perso popolarità poiché soffriva molto di parassiti e malattie. Oggi, la bacca sta restituendo con successo le sue posizioni perse, sono apparse molte varietà moderne che danno raccolti eccellenti. Il ribes Dachnitsa è una di queste opere di successo di allevatori e ne parleremo.
Un po 'sulla storia della varietà Dachnitsa
La moderna varietà di selezione domestica è stata allevata dall'Istituto di ricerca per l'orticoltura della Siberia.
La varietà è stata iscritta nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2004. Un ibrido ottenuto incrociando 2 varietà: Piantine di mirtilli e ribes Bradthorpe. Il gruppo di allevatori era composto da Knyazev, Ogoltsova, Bayanova e Zotova. Come risultato del lavoro, è stata ottenuta una varietà di ribes nero, adatta alle aree con un clima siberiano rigido. Il residente estivo cresce bene negli Urali e in Estremo Oriente, non ama il caldo e tollera gelate fino a -30 ° C.
Descrizione e caratteristiche della cultura
Il ribes nero è una bacca molto apprezzata in Russia, è particolarmente apprezzata nelle regioni settentrionali, per il possesso di una grande quantità di vitamina C, microelementi utili. L'acino viene utilizzato per la preparazione di vini e liquori, viene utilizzato fresco, sotto forma di conserve, composte e confetture.
Le foglie di ribes nero sono state a lungo aggiunte al tè, a vari sottaceti, per aggiungere un gusto e un aroma piccanti. Le bacche sono ricche di potassio, zinco, ferro, fosforo, magnesio e altri oligoelementi. Contengono molte pectine, quindi le bacche formano una deliziosa gelatina.
Il ribes è ampiamente utilizzato nella medicina popolare, come tonico generale per la carenza di vitamine, come diuretico ed espettorante.
Bush, germogli, apparato radicale
La varietà Dachnitsa ha cespugli sottodimensionati, non troppo densi, compatti con germogli verde brillante, non pubescenti e lucenti. I rami legnosi maturi perdono la loro lucentezza e diventano grigio-marroni. Il cespuglio ha piccole foglie verde brillante a cinque lobi che si scuriscono nel tempo e un apparato radicale non troppo potente. Le radici fibrose corrispondono orizzontalmente al raggio del cespuglio e vanno in profondità 20-40 centimetri.
Fioritura e bacche
La pianta fiorisce a metà o fine maggio (a seconda delle condizioni meteorologiche), fiorisce con fiori giallastri anonimi, simili ai pennelli delle campane. Ogni grappolo contiene 6-8 piccoli fiori. Nella fase finale, i fiori diventano viola ciliegia.
Il residente estivo appartiene alle varietà precoci e ha un alto contenuto di zucchero di bacche. Punteggio di degustazione dei frutti - 4,8 punti su 5. I frutti maturano a giugno, le bacche sono grandi, nero-bluastre, con buccia sottile. Hanno un sapore dolce, l'acidità caratteristica del ribes è praticamente assente. Le bacche ovali e lucenti perdono la qualità se salti il tempo di raccolta. Il residente estivo si diletterà con il primo raccolto per 3 anni dopo la semina.
Caratteristiche del ribes
Le moderne varietà di ribes, tra cui la Dachnitsa, sono resistenti a malattie e parassiti, i cespugli, di dimensioni compatte, forniscono un alto rendimento e presenta altri vantaggi.
Suscettibilità a malattie e parassiti
La moderna varietà di ribes nero - Dachnitsa - è stata allevata per diversi scopi specifici. Il compito principale degli allevatori era quello di ottenere una pianta resistente a vari tipi di infezione. La varietà si è rivelata altamente resistente a qualsiasi tipo di infezione e ha una resistenza media alle infestazioni da parassiti. Il residente estivo può essere danneggiato da bruchi di falena, vetro. In questo caso, il ribes viene spruzzato con Karbofos o Fufanon.
Resistente alle basse temperature e alla siccità
La varietà può resistere a temperature fino a -30 ° C. Le giovani piante soffrono molto di siccità. Un ribes adulto di questa varietà acquisisce resistenza alla mancanza di umidità, ma non ama ancora troppo le regioni meridionali.
Epoca di maturazione e resa
Il residente estivo è una varietà a maturazione precoce. Il raccolto può essere raccolto alla fine di giugno. Da ogni giovane cespuglio compatto si ottengono fino a 2 kg di bacche. Il picco di fruttificazione si verifica a 5-7 anni di vita vegetale. Il cespuglio porta frutti fino a 15 anni, con l'età le bacche diventano più piccole e la resa diminuisce. La varietà è autofertile, ma piantare 2 cespugli di ribes nero accanto garantirà la stabilità della fruttificazione e migliorerà i raccolti.
Trasportabilità e utilizzo delle bacche
Il residente estivo è caratterizzato da una maturazione amichevole delle bacche. Sono ben trasportati se non hanno il tempo di maturare troppo. Se necessario, il raccolto raccolto può essere conservato a + 4 ° C per diversi giorni.
Le bacche non perdono le loro caratteristiche aromatiche durante il congelamento rapido. Sono utilizzati per la produzione domestica e industriale di bevande alla frutta, conserve, marmellate. Molto gustoso e profumato strofinato con lo zucchero.
Come piantare un residente estivo sul sito
Affinché i cespugli di ribes attecchiscano bene, diano un buon raccolto e non soffrano di malattie, è necessario seguire diverse regole quando si pianta un residente estivo sul sito.
Selezione del posto
Per i residenti estivi, scegli un terreno neutro leggero, fertile e ben drenato.
Consiglio: il terreno con elevata acidità deve essere disossidato; a questo scopo è adatto calce o cenere di legno.
I giovani cespugli sono piantati in zone soleggiate, il ribes di penombra tollera bene. Le aree in cui i lamponi, l'uva spina e l'olivello spinoso crescono non sono assegnate al ribes. Ciò consente di proteggere le giovani piantine dalle malattie inerenti ai cespugli di bacche. Non dovresti piantare ribes sotto gli alberi da frutto e nelle pianure, non ama il ristagno del terreno.
Date di sbarco consigliate
I giovani cespugli di ribes vengono piantati in piena terra in autunno - dopo la raccolta, mentre le giornate sono ancora calde, o in primavera - dopo che il terreno si è riscaldato. La semina autunnale è preferibile poiché i cespugli diventano più resistenti.
Importante: è necessario piantare cespugli nella stagione calda, a settembre, quando mancano almeno 3 settimane alle gelate autunnali. Durante questo periodo, le piantine hanno il tempo di adattarsi a un nuovo posto.
In primavera, i cespugli vengono piantati dopo aver riscaldato il terreno.Il terreno umido favorisce un migliore radicamento delle piantine.
Cucinando la trama e la piantina
Le piantine varietali dovrebbero essere acquistate da fornitori fidati, dovresti familiarizzare con i certificati del prodotto.
Devono avere un forte apparato radicale, sono necessarie 2-3 radici scheletriche e un gran numero di radici laterali ramificate.
Al momento della vendita, le radici devono essere umide, senza marciume, ei rami devono essere elastici, con una corteccia densa e sana, lunga 30-40 centimetri. Dovresti prestare attenzione alle condizioni dei reni quando acquisti una piantina. Se le gemme sono secche, selezionare un campione diverso.
Per la semina, scegli aree piane o con una leggera pendenza, al sole o in ombra parziale. Le fosse delle piante sono posizionate a una distanza di 2-2,5 metri l'una dall'altra. Di solito sul sito vengono piantati diversi cespugli di ribes. Il ribes non ama l'affollamento. Se è piantato in file, ci dovrebbero essere almeno 1,5 metri tra i cespugli in fila e la distanza tra le file dovrebbe essere di 2-3 metri.
Una fossa per una piantina di ribes ha bisogno di 60 centimetri di diametro e 50 centimetri di profondità.
Tecnologia di atterraggio
È meglio preparare in anticipo le fosse di semina per garantire il restringimento del suolo. Uno strato di drenaggio di piccoli ciottoli viene versato sul fondo della fossa, la fossa viene riempita di humus per 2/3, aggiungendo 200 grammi di cenere di legno.
Quando pianti il residente estivo, dovresti:
- esaminare le radici, rimuovere le aree danneggiate con un potatore;
- se durante la semina viene utilizzato un fertilizzante minerale complesso, deve essere miscelato con il terreno per evitare ustioni alle radici;
- posizionare la piantina nella buca con una leggera angolazione per provocare la crescita di nuovi germogli;
- il colletto della radice si trova a 5-6 centimetri sotto il livello della fossa di semina;
- riempire accuratamente la buca con terra e compattare;
- acqua al ritmo di 0,5 secchi per piantina.
La semina è pacciamata e durante la semina autunnale è rannicchiata in alto per proteggere le radici dal congelamento.
Cura del ribes stagionale
Inoltre, lo sviluppo della boscaglia e la resa dipendono dalla cura delle piantagioni.
Irrigazione di cespugli
Il ribes nero viene annaffiato, a seconda del tempo, di solito una volta alla settimana o una volta e mezza, utilizzare 3 litri di acqua per ogni cespuglio, la bacca non tollera il trabocco. È meglio annaffiare la sera, durante la notte l'umidità saturerà i cespugli. Quando le bacche vengono versate, l'irrigazione viene interrotta per evitare di rompere i frutti.
Allentamento del suolo
Le radici di ribes si trovano vicino alla superficie, quindi allentalo con attenzione per non danneggiare il sistema radicale.
Fecondazione
In primavera, l'azofoska viene introdotta sotto ogni cespuglio. Il fertilizzante viene semplicemente miscelato con il terreno. Quindi la pianta viene annaffiata ogni 10 giorni con infuso di piante, humus, diluito in acqua.
Potatura formativa
Si tiene all'inizio della primavera. Rimuovere i ramoscelli essiccati e congelati, tagliare le aree malate. Elimina i germogli che crescono all'interno del cespuglio per prevenire l'ispessimento. Usa uno strumento da giardino pulito e affilato per la potatura. Inoltre, il residente estivo ha bisogno di una giarrettiera: i rami si inclinano pesantemente sotto il peso delle bacche. Legato subito dopo la potatura; è conveniente usare cerchi speciali per arbusti, possono essere trovati nei negozi di giardinaggio.
Protezione dal freddo
La copertura aiuta a proteggere i cespugli di bacche dal gelo. I rami sono divisi in fasci. Sono accuratamente piegati a terra e legati a pioli, filo, cerchio pre-preparati. Il cespuglio viene triturato usando segatura, rami di abete rosso e materiale di rivestimento in tessuto. La neve viene spalata dall'alto per isolare la pianta.
Come propagare un cespuglio
Il ribes può essere propagato da solo; questo può essere fatto per talea, stratificazione o divisione del cespuglio.
Per talea
Le talee sono realizzate con talee verdi, lunghe 10-15 centimetri. Ciascuno richiede 3-4 reni. Le talee con una pendenza vengono poste in piena terra, periodicamente diserbate e annaffiate. In autunno, i cespugli coltivati possono essere piantati in un luogo permanente.
Livelli
Il terreno viene pre-allentato, fertilizzato e viene creato un solco.Viene inserito un germoglio di ribes, piegandolo con cura. Fissare con graffette (in legno o metallo) per premere saldamente il ramo a terra. Addormentarsi con un sottile strato di terra. Dopo l'emergenza, i germogli vengono spud e in autunno vengono separati, ottenendo piante indipendenti.
Dividendo il cespuglio
Questo metodo viene utilizzato durante il trapianto di una pianta. Il cespuglio madre viene scavato e, usando un'ascia o una pala affilata, viene diviso in più parti, ognuna delle quali deve avere un buon apparato radicale e germogli.
I rami vecchi e malati vengono tagliati con cesoie da potatura, lasciando una crescita giovane. Le piante vengono trasferite nella posizione desiderata.
Rassegne culturali
Anna, 41 anni
“Adoro il ribes, ricordo fin dall'infanzia questo sapore unico di frutti di bosco strofinati con lo zucchero, spalmati su una pagnotta fresca. Volevo avere una varietà dolce sul sito. Ha fondato il Summer Resident e non se ne è pentita. Gli acini sono grandi, dolci e aromatici. La vendemmia è buona. Spesso è necessario reimpiantare, degenera rapidamente, ma questo è l'unico inconveniente ".
Olga Nikolaevna, 56 anni
“Ho rovinato tutto il vecchio ribes - è cresciuto fortemente, ma non ci sono bacche. Ho preso 2 cespugli di Dachnitsa da un vicino e non sono felicissimo. Senza pretese, gustoso. Non lo spruzzo con niente, i miei nipoti mangiano direttamente dalla boscaglia; matura presto, quando c'è ancora poco verde. Aiuta molto ".
