Instructions simples et étape par étape pour habiller les peaux de lapin à la maison
L'élevage de lapins pour la fourrure nécessite des connaissances et des compétences pour traiter les peaux après l'abattage des animaux. La technologie disponible vous permet d'habiller les peaux de lapin à la maison. Cela ne nécessite pas d'outils spéciaux ni de produits chimiques coûteux. Le plus important est la bonne exécution des opérations technologiques, en respectant leur séquence et leur durée.
Règles de skinning
Avant de couper la carcasse, les oreilles, les pattes avant et la queue sont retirées du lapin. La peau est retirée immédiatement après l'abattage pour le rendre plus facile et meilleur. Le lapin est attaché aux entretoises à l'envers. Une incision circulaire est pratiquée sur les articulations du jarret et, à l'aide d'un couteau, séparant la peau des couches de viande et de graisse, la peau est retirée des cuisses jusqu'à l'aine.
Dans la zone de l'urètre, les sections des cuisses sont reliées par une coupe croisée, puis la peau est retirée, comme un bas, jusqu'au cou. Retirez ensuite les pattes avant et la tête. Lors du retrait de la peau appariée, aucun effort n'est fait pour ne pas étirer le derme.
Outils et matériaux requis
Les débutants en élevage de lapins doivent se familiariser avec la séquence de travail et les exigences de leur mise en œuvre. À la maison, les équipements suivants sont utilisés:
- règle;
- faux / couteau;
- récipient résistant à l'acide;
- spatule en bois;
- brosse.
Pour le traitement, appliquez:
- sel;
- le vinaigre;
- acide formique / sulfurique;
- formol;
- lessive en poudre;
- alun de potassium;
- sulfate de chrome avec une basicité de 33;
- graisse animale.
Les variations de matériaux pour le traitement des peaux sont autorisées. Par exemple, au lieu de graisse, utilisez de l'huile pour machine, changez l'acide.
Étapes d'habillage des peaux à la maison
Après avoir enlevé la peau, ils font l'éclat primaire: ils nettoient les parures des muscles, des tendons et de la graisse avec un couteau. Ensuite, la peau est retournée avec la fourrure et tirée sur la règle (un cadre spécial en métal ou en bois). La règle en métal est faite d'une tige de 4-5 millimètres d'épaisseur et enveloppée de ruban isolant, celle en bois est constituée d'arbres à feuilles caduques.
La violation des exigences technologiques rendra impossible la poursuite du traitement. Après séchage, les peaux sont pliées en tas et stockées jusqu'au moment de l'emploi, à l'abri de l'humidité et des mites.
Préparatoire
La vinaigrette commence par l'élimination complète de la graisse et des résidus de viande du derme. Pour cela, il est nécessaire d'effectuer trois opérations technologiques.
Otmoka
Les peaux sèches doivent être remises dans un état d'appariement.Le sel est ajouté à de l'eau tiède (jusqu'à 28 degrés), à raison de 30 grammes pour 1 litre, et 1 gramme d'un agent bactéricide (par exemple, le formol). Il doit y avoir suffisamment d'eau pour que toutes les peaux soient recouvertes d'une couche d'eau d'au moins 1 centimètre.
La procédure de trempage dure en fonction de l'épaisseur de la chair, durée de conservation: 20 à 48 heures. Pour une imprégnation uniforme à l'eau, les peaux sont périodiquement remuées avec une spatule en bois. La fin du trempage est déterminée par la douceur de la chair et la résistance de la fourrure. Les peaux finies sont soigneusement pressées de la queue à la tête.
Évanouissement
Pour enlever la couche ramollie de la chair, utilisez un couteau ou une lame émoussée de faux, fixée à angle droit entre deux planches. Les peaux sont retournées et grattées de la queue à la tête et de la crête sur les côtés. Les incisions formées en fin de bouffage sont suturées avec des fils blancs, fourrure à l'intérieur, bout à bout.
Dégraissant
Les peaux pelées sont lavées à l'eau à une température de 20 degrés dans de la lessive en poudre (4 grammes pour 1 litre). Le dégraissage est effectué manuellement ou mécaniquement (en machine à laver) pendant 30 à 40 minutes afin de ne pas endommager la fourrure et la chair. Rincer sous l'eau courante. Essorez.
Principale
Mezdra doit être protégé des changements de température, de l'humidité, afin d'éviter toute déformation de la peau, perte de présentation.
Cueillette
Traitement acide-sel de la chair. En suivant les instructions étape par étape, une couche protectrice de haute qualité est obtenue, grâce à laquelle la peau ne s'étire pas, ne rétrécit pas, ne perd pas de fourrure. Séquence de décapage:
- préparer de l'eau à une température de 30 degrés;
- ajoutez 40 à 50 grammes de sel pour 1 litre;
- verser de l'acide acétique à 70% (15-25 grammes par 1 litre) ou de l'acide formique (10 grammes par 1 litre) ou de l'acide sulfurique (4-5 grammes par 1 litre);
- placer les peaux dans la solution pendant 16 à 24 heures (jusqu'à l'apparition du "séchage");
- mettre en tas dans un récipient pour rester couché pendant 12 à 24 heures dans un endroit chaud.
Le «séchage» est une trace sur la chair, par laquelle il est déterminé que le marinage est terminé. Pour ce faire, au niveau de l'aine, la peau est pliée et portée le long de la chair avec un ongle. Une ligne blanche doit être imprimée dessus, qui disparaît après quelques secondes.
Décapage
Un processus équivalent au décapage comme prévu. La différence réside dans les matériaux utilisés, la durée de l'opération technologique et une certaine différence dans le résultat final. Le lait aigre ou le levain est utilisé pour la fermentation. Il est rarement utilisé à la maison, car il nécessite un long lavage afin de nettoyer davantage la fourrure.
Pour enlever les peaux, un levain est préparé à partir de seigle, d'avoine, de farine de blé et de levure, ou du lait aigre est utilisé. La peau des peaux est enduite d'une épaisse couche de levain. Pliez-les en tas et recouvrez de polyéthylène. Après une journée, la procédure est répétée. Temps de maturation - 2-3 jours. La température dans la pile ne dépasse pas 35 degrés. La disponibilité est vérifiée par «séchage». La résistance et l'élasticité des peaux "marinées" sont 2 fois plus élevées qu'avec un décapage acide-sel.
Bronzage
L'opération ultérieure vise à créer un film protecteur sur la couche de collagène ramolli. Pour le bronzage, utilisez du sulfate de chrome avec une basicité d'au moins 33, ou de l'alun de potassium, ou un mélange de ceux-ci. L'alun de potassium donne une chair blanche et molle, mais est lavé lorsque l'humidité pénètre, ce qui conduit à une rugosité de la peau.
Dans les pansements à domicile, le tannage au chrome ou l'alumine au chrome-potassium est souvent utilisé.
Teneur en agent de bronzage dans 1 litre d'eau à une température de 25 à 28 degrés:
- chrome - de 4 à 7 grammes;
- alumine de potassium - 10-20 grammes;
- mélanges - 4 grammes chacun.
La procédure de bronzage étape par étape se compose de 4 parties. Tout d'abord, les peaux sont placées dans l'agent de bronzage fini pendant 6 à 7 heures. Puis, toutes les heures, un désoxydant (neutralisant) est ajouté à partir de bicarbonate de soude et d'eau (330 millilitres à raison de 3 grammes pour 1 litre).
Gras ou engraissant
Pour protéger l'agent de bronzage du lavage, la peau doit être traitée avec une émulsion grasse. Il contient de la graisse de porc (200 grammes), de l'eau bouillante (500 millilitres), 25 millilitres d'huile de machine, 40 millilitres de glycérine, 200 grammes de jaunes d'œufs.
Les peaux bronzées sont tirées sur les règles, enduites d'un pinceau et suspendues pour sécher.
Finition
Les peaux de lapin à faire soi-même sont finies avec une opération simple: les peaux séchées sont retirées des règles, doucement pétries et étirées, obtenant douceur et élasticité. La fourrure est peignée, la chair est frottée à la craie, poncée avec du papier de verre. Les cheveux sont essuyés avec de l'essence / alcool industriel, peignés.
Options de vinaigrette alternatives
Le bronzage à domicile est possible sans produits chimiques. L'écorce des arbres ou de l'herbe est utilisée comme matière première pour le tannage: saule, épicéa, chêne, oseille de cheval. Une façon simple de préparer un agent de bronzage est une décoction. Par exemple, un récipient métallique de 50 litres est rempli d'herbe jusqu'en haut, rempli d'eau, porté à ébullition et conservé pendant 30 minutes. Refroidir à 30 degrés, ajouter du sel, filtrer. Les peaux sont mises en décoction pendant plusieurs jours. La fin du bronzage est vérifiée par une coupe de la chair: elle doit être de la même couleur sur toute la profondeur.
Classification des peaux de lapin
Pour s'habiller, le sexe et l'âge des lapins comptent. La chair la plus épaisse est chez les mâles de plus d'un an, la plus fine chez les lapins âgés de 5 à 6 mois. Ceci ajuste la composition des produits chimiques, la température et la durée des opérations.
Selon le State Standard, lors de l'acceptation des peaux pour la production de fourrure, les différences variétales concernent la taille des peaux, la qualité de la racine des cheveux et de la chair, la présence et les types de défauts.
Les peaux sont classées selon la méthode de séchage après abattage pour un stockage de longue durée:
- frais sec;
- sel sec;
- congelé.
Dans les première et deuxième méthodes, les peaux sont séchées selon les règles avec la fourrure à l'extérieur. Saupoudrer / ne pas saupoudrer de sel avant d'étirer. Les peaux non fabriquées sont utilisées comme matières premières pour un habillage supplémentaire ou pour obtenir du duvet pour les produits en feutre. Lorsqu'elles sont congelées, les peaux jumelées sont pliées une à la fois avec la fourrure à l'extérieur dans des sacs en plastique et placées au congélateur. Température de congélation - 18-32 degrés. Les peaux sont un produit semi-fini permettant d'obtenir des produits en fourrure après l'habillage.
