Saldo ķiršu šķirnes apraksts un īpašības Buļļa sirds, audzēšana un kopšana
Saldo ķiršu šķirni ar nosaukumu Bull's Heart izstrādāja padomju zinātnieki PSRS Kaukāza un dienvidu reģioniem. Laika gaitā augļkokus sāka kultivēt Melnās zemes reģiona un Krievijas centrālās daļas reģionos. Šķirne iemīlēja vietējos dārzniekus par tā lielo izmēru un izteikto ogu garšu.
Šķirnes apraksts un īpašības
Pieauguša koka augstums svārstās no trim līdz pieciem metriem. Lieli, ar smailu lapu galu ir nokrāsoti tumši zaļā krāsā. Intensīva sējeņu augšana palēninās par ceturto gadu. Šajā laikā ir pilnībā izveidots piramīdveida plānais vainags ar spēcīgiem skeleta zariem, sākas augļošanās.
Kukaiņu iekļūšanas ziedkopās ērtībai ir izveidotas spraugas lapotnēs, kas sastāv no 2-4 apakštasītes formas ziediem baltā krāsā. Šķirnes aprakstā ir iekļauts jaunības periods, kas Buļļa sirdī sākas tuvāk maija vidum un beidzas pēc pusotras nedēļas.
Augļu koka ogas pēc krāsas un formas ir līdzīgas vērša sirdij, tāpēc otrais kultūras nosaukums ir Vilka sirds. Augļu izmērs 7–10 mm, tumša vīna krāsa, gaišāka gaļa. Garša ir salda, ar pikantu skābumu, tā var mainīties atkarībā no saulaino dienu skaita gadā, pareizas kopšanas. Kaula atdalīšana ir sarežģīta.
Auglīgos gados no viena Bull Heart šķirnes ķirša koka novāc līdz 50 kg ogu, izmanto svaigas un konservētas. Pat pēc termiskās apstrādes augļi saglabā daļu no C, PP, B grupas, makro un mikroelementiem. Ogas nogatavojas lēnā tempā, ražas novākšana sākas no pirmajām vasaras dienām un ilgst līdz jūnija beigām. Ja jūs nokavējat ražas novākšanu, tie nekavējoties neizkrist, bet pakāpeniski izžūst uz kātiņa.
Plusi un mīnusi ķiršiem
Ķiršu šķirne Bull Heart ir atzīta par saldu un skābu garšu un izcilu izmēru. Kultūras tikumi nebeidzas ar to.
Dārzniekiem ir pievilcīgas šādas īpašības:
- izturība pret salu sagatavošanās pasākumu laikā;
- īslaicīga sausuma izturība;
- raža;
- viegla ogu atdalīšana no kātiņa;
- augsta izturība pret kokomikozi, kas ietekmē citas ķiršu un ķiršu šķirnes.
Trūkumi ir svaigu ķiršu īsais glabāšanas laiks, neiespējamība tos pārvadāt lielos attālumos. Saldais ķirsis nepieļauj augsnes aizsērēšanu un pēkšņas temperatūras svārstības, kas izpaužas kā mizas plaisāšana.
Lai izvairītos no ražas zudumiem, ogas tiek ēst svaigas vai vārītas tūlīt pēc ražas novākšanas.
Koka audzēšanas iezīmes
Augļu olnīcu veidošanai blakus ķiršiem tiek iestādīti apputeksnētāji - vienlaikus zied citas šķirnes. Šiem nolūkiem ir piemēroti ķirši Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput, kas atrodas ne tālāk kā 4 m attālumā no Bychie Heart šķirnes kokiem.
Augļu veidošanai kultūrai nepieciešams pietiekams daudzums saulainas krāsas, piemērota vieta stādīšanai - vietējās teritorijas dienvidu puse vai vasarnīca. Novērsiet augstumu, kas rada ēnu, tuvumu.
Ķirsim nepatīk pārmērīgs gruntsūdens, smagas vai smilšainas augsnes.
Izkraušanas datumi
Uzpotēto kultūru vislabāk stādīt pavasarī pirms sulas plūsmas. Labvēlīgs siltais laiks palielina labu izdzīvošanas un ķiršu turpmākās augšanas iespējas. Ja termiņš netiek ievērots, sagatavojiet zemi rudens stādīšanai. Lai stādi iesakņotos pirms salnas iestāšanās, tiek novēroti prognozētāji, vismaz trīs nedēļas pirms asas saaukstēšanās tiek noteikts agrotehniskais pasākums.
Daži dārznieki dod priekšroku stādīšanai rudenī, jo koki ir stiprāki un izturīgāki šajā gadalaikā. Jebkurā gadījumā viņi atslābina, mēslo zemi, sagatavo ziemu pārklājošu materiālu.
Bedres sagatavošana
Lai augsnei būtu laiks nokārtoties, rudenī vai trīs nedēļas pirms Buļļa sirds ķirša stādīšanas tiek izrakts caurums. Diametrs un dziļums ir vienādi - 60 cm .Ja stādiem ir spēcīga sakņu sistēma, tad caurums tiek palielināts. Parasti pietiek ar 80 cm. Apakšā tiek organizēta kanalizācija no lūžņu materiāliem. Darīs akmeņi, ķieģeļu fragmenti, šīferis. Pēc tam zemē tiek ierauts spēcīgs stādiņa balsts. Izraktā augšējā auglīgās augsnes kārta tiek atšķaidīta ar organiskām vielām, minerālmēsliem un ielej atpakaļ. Ja augsne ir smaga, pievienojiet smiltis. Nav nepieciešams blietēt augsni, tā pati nokārtosies.
Kā stādīt ķiršus Liellopu sirds
Stādus iegādājas lielās, pārbaudītām stādaudzētavām. Iepriekš pārbaudiet, noraidot trauslus paraugus ar slimo vai deformēto zaru.
Ja ķirša sakņu sistēma pārvadāšanas laikā ir izžuvusi, lai to atdzīvinātu, koku vismaz 8 stundas ievieto ūdens baseinā. Stādot, ievērojiet attālumu starp kultūrām 3,5–4 m attālumā. Ar precīzāku novietojumu koki dažos gados sāks izjust barības vielas. Ķiršu šķirņu lielais attālums viens no otra noved pie nepietiekamas apputeksnēšanas, ražas samazināšanās.
Stāds tiek nolaists sagatavotajā caurumā tā, lai sakņu kaklasiksna paceļas 5 cm virs zemes.Ja jūs neievērosit šo noteikumu, tad no saknes izies jauni dzinumi, kas ir nepieņemami, audzējot šķirnes saldos ķiršus.
Sakni pakāpeniski pārklāj ar zemes, minerālmēslu, smilšu un kūdras maisījumu, periodiski sablīvējot augsni tā, lai neveidotos tukšumi. Pēc stādīšanas koks tiek piesaistīts, zem tā ielej spaini ūdens. Lai samazinātu iztvaikošanu, mulčējiet ar kūdru, zāli. Vislabāko sakņu sakņošanu un pareizu vainaga veidošanos veicina sānu zaru atzarošana par ¼ no garuma.
Aprūpes smalkumi
Lai iegūtu vienmērīgi lielu ražu, dārzniekam jāzina ķiršu šķirnes Buļļu sirds īpašības, agrotehnisko darbu veikšanas smalkumi, lai rūpētos par ražu.
Laistīšana
Jaunus kokus dzirdina biežāk - katru mēnesi 20–30 litru apjomā, pēc vajadzības pieaugušie, atkarībā no lietus biežuma. Vidēji - 3-5 reizes sezonā. Vasaras karstumā palielinās mitruma nepieciešamība. Pārmērīga laistīšana noved pie ogu mizas plaisāšanas, sakņu puves.
Nākamajā dienā pēc augsnes samitrināšanas tiek veikta atslāņošanās līdz 5–10 cm dziļumam, atverot skābekli piekļuvei saknēm.
Jauns, Bull Heart šķirnes saldais ķirsis ir pietiekams trīs ūdens spainīšiem, augstai kultūrai nepieciešami ne vairāk kā 10 spaiņi, atkarībā no lieluma.
Visbiežākā laistīšana ir rudenī pirms ziemošanas. Ja augsni samitrina līdz metram dziļumā, augļu koku salizturība palielināsies, augsne mazāk sasalst.
Laistīšana ir vēlama ar siltu, nostādinātu ūdeni, nevis ar aukstu ūdeni no šļūtenes.
Virsējā mērce
Barojot, tiek novērota mērenība, jo Bull Heart ķiršu šķirne atšķirībā no mitruma nav izvēlīga par mēslošanas līdzekļiem.
Organisko vielu pietiek pirmajiem 3 gadiem pēc stādīšanas, ja bedre tika sagatavota saskaņā ar noteikumiem. Lapu mēslojumu izmanto, izmantojot smidzinātāju, sākot ar otro gadu, vakarā vai mākoņainā laikā.
Pēc sausu zāļu vai šķīdumu ievadīšanas periosteālajā lokā ar sakņu metodi dzirdina saldo ķiršu.
Mēslošanas līdzekļus izmanto no pavasara līdz vasaras vidum.
Pirms pumpuru pārtraukuma izmantojiet Bordo šķidrumu, pirms pumpurēšanas - urīnvielu (30 g uz 10 l), amonija nitrātu (20 g uz 1 kvadrātmetru). Ķiršiem, kas vecāki par četriem gadiem, ziedēšanas laikā ir nepieciešams infūzijas spainis, kas izgatavots no 1 kg deviņvīru spēka, 1 ēd.k. pelni un 10 litri ūdens.
Pēc novākšanas zem koka tiek uzklāts fosfora un kālija mēslojums. Ūdens spainī pievieno 3 ēd.k. l. superfosfāts vai 2 ēdamkarotes kālija sulfāta.
Kronas veidošanās
Ieteicams apgriezt saldo ķiršu zarus.Govju sirds vainaga veidošanai ir ieteicama pirmos trīs gadus pēc stādīšanas. Vēlāk atzarošana ir nepieciešama divas reizes gadā, lai atbrīvotos no sapuvušiem, slimiem dzinumiem un jaunu zaru augšanas.
Stabilai augšanai pietiek ar deviņiem zariem vainaga apakšējā līmenī, trim dzinumiem augšējā līmenī.
Skeleta filiāļu atzarošanas procedūra sākas pavasarī pēc sala beigām, ar sulu kustības sākumu. Šajā periodā brūces dziedē ātrāk, vainags ir skaidri redzams. Kad ķirsis zied, noņemiet jauno dzinumu augšējās daļas, ja to straujā augšana traucē pareizu vainaga veidošanos.
Pēc augļu novākšanas tiek veikta otrā vasaras atzarošana. Viņi atbrīvojas no papildu zariem, saīsina regrown dzinumus par 10 cm.
Rudens sanitārā atzarošana tiek veikta ne vēlāk kā septembrī. Pretējā gadījumā pirms aukstā laika iestāšanās saldā ķirša Buļļa sirdij nebūs laika atgūties, un brūces sadzīs.
Pirmajā gadā ieteicams saīsināt centrālo stumbru 50–70 cm augstumā, no apakšas saskaitot vismaz sešus pumpurus. Kāts veidojas tikai pavasarī.
Otrajā gadā veidojas vainaga apakšējās kārtas zari, vienlaikus tiek nogriezts stumbrs, atstājot 3 pumpurus sānu zaru augšanai.
Trešajā gadā veidojas augšējā pakāpe, un stumbrs tiek saīsināts. Liekā augšana tiek noņemta.
Sagatavošana ziemošanai
Gatavošanās aukstumam Bull Heart šķirnei sākas rudenī:
- barot koku ar humusu;
- lai novērstu sakņu sasalšanu, bagātīgi dzirdina;
- stumbra aplis ir atskrūvēts līdz 10 cm dziļumam;
- mulčēt augsni ar kūdru, sausu zāli;
- balināt kātu.
Reģionos ar vēsāku klimatu jaunie koki ir pilnībā pārklāti, un pieaugušie ķirši ir daļēji pārklāti.
Zari ir kompakti piesaistīti, un no likmēm apli veido konisku vai cilindrisku rāmi. Pār konstrukciju tiek uzvilkts seguma materiāls - pārsegs, agrofiber, plastmasas iesaiņojums. Zeme tiek ielejama gar rāmja apakšu. Zemi augošiem kokiem ir piemēroti gatavi dekoratīvie vāciņi, kas izgatavoti no spunbond.
Slimības un to ārstēšana
Saldo ķiršu šķirnes Bull Heart slimības ir sadalītas sēnīšu, baktēriju un neinfekciozās. Sēnītes ietver:
- clasterosporium, kas veido caurumus lapās, pumpuros, ziedkopās;
- pelēka puve, līdzīga lapu apdegumam;
- verticiliāze, no kuras izdalās jaunu koku miza.
Ķiršu mikožu apkarošanas pasākumi ietver zemes rakšanu, slimo zaru un mizas zonu noņemšanu, koka apstrādi ar viena procenta vara sulfātu, līdz pumpuri uzbriest.Pēc lapu parādīšanās stumbru un vainagu izsmidzina ar Bordo šķidrumu (100 g uz 10 l ūdens). Procedūru atkārto pēc ziedēšanas un ražas novākšanas.
Baktēriju slimības ķiršu vēzi raksturo čūlu parādīšanās uz stumbra, no kuras izplūst gumija, lapu un augļu izžūšana.
Bakterioze netiek izārstēta. Slimos kokus noņem un sadedzina.
Pārmērīga smaganu noplūde ir augsnes pārmērīgais slāpekļa daudzums, sals, nepareiza augšanas stimulantu lietošana. Mizu noņem stumbra vietās, kur novērota sveķiem līdzīga viela. Veselīgu koksnes kārtu apstrādā ar vara sulfātu, dārza piķi. Turpmāk iemesli, kas izraisa ķiršu gommozi, ir izslēgti.
Gruntsūdeņu tuvums, liels kaļķakmens, kūtsmēslu un potaša mēslošanas līdzekļu daudzums zemē izraisa hlorozi, kas izpaužas kā lapotnes krāsas izgaismošana. Palīdz kālija permanganāta šķīdums (1 ēdamkarote uz 10 litriem ūdens), kas ielej zem saknes.
Kaitēkļu kontrole
Ķiršu šķirnei Bull Heart uzbrūk kaitēkļi nelabvēlīgu laika apstākļu, aprūpes noteikumu neievērošanas dēļ.
Galvenie kukaiņu kaitēkļi un to apkarošanas veidi:
- Vilkābele
Tauriņš dēj olas, kuras pēc 2 nedēļām pārvēršas par kāpuriem, kas barojas ar augļu koka lapām. Ķiršu izsmidzināšana ar urīnvielas šķīdumu palīdzēs atbrīvoties no kaitēkļa.
- Var vaboles kāpuri
Vaboles sakņojas saknēs, kavējot ķiršu augšanu un izžūšanu. Pirms stādīšanas stādus ieteicams mērcēt Antichrushch ārstniecības līdzeklī, katru gadu šķīdumu uzklāt uz peri-cilmes apļa.
- Ķiršu muša
Kukaiņš barojas ar ogu mīkstumu, veidojot pūšanas procesus. Atbrīvojieties no kukaiņiem, izsmidzinot insekticīdus - Karbofos, Holon.
- Pumpuru mazulis
Kaitēklis ēd visas ķiršu daļas, sākot ar saknēm, beidzot ar pumpuriem, ziediem, stumbra mizu, zariem. Lai apkarotu visēdājošo kukaiņu agrā pavasarī, ir uzstādīta papīra "slazdošanas josta" ar līmes slāni, kas piestiprināta pie stumbra. Kad saldo ķiršu šķirne Bull Heart zūd, ierīce tiek noņemta un iznīcināta.
Lai apkarotu kukaiņu kaitēkļus, ķiršus no pavasara līdz rudenim apstrādā ar fungicīdiem - Bordo šķidrumu, dzelzs vitriolu.
Putniem, kas dzīvo pilsētā un vasarnīcās, patīk mieloties ar sulīgām ogām. Labākais veids, kā ietaupīt ražu, ir ultraskaņas ierīču izmantošana.
Dārznieki pasargā sevi no grauzējiem, kas ēd šķirnes Bull Heart mizu, izkaisot indi ap koku, sasienot stumbru ar egļu zariem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kultūru novāc, kad tā nogatavojas. Ogas novāc ar rokām ar kātiņu, novācot ziemai, un bez tā, ja tās izmanto svaigas. Vēl viens savākšanas veids ir nogriezt daļu kāta ar ogu ar dārza šķērēm, speciālām ierīcēm uz teleskopiskā roktura.
Bull Heart šķirnes ķiršu augļi ilgstoši netiek pakļauti uzglabāšanai, tos viegli sabojā, nospiežot uz mizas, tāpēc ieteicams izmantot šķēres.
Pirmkārt, no augšējiem zariem, kas atrodas dienvidu pusē, no koka tiek noņemtas lielas sulīgas vīna krāsas ogas.
