Descrizione del vitigno Super Extra, caratteristiche di coltivazione e cura
L'uva ha iniziato a essere coltivata più di 7 mila anni fa in Egitto, il che è confermato dai ritrovamenti di quei tempi. Una delle prime piante coltivate era l'uva, menzionata nella Bibbia. I giardinieri moderni, i residenti estivi hanno iniziato sempre più a sviluppare nuovi vitigni con caratteristiche migliori di quelle dei loro progenitori, come la varietà Super Extra.
La storia della creazione della varietà
La varietà Super Extra, popolarmente chiamata Citrine, è stata recentemente allevata nella regione di Rostov dal viticoltore Evgeny Georgievich Pavlovsky. Il citrino è stato ottenuto empiricamente da una miscela di polline delle varietà Cardinal e Talisman. Appartiene alle varietà molto precoci, utilizzate in qualsiasi forma, tranne che per la vinificazione.
Descrizione e caratteristiche
Cespuglio tentacolare, con viti robuste, che sopporta grandi grappoli a forma di cono con grandi bacche. Il colore delle bacche è bianco, verde chiaro con una sfumatura dorata. Pennelli da 0,5 kg a 2 kg, larghi, medio densi. Bacche di forma ovale 8-12 g, lunghezza della bacca da 2,8 cm a 3,5 cm, larghezza - 2,3 cm-2,5 cm Sapore dolce, accumulo di zucchero - 18%.
Le infiorescenze sono bisessuali, hanno un grado di impollinazione medio, quindi accanto a questa varietà andrebbero piantate uve di un'altra varietà impollinata.
Descrizione e caratteristiche della varietà Super Extra:
- Resistenza al gelo fino a -25 gradi.
- Alta produttività, spazzole grandi.
- Resistente alle malattie fungine.
- Viene trasportato con successo su lunghe distanze senza perdere la sua presentazione, la pelle è spessa, ma gustosa.
- Inizia a dare i suoi frutti dal 2-3 ° anno.
- Gli stessi pennelli si formano sui figliastri.
- Sapore agrodolce con un gradevole aroma di noce moscata.
- Il sistema di root è potente, vitale.
- Varietà autoimpollinata.
Super Extra è una varietà che può essere confusa con Arcadia, ma hanno differenze di gusto.
Vantaggi e svantaggi
Le uve citrino sono senza pretese e hanno molti vantaggi, quindi vengono coltivate nella maggior parte dei paesi della CSI.
Vantaggi citrino:
- Immune alla muffa e all'oidio.
- Grande raccolto annuale.
- Resistente al gelo fino a -25, senza pretese di cura.
- Cresce bene all'ombra e al sole.
- Durata dell'archiviazione.
svantaggi:
- Suscettibile alla fillossera.
- Buccia dura delle bacche.
- Bacche grandi e piccole in un pennello, possono rompersi da sotto.
La buccia dura delle bacche è commestibile e non ha retrogusto sgradevole o aspro. Per prevenire la comparsa della fillossera, in primavera viene eseguita una spruzzatura preventiva. Pertanto, degli svantaggi che non possono essere eliminati, rimangono solo bacche di dimensioni diverse, che non rovinano l'aspetto del grappolo.
Suggerimenti per piantare e curare
L'uva viene coltivata in qualsiasi terreno, ma è meglio se è leggera e morbida con una miscela di sabbia, torba, fertilizzanti organici. Piantato sul lato sud, sud-ovest e sud-est del sito, senza forti correnti d'aria.
La pianta è tollerante all'ombra, quindi può essere piantata sotto una recinzione o vicino alle pareti di una casa. Non ama le estati troppo umide e le piogge frequenti. È senza pretese nella cura, l'irrigazione può essere effettuata 1-2 volte al mese.
È molto importante normalizzare il raccolto in modo che le spazzole pesanti non rompano le viti. Fino a 20 spazzole sono lasciate su una boccola. I tiri sostitutivi non dovrebbero essere caricati pesantemente. Proprio come altre varietà, è necessario nutrirsi 2-3 volte durante la stagione primaverile-estiva, eseguire la potatura sanitaria dei rami. Nelle regioni con temperature invernali superiori a -25, è meglio fare un riparo.
Date di maturazione
La maturazione avviene dalla fioritura in 95-105 giorni. Ciò ti consente di coltivare la varietà nelle regioni settentrionali del paese, poiché entro la fine di luglio, all'inizio di agosto, i frutti sono pronti per il consumo.
A proposito di malattie e parassiti
La varietà è resistente alla peronospora, all'oidio e non viene quasi attaccata da zecche, afidi, vespe. Può essere mangiato da mosche, vespe nelle aree screpolate e forma una striscia marrone sulla fessura, ma non marcisce. Per evitare di mangiare bacche, sui grappoli vengono messe speciali reti protettive.
Le infezioni più probabili con pratiche agricole improprie e durante la stagione delle piogge: antracnosi, fillossera, clorosi, batteriosi. L'uva deve essere spruzzata preventivamente con "Bi-58" o miscela bordolese, "Fitosporin", "Aktofit", "Urea", zolfo colloidale.
In quale regione è meglio crescere?
Le migliori regioni di coltivazione hanno un clima mite e caldo, ma l'uva può essere coltivata con successo nella parte centrale e meridionale della Siberia. Viene coltivato anche in Ucraina e Bielorussia.
La resa della varietà è molto elevata, senza normalizzare la potatura, può maturare oltre i 90 giorni, ma allo stesso tempo mantenere le dimensioni degli acini e produrre fino a 25-30 kg.
