Tomātu šķirnes Melnais gardēdis apraksts un īpašības
Dārznieku vidū ir daudz tomātu cienītāju, kuri katru gadu papildina savas kolekcijas ar jaunām šķirnēm un hibrīdiem. Ir vērts izmēģināt tomātu Black Gourmet no Vkusnoteka sēklu sērijas. Tās apaļie, vienveidīgie augļi ir labi svaigi un kodināšanai.
Par atzīmi
Jaunākās sērijas melni augļu tomāti agrofirm "Poisk" iekļauj šo šķirni, kas reģistrēta valsts reģistrā kopš 2015. gada. Melnā gardēža šķirnes raksturojums pēc nogatavošanās - sezonas vidū, krūma tips - nenoteikts, enerģisks - līdz 1,8 m. Ziedi ir vienkārši, ziedkopās savākti - otas, kurās veidojas vairāk nekā 10 augļi. Ieteicams audzēšanai siltumnīcās, kur to 1 vai 2 kātiņos ved ar prievīti līdz pamatnei.
Šķirnes aprakstā, kas sniegts šķirņu reģistrā, norādīts, ka tomāta Black Gourmet augļi ir apaļas formas, blīvi, to svars ir no 80 līdz 110 g, tā saucamo melno mīkstumu veido tumši zaļa mīkstums, kas pārklāts ar bagātīgi sarkanu ādu. Sēklu kameras ir lielas, no tām ir 4–6. Sēklas ir lielas, viegli atdalāmas no sulas. Raža no kvadrātmetra pārsniedz 5 kg. Šim tomātam ir augstas deserta īpašības, āda ir plāna un izturīga pret plaisāšanu. Augļošana ir ļoti ilga. Labi salātos, kodināšanai un sulām.
Uzturvielu saturs
Melnā aronija ir diētisks ēdiens, tā ir barojoša, tajā ir daudz vitamīnu, minerālvielu un organisko skābju. 100 g produkta kaloriju saturs ir gandrīz 20 kcal. Citiem melno tomātu derīgās īpašības ietver:
- augsts šķiedrvielu saturs;
- augu olbaltumvielu klātbūtne - vairāk nekā 1%;
- daudzi karotinoīdi;
- augsts B vitamīnu saturs;
- augsts folijskābes un askorbīnskābes saturs - līdz 45 mg / 100 g;
- satur holīnu;
- satur antocianīnus.
Celulozes un ādas tumšā krāsa ir saistīta ar pigmentu apvienojumu un liela daudzuma antociānu klātbūtni, kas ir labvēlīgi zarnām.
Antocianīni ir dabiskas krāsvielas un šķīst ūdenī. Antocianīnu krāsas izpausme ir atkarīga no šķīduma skābuma, tos ražo kā pārtikas piedevu E 163.
Pieaugoši ieteikumi
Krūmi tiek audzēti plēves siltumnīcā. Tie ir piesaistīti pie rāmja 2 m augstumā. Patēvi regulāri jānoņem, kad tie nepārsniedz 2-3 cm. Ja stādi tiek stādīti maija sākumā, raža notiks jūlija pirmajā desmitgadē un turpināsies līdz oktobrim. Tiek piedāvāti garšīgi salāti visai sezonai.
Tomātu melnā gardēža audzēšanas panākumi lielā mērā ir atkarīgi no stādu kvalitātes. Stādi stādīšanai nenoteikti tomāti jābūt no 60 līdz 65 dienām.Krūmi ir enerģiski, tāpēc jums jāpārliecinās, ka stādi neizstiepjas. Lai to izdarītu, tiek samazināta temperatūra naktī siltumnīcā, tiek palielināts augu apgaismojums un augi tiek baroti ar mēslojumu.
Tomātu stādus mēslo ik pēc 10–14 dienām. Tomāti reaģē uz mēslošanas līdzekļiem, kas satur humuskābes. Sākotnējā augšanas periodā nepieciešami mēslošanas līdzekļi, kas satur slāpekli.
Nākotnē jūs varat pārmaiņus barot ar humusa un parasto minerālmēslu palīdzību. Un arī pārmaiņus tiek izmantota mēslošanas metode: zem sakņu un lapotņu metodes.
Vasarā siltumnīcā ir grūti uzturēt optimālo temperatūru. Tur bieži ir ļoti karsts, un temperatūra ir ārkārtīgi augsta. Ja siltumnīca ir plēves siltumnīca, tad daļu plēves varat noņemt, atverot siltumnīcas pretējās puses ventilācijai. Ja siltumnīca ir stikls, tad stiklu var pārklāt ar attaisnojumu, ko viegli nomazgāt. Tātad siltumnīcā būs vēsāks, un jebkurā gadījumā būs pietiekami daudz gaismas. Tomātu nepieciešams laistīt siltumnīcā 2-3 reizes nedēļā.
Stādīšanas augsne
Spēcīgi tomāti izvirza augstas prasības augsnes auglībai. Tā kā šim tomātam ir ievērojama enerģija, augsta biomasa un augsta raža, tam ir jārada apstākļi ar auglīgu augsni. Jāraugās, lai siltumnīcā esošā augsne būtu svaiga, bez kaitēkļu un patogēnu kāpuriem.
Lai dezinficētu augsni, to var izšļakstīt ar kālija permanganāta (kālija permanganāta) šķīdumu vai apstrādāt ar tvaiku.
Augsnei jābūt auglīgai meža augsnei, kūdrai un parastai zemei proporcijā 2: 1: 3. Lai iegūtu vieglu tekstūru un labu ūdens caurlaidību, maisījumam var pievienot zāģu skaidas vai rupjas smiltis. Turklāt gatavu maisījumu piepilda ar kompleksu minerālmēslu, piemēram, Nitroammofoskaya vai Azofoskaya - tas būs galvenais mēslojums.
Mēslošana pēc stādījumu stādīšanas zemē
Pareizi sagatavota augsne ilgstoši nodrošina tomātu augus ar barības vielām. Tomēr augļu augšanas laikā virsējā mērce ir nepieciešama, un tā kā melnajiem gardēžu tomātiem ir pagarināts augļu periods, tad šai šķirnei nepieciešami vairāki pārsēji, vismaz trīs. Pirmajā barošanā pirms ražas novākšanas vajadzētu dominēt slāpeklim - augam nepieciešama pastiprināta augšana.
Tuvāk ražas novākšanai mērcē vajadzētu dominēt kālijam - šis elements palīdzēs iegūt gludus, noapaļotus augļus ar lielu sausnas un cukura saturu. Papildus kālijam virsējā mērcē jāpievieno mikroelementi - nātrijs, magnijs, cinks. Tomāts nesāpēs šo mikroelementu klātbūtnē. Jums nepieciešami vismaz divi šādi pārsēji.
Atsauksmes par tiem, kas iestādīja Melno gardēdi, norāda, ka šis tomāts ir pelnījis ikgadēju audzēšanu. Tā galvenā priekšrocība ir augstā raža un lieliskā augļu garša.
No mīnusiem bieza augļa ādas vēl nav izaudzēti tomāti
Laba diena visiem krievu dārzniekiem!
Tomātu melnais gardēdis ir patiešām ļoti auglīgs, skaists, pat tomāts, kas sukā savākts 6 gabalos. Bet manai gaumei parastais tomātu aromāts neatšķiras. Varbūt virsū vajag sāli.