Žiemą galite vaišintis bet kokiomis daržovėmis, konservuotomis, marinuotomis ar šaldytomis. Svarbiausia teisingai sekti receptą. Sandėliavimui parenkami tik prinokę ir aukštos kokybės produktai, kurie kruopščiai nuplaunami nuo užteršimo.
Kiekviename recepte yra nuoseklios instrukcijos, taip pat visas reikiamų ingredientų sąrašas. Kiekvienas komponentas imamas tam tikru kiekiu, todėl norint gauti norimą rezultatą reikia griežtai laikytis proporcijų.
Remdamiesi tam tikra daržove, pavyzdžiui, pomidorais, kopūstais, paprikomis ar agurkais, galite paruošti įvairius patiekalus, kurie skirsis pagal skonį. Pvz., Jei pridėsite acto, tada preparatas bus rūgštus, jei pridėsite karštų pipirų, tada skonis įgis aštrų atspalvį.