Vai ir iespējams un kā pareizi dot neapstrādātus kartupeļus kazām, produkta priekšrocības
Mājas kazas ir nepretenciozi dzīvnieki. Viņi zelt ar visdažādākajām barībām - gan sausām, gan sulīgām. Tomēr daudziem pieredzējušiem šo dzīvnieku īpašniekiem ir negatīva attieksme pret neapstrādātu kartupeļu bumbuļu barošanu ar mājdzīvniekiem un viņi dod priekšroku sausai un zaļai pārtikai. Iesācēji kazu audzētāji ne vienmēr var izlemt, vai mājas kazām ir iespējams dot neapstrādātus kartupeļus, kādā daudzumā un kādas ir to priekšrocības bumbuļiem.
Produkta priekšrocības
Kartupeļu bumbuļi ir labvēlīgi kazām galvenokārt to uzturvērtības dēļ. 100 g satur:
- olbaltumvielas - 2,2 g;
- tauki - 0,1 g;
- ogļhidrāti - 15 g;
- uztura šķiedra - 2 g;
- ūdens - 79 g;
- kaloriju saturs - 77 kcal.
Neapstrādāti kartupeļi satur daudz šķiedrvielu, šķiedrvielu un cietes. Šīs vielas ir vajadzīgas labvēlīgas mikrofloras attīstībai kuņģa nodaļā, ko sauc par rētu. Tieši tajā notiek apēstā ēdiena fermentācija.
Šis produkts ir vitamīnu avots, kas svarīgs kazām:
- UN;
- B grupa;
- NO;
- E.
Uzskaitītie vitamīni regulē metabolismu un gremošanu, pozitīvi ietekmē iekšējo orgānu darbu. Tie ir nepieciešami kazu reproduktīvajai funkcijai.
Kartupeļu bumbuļos ir šādu elementu sāļi, kas nepieciešami pareizai metabolismam:
- kālijs;
- kalcijs;
- sērs;
- fosfors;
- mangāns;
- cinks.
Kā daļa no 100 g neapstrādātu kartupeļu ir līdz 10–18 g cietes. Tas ļoti ātri sadalās līdz vienkāršiem cukuriem, kas pozitīvi ietekmē piena daudzumu un kvalitāti. Ūdens, vitamīnu, minerālsāļu, ogļhidrātu saturs neapstrādātos kartupeļu bumbuļos padara tos par veselīgu pārtiku kazām laktācijas periodā. Neapstrādātā veidā dārzenis ir lieliska piena lopbarība.
Īpaši noderīgi ir barot bumbuļus neapstrādātus rudens-ziemas periodā pēc ganību sezonas beigām. Tomēr, neraugoties uz priekšrocībām, mājas kazu nevajadzētu pārbarot ar neapstrādātiem un vārītiem kartupeļiem. Tas var padarīt viņu aptaukošanos un izraisīt hormonālus traucējumus. Kazu audzētāju vidū ir viedoklis, ka ciete no kartupeļiem var aizsērēt piena vadus. Tas nav nekas vairāk kā mīts. Šajā sakarā produkts ir absolūti nekaitīgs.
Svarīgs! Lai nebarotu pēcnācējus, neapstrādāti kartupeļi ir jāizņem no zīdītāju sieviešu uztura, it īpaši palaišanas periodā.
Kazu neapstrādātu kartupeļu izvēles noteikumi
Kazu barošanai izvēlieties veselīgus bumbuļus. Tiem nevajadzētu parādīties puves un mehānisku bojājumu pazīmes. Ja ražas novākšanas laikā tika pārkāpti uzglabāšanas noteikumi vai ziemas otrajā pusē kartupeļu mizas kļuva zaļas, šajā gadījumā jums jāatceras, ka tas ir pārliecināts par indīga savienojuma - solanīna - uzkrāšanos.
Kartupeļi, tāpat kā visi Solanaceae dzimtas augi, ražo indīgo alkaloīdu solanīnu, lai aizsargātu pret kaitēkļiem.Iekļūstot ķermenī lielos daudzumos, šī viela traucē dzīvībai svarīgos procesus un pat lolojumdzīvnieka nāvi. Īpaši daudz solanīna ir zemes zaļajās augu daļās, galotnēs un augļos - ogās, kas parādās ziedu vietā. Tomēr bumbuļos solanīns ir minimālā daudzumā un nav bīstams dzīvniekiem un cilvēkiem. Ja barojat kazas ar svaigiem bumbuļiem, ievērojat dažus vienkāršus noteikumus, tad šis produkts viņiem nekaitēs.
Kā pareizi dot kartupeļus
Lai barotu mājas kazas ar kartupeļiem, jums pareizi jāsagatavo bumbuļi. Pirmajos 4-5 mēnešos pēc ražas novākšanas, pareizi uzglabājot, kartupeļi nekļūst zaļi un nedīgst. Pirms kazu barošanas bumbuļi ir rūpīgi jānomazgā. Ja ir bojātas vietas, puves pazīmes, tad tās ar nazi uzmanīgi sagriež veselās vietās.
Līdz ziemas beigām vai pavasarim bumbuļi sāk dīgt. Pirms barošanas ar dzīvniekiem visus asnus uzmanīgi nolauž, jo tie satur paaugstinātu solanīna daudzumu. Ja kartupeļi kļūst zaļi, tad miziņa ir jānoņem, to ar biezu slāni nogriežot līdz vieglai mīkstumam tā paša iemesla dēļ (lielam solanīna daudzumam).
Ja jūs ieliekat neapstrādātus bumbuļus veselai kazai, tad, visticamāk, tie viņu diez vai ieinteresēs, vai arī dzīvnieks var aizrīties uz tiem. Tieši pirms barošanas tie jāsagriež. Parasti pietiek, ja mazos kartupeļus sagriež divās daļās, bet lielos - 4-6 daļās. Ja fermai ir 1-2 galvas, tad kartupeļus var sagriezt lielos blokos, kuru biezums ir 10-15 mm, vai kubiņos. Daži dzīvnieki labprāt ēd kartupeļus, kas pārkaisa ar sāli un jauktu barību.
Šis process neaizņems daudz laika, jo vienai galvai pietiek ar 3-4 vidēja lieluma bumbuļiem dienā. Nav iespējams sasmalcināt kartupeļus turpmākai izmantošanai vairāk nekā vienai barībai. Tas kļūst tumšāks, zaudē sulīgumu un uzturvērtību. Kaut arī neapstrādāti kartupeļi ir veselīgi, tie nav galvenais mājas kazu ēdiens. Pat ja bumbuļi ir dzīvnieku ikdienas ēdienkartē, siena un koku zariem vienmēr jābūt brīvi pieejamiem barotavā.
