Proprietà utili e controindicazioni del gelsomino, il suo uso
Si sa già molto sulle proprietà benefiche del gelsomino. Le infiorescenze arbustive vengono utilizzate principalmente per la preparazione del tè. Ma lo scopo di questo arbusto non è limitato a questo. Le materie prime sono utilizzate nella medicina popolare.
Brevi caratteristiche della pianta
Il gelsomino appartiene agli arbusti della famiglia degli ulivi. L'India orientale è considerata il luogo di nascita della cultura. Il gelsomino è spesso chiamato il "re dei fiori" per via del suo aroma gradevole e intenso. La pianta è un arbusto alto più di 1 m, i germogli sono sottili, di colore verde. Le infiorescenze bianche vengono raccolte da 5-7 petali. Le infiorescenze hanno un diametro di 2-2,5 cm Sul territorio della Russia, il gelsomino si trova nel Caucaso e in Crimea.
Proprietà utili e medicinali del gelsomino
Il gelsomino è famoso per le sue proprietà uniche. Le infiorescenze contengono oligoelementi che hanno un effetto positivo sul corpo.
Proprietà utili del gelsomino:
- Stimola il lavoro del cervello (anche se molti notano che, al contrario, il gelsomino si rilassa e ha un effetto ipnotico).
- Riduce il dolore prima delle mestruazioni.
- Allevia il mal di testa.
- Rafforza lo smalto dei denti.
- Promuove l'eliminazione delle tossine dal corpo.
- Agisce come agente profilattico contro l'oncologia.
- Elimina lo stress e la sovrastimolazione psico-emotiva.
- L'olio essenziale disinfetta le ferite.
- Aiuta nel trattamento dell'asma bronchiale.
- Ripristina il lavoro del corpo dopo l'insufficienza ormonale.
- Allevia i sintomi dell'influenza e della SARS.
- Normalizza i livelli di insulina nel sangue.
Ci sono anche molte informazioni sul fatto che il tè al gelsomino è buono per le donne incinte, ma è consigliabile consultare un medico prima di usarlo.
Quando e come raccogliere i fiori correttamente
La fioritura dell'arbusto inizia a maggio e dura quasi tutta l'estate, quindi c'è abbastanza tempo per raccogliere le infiorescenze. Vengono raccolti per lo più gemme sbocciate in modo incompleto. Una caratteristica di questa pianta è che le infiorescenze si dissolvono non al mattino, ma alla sera, più vicino alla notte.
Si consiglia di raccogliere le infiorescenze dalle 4 alle 5 del mattino, quando i fiori hanno appena iniziato a sbocciare. Raccogliendo infiorescenze in questo periodo di tempo, puoi ottenere materie prime sature di vitamine e microelementi utili. Al sorgere del sole, gli oli essenziali delle gemme evaporano mentre iniziano a riscaldarsi al sole.
I fiori vengono raccolti solo con tempo asciutto.Dopo la pioggia, non ha senso raccogliere le infiorescenze, tutto il polline viene lavato via con acqua. Per la raccolta, è meglio scegliere fiori semiaperti.
Come asciugare e conservare gli spazi vuoti
La cosa più importante nell'approvvigionamento delle materie prime è asciugarle adeguatamente. Come con tutte le piante, non è consigliabile asciugare le infiorescenze raccolte al sole aperto.
Prima dell'asciugatura, le infiorescenze non vengono lavate per non lavare via il polline. I fiori raccolti vengono essiccati in una stanza fresca e buia con una buona ventilazione. La cosa principale è che la luce solare non cade sulle materie prime.
I fiori sono disposti sul giornale in uno strato sottile. Vengono controllati e miscelati regolarmente. Se le infiorescenze sono disposte in uno spesso strato, si asciugheranno più a lungo e lo strato inferiore può marcire e modellarsi.
Determina se le infiorescenze sono essiccate o meno, puoi toccare. Non è consigliabile utilizzare sacchetti di plastica per la conservazione. È meglio versare il gelsomino in un contenitore di ceramica o di vetro o in un sacchetto di stoffa. Conservare le materie prime in un luogo protetto dalla luce solare.
Portata della pianta medicinale
L'ambito di applicazione del gelsomino è ampio. Sulla base, vengono preparati i tè, le infiorescenze vengono utilizzate in cucina. Inoltre, dal gelsomino si ottiene un utile olio essenziale, che viene utilizzato in cosmetologia.
Applicazioni di cottura
I fiori hanno guadagnato la loro popolarità in cucina grazie al loro aroma unico. Sono utilizzati principalmente per la preparazione del tè. Ma i fiori sono ottimi anche per preparare i dolci. Le infiorescenze possono essere utilizzate per realizzare dolci e anche gelati. Inoltre, puoi mangiare foglie di cespuglio. Sono a basso contenuto di calorie e sono adatti per le insalate.
Terapia tradizionale
Il gelsomino ha proprietà medicinali. Ma per il trattamento delle malattie, è usato con cautela.
Bagni curativi
I fiori e le foglie di gelsomino sono adatti per bagni rilassanti e antistress. Versare le infiorescenze di gelsomino con acqua e portare a ebollizione, quindi versare il brodo nella vasca da bagno (è possibile con i fiori). Il profumo delle infiorescenze ha un effetto positivo sul sistema nervoso. I bagni al gelsomino sono buoni da prendere prima di andare a letto.
Olio di gelsomino per la guarigione delle ferite
L'olio di gelsomino è usato per alleviare l'irritazione della pelle e curare le ferite. Non solo aiuta ad accelerare la rigenerazione della pelle, ma ha anche un effetto antisettico.
aromaterapia
Un'altra area di applicazione dell'olio essenziale di gelsomino è l'aromaterapia. Il profumo dell'olio essenziale può aiutare ad eliminare la depressione emotiva e l'ansia. Con la sovraeccitazione nervosa, sarà sufficiente annusare l'olio e dopo un po 'le condizioni miglioreranno.
Utilizzare in cosmetologia
In cosmetologia vengono spesso utilizzati decotti e infusi a base di infiorescenze di gelsomino. Il decotto può essere utilizzato per sciacquare i capelli e pulire il viso. Oltre ai decotti, l'olio essenziale viene utilizzato anche in cosmetologia. Viene aggiunto alle maschere per il viso. L'olio aiuta a ringiovanire e levigare le rughe. Per donare ai capelli una lucentezza setosa, l'olio essenziale viene strofinato sulle punte per 1 ora e lavato via con lo shampoo.
I benefici del tè al gelsomino
Il vantaggio principale del tè al gelsomino è che lenirà un mal di testa insopportabile. Insieme alle infiorescenze, puoi preparare altre erbe e persino bacche.
Ricette di cucina
Ricetta classica del tè:
- 1 cucchiaino infiorescenze di gelsomino;
- 1 cucchiaino tè verde (foglia grande);
- 500 ml di acqua bollente.
Come preparare:
- Porta l'acqua a ebollizione.
- Versa il tè e il gelsomino in una teiera.
- Versare l'acqua calda e coprire.
- Insisti per 10 minuti.
Tè all'origano:
- 500 ml di acqua;
- 2 cucchiaini infiorescenze di gelsomino;
- 1 cucchiaino origano.
La preparazione è simile alla prima ricetta.
Tè con scorza di limone:
- 1 cucchiaio. l. infiorescenze;
- 1 cucchiaino scorza grattugiata di limone fresco;
- 500 ml di acqua.
Come preparare:
- Porta l'acqua a ebollizione.
- Versate la scorza e lasciate riposare per 10 minuti, quindi filtrate.
- Versare l'infuso sui fiori di gelsomino.
- Insistere per altri 5 minuti.
Ricetta lampone essiccato:
- 2 cucchiai. l. lamponi;
- 3 cucchiai. l. infiorescenze;
- acqua.
Come preparare:
- Porta l'acqua a ebollizione.
- Versa le bacche.
- Dopo 10 minuti, copri i fiori.
- Copri e aspetta 7 minuti.
La bevanda al lampone risulta essere acida, quindi puoi aggiungere il miele. Il tè viene anche preparato con buccia d'arancia, bacche essiccate e varie erbe.
Quando è consigliato bere
Il tè al gelsomino può essere bevuto come una bevanda normale. Il tè al gelsomino ha un effetto positivo su sovraccarico nervoso, forte stress, stanchezza e ansia. La bevanda aiuta ad alleviare la tensione e migliorare il sonno. Puoi anche bere prima del ciclo per alleviare il dolore.
Tariffa giornaliera
Il tè può essere bevuto in quantità illimitate, non esiste un apporto giornaliero specifico. Ma ancora non è consigliabile abusarne e berlo oltre misura. Ad esempio, le persone con pressione sanguigna bassa non possono bere molto tè.
Ci sono controindicazioni
Nonostante tutti i benefici che può portare il tè al gelsomino normale, può essere dannoso.
Danni al gelsomino al corpo:
- Non è consigliabile utilizzare il gelsomino in cucina e cosmetologia per le persone con una reazione allergica a questa pianta.
- A causa del contenuto di caffeina del tè, la pressione sanguigna può aumentare con un uso frequente.
- Controindicato nelle donne in gravidanza e nelle persone con malattie mentali.
Si consiglia di consultare un medico per bere il tè al gelsomino per le persone con gravi condizioni mediche. Nessuno sa come questo influirà sulla salute. Meglio proteggersi subito.
