Description et caractéristiques des fraises ananas, plantation et entretien
Les fraises de jardin sont cultivées dans les chalets d'été et les jardins familiaux tout au long de l'été. Parmi les nombreuses variétés de baies de jardin, il existe des variétés inhabituelles. Un hybride avec un goût mémorable et des caractéristiques externes distinctives s'appelle Pineapple Strawberry.
Description et caractéristiques de la variété Ananas
Cette variété est devenue un cultivigène après avoir croisé des variétés sauvages de fraises chiliennes et de Virginie. Il n'y a pas d'analogues à ces baies à l'état sauvage. L'auteur de la sélection est le Néerlandais Hans de Jong. La culture de la variété a commencé au 18ème siècle. Description botanique de l'espèce:
- fait référence au type de remontant et à gros fruits;
- la hauteur des buissons atteint 20 centimètres;
- le diamètre moyen des baies atteint 2,5 centimètres;
- les grandes feuilles vert foncé forment une large rosette;
- les inflorescences sont collectées au sommet;
- la couleur des fruits peut varier du crème au rose;
- à maturité, les grains à la surface du fruit acquièrent une teinte rouge.
Le goût des baies peut être sucré, aigre-doux ou modérément sucré. La variété a un arôme prononcé. Pour le stockage à long terme, une méthode de surgélation est utilisée pour préserver la forme et les propriétés utiles de la culture.
Principaux avantages et inconvénients
Les avantages d'une variété sont appelés la capacité de résister aux infections qui affectent souvent d'autres variétés.
La particularité de Pineapple Strawberry réside dans l'ombre qui n'attire pas l'attention des oiseaux ou des petits insectes.
Les arbustes ananas et fraises poussent au même endroit pendant 4 ou 5 ans. Dans le même temps, la stabilité de la fructification est maintenue. Les fleurs de la culture conservent le principe féminin, par conséquent, d'autres variétés à fleurs mâles sont plantées à proximité pour la croissance.
Inconvénients de la variété:
- impossibilité de reproduction par graines;
- ne tolère pas le stockage à long terme, le transport;
- sujettes à pourrir avec une abondance d'arrosage.
Règles de culture
Les fraises du jardin font partie des cultures les plus fantaisistes. Les jardiniers doivent faire beaucoup d'efforts pour récolter la récolte prévue à la fin de la période de fructification. Le soin des baies comprend la mise en œuvre d'étapes agronomiques dans un ordre strict.
Comment choisir les bons plants
Avant de planifier les plantations, vous devez choisir des plants qui s'adaptent rapidement et vous permettent d'obtenir une récolte de baies. Le critère principal pour choisir un plant sain est son apparence:
- système racinaire développé, jusqu'à 7 centimètres de long;
- la présence d'assiettes à feuilles vertes (3 ou 4 pièces);
- aucun dommage, taches, éruptions cutanées sur la tige et les feuilles.
Les racines du plant doivent être visibles dans les trous de drainage si elles sont placées dans des bols de tourbe ou d'autres récipients commerciaux.
Information! Les tiges allongées des semis sont la preuve d'un manque de lumière, un tel semis ne prendra pas bien racine après la plantation.
Quand et où planter une baie
Les semis sont plantés en automne ou au printemps. La plantation d'automne permettra la récolte en été, et après la plantation de printemps, les fruits sont récoltés l'année suivante. Pour la plantation, les périodes conviennent lorsque le sol est réchauffé à +18 ou +20 degrés. Les semis sont plantés tôt le matin ou tard le soir; une journée nuageuse sans précipitations convient à la procédure.
L'endroit pour les fraises est choisi en tenant compte des rayons du soleil sur le sol. Les fraises à l'ananas aiment le soleil, donc planter sur les côtés sud des parcelles est pleinement justifié. L'endroit doit être de niveau. Le brouillard s'accumule souvent dans les basses terres le matin - ce n'est pas adapté à la culture. En outre, il convient de garder à l'esprit que l'eau stagnante est destructrice pour les fraises.
L'acidité du sol doit être comprise entre 5 et 6,5 ph. Différents types de sol sont acceptables pour la variété, mais un sol noir avec une teneur en cendre de bois est le plus approprié.
Plan de plantation en pleine terre
Avant la plantation, le sol est préparé à l'avance. Il est déterré, fertilisé avec des complexes azotés. Les jardiniers expérimentés conseillent de creuser le sol en saupoudrant des granules de nitrate d'ammonium sur la surface. Après cela, le sol est recouvert d'un film, cela aide à normaliser le niveau d'acidité.
Avant la plantation directe, creusez des trous. Leur profondeur ne doit pas dépasser le double de la taille du système racinaire. Les racines sont redressées et soigneusement saupoudrées de terre. La durée de la période d'adaptation dépend de l'intégrité du système racinaire:
- une plantation profonde peut entraîner la pourriture des racines;
- un ajustement peu profond peut provoquer le gel.
Une condition importante est l'emplacement du bourgeon apical au-dessus du sol. Le collet radiculaire est placé au niveau du sol.
Le schéma de plantation dépend de la place allouée aux fraises. Les principales options sont:
- sur une ligne: entre les rangées - 90 centimètres, entre les douilles - 20 centimètres;
- deux lignes: entre les rangées - 70 centimètres, entre les buissons - 20 centimètres;
- en trois lignes: des rangées de fraises sont plantées sur 1 crête, la distance entre les sorties est de 30 centimètres.
Les nuances de l'entretien des fraises du jardin
Après la plantation, une étape importante du soin des fraises commence. Cela inclut l'utilisation de méthodes agrotechniques, dont dépend l'exactitude de la future récolte.
Arroser, désherber et ameublir le sol
La fraise et l'ananas ont besoin d'arrosages fréquents et réguliers, bien que l'engorgement du sol entraîne le développement de maladies fongiques. C'est pourquoi les jardiniers recommandent de respecter les règles de base pour l'arrosage:
- Avant les buissons à fleurs, utilisez la méthode d'arrosage.
- Après la floraison et la formation des fruits, seul l'arrosage des racines est utilisé, sans toucher les feuilles et les fruits.
- L'eau chaude stagnante convient à l'irrigation (l'eau froide peut endommager le système racinaire).
- En période sèche, la méthode du paillage est utilisée (elle aide à retenir l'humidité).
Le relâchement est nécessaire pour les fraises après chaque arrosage abondant ou pluie. Cela contribue à la saturation supplémentaire du système racinaire en oxygène et inhibe la croissance des mauvaises herbes. La terre est relâchée entre les rangées, ainsi qu'à une distance d'au moins 5 centimètres de la brousse mère. Dans le même temps, la profondeur du relâchement est contrôlée afin de ne pas endommager le système racinaire envahi des fraises.
Le désherbage est prévu en fonction de l'état du sol. Pour éviter la prolifération des parasites, les mauvaises herbes sont éliminées en temps opportun.
Fertilisation
Le top dressing est nécessaire pour les fraises ananas pendant la floraison et la formation des baies. Pour cela, des mélanges potassium-phosphore sont utilisés. Procéder exclusivement à l'alimentation des racines, sans toucher aux feuilles ni aux fleurs.
Fertilisez le sol avec des mélanges organiques avant la plantation. Utilisez de la molène, de l'humus ou du compost. Avec la plantation, une petite quantité de cendre de bois est ajoutée aux trous. Après la récolte, les buissons sont nourris avec des complexes contenant de l'azote.
Paillage
Le paillage, en tant que méthode agricole, est d'une grande importance pour la culture. Les avantages de son utilisation:
- inhiber la croissance des mauvaises herbes;
- protéger le sol des insectes;
- rétention d'humidité les jours secs;
- protection contre une exposition excessive au soleil pendant les périodes chaudes.
Pour le paillage, on utilise de la paille, des branches de conifères et de l'herbe fauchée. Le choix du matériau dépend des conditions météorologiques et de température de la région.
Taille de la moustache et des feuilles
Avec la prolifération des fraises, les indicateurs de rendement diminuent. La taille principale se fait après la récolte, à l'automne. La moustache et les feuilles sont coupées avec un outil de jardinage. Choisissez des pièces endommagées et séchées. La moustache est coupée à une distance d'au moins 10 centimètres de la base de la prise. Les feuilles ne sont pas coupées jusqu'à la racine, afin de ne pas violer l'intégrité de la tige.
De quoi et qui doit être protégé?
Le principal danger pour la variété de fraises Pineapple est une infection fongique appelée pourriture grise. Il se développe dans le sol en raison d'un excès d'arrosage ou de précipitations. Tout d'abord, le système racinaire est affecté, puis la pourriture se propage à la tige et aux fruits. Les fruits se couvrent de taches humides, particulièrement visibles sur les variétés rouges.
Les mesures de lutte contre la pourriture grise sont considérées comme la régulation de l'irrigation, le bon paillage et le respect de la rotation des cultures. Les fraises ne doivent pas être plantées après les arbres fruitiers, les tomates et les melons.
La variété de fraise attire souvent le charançon de la fraise et de la framboise. C'est un petit insecte noir qui peut être facilement repéré sur la plante. Il apparaît sur les fraises pendant la période de floraison, son but est de détruire les bourgeons. Avant la floraison, dans les régions où l'on trouve le plus souvent ce parasite, des traitements préventifs sont effectués. Pour cela, des produits chimiques sont utilisés. La méthode traditionnelle de traitement des feuilles et des bourgeons avec une infusion de tabac aide à se débarrasser du coléoptère pendant plusieurs saisons.
Types de variétés de sélection
La variété ne peut pas être multipliée par graines. La division n'est pas toujours adaptée à cette variété. La principale méthode choisie par les jardiniers est la reproduction de la moustache.
Pour cela, des pousses larges et denses sont instillées à une distance de 30 centimètres de la plante mère. Pendant l'été, ils s'enracinent et partent pour l'hiver en buissons indépendants.
Nettoyage et stockage des fraises
Après la récolte, la baie est préparée pour l'hivernage. À l'automne, un arrosage avant l'hiver est effectué. Le sol humide se refroidit plus lentement, ce qui laisse le temps aux buissons de s'adapter dans des conditions de températures diurnes et nocturnes plus basses. Les buissons sont recouverts d'un matériau spécial s'il y a un risque de gel. Dans les régions du sud, pour l'hivernage, il suffit de pailler le sol autour des buissons avec une couche de branches de conifères ou de sciure de bois.
Les fraises de cette variété ne sont pas sujettes à un stockage à long terme. Il devient aqueux et commence à pourrir du côté où il entre en contact avec le récipient, les jardiniers recommandent donc de le traiter ou de le congeler.
