Règles pour la culture et l'entretien des fraises à l'aide de la technologie néerlandaise
En cultivant des fraises en utilisant la technologie néerlandaise, vous pouvez obtenir plusieurs récoltes de cette culture qui aime la chaleur en un an. La popularité de cette méthode est également due au fait que la méthode décrite nécessite moins de temps et de travail. La technologie néerlandaise offre deux options pour planter et faire germer des fraises.
Le principe de la méthode
L'essence de la technologie néerlandaise se résume à ce qui suit: des conditions optimales sont créées pour la germination des fraises afin d'assurer le rendement maximum possible. Pour ce faire, le jardinier plante en continu de nouveaux plants après que le précédent a porté les premiers fruits.
La méthode consiste à planter la culture dans des conteneurs séparés:
- pots de fleurs;
- Sacs;
- des boites;
- palettes.
Pour une fructification maximale, il est nécessaire d'assurer un flux constant de nutriments vers les buissons. Cela nécessitera l'organisation d'une irrigation goutte à goutte continue avec un mélange d'oligo-éléments.
Fondamentalement, la germination des fraises en serre est utilisée selon la technologie néerlandaise. Cette option vous permet de récolter toute l'année. Cependant, il peut être cultivé sans serres. Dans le second cas, il sera également nécessaire de prévoir certaines conditions dans lesquelles la plante pourra pousser rapidement et récolter tôt.
Variétés pour la culture
Selon les termes de la technologie néerlandaise, les fraises poussent dans un environnement fermé (restreint). Par conséquent, des variétés remontantes sont utilisées pour faire pousser des cultures de cette manière. De plus, la plante doit être une espèce auto-pollinisatrice, sinon il sera impossible d'obtenir une récolte. Les variétés suivantes remplissent ces conditions:
- Darselect. Produit une récolte précoce et est capable de prospérer dans des conditions de faible luminosité. Les fruits de la plante sont gros. Dans un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à un kilogramme de baies.
- Selva. La variété, en l'absence de gel, porte ses fruits tout au long de l'année. Sous réserve des règles de culture, un buisson donne jusqu'à 1,5 kilogramme de fruits.
- Sonate. La variété appartient aux variétés à maturation précoce. Chaque buisson donne également jusqu'à 1,5 kilogramme de baies.
Les variétés remontantes adaptées à la culture néerlandaise comprennent la reine Elizabeth II, la Fresca et l'Albion.
Principaux avantages et inconvénients
Les avantages de la technologie néerlandaise comprennent:
- récolte précoce et stable toute l'année;
- les fraises ne sont pas sensibles aux maladies et aux ravageurs;
- les baies ont un aspect commercialisable et ont un goût agréable;
- la technologie vous permet de cultiver dans de petites zones;
- la méthode convient pour faire germer une culture à la maison.
Le principal inconvénient de cette méthode est que l'irrigation goutte à goutte sera nécessaire pour une maturation toute l'année. De plus, il est nécessaire de créer et de maintenir un certain microclimat, ainsi que d'acquérir constamment du matériel de plantation.
Méthode de plantation
La technologie néerlandaise offre deux options pour la culture des fraises: horizontale et verticale. Chacune de ces approches a ses propres avantages et inconvénients. De plus, les deux options de culture vous permettent d'obtenir une récolte stable et abondante.
Verticale
Cette méthode implique un agencement vertical (les uns au-dessus des autres) de boîtes ou d'autres conteneurs avec des fraises. Cette option de culture est choisie pour les petites surfaces. En particulier, la méthode verticale convient à un appartement. Le principal inconvénient de cette méthode est la difficulté d'assurer une irrigation goutte à goutte constante: il est nécessaire de créer des structures non standard pour l'approvisionnement en eau et en mélange nutritif.
Horizontal
Cette option convient à la culture en serre, car elle implique l'installation de conteneurs avec des fraises parallèles au sol et les unes aux autres. Cette méthode est considérée comme la plus pratique en raison du fait que pour organiser l'irrigation goutte à goutte, il suffit de poser un tuyau avec des trous et un bouchon à l'extrémité entre les conteneurs. La culture horizontale ne convient pas aux petits espaces.
Le processus de culture des fraises à la hollandaise
Cultiver selon la technologie néerlandaise nécessite le respect de plusieurs nuances importantes, dont dépend le rendement de plantation:
- Conteneurs de faible profondeur. Pour cela, des tuyaux, des boîtes, des récipients et des pots de fleurs en polypropylène conviennent.
- Les semis ne doivent pas être placés à proximité les uns des autres dans le but d'économiser de l'espace libre. Cela réduira la taille des baies.
- Le terreau doit être désinfecté avant de remplir les pots de terre. Pour cela, une solution chauffée de permanganate de potassium est utilisée. La tourbe doit être cuite à la vapeur avant d'être ajoutée au sol.
- Les fraises donnent une bonne récolte, à condition que des engrais minéraux soient appliqués avec une quantité suffisante d'oligo-éléments utiles.
- En raison du fait que selon la technologie néerlandaise, il est nécessaire de changer régulièrement de plante, il est recommandé de préparer le matériel de plantation à l'avance.
- Pour l'hiver, les fraises cultivées en plein champ n'ont pas besoin d'être couvertes. Dans le même temps, avant le début du printemps, il est nécessaire de préparer un nouveau matériel de plantation en plaçant les plants au réfrigérateur.
- En cas de lumière insuffisante, il est nécessaire d'installer des lampes ultraviolettes à côté des fraises.
Selon les termes de la technologie néerlandaise, après la récolte, il est nécessaire de retirer la plante du sol et de placer de nouveaux plants. Cette procédure est, en moyenne, répétée tous les deux mois.
Pour le reste, la culture selon la technologie néerlandaise ne diffère pas des autres méthodes: lors de la plantation de semis au fond, le drainage (argile expansée ou autre) est rempli d'une couche allant jusqu'à deux centimètres, et les racines des fraises sont redressées et, si nécessaire (si les rhizomes sont courbés), coupées. La plante nécessite un arrosage constant et une alimentation régulière.
Amorçage
Pour la culture des fraises, il n'est pas recommandé d'utiliser le sol collecté sur le site. Un tel sol contient des agents pathogènes, à cause desquels la plante mourra. Pour les fraises, un mélange de terreau du commerce utilisé pour la culture de plantes d'intérieur convient.
Il est important que ce sol soit suffisamment meuble et ait une forte capacité d'humidité.
Récolter et faire pousser des plants
Les semis peuvent être achetés en permanence dans les magasins. Cependant, si la méthode de culture néerlandaise est utilisée, utilisez vos propres plants.
Pour obtenir des semis, vous devez planter un buisson en pleine terre. Après le début du premier gel, il est nécessaire de déterrer les plantes les plus fortes et de les placer dans une pièce sèche avec une température de l'air de 0 à 2 degrés. Ensuite, un jour avant la plantation dans des conteneurs préparés, ces plants sont conservés dans une pièce à +18 degrés.
La deuxième option est pratique en ce sens qu'une moustache est utilisée pour la plantation, poussant à partir du buisson principal. Ce matériau, également après la coupe, est d'abord conservé à l'intérieur à une température de 0 à 2 degrés. Ensuite, les plants sont placés dans un récipient avec n'importe quel terreau et laissés sous cette forme pendant 1 mois dans une zone ombragée. De plus, pendant une semaine, le matériel de plantation est exposé dans un endroit bien éclairé. À la fin de cette période, les plants peuvent être distribués dans des conteneurs.
Éclairage
La plantation de fraises dans les serres est considérée comme la meilleure solution. Dans ce cas, la plante recevra suffisamment de lumière. Pendant la saison froide, vous devrez organiser un éclairage artificiel. Les lampes ultraviolettes doivent être placées à au moins 1 mètre des buissons.
Système d'irrigation et d'alimentation
Afin d'organiser l'irrigation goutte à goutte, vous pouvez poser des tuyaux d'arrosage le long des parterres de fraises avec de petits trous découpés et un bouchon à une extrémité.
Un mélange de 10 litres d'eau, 80 grammes de nitrate d'ammonium et 10 grammes de chlorure de potassium est utilisé pour nourrir la plante. Une telle composition à raison de 100 millilitres, au moyen d'une irrigation goutte à goutte, doit être alimentée sous chaque buisson. Le top dressing est appliqué 2 semaines après la plantation et pendant la période de floraison.
Microclimat
Pour obtenir une récolte constante dans la serre, il est recommandé de maintenir une température de l'air de + 18-25 degrés. Pendant la période de floraison active, il est nécessaire de réchauffer la pièce à +21 degrés.
Le niveau d'humidité optimal est de 70 à 80%. En cas de pénurie, il est recommandé de pulvériser les buissons. En cas d'humidité élevée, les serres doivent être ventilées, sinon la plante infectera le champignon.
Conteneur de semis
Comme indiqué ci-dessus, pour planter des fraises, tous les conteneurs avec des trous au fond conviennent, à travers lesquels l'excès d'eau est éliminé. Pour cela, des pots ou des récipients ordinaires et des récipients fabriqués à la main à partir de tuyaux ou de bouteilles en plastique sont utilisés.
Soins supplémentaires
Les soins aux fraises nécessitent un débit d'eau constant. Dans ce cas, il faut éviter l'humidité sur les fruits et les feuilles. Un système d'irrigation goutte à goutte permet d'atteindre cet objectif, qui prévoit une tuyauterie directement sous la racine de chaque plante.
Pour que la culture porte constamment des fruits, le sol doit être bien humidifié et la température de l'air ne doit pas dépasser (ne pas tomber) les limites établies. Tous les 10 jours, il est recommandé de nourrir les fraises avec des mélanges spécialisés. Il est également nécessaire, comme prophylaxie des maladies, de pulvériser les buissons avec des compositions appropriées. Les baies et les feuilles affectées doivent être enlevées immédiatement.
