Krassen vīnogu šķirnes apraksts un īpašības, selekcijas vēsture un audzēšanas iezīmes
Grūtības vīnogu kultūru audzēšanā vietnē jau sen ir pagātnē. Selekcionāri izstrādā šķirnes, kurām nepieciešama neliela apkope vai tās nav nepieciešama. Sarkanā ir vīnoga, kas pazīstama vasaras iedzīvotājiem, pateicoties tā īpašībām: augsta raža, sēklu trūkums, augsta imunitāte.
Vīnogu šķirnes Krasin apraksts
Vasaras iedzīvotājam pirms jaunas šķirnes stādīšanas jāizpēta sugas apraksts. Šī informācija palīdzēs izvairīties no kļūdām, audzējot augus. Turklāt saprotiet, vai šķirne atbilst ģimenes vēlmēm un vajadzībām.
Vaislas vēsture
Audzēts vīnogu un vīna zinātniskajā institūtā Magarach. Jaltas zinātnieki ir apvienojuši kultūras veidus ar pozitīvām īpašībām.
Divu šķirņu hibrīds:
- Superearly Magarach;
- Magarachinsky Antey.
Šķirne ir pārņēmusi visas vecāku pozitīvās īpašības. Tie ir arī Krasin vīnogu tikumi.
Izskats
Uz krūma ir daudz suku, ogas ir tuvu viena otrai. Ķekaru izskats ir pievilcīgs. Šī iemesla dēļ šķirni bieži audzē pārdošanai. Vidējais sukas svars ir 500–700 g. Ogas pašas ir zilas, miza ir plāna, bet spēcīga. Vīnogu sulai ir dziļa tumša krāsa. Garša ir sarežģīta. Iekšpusē ir topošie kauli, kas ēšanas laikā nemaz nav pamanāmi.
Krases vīnogas no viena vīnogulāja var radīt divus ķekarus.Dzinumi ir spēcīgi, pumpuri labi zied. Auglība ir ikgadēja. Produktivitāte ir atkarīga no bukses veidošanās.
Plusi un mīnusi šķirnei
Tā kā ir daudz pozitīvu īpašību, šķirne var kļūt par iecienītāko vietu. Tie, kas jau ir saņēmuši pirmo ražu, noteikti ieteiks šķirni saviem draugiem.
Priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- izturība pret sausumu;
- maz vajadzīgs augsnes sastāvam;
- nepretenciozitāte;
- stabila, ikgadēja raža;
- lietošanas universālums;
- kaulu trūkums;
- piemērots audzēšanai rūpnieciskā mērogā;
- tiek glabāts ilgu laiku un nodod transportēšanu.
Trūkumi:
- blīvas veidošanās nepieciešamība;
- šķirne ir uzņēmīga pret miltrasu.
Uzskaitītās īpašības ir atkarīgas no stādīšanas un audzēšanas tehnoloģijas.Pareizi iestādīti augi dos lielāku ražu.
Raksturo šķirni
Vasaras iedzīvotājs izvēlas šķirni, kas piemērota visām prasībām. Katram dārzniekam ir savs. Tāpēc pirms augu stādīšanas vietnē ir jāizpēta sugu īpašības.
Palielināta raža
Spēcīgi vīnogu dzinumi Krasen iztur maksimālo suku svaru. Pareizi veidojot, dārznieks iegūst izcilu ražu.Polaritāte ievērojami ietekmē ražu. Tāpēc spēcīgākie dzinumi ir piesaistīti zemākajā līmenī.
Oga bez sēklām
Sarkanie tiek salīdzināti ar rozīnēm. Tam ir gandrīz vienādas īpašības. Dažās ķekaru ogās novēro sēklu pamatnes, kas nav lielākas par 1 mm. Bet tos absolūti nejūt, ēdot. Pateicoties tam, šķirne ir kļuvusi universāla lietošanā.
Augsta salizturība
Svarīga zīme reģioniem ar bargām ziemām. Sarkanās vīnogas var izturēt tik zemu temperatūru kā -26 ⁰С. Pat ar salu sakostiem pumpuriem ir iespējama raža, suka tiek veidota kā parasti, bez defektiem.
Izturība pret kaitēkļiem un slimībām
Augstā izturība pret slimībām padara šķirni īpaši populāru. Lauka veselība palielina lielas ražas iespējamību.
Apsārtums ir izturīgs pret:
- miltrasa;
- oidijs;
- pelēks puvi;
- saknes filoksera.
Citām slimībām ir nepieciešama profilaktiska ārstēšana. Augļi nav pakļauti uzbrukumiem:
- lapsenes;
- horneti;
- un citi kaitēkļi.
Atbilstība stādīšanas un audzēšanas noteikumiem ir slimību profilakse.
Stādu stādīšana
Stādīšana tiek veikta pavasarī, jo vīnogas ir siltumu mīlošs augs. Bedre ir sagatavota kopš kritiena. Tās dziļums ir atkarīgs no stādu sakņu garuma. Apakšā ir izveidots drenāžas slānis. Tad ielej auglīgas augsnes slāni, sajauc ar organiskajām vielām un komplekso minerālmēslu.
Apkaisīt stādus ar zemi un bagātīgi padzirdīt. Lai uzlabotu sakņošanos, dažas stundas pirms stādīšanas jums jāievieto stādi šķīdumā, kas stimulē sakņu augšanu.
Audzēšanas tehnika
Pēc augu stādīšanas ir nepieciešams tos pienācīgi rūpēties. Tas ļaus jums audzēt izturīgus augus, kas dod gada ražu.
Nogrieziet krūmus
Veidojumam jābūt kompaktam. Augiem ir izteikta polaritāte, tāpēc dārznieki iesaka sarkanās vīnogas audzēt uz režģa. Centieties pazemināt spēcīgo dzinumu augšanas punktus līdz apakšējai pakāpei.
Apūdeņošana
Sakarā ar izturību pret sausumu šķirne laistīšanai praktiski nav izvēlīga. Jaunos stādus dzirdina 2-3 reizes sezonā. Ierobežojiet mitruma plūsmu tikai augļu periodā, lai izvairītos no ogu plaisāšanas.
Pēdējo reizi laistiet, sagatavojot augus ziemai. Laika gaitā tas kļūst par vienīgo pieaugušo Krassen vīnogu stādu.
Mēs mēslojam un barojam
Barības vielu nepieciešamība ir atkarīga no augsnes sastāva. Pirmo reizi mēslojumam, kas tika uzklāts pirms stādīšanas, krūmiem ir pietiekami. Kad augi sāk ziedēt, tos baro ar organiskām vielām un minerālmēsliem, pārmaiņus tos izvairoties no atkarības.
Ārstēšana
Labāk ir savlaicīgi veikt profilaksi, nevis izārstēt augu slimības. Augsta vīnogu imunitāte Krasin ļauj apstrādāt augus 2 reizes sezonā: pavasarī un rudenī.
Kaitēkļu kontrole
Sarkans ir vīnoga, kas nebaidās no kaitēkļiem. Tādēļ īpaša ārstēšana nav nepieciešama. Protams, dārznieki veic pavasara profilaktiskās procedūras.
Nogatavošanās un augļošana
Gatavs ēst vīnogas augusta beigās vai septembra sākumā. Apzīmējums ir atkarīgs no reģiona klimatiskajām īpašībām. Augļi ir vienveidīgi, sukas tiek nekavējoties noņemtas.
Vīnogulāju sagatavošana ziemai
Dienvidu reģionos šī vīnogu šķirne tiek audzēta kā nepareiza.Aukstākos ziemeļu rajonos dārznieki iesaka ziemai segt vīnogulāju. Šim nolūkam tiek izmantots īpašs materiāls vai salmu paklāji.
Pavasara darbi
Ar siltās sezonas iestāšanos vīnogas tiek atbrīvotas no patversmēm, padzirdītas. Tad tos sasien uz režģa un izsmidzina pret kaitēkļiem un slimībām. Pēdējais posms ir krūmu barošana. Viņi izmanto organiskās vielas vai kompleksus minerālmēslus. Lai saglabātu mitrumu un samazinātu nezāles, audzētāji mulčē zemi ap krūmu.
Raža: vākšana, uzglabāšana, receptes un vīna darīšana
Ražu novāc tūlīt pēc nogatavināšanas. Augļu izmantošanas daudzpusība ļauj no tā pagatavot:
- kompoti;
- ievārījums;
- sulas;
- dzērieni;
- ievārījumi;
- vīns.
Krassen vīnogas bija īpaši iecienītas vīndaru vidū. Iegūtajam vīnam ir lieliska garša, smarža un krāsa.
Audzēšanai piemēroti reģioni
Šķirnes izplatība ir ļoti plaša. Krassen vīnoga ir piemērota audzēšanai visā Krievijā, Ukrainā un tuvākajās kaimiņvalstīs. Krasenes vīnogas tiek respektētas un pieprasītas vasaras iedzīvotāju vidū.