Baklažanai priklauso nakvišų šeimai ir yra laikomi tradicine daržovių pasėle, auginama daugelio sodininkų. Vaisių uogose yra daug vitaminų, mikroelementų ir ląstelienos, o tai lemia produkto naudą organizmui.
Kadangi augalas yra termofilinis, jis auginamas lauke tik pietiniuose regionuose. Žinodami pasėlių sodinimo ir rūpinimosi jais paslaptis, galite nuimti turtingą ir sveiką derlių. Taip pat svarbu rasti tinkamą įvairovę. Kiekviena baklažanų rūšis skiriasi vaisiaus dydžiu, augalo aukščiu, nokinimo laikotarpiu, derlingumu, atsparumu nepalankioms sąlygoms.
Prieš sodindami, turite sužinoti, kokie pirmtakai yra naudingi ir kiek šviesos reikia normaliam vystymuisi. Visą auginimo sezoną trąšas rekomenduojama tręšti mažiausiai tris kartus. Pagrindiniai kenkėjai yra Kolorado bulvių vabalas ir voratinklinės erkutės.
