Descrizione dell'uva Denisovsky, regole di semina e cura
Le uve Denisovsky sono considerate molto popolari. Ha una resa elevata e un gusto eccellente. La pianta appartiene alla categoria delle varietà tecniche. Viene utilizzato principalmente per la produzione di vino e succhi. Per ottenere buoni risultati nella coltivazione di un raccolto, dovrebbe fornire cure di qualità. Dovrebbe essere completo.
Storia dell'apparenza
Questa varietà è stata allevata in VNIIViV. Potapenko. La coltura è stata ottenuta come risultato dell'impollinazione della varietà Severny. Gli esperti sono riusciti a ottenere una varietà che normalmente si adattava al clima rigido e allo stesso tempo non aveva caratteristiche primitive. Oggi le uve Denisovsky vengono coltivate attivamente nel Caucaso.
Descrizione e caratteristiche delle uve Denisovsky
Le uve di questa varietà appartengono alla categoria delle varietà tecniche. La pianta è caratterizzata da vigorosi germogli marroni. Il cespuglio ha un apparato radicale sviluppato. La cultura è resistente allo sviluppo di infezioni fungine. Durante la potatura, si consiglia di lasciare 35 occhi per 1 cespuglio.
La pianta è caratterizzata da foglie leggermente pubescenti lungo il bordo inferiore. Si distinguono per una struttura sezionata. I germogli rossi sono caratterizzati da una resa media: è del 65-75%. Quando si pota la pianta in autunno, vale la pena lasciare la lunghezza di 6-7 occhi. Quando si piantano 3 cespugli per 1,5 metri quadrati, è possibile ottenere una resa media - circa 4 chilogrammi di frutta per cespuglio.
Per i pennelli di questa varietà, è caratteristica una forma cilindrico-conica. Il peso medio di un mazzo è di 210 grammi. Le bacche pesano 2-3 grammi e sono caratterizzate da una tinta blu intenso con una fioritura bianca. La polpa ha un sapore dolce di frutti di bosco con note di noce moscata. I parametri del contenuto di zucchero raggiungono il 20-22%. L'acidità dovrebbe essere di 8 grammi per litro.
Principali vantaggi e svantaggi
I principali vantaggi dell'impianto includono quanto segue:
- cura senza pretese;
- alti parametri di resistenza al gelo;
- gusto morbido;
- alta capacità di accumulare zucchero;
- senza pretese per il suolo: la pianta non può essere coltivata solo in terreni molto paludosi o saline;
- buona trasportabilità.
Questa cultura tecnica non ha svantaggi significativi. Pertanto, è attivamente coltivato per la produzione di vino.
Le sottigliezze delle varietà in crescita
Affinché la cultura si sviluppi normalmente, si consiglia di fornire condizioni ottimali.Per questo, è importante eseguire correttamente i lavori di semina.
Date di sbarco
Vale la pena piantare un raccolto in un clima rigido in primavera. Nelle regioni meridionali, è consentito farlo in autunno.
Preparazione del sito
La varietà è considerata fotofila. Pertanto, un'area ben illuminata è adatta per piantarla.
Non è consigliabile piantare l'uva all'ombra.
Processo di impianto
La pianta si distingue per la sua senza pretese nella composizione del terreno. Allo stesso tempo, non è consigliabile piantarlo in terreno con un alto contenuto di sale. È anche indesiderabile scegliere luoghi paludosi e terreno con elevata umidità.
I cespugli si sviluppano rapidamente e sono caratterizzati da una forte crescita. Pertanto, dovrebbero essere piantati a intervalli di 1,5 metri. La distanza tra le file è di 3 metri.
Cura della cultura
Affinché la pianta si sviluppi normalmente, si consiglia di fornire cure complete e di alta qualità.
Regole di irrigazione
È consentito annaffiare l'uva una volta alla settimana. Un cespuglio adulto richiede 1-2 secchi d'acqua. Vale la pena inumidire il terreno durante la rottura del germoglio, dopo la fine della fioritura e durante lo sviluppo dei frutti. L'irrigazione viene interrotta ad agosto. Questo aiuterà la vite a prepararsi meglio per lo svernamento.
Fertilizzanti e alimentazione
Si consiglia periodicamente di applicare fertilizzanti minerali e organici sotto i cespugli. Di solito, per l'uva, vengono utilizzati prodotti contenenti azoto, fosforo e potassio. Minerali complessi meno comunemente usati contenenti vitamine.
Potatura
La varietà Denisovsky necessita di cure adeguate. Richiede potature di qualità. Per ottenere un buon raccolto, il numero di occhi su un cespuglio non dovrebbe essere superiore a 30-40 pezzi. Durante il taglio, vengono rimossi 6-8 occhi.
Prepararsi per l'inverno
Le uve sono considerate resistenti al gelo. È in grado di resistere a temperature fino a -26 gradi. Nelle regioni con climi più rigidi, i cespugli devono essere coperti.
Malattie e parassiti
Si consiglia di coprire la vite con una rete per uccelli. Si ritiene che questa pianta sia poco influenzata dalle vespe. Tuttavia, in pratica, è meglio prendersi cura della sicurezza del frutto dai parassiti. La pianta soffre spesso di uccelli. Per evitare ciò, si consiglia di utilizzare spaventapasseri e sacchetti di garza.
C'è anche il rischio di cancro batterico nella coltura. È impossibile far fronte a questa malattia, quindi si raccomanda di aderire alle regole di prevenzione. Per fare ciò, i frammenti interessati dovrebbero essere sradicati e bruciati in tempo. Inoltre, si consiglia di proteggere la vite da graffi e altri danni.
Quest'uva si caratterizza per la sua resistenza all'oidio. Tuttavia, in condizioni avverse, l'infezione può ancora verificarsi. In una situazione del genere, devi usare i fungicidi. Anche l'irrigazione con zolfo è altamente efficiente. La manipolazione viene eseguita al mattino e alla sera.
La pianta è caratterizzata da una media resistenza all'oidio. Se il cespuglio è comunque infetto, si consiglia di trattarlo con sostanze chimiche.
Inoltre, la cultura è caratterizzata da una media resistenza al marciume grigio. Affrontare questa malattia è difficile. In questo caso, il marciume porta alla sconfitta delle bacche e della vite stessa. I frutti di una pianta malata non possono essere conservati o trasportati. Allo stesso tempo, non esistono metodi di trattamento efficaci. La muffa grigia scompare in condizioni di alta temperatura.
Raccolta e conservazione delle colture
I frutti maturano a metà o fine agosto. Questa varietà viene solitamente utilizzata per la produzione di vini secchi o da dessert. Viene anche utilizzato per produrre champagne frizzante. La varietà Denisovsky può essere utilizzata per vari spazi vuoti. Ne fanno composte, marmellate, liquori..
La varietà Denisovsky è considerata una coltura industriale popolare, che viene utilizzata attivamente per la produzione di vino. Per avere successo nella coltivazione di una pianta, vale la pena fornirle cure complete e di alta qualità.
