mājas / Ziedi

Anīsa sēklu derīgās īpašības, stādīšana un kopšana atklātā laukā

Lofanta anīsa sugas audzēja selekcionāri. To nevar atrast dabiskajā vidē. Visi tautas dziednieki zina par tā derīgajām īpašībām. Krūma lapas un dzinumi tiek plaši izmantoti kulinārijas un veselības vajadzībām. Daudzi dārznieki to audzē savā dārzā. Augs ir nepretenciozs kopšanā, labi iesakņojas un piešķir sulīgas ziedkopas.

Augu vispārīgs apraksts

Daudzgadīgs augs krūma formā. Augstumā anīsa lofants sasniedz 1-1,5 metrus. Kāti ir tetraedriski, lapas ir iegarenas, lancetiskas, ar robainām malām. Vienā krūmā aug 4-6 dzinumi. Ziedēšana sākas jūnijā, pumpuru attīstība maijā.

Lofanta ziedi ir anīsa, tumši violeti, smailes formas. Viena ziedkopa ir 14-16 cm gara, tajā savāc mazus ziedus. Pēc ziedēšanas tas veido tumši brūnu augli ar sēklām iekšpusē. Anīss lofants aug vienā vietā 6 gadus, nezaudējot ziedēšanas kvalitāti. Katru gadu dzinumu skaits divkāršojas. Augam ir spilgta anīsa smarža.

Anīsa biedra ķīmiskais sastāvs

Biezā anīsa sēne satur šādus mikroelementus un vielas:

kalcijs;
dzelzs;
bora;
kālijs;
jods;
magnijs;
nātrijs;
tanīni;
vitamīni C un PP;
ēteriskās eļļas;
gallskābe;
kofeīnskābe;
hlorogēnskābe;
flavonoīdi;
holīns;
alkaloīdi;
antibiotikas.

Augu ārstnieciskās īpašības

Lofanta herb ir ārstnieciskas īpašības. To aktīvi izmanto tautas medicīnā un rūpniecībā. Tās eļļas un novārījumus izmanto kosmētikā, medikamentos un garšvielās. Lofant ir šādas derīgās īpašības:

stiprina ķermeņa imūnsistēmu;
uzlabo vielmaiņas procesus;
samazina paaugstinātu asinsspiedienu;
stiprina asinsvadu sienas;
uzlabo ādas stāvokli;
normalizē aknu darbību, stimulē žults aizplūšanu;
pazemina holesterīna līmeni asinīs;
uzlabo vīriešu potenci;
ir atjaunojoša iedarbība, palīdz dziedēt brūces;
piemīt anti-edema īpašības, noņem lieko šķidrumu no ķermeņa;
attīra toksīnu un toksīnu ķermeni;
novērš ļaundabīgu un labdabīgu audzēju attīstību;
veicina krēpu izdalīšanos ar ilgstošu sausu klepu;
novērš melngalvju un pūtīšu attīstību;
palīdz pārvarēt alerģisko reakciju simptomus;
nomierina nervu sistēmu, mazina stresu un depresiju;
palīdz pārvarēt intoksikāciju.

Kultūras izmantošanas veidi

Augu augšējo daļu izmanto novārījumu, uzlējumu, alkoholisko tinktūru, garšvielu, vannu un sejas masku veidā. Lofanta ēteriskā eļļa tiek plaši izmantota rūpniecībā. To pievieno kosmētikai un pārdod tīrā veidā. Krūmu galvenokārt izmanto tautas medicīnā.

Novārījumi

Lai pagatavotu cienīgu novārījumu, ņem 100 gramus žāvētu garšaugu un pārlej ar to verdošu ūdeni. Pārklāj ar vāku 30 minūtes. Iegūtais šķidrums tiek filtrēts un lietots iekšķīgi, pa 2-3 glāzēm dienā.

Uzlējumi

Uzlējumu no auga sagatavo pēc šādas receptes. Termosā ievieto 300 gramus svaigu vai sausu garšaugu. Ielej 1 litru verdoša ūdens. Cieši pievelciet vāku un atstājiet nakti. No rīta iegūto šķidrumu filtrē, ielej traukos un uzglabā ledusskapī. Veikt infūziju 3 ēd.k. l. 3-4 reizes dienā.

Paskaties arī

Kā savākt kliņģerīšu sēklas no izbalējušiem ziediem, glabāšanas noteikumi un lietošana

Alkohola tinktūra

No koncentrēta lofanta buljona tiek pagatavota spirta infūzija. Simt gramus garšaugu ielej 200 ml ūdens. Viņi uzstāj vairākas stundas. Infūziju ielej ar degvīnu un uzstāj 30-40 dienas tumšā vietā. Ņem 2 ēd.k. l. dienā.

Pirtis

Pirms vannas uzņemšanas sagatavojiet 2-3 litrus novārījuma no krūma lapām un ziediem. 300 gramus garšaugu ielej ar verdošu ūdeni, uzpūš 30 minūtes un ielej vannā. Procedūra ilgst 20-30 minūtes. Šīs vannas nomierina nervu sistēmu un veicina labu miegu.

Svarīgs! Pārmērīgas vannas var uzņemt jaundzimušie ar nemierīgu miegu, bet stingri saskaņā ar pediatra norādījumiem.

Sejas maskas

Kosmētikas veikalos varat iegādāties gatavu sejas masku, kas satur lofanta ēteriskās eļļas. Tos var pagatavot arī mājās. Svaigu zāli sasmalcina, pievieno 1 tējk. medus, 3 ēd.k. l. svaigs piens. Maisījumu labi samaisa un uzklāj uz sejas. Stāviet 15-20 minūtes un nomazgājiet. Šīs maskas stiprina ādas toni un novērš novecošanos.

Ēdienu gatavošana

Ēdienu gatavošanā sasmalcinātus žāvētus augus izmanto kombinācijā ar citiem augiem vai kā neatkarīgu sastāvdaļu. To pievieno gaļas un zivju ēdieniem. Augļu un dārzeņu salāti ir garšoti ar lofantu. Svaigas augu lapas izmanto dekorēšanai konditorejas izstrādājumos. Ievārījums ir izgatavots no cēls un tiek izmantots vīna darīšanā.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums

Pārmērīga un bieža lofanta lietošana var izraisīt veselības problēmas:

zems spiediens;
derīgo mikroelementu izskalošanās no ķermeņa;
miega traucējumi;
vielmaiņas problēmas.

Lofanta kā līdzekļa lietošanai ir arī savas kontrindikācijas:

alerģiska reakcija uz augu;
neiecietība pret tā sastāvdaļām;
epilepsija;
tromboflebīts;
hroniska hipotensija;
onkoloģiskās slimības;
grūtniecība;
laktācijas periods;
jaundzimušie;
pastāvīgi muskuļu krampji.

Pieaugošās īpašības

Lai veiksmīgi audzētu anīsa garu, nepieciešams ievērot sēklu stādīšanas laiku, izvēlēties piemērotu vietu un pareizi iestādīt sēklas.

Izkraušanas datumi

Martā stādi tiek sagatavoti. Sēklas sēj podos. Pēc 2 mēnešiem dīgtos augus pārnes uz atklātu zemi. Maijā sākas aktīva dzinumu augšana un pumpuru sākšanās. Jūnija sākumā krūms zied.

Sēklas sēj arī atklātā zemē marta vidū pēc sniega kūstēšanas. Pēc 2-2,5 mēnešiem dzinumi sāk izcelties.

Svarīgs! Sējot ar stādiem, ziedēšana sākas 30–40 dienas agrāk.

Vietnes sagatavošana

Izvēlieties vietu cienīgajam, labi apgaismotu saules gaismas, ar sausu un auglīgu augsni. Krūms nepieļauj skābās augsnes, tāpēc vispirms jāpievieno dolomīta milti. Mālainās un bieži applūdušās augsnēs augs mirs.

Vietnes sagatavošana tiek veikta rudenī, tā tiek izrakta, tiek noņemti visi akmeņi un nezāles.Pievieno dolomīta miltus, humusu vai minerālmēslus.

Lofant nedrīkst stādīt zemē pēc šādu kultūru audzēšanas:

gurķis;
rācenis;
bietes;
rācenis.

Sēj sēklas zemē

Krūmu sēklu sēšana zemē tiek veikta pēc algoritma:

Iepriekš sagatavotā sadaļā rievas tiek izgatavotas ar dziļumu 0,5-1 cm.
Starp rindām tiek uzturēts 50 cm attālums.
Padziļinājumos ielej siltu ūdeni.
Sēklas ir izklātas rievās.
Sēklas pārklāj ar augsni.

Pēc pirmo dzinumu parādīšanās tie tiek atšķaidīti, atstājot 25-30 cm attālumu starp augiem.

Stādu periods

Lai iegūtu stādus, izvēlieties plastmasas podu ar kanalizācijas caurumu un paplāti. Nosēšanās tiek veikta pēc algoritma:

Pot ir piepildīts ar augsni.
Augsne tiek padziļināta par 0,5 cm.
Ielejiet tajā siltu ūdeni.
Ievietojiet sēklas caurumā.
Apbedīts ar augsni.
Pārklājiet ar caurspīdīgu plēvi.
Novieto siltā vietā.

Paskaties arī

24 šķirņu un tipu (kermek), stādīšanas un kopšanas atklātā laukā apraksts

Laistīšana un vēdināšana tiek veikta katru dienu. Minerālmēslus lieto ik pēc 2 nedēļām. Pēc 5-6 lapu pāru parādīšanās jaunie krūmi tiek nodoti zemē. Tie tiek stādīti 25-30 cm attālumā viens no otra, un starp rindām atstāj 50-60 cm atstarpi.

Kopšanas padomi

Lai krūms iepriecinātu ar bagātīgu ziedēšanu, ir jānodrošina tas ar pienācīgu kopšanu. Lai to izdarītu, ievērojiet vairākus noteikumus:

Katru krūmu reizi nedēļā dzirdina ar siltu ūdeni. Ūdens jāsagatavo iepriekš, silts.
Pēc dzinumu apgriešanas anīsa lofantu baro ar deviņvīru spēka infūziju.
Nezāļu klātbūtnē tiek veikta regulāra ravēšana.
Krūmu sadalīšana pavairošanai tiek veikta pavasarī vai rudenī.
Jo biežāk kātiņus sagriež, jo biežāk veidojas jauni.
Augs ir izturīgs pret sausumu un nepieļauj lieko mitrumu.
Stādot sēklas, ieteicams veikt kanalizāciju.
Uz ziemu bēniņi ir klāti, jo tiem nav ziemcietīgu īpašību.
Vajadzības gadījumā tiek veikta slimību un kaitēkļu ārstēšana.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Anīsajam lofantam ir spēcīga imunitāte. Ievērojot visus audzēšanas apstākļus, viņš nesaslimst. Tomēr, parādoties saknēm ar augstu mitruma līmeni, krūma imunitāte samazinās un notiek inficēšanās ar infekcijas slimībām. To ietekmē sēnīšu infekcijas:

miltrasu;
fuzārijs;
rizoktonija;
rūsa.

Lai apkarotu infekcijas, tos apstrādā ar fungicīdiem preparātiem un vara sulfātu. Kaitēkļu kukaiņi reti uzbrūk krūmiem. Tam ir specifiska smarža, kas piesaista bites un atbaida kaitēkļus. Retos gadījumos uzbrūk melnās laputis un trips. Lai apkarotu tos, tos apstrādā ar insekticīdiem.

Gatavojos ziemai

Lofants sals labi nepieļauj. Siltā reģionā krūma dzinumi tiek nogriezti, atstājot 10-12 cm virs augsnes. Pārklājiet sakņu zonu ar sausām lapām, sūnām vai īpašu audumu. Ziemeļu reģionos krūmu ieteicams pārnest uz siltumnīcu vai pārstādīt to podā ziemai.

Jūs varat audzēt arī lofantu kā viengadīgu augu. Sezonas beigās krūmi tiek izdzīti un pēc tam iznīcināti. Un nākamajai sezonai viņi gatavo jaunus stādus.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Lai lapas izmantotu ēdiena gatavošanā, tās jebkurā laikā tiek sagrieztas no krūma. Audzējot, lai iegūtu ārstnieciskas izejvielas, dzinumus pirms ziedēšanas nogriež. Nogrieziet ne vairāk kā uz pusi, lai krūms varētu ātri atgūties. Šajā periodā auga lapās un dzinumos ir vislielākais barības vielu daudzums.

Sagrieztas lapas un dzinumus pārvieto vēsā telpā ar labu ventilāciju. Izklājiet materiālu plānā kārtā un pagaidiet, līdz nožūst. Katru dienu viņi pārbauda izejvielu stāvokli, noņem sabojātās vai sapuvušās lapas. Pēc žāvēšanas garšaugu savāc stikla vai keramikas traukos. Jūs varat uzglabāt lofant 1,5 gadus, tad zāle zaudē savas derīgās īpašības.