Labāko kartupeļu šķirņu apraksti un raksturojums, kā arī 2020. gada vērtējums
Kartupeļus mūsdienās uzskata par otro maizi, tie ir daļa no liela skaita ēdienu. Tomēr ne tik sen Krievijā viņi nezināja par kartupeļiem; pirmie augi tika uzskatīti par dekoratīviem. Tikai no 1839. gada Krievijā sāka masveidā audzēt kartupeļus un izmantot to bumbuļus ēdiena gatavošanai. Ņemot vērā reģiona īpatnības un izvēloties pareizo kartupeļu šķirni stādīšanai 2020. gadā, jūs varat nodrošināt sev bagātu ražu.
Kādas kartupeļu šķirnes stādīt 2020. gadā
Maskavas apgabala dārzniekiem jāpievērš uzmanība šādām kartupeļu šķirnēm:
- Žukovskis agri;
- Priekulsky agri;
- Early Rose;
- Falenskis;
- Gala.
Uzskaitītās šķirnes nodrošina bagātīgu ražu, ir salizturīgas, taču tajā pašā laikā tās var pakļaut noteiktām slimībām. Lai novērstu slimības, sēklu kartupeļi pirms stādīšanas jā iemērc mangāna šķīdumā.
Agrīnas sakņu kultūras
Agrīnās kartupeļu kultūras ir vērtīgas, jo ražu var novākt vasaras sezonas sākumā. Tomēr šādus kartupeļus nevar uzglabāt ilgu laiku, bumbuļi var ātri pasliktināties. Neskatoties uz to, vasaras iedzīvotāju vidū ir pieprasītas agrīnas nogatavināšanas šķirnes, jo tās ātri nogatavojas un dod iespēju jūnijā baudīt mājās gatavotus kartupeļus.
Sandrine
Tiek atzīmēts bumbuļu gludums, acu virspusīgums. Bumbuļa forma ir gara ovāla. Miza ir dzeltena, tāpat kā mīkstums. Kartupeļi ir slikti jutīgi pret mehāniskiem bojājumiem un melnu vietu.
Madison
Jauna kartupeļu šķirne, kuru selekcēja vācu selekcionāri un kultivēja mērenā klimatā. Tam ir šādas iespējas:
- lieli bumbuļi, kas sver 96-179 gramus;
- noapaļota forma;
- bumbuļi izskatās glīti, saskaņoti pēc svara un lieluma;
- miza ir dzeltena;
- acis raksturo paviršība, nepietiekamība un neuzkrītoība;
- cietes koncentrācija nepārsniedz 17 procentus;
- bumbuļos ir daudz olbaltumvielu elementu, minerālsāļi, vitamīnu komponenti, karotīns.
Kristela
Augstas ražas šķirne, kas ļauj dārzniekam no katra krūma savākt līdz 2 kilogramiem sakņu kultūru. Tomēr tas prasa lietot slāpekļa piedevas. Sakņu dārzeņi satur 18 procentus cietes. Šīs šķirnes priekšrocības ir šādas:
- izturīgs pret slimībām, kas ietekmē kartupeļu augļus;
- var uzglabāt ilgu laiku, salīdzinot ar citām agrīnām nogatavināšanas šķirnēm;
- ir lieliska garša.
Kaprī
Vācu selekcijas šķirne, saknes ir ovālas formas. Nogatavojas divu mēnešu laikā. Satur 15 procentus cietes. Saknes svars - 100 grami. No viena krūma var novākt līdz desmit kartupeļiem. Produktivitāte - 200 centri uz hektāru.
Gullivers
Sakņu kultūras ir vienmērīgas. Viena bumbuļa masa ir aptuveni 120 grami. Bumbuļi ir ovālas formas, ar galiem ar nelielu noapaļošanu. Miziņa ir dzeltena, gluda. Cietes saturs ir 18 procenti.
Gulliver kartupeļus var uzglabāt ilgu laiku, tie ir arī izturīgi pret slimībām. 30 dienas pirms ražas novākšanas zeme jāapstrādā ar fosfātu savienojumiem.
Vidēji nogatavojošās šķirnes
Šajā kategorijā ietilpst šķirnes, kuras var novākt 60-75 dienu laikā. Kartupeļi satur daudz cietes un ir izturīgi pret temperatūras svārstībām. To var arī ilgi uzglabāt un transportēt.
Granada
Kartupeļi ir vidēja lieluma, iegarenas ovālas formas. Viena bumbuļa masa ir aptuveni 95 grami. Acis harmoniski atrodas visā mizā. Miza ir dzeltena, tāpat kā mīkstums.
Vecmāmiņa
Vidēji agrīna kartupeļu šķirne, kas izaudzēta Penzas Lauksaimniecības institūtā. Izturīgs pret karstumu un sausumu, vēlu pūta. Miziņa ir sarkana ar purpursarkanu nokrāsu. Vienas sakņu kultūras masa ir 100-130 grami. Cietes saturs ir 18 procenti. Kartupeļi ir ideāli piemēroti gan cepšanai, gan kartupeļu biezeni.
Arktika
Arktiskie kartupeļi ir starpsezonas tipa. Sakņu kultūras ir smilškrāsas, tām ir noapaļota ovāla forma. Viena bumbuļa masa ir 90 grami. Acis ir mazas, uz viena bumbuļa ir apmēram desmit acis. Cietes saturs ir 12 procenti.
Jeļena
Vietējie kartupeļi. Nogatavojas 75 dienu laikā. Cietes koncentrācija ir 19 procenti, sakņu masas svars ir 120 grami. Dārznieks no viena krūma saņem ne vairāk kā 12 kartupeļus. Produktivitāte - 220 centri uz hektāru. Miziņa ir sarkana, mīkstums ir krēmīgs.
Zlatka
Starpsezonā kartupeļu šķirne nogatavojas 70 dienu laikā. Saknes ir lielas, mīkstums ir dzeltens. Kartupeļiem ir izcila garša, tie ir sadrumstaloti, izturīgi pret vēlu pūtieniem. Kolorādo kartupeļu vabole gandrīz neietekmē krūmus. Ir atļauta ilgstoša uzglabāšana.
Varangian
Šķirne tika audzēta Lorkas Pētniecības institūtā. Nogatavošanās periods ir vidējs. Sakņu kultūras ir pilnībā izveidojušās 100 dienas pēc stādīšanas. Izkliedējošie krūmi, katrs no tiem veido piecus kātus ar lielām lapām. Krūmi zied neilgu laiku.
Šķirnei raksturīga paaugstināta produktivitāte. No viena krūma ir iespējams iegūt 7 bumbuļus, kas sver 130 gramus.
Sibīrijas epika
Šķirne ir vidēji nogatavojusies, tā var iegūt izcilu ražu pat sausuma apstākļos. Miziņa un mīkstums ir dzelteni. Sakņu dārzeņus var izmantot cepšanai, kartupeļu biezeni, zupu, kartupeļus.
Aloets
Vidēji agri kartupeļi, nogatavojušies 80 dienas. Satur 21 procentu cietes. Mizai ir sarkana krāsa. Pirms stādīšanas kartupeļus ieteicams pakļaut temperatūras triecienam. Dīgstus nedrīkst sadalīt vairāk kā vienu reizi, pretējā gadījumā raža var samazināties.
Vidū vēlu un vēlu nogatavošanās
Šādas kartupeļu šķirnes ilgu laiku saglabā noderīgus elementus. Viņi nogatavojas 90-125 dienas pēc stādīšanas. Tie jāstāda maijā. Vēlu nogatavojušās šķirnes ir auglīgas, satur daudz cietes.
Cerata KVS
Krūmi aug taisni, iegareni, balti ziedi. Sakņu kultūras ir ovālas formas, svars nepārsniedz 143 gramus. Miziņa ir sarkana, acis atrodas vidējā dziļumā.
Masai
Vidēji vēli kartupeļi ar ovālas formas saknēm. Satur 16 procentus cietes. Viena bumbuļa svars nepārsniedz 140 gramus. No viena krūma var novākt līdz 13 bumbuļiem. Visaugstākā raža ir 430 centri no hektāra.
Kazačoks
Šī ir mājas šķirne, kuras saknes ir ovālas. Kartupeļi nogatavojas 105 dienu laikā. Cietes saturs nepārsniedz 14 procentus. Viena kartupeļa svars ir aptuveni 115 grami.Dārznieks no viena krūma iegūst apmēram 8 bumbuļus. Miza ir dzeltena, arī mīkstums. Šo šķirni ieteicams stādīt zemes gabalos Tālajos Austrumos.
Kazačokoka kartupelis ir ļoti izturīgs pret vēzi. Tomēr tam nav aizsardzības pret nematodēm, vēlu pūtīšu. Tam ir laba garša, un to var izmantot zupu, salātu, frī kartupeļu pagatavošanai.
Visražīgākās kartupeļu šķirnes
Produktīvākās kartupeļu šķirnes:
- Aidaho (līdz 550 centneriem uz hektāru).
- Bellarosa (līdz 350 centneriem uz hektāru).
- Rosara (līdz 530 centneriem uz hektāru).
- Gala (līdz 340 centneriem uz hektāru).
- Veiksmi (līdz 960 centneriem uz hektāru).
Visgaršīgākās šķirnes
Garšīgākās kartupeļu šķirnes:
- Pikaso. Tam ir maza biezuma āda, tāpēc jūs to nevarat nomizot, bet pirms vārīšanas mazgāt.
- Tulejevskis. Tas ātri vārās, miza ir plāna.
- Dauphine. Kartupeļi, kas audzēti Nīderlandē, eksportēti uz Eiropas valstīm un Krievijas Federāciju.
- Dalies. Tas rada labu ražu un tajā pašā laikā tai ir lieliska garša.
Elitārie bumbuļi
Elitāru kartupeļu šķirņu priekšrocības ir šādas:
- atnes labu ražu;
- izturīgs pret slimībām;
- laba gaume;
- var audzēt pat skarbā klimatā.
Elitārās kartupeļu šķirnes:
- Evolūcija. To raksturo lielas saknes, kas ātri aug. No viena krūma var iegūt līdz divpadsmit bumbuļiem. Sakņu kultūras ir ovālas formas, āda ir sarkana.
- Kolombo. Pirmo ražu var novākt pāris mēnešus pēc stādīšanas. Dārznieks no viena krūma iegūst trīspadsmit bumbuļus.
- Flamenko. 1. kartupeļi parādās pēc trim mēnešiem. Miziņa ir rozā, saknes ir ovālas. Vidējā kartupeļa masa ir 145 grami. No viena krūma var novākt līdz četrpadsmit bumbuļiem. Šķirnes priekšrocības ietver paaugstinātu produktivitāti, izturību pret sausiem un augstas temperatūras apstākļiem. Mīnus - tendence uz vēlu pūtīšu, nematodi.
- Arizona. Nogatavojas 75 dienu laikā. Sakņu kultūras ir lielas, ovālas formas. Miziņa ir dzeltena. Šīs šķirnes priekšrocība ir tā, ka saknes aug zemas temperatūras apstākļos. Ražu var iegūt pat tad, ja pavasaris bija auksts.
Izvēloties šķirnes dažādiem Krievijas reģioniem
Izvēloties dažādu kartupeļu stādīšanai, jums jāapsver, kurā reģionā atrodas zeme. Piemēram, šķirne, kas ražos ražu Tālo Austrumu reģionā, var nebūt piemērota Altaja teritorijai.
Par vidējo joslu
Krievijas Federācijas centrālajā zonā ietilpst šādas pilsētas:
- Brjanska;
- Vladimirs;
- Ivanovo;
- Kaluga;
- Maskava;
- Rjazaņa;
- Smoļenska;
- Tula.
Dārzniekiem, kas dzīvo Krievijas Federācijas centrālajā zonā, jāpievērš uzmanība šādām kartupeļu šķirnēm:
- Jura sala. Vidējais nogatavošanās periods. No viena hektāra ir iespējams iegūt līdz 400 centneriem. Viena sakņu dārzeņa svars ir 185 grami. Kartupeļiem ir iegarena ovāla forma, ar mazām acīm. Miziņa ir dzeltenīga, raupja, mīkstums ir vieglāks. Cietes saturs - 16 procenti.
- Aksons. Visaugstākā raža ir 410 centri no hektāra. Sakņu kultūras svars ir 139 grami. Kartupeļu forma ir iegarena ovāla, acis ir vidēja dziļuma.
- Almera. Visaugstākā raža ir 490 centri no hektāra. Sakņu kultūras svars ir 142 grami. Miziņa ir dzeltena, gluda. Cietes saturs ir 10 procenti.
Urāli un Sibīrija
Urālu reģionā ietilpst:
- Pilskalns;
- Orenburga;
- Čeļabinska;
- Baškīrija.
Kartupeļu šķirnes dārzniekiem Urālos:
- Baškīru. Vāji jutīgi pret vēzi un nematodēm.
- Burnovskis. Cietes saturs ir 15 procenti.
- Volare. Visaugstākā raža ir 550 centri no hektāra.
Sibīrijā ietilpst:
- Transbaikālija;
- Krasnojarska;
- Irkutska;
- Burjatija;
- Jakutija;
- Tyva;
- Khakassia.
Sibīriešiem piemērotas kartupeļu šķirnes:
- Aramis. Sakņu kultūrām ir noapaļota ovāla forma, vidējas acis, dzeltena miza.
- Boruss 2.Lielākā raža ir 240 centri no hektāra, kartupeļa vidējais svars ir 130 grami.
- Vulkāns. Cietes saturs ir 14 procenti. Kartupeļi ir izturīgi pret vēzi un citām izplatītām slimībām.
Par Maskavas reģionu
Labākās kartupeļu šķirnes ir tieši Maskavas reģionā:
- Lugovskojs. Acu ir maz, miza ir rozā. Tas ir izturīgs pret vēlu pūtēm un vēzi.
- Detskoselsky. Bumbuļi ir gaiši rozā krāsā un ar labu garšu. Katrs kartupelis sver 110 gramus.
- Mīļākā. Miziņa ir viegla, kartupeļu svars ir 110 grami. Kartupeļiem nepatīk augsts mitrums, tāpēc tie ir jādzer taupīgi.
Par Altaja teritoriju
Altaieši, kuriem pieder zemes gabals un kuri vēlas tajā iestādīt kartupeļus, var izvēlēties vienu no šīm šķirnēm:
- Barons. Maksimālā raža, ko var iegūt dārznieks, ir 365 cnt. No hektāra. Vidējais kartupeļa svars ir 185 grami. Kartupeļi ir ovālas formas, miza ir dzeltena. Cietes saturs ir 14 procenti.
- Bravo. Raža ir 440 centri no hektāra, sakņu kultūras vidējais svars ir 165 grami, cietes saturs ir 14,5 procenti.
- Irbitsky. Kartupeļi ir apaļi, acis ir mazas, miziņa ir sarkanīga, mīkstums ir dzeltens. Cietes saturs ir 15 procenti. Izturīgs pret vīrusu, kas ruļļo lapu plāksnes, kā arī pret vēzi un nematodēm.
Audzējot kartupeļus, neaizmirstiet lietot lapotni un mēslojumu. Tikai tad jūs varēsit novākt labu ražu un baudīt mājās gatavotus kartupeļus no sava dārza, no tiem pagatavojot kartupeļu biezeni, kartupeļus, salātus vai zupu.