Vīnogu šķirnes apraksts un raksturojums Dāvana Zaporožje, priekšrocības, trūkumi un audzēšana
Pēdējos gados vīnkopība ir strauji attīstījusies un ieņem vadošo pozīciju, paņemot plaukstu pat no dārzkopības. Vasaras iedzīvotāji un privāto dārzu īpašnieki iezīmē arvien vairāk platību vīnogulāju audzēšanai. Priekšrocība tiek piešķirta nepretenciozām, augstas ražas šķirnēm ar izcilu garšu un tirgojamību. Podarok Zaporožje šķirnes vīnogas var kļūt par īstu to īpašnieka lepnumu.
Zaporožjes šķirnes dāvanu audzēšanas vēsture
Pirmais vīnogulājs parādījās uz mūsu planētas jau sen. Pat Ēģiptes faraonu kapenēs tika atrasti kauli no šiem augļiem. Bībelē ir pieminēti arī augošie vīnogulāji jau Noasa dienās. Vīnogas, kas dāvanas Zaporožje, tāda paša nosaukuma pilsētā audzēja amatieru selekcionārs E. A. Kļučikovs.
Viņš ilgi strādāja pie sava prāta un ieguva to, kompleksā krustojot trīs populāras šķirnes vienlaikus:
- Estere;
- Keša-1;
- Cālis ir stabils.
Jaunums izrādījās ne tikai visnotaļ stabils, bet tam bija arī lieliski preču rādītāji.
Priekšrocības un trūkumi
Vīnogu popularitāte dāvanai Zaporožje ir saistīta ar priekšrocību masu, kas to atšķir no konkurentiem:
- augsta un stabila raža;
- izcila garša;
- labas komerciālās īpašības;
- augļi rokā ir vienādi;
- piemērotība komerciālai audzēšanai;
- izturība pret mitru un lietainu laiku;
- lieliska sala izturība;
- kultūraugu labi uzglabā vairākus mēnešus;
- paaugstināta izturība pret sēnīšu slimībām.
Pēc vīndaru domām, vīnogu trūkums ir tāds, ka tās ir jāpārvadā ļoti uzmanīgi. Mīkstums ir ļoti sulīgs, un augļi ir viegli atdalāmi no sukas, tāpēc, lai tos pārvadātu, ķekari ir jāsakrauj vienā kārtā.
Hibrīdu salīdzinājums: jauna dāvana Zaporožjei un dāvana Zaporožjei
Dažus gadus pēc panākumiem vīnogu šķirnes Gift to Zaporozhye selekcionēšanā selekcionārs dārznieku tiesai iesniedza modificētu jaunumu ar uzlabotām īpašībām. Ārēji tie ir ļoti līdzīgi, taču Jaunajai dāvanai Zaporožje ir būtiskas atšķirības.Tā pamatā bija tā priekšgājējs, kuru šķērsoja ar tikpat populāru šķirni Delight. Salīdzinot divus hibrīdus, izceļas šādas jaunuma iezīmes:
- augļi notiek ļoti agri, 120 dienas pēc ziedēšanas;
- vidēja vīnogulāju;
- sieviešu un vīriešu tipa ziedi;
- ķekaru svars svārstās no 700 g līdz 2 kg;
- ogu krāsa ir intensīvāka;
- degustētāji novērtēja garšu ar 8 ballēm;
- nogatavojas 96% olnīcu;
- izturība pret salu un izturība pret slimībām saglabājās vienā līmenī;
- lielisks dzinumu izdzīvošanas rādītājs;
- augļu slodze ir ierobežota līdz 40 pumpuriem;
- piemērotība audzēšanai lauksaimniecības uzņēmumos.
Ārējais raksturojums
Šķirnes apraksts sniedz priekšstatu par tās galvenajām atšķirīgajām iezīmēm. Pateicoties ārējiem datiem, Zaporožje dāvanu var viegli atpazīt starp citām līdzīgām šķirnēm.
Bušs
Gift Zaporizhzhia šķirnes vīnogu krūms ir garš, ar spēcīgu vīnogulāju. Tas ātri aug un sāk nest augļus līdz nākamajam gadam. Lapas ir trīslobīgas, tumši zaļā krāsā, nedaudz sadalītas. Ziedi pārsvarā ir sievišķīgi.
Ķekari
Podarok Zaporozhye šķirnes viena vīnogu ķekara masa svārstās no 600 g līdz 2 kg. Augļi ir blīvi iesaiņoti, un otai ir koniska vai cilindriska forma. Ogas ir vienāda lieluma un nogatavojas gandrīz vienlaicīgi. Vienas ogas svars ir 10-18 g, tās garums ir 32 mm, bet platums - 25-28 mm. Augļiem, kas nogatavojas ēnā, tehniskās gatavības posmā, ir gaiši zaļa krāsa, un saulē tie ir bālgani ar tik tikko pamanāmu vaskveida ziedu.
Dāvanas Zaporožje mīkstums ir ļoti sulīgs, gaļīgs, ar patīkamu garšu ar nelielu ābolu nokrāsu. Augļu degustācijas vērtējums no 8 līdz 8,4 punktiem. Āda ir diezgan blīva un elastīga, kas nodrošina ogu izturību pret plaisāšanu.
Tehniskas detaļas
Dāvanai Zaporožje ir unikālas īpašības, kas to labvēlīgi atšķir no citām šķirnēm.
Augs ir piemērots audzēšanai gandrīz jebkurā reģionā.
Izturība pret zemu nulles temperatūru
Šī vīnogu šķirne demonstrē izcilu salizturību un spēj izturēt temperatūras pazemināšanos līdz -24 ° C, taču ziemai to joprojām ieteicams pārklāt un siltināt.
Slimības imunitāte
Dāvana Zaporožje ir palielinājusi izturību pret sēnīšu slimībām. Viņu nepavisam neveicina pelējums. Citos gadījumos savlaicīga profilaktiska ārstēšana palīdzēs samazināt slimības parādīšanās risku līdz nullei.
Šķirnes apputeksnēšana
Norādītās šķirnes vīnogām ir sieviešu kātiņi. Tas ir apputeksnēts jebkuros apstākļos, tāpēc jums tuvumā jāstāda pāris šķirnes ar biseksuāliem ziediem.
Raža
Uz viena augļa dzinuma veidojas 1-2 masīvas vīnogu puduri. Auglība ir 70%. Raža ir stabila un bagāta, augļu rašanās notiek jau otrajā gadā pēc stādīšanas.
Audzēšanas metodes
Gift Zaporožje šķirnes vīnogas vislabāk ir pavairot ar spraudeņiem. Varat arī izmantot slāņošanu. Bet nav vērts to stādīt ar sēklām, jo šķirnes īpašības no mātes hibrīda netiks nodotas bērniem.
Kopšana un augošie ieteikumi
Rūpējoties par vīnogām, audzētājam ir jāpieņem noteiktas saistības. Tas nenozīmē, ka šī procedūra ir sarežģīta, tas vienkārši prasa laiku.
Noteiktu prasmju un pielāgojumu klātbūtne ievērojami paātrina un vienkāršo vīna dārzu kopšanas darbu.
Griezuma sagatavošana stādīšanai
Spraudeņus, kas tiek glabāti pagrabā, pirms stādīšanas dārza gultnē ievieto mitrā kūdrā vai smiltīs. Tas neļaus tiem izžūt. Pavasarī stādi ir stumbrs bez lapām, bet ar pietūkušiem pumpuriem. Izkāpšana ir ieteicama no maija līdz oktobrim.Jaunam augam uz vienas filiāles paliek tikai 3 dzinumi.
Izkraušanas vietas sagatavošana
Vīnogas tiek uzskatītas par dienvidu augu, tāpēc stādīšanai tiek izvēlēta labi apgaismota vieta, aizsargāta no caurvēja un ziemeļu vēja. Netālu vajadzētu augt vēl vairākām šķirnēm ar divdzimumu ziediem. Pirms vīnogulāju stādīšanas augsni labi atslābina un nezāļu saknes noņem.
Caurumu sagatavošana
Stādot vairākus spraudeņus tajā pašā platībā, attālums starp caurumiem ir vismaz 2,5 metri. Stādīšanas atveres dziļumam jābūt 1 metram, un platumu izvēlas divreiz lielākam par jauna auga sakņu sistēmas diametru. Bedres apakšā ir uzlikts drenāžas slānis. Sagatavojot caurumus, viņi nekavējoties plāno trellises vai balstu izvietojumu.
Apūdeņošana
Laistīšana ir obligāts pasākums Podarok Zaporozhye šķirnes vīnogu kopšanai. Augam tas īpaši nepieciešams ziedēšanas un augļu veidošanās laikā. Pilienu apūdeņošana ir sevi ļoti labi pierādījusi, kas papildus apūdeņošanai ļauj arī dozēt augšējo pārsēju.
Virsējā mērce
Sākumā pēc stādīšanas vīna dārzus nevar apaugļot, bet pēc gada bagātīgas augļošanas jāpievieno organiskās vielas (humuss), kompleksie minerālu un fosfora-kālija pārsēji.
Prievīte un formēšana
Dāvanu Zaporožje šķirnes vīnogām ir nepieciešams obligāts prievīte. Atzarojot krūmu ziemai, pumpuru paliek nedaudz vairāk, nekā ieteicams, atkarībā no vīnogulāju biezuma. Ja daži dzinumi sasalst, tad šāds triks ļaus nepalikt bez ražas. Pēc suku novākšanas apakšējās zari tiek noņemti līdz pusmetra augstumam no zemes līmeņa.
Nākamo dzinumu līmeni sagriež līdz 10% no garuma un noņem visus sānu pakāpienus. Uz augšējiem zariem un nākamajiem augļu dzinumiem tiek atstāti no 8 līdz 12 pumpuriem.
Slimību un kaitēkļu kontrole un profilakse
Pavasarī vīnogas apstrādā ar dzelzs vitriolu. Kaitēkļu novēršana tiek veikta trīs posmos. Pirmais ir tad, kad pumpuri tikai zied, tad gar pirmajām lapām un visbeidzot - pirms ziedēšanas sākuma.
Kā segt vīnogas ziemai
Pirms aukstā laika iestāšanās vīnogulāju sagatavo ziemai. Lai to izdarītu, dzinumus sagriež 1 m garumā, veido ventilatora formā un saliec pie augsnes. Virsū ielej zemes vai zāģu skaidas slāni, uzliek egļu zaru slāni vai pārklāj ar kritušām lapām.
Augļu nogatavošanās un novākšana
Vīnogu nogatavošanās notiek aptuveni augusta trešajā dekādē, bet dažos reģionos šis periods tiek atlikts līdz 10. septembrim. Ja nav sala, sukas vīnogulājiem var izdzīvot līdz oktobra vidum, nezaudējot garšu un tirdzniecību.
Ogu uzklāšana
Šīs šķirnes vīnogas uzskata par desertu, tāpēc tās galvenokārt izmanto svaigas. Tomēr tos var nosūtīt arī pārstrādei, sulām un pat mājas vīnam. Arī augļi ir piemēroti pārvadāšanai un ilgstošai uzglabāšanai, nezaudē garšu un izskatu līdz Jaunā gada brīvdienām, ja tiek nodrošināti nepieciešamie apstākļi.
