Descrizione e regole per la coltivazione dell'uva Lancelot
Lancelot è un vitigno sviluppato per le regioni settentrionali. Differisce nell'immunità ai climi freddi, alle malattie fungine, può essere conservato a lungo, può essere trasportato. Molto richiesto, viene utilizzato per i vini da tavola. Il gusto ricco e dolce dei frutti di bosco con un aroma di miele piace ai consumatori freschi, nei dessert. Cresce nelle regioni meridionali, nella zona centrale e negli Urali, in Siberia.
Storia delle origini
Gli scienziati hanno pianificato di creare un vitigno immune al gelo intenso, adatto alla coltivazione nelle regioni settentrionali. All'Istituto Potapenko, gli allevatori hanno creato Lancelot incrociando il Dono con Zaporozhye, l'Ecstasy, l'ibrido FV-3. È successo 15 anni fa nella città di Novocherkassk. L'uva si è affermata positivamente tra giardinieri ed enologi.
Descrizione e caratteristiche delle uve Lancelot
Lancelot si distingue per la buona qualità dei frutti, la grande resa, la resistenza alle malattie dell'uva e ai parassiti.
Indicatori di rendimento e utilizzo
Lancelot permette di raccogliere almeno 7-10 kg di grappoli dalla boscaglia. Da questa varietà si ottengono vini bianchi fermi. Le bacche possono essere congelate, aggiunte ai dessert, succhi di frutta. Sono deliziosi freschi e vengono utilizzati in cucina.
Descrizione del cespuglio, dei grappoli e degli acini
L'uva è caratterizzata da un vitigno potente e vigoroso. I suoi germogli sono spessi, resistono a grandi grappoli. La corteccia è color mattone. Le foglie sono di colore verde brillante, di medie dimensioni con bordi frastagliati, utilizzate in cucina. I cespugli hanno bisogno di molto spazio, crescono rapidamente. I grappoli maturano completamente su tutta la lunghezza della vite.
I fiori sono piccoli, bianchi, formano infiorescenze paniculate. Lancelot ha fiori maschili e femminili; l'uva non necessita di impollinazione. Si apre a maggio, la fioritura dura circa 10 giorni. Le bacche compaiono 2-3 anni dopo la semina.
I grappoli sono a forma di cono, grandi, da 800 ga 1,2 kg, a volte 2 kg. I frutti sono ovali, del peso di 12-15 g.Il colore delle bacche acerbe è bianco latte, al momento della raccolta diventano dorate, bianco-dorate, ambrate. Sulla pelle di medio spessore, fioritura cerosa. La polpa è succosa, carnosa, densa, pochi semi, non si osservano piccole bacche.
Il sapore dei frutti di bosco è dolce, con una leggera acidità, miele-agrumi, senza retrogusto di noce moscata. Generalmente non si rompono quando sono troppo mature. Sotto il sole splendente, si forma un rossore sui frutti.L'ombreggiatura del fogliame sui pennelli non deve essere tagliata per evitare scottature. Il contenuto di zucchero delle bacche è del 15%, sono adatte per la conservazione fino a 3-4 mesi. La stagione di crescita della varietà è di 130 giorni.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La nuova varietà è senza pretese, mette radici in regioni con climi diversi: latitudini meridionali, Urali, Siberia. I pro dell'uva:
- Resistente all'inverno, tollera -26 A PARTIRE DAL.
- Non ha paura della siccità.
- Dà grandi raccolti.
- Le bacche maturano presto e sono gustose con la pelle.
- I frutti non si spezzano dopo le piogge.
- Ha immunità a malattie fungine, parassiti.
- I grappoli sono conservati a lungo, sono soggetti a trasporto a lungo termine.
- La polpa contiene acidi organici, antiossidanti, oligoelementi.
Il trasporto a lunga distanza non danneggia l'aspetto, il gusto, l'aroma dei frutti di bosco.
Contro la rapida crescita e l'effetto della luce solare sugli acini, l'uva non tollera le gelate primaverili.
Come coltivare correttamente una pianta
La corretta scelta del sito e ulteriore cura sono la chiave per un buon raccolto.
Selezione e preparazione di un sito di atterraggio
L'uva viene piantata in autunno, prima del gelo o in primavera, quando il gelo è già passato. Il sito è scelto illuminato, senza vento, con terreno fertile.
Le acque sotterranee dovrebbero essere più profonde di 1,5 m dal suolo.
Prepara in anticipo un posto per l'uva. Ad esempio, quando si pianifica una semina in primavera, la procedura di preparazione viene eseguita in autunno. Il terreno viene scavato, livellato, fertilizzato. La dimensione dei fori di impianto è consigliata 80 x 80. Riempirli per 1/3 di terriccio mescolato con 2 secchi di humus, 3 secchi di torba, 2 kg di cenere, 150 g di perfosfato e potassio.
Processo di impianto
Per la semina, sono necessarie piantine senza tracce di malattie, danni da parassiti. Scegli piantine con un buon apparato radicale e gemme mature, lunghe 50-60 cm. Il germoglio è accorciato a 3-4 occhi, la radice è fino a 10-15 cm, quindi è necessario mescolare l'argilla con il letame, elaborare le radici. La distanza tra le file è desiderabile di 2-3 metri, con cespugli - 50 cm.
Metti la pianta al centro del tumulo, raddrizza le radici. Addormentarsi, tamponare, acqua. Il terreno intorno ai cespugli viene triturato con paglia, torba o foglie secche per mantenere l'umidità.
Caratteristiche della cura delle colture
Con una buona cura dell'uva, la resa in bacche sarà elevata. Le erbacce vengono rimosse vicino ai cespugli, il terreno viene regolarmente allentato.
Annaffiatura e alimentazione
Due volte a stagione, il terreno intorno ai cespugli d'uva viene irrigato abbondantemente. In primavera, prima dell'inizio della stagione di crescita, in autunno - prima del freddo. Per 1 mq. m richiede 120 litri d'acqua. In estate, anche le piante necessitano di annaffiature. Questo viene fatto dopo la fioritura e prima che le bacche maturino. Per ogni cespuglio - 50 litri. Durante un'estate calda, l'uva viene annaffiata più spesso.
Come fertilizzanti, prendono humus, escrementi di pollo, complessi contenenti azoto. Vengono portati in primavera. In autunno vengono aggiunti potassio e fosforo.
Rifinitura e modellatura
Le piante annuali con 2 germogli vengono tagliate 2 cm sopra la seconda gemma. Nei cespugli con un germoglio, vengono rimossi 4 occhi. Biennali - 2 occhi.
Le piante adulte in autunno, dopo la caduta delle foglie, vengono tagliate, lasciando 3-8 maniche che si estendono dal tronco principale.
I germogli si accorciano, lasciando 8 occhi su ciascuna ciglia adulta. Questo è necessario affinché non ci sia sovraccarico sulla vite con grappoli pesanti.
I germogli congelati vengono rimossi dall'uva in primavera. Prima della fioritura, i germogli vengono pizzicati in modo che i nutrienti arrivino alle infiorescenze. Durante la stagione di crescita, i figliastri vengono rimossi a livello della 2a foglia. Ad agosto le cime vengono tagliate.
Prepararsi per l'inverno
Nel sud le piante non hanno bisogno di riparo. Nelle regioni fredde, i cespugli devono essere isolati. La vite viene rimossa dal supporto, legata con una corda e adagiata sul pavimento di paglia. Fanno una struttura sotto forma di una casa da assi o un film teso su archi. Coprire con un materiale speciale sopra, cospargere i lati con terra. Lascia i fori per la ventilazione.
Protezione contro malattie e parassiti
L'uva non è suscettibile alla malattia dell'oidio, può essere parzialmente colpita dall'oidio, i giardinieri effettuano la prevenzione all'inizio della primavera. Le piante vengono trattate con una soluzione all'1% di liquido bordolese prima della fioritura, oppure vengono utilizzati Strobi e Fundazol. Le trappole con esche sono poste per vespe, la vite è coperta con reti di uccelli. L'influenza dell'afide dell'uva sulla varietà non è stata ancora studiata.
Raccolta e conservazione delle colture
Vendemmia a fine agosto o inizio settembre. Rimuovere i grappoli con cura, senza toccare gli acini. I frutti danneggiati, secchi e marci vengono rimossi. Il ripostiglio dovrebbe essere privo di odori in modo che le bacche non lo assorbano. Umidità - 80% e temperatura + 1 ... + 5 C. Le spazzole sono immagazzinate in uno stato sospeso, in scatole, su scaffali. È consentito conservare l'uva in frigorifero.
I grappoli d'uva vengono conservati per 2,5 mesi in luogo fresco, senza perdere gusto, aspetto, anche se trasportati su lunghe distanze.
