Vīnogu šķirnes apraksts un īpašības Riddle Sharova, stādīšanas un kopšanas noteikumi
Audzējot vīnogas Šarovas mīkla, lauksaimniecības tehniķi mēģināja radīt pret slimībām izturīgu hibrīdu, kas paredzēts audzēšanai dažādos apstākļos, kas ne vienmēr ir labvēlīgi krūmam. Šķirne intensīvi attīstās, labi aug un aktīvi nes augļus. Lai apputeksnētu, nav nepieciešami papildu nosacījumi: augs ar to tiek galā pats.
Sugas vēsture
Nosaukuma noslēpums tiek atklāts vienkārši: hibrīdu selekcionēja slavenais PSRS amatieru selekcionārs R.F.Šarovs, kurš par jauno sugu pamatu izvēlējās 3 šķirnes: Far Eastern 60, Magarach 352 un Tukai. Šarova noslēpums tiek uzskatīts par pārbaudītu un pārbaudītu veco šķirni, tas tiek audzēts kopš 1972. gada. Rostislavs Fedorovičs dzīvoja Altajajā, tāpēc lielākā daļa hibrīdu, kurus viņam izdevās pavairot un ziedot cilvēkiem, ir paredzēti audzēšanai skarbajos Sibīrijas un Urālos apstākļos. Eksperimentu rezultātā mūsdienu dārznieki novāc saldas, garšīgas ogas neatkarīgi no reģiona, kurā tie atrodas - gan Maskavas reģionā, gan Kamčatkā.
Šķirnes un ārējo parametru apraksts
Hibrīds ir mantojis galvenās "priekšteča" - šķirnes Tālo Austrumu 60. īpašības un īpašības. Sals izturības rādītājs sasniedz -40 grādus, savukārt "dēlam" ir nedaudz mazāk - tikai -32.
Dzīves spēja ir pārsteidzoša, krūms ātri sāk augt garus spēcīgus dzinumus, uz kuriem ķekarus pēc tam blīvi sasien.
Klasiskas 5-lobētas formas lapas, mazas un glītas, ar bagātīgu zaļu nokrāsu. Augs ir divdzimumu, uz tā nogatavojas gan sieviešu, gan vīriešu ziedi. Katrā dzinumā nogatavojas 2-3 ziedkopas, saišķis ir vidējs, sver līdz 300 gramiem (retāk līdz puskilogramam). Oga ir tumši zila, gandrīz melnā krāsā, sfēriska, līdz 3 gramiem.
Garša ir maiga, ar labi sabalansētu cukura saturu, nedaudz līdzīga dārza ogām. Šarova mīkla nelobās, nogatavojas 110 dienu laikā, ilgu laiku karājas pie vīnogulāju, nebojājot augļus, labi panes pārvadāšanu.
Krūmi un dzinumi
Krūms ir liels, ar spēcīgiem, bet ne bieziem dzinumiem (līdz 3 metriem garš). Ķekari ir sazaroti vai spārnoti, vidēja lieluma.Ir empīriski pierādīts, ka mīkla labvēlīgi uztver formas veidošanu bez perforatoru daudzvirziena veidā, panes atzarošanu. Pat fakts, ka vīnogulājs nav pilnībā nogatavojies, tiek uztverts kā tikums: rudenī tiek noņemts viss nevajadzīgais, ieskaitot nenogatavojušās ogas. Nogrieztais krūms tiek pārklāts pirms ziemas sezonas, tas labi panes aukstumu.
Lapas un ziedoši
Šķirnes lapai ir regulāra forma ar 5 ziedlapiņām, tā ir spilgti zaļa, nav pubescējoša, gluda. Dzinumu augļošana notiek ātri, katrā zied 2–3 ziedi. Vīnogas ir divdzimumu, tajā nogatavojas gan sieviešu, gan vīriešu ziedkopas. Ar apputeksnēšanu nebūs problēmu, šim nolūkam jums nav speciāli jāstāda īpaši augi netālu no krūma.
Ražas raža un lielums
Šarova mīkla uztur stabilu nogatavojušos, vienāda lieluma ogu ražu. Ķekarus nevar saukt par lieliem, bet tiem ir regulāra, koniska forma. Parastais sukas svars ir 300 grami, eksemplāru ir 500 un pat 600. Tas ir atkarīgs no audzēšanas apstākļiem: siltā klimatā krūms labāk nes augļus, un groni aug lielāki.
Apstiprinot deklarēto ražu, runā fakts, ka 6 gadus vecs krūms ar 10–12 dzinumiem dod līdz 10 kilogramiem vīnogu. Pazinēji saka, ka oga, kas nav novākta laikā, kļūst saldāka, un tās garša kļūst mīksta un pilnīga. Mīklas augļi pirms pārvadāšanas vai konservēšanas tiek glabāti standarta kastēs - tie var viegli panest šādas procedūras. Ogas var droši gulēt konteineros līdz 3 mēnešiem.
Ogu izskats un garša
Oga nav lielākā, ar skaidri noteiktu apaļu formu, krāsa ir zila gandrīz līdz melnumam (kad nogatavojusies). Izkārtojums vidēja blīvuma rievās, sukas forma - konuss, kas pakāpeniski sašaurinās līdz apakšai. Sirds ir sulīga un salda. Miza ir blīva, bet nav stingra, garša gandrīz nav jūtama. Augšdaļa ir pārklāta ar vieglu vaskveida pārklājumu.
Celulozes iekšpusē ir 2-3 sēklas, cukura saturs ir līdz 22%. Ogu masa ir apmēram 3 grami, ar krūma vecumu tā gandrīz nesarūk.
Apputeksnēšana
Šarova mīkla nav nepieciešama papildu apputeksnēšana, pati tiekot labi galā: pateicoties divdzimumu ziediem, šķirne mēslo pati.
Reprodukcijas metodes
Šķirni selekcionē ar spraudeņiem, kas iestādīti zemē, vai izmanto kā krājumu citu veidu vīnogām. Šajā gadījumā tiek iegūts jauns hibrīds ar stabilām īpašībām.
Izturība pret salu
Suga nebaidās no aukstuma. Šādas īpašības viņš mantoja no ciltsmātes - Far Far 60 šķirnes, kas pazīstama ar savu izturību. Mīkla mierīgi panes salnu līdz -32 (34) grādiem. Siltajos apgabalos ziemai nav patvēruma, tas nav obligāts pasākums.
Slimības imunitāte
Diemžēl šķirne ir uzņēmīga pret izplatītām vīnogu slimībām, piemēram, sēnītēm un pūtīšu pelējumu. Lai veiksmīgi pretotos kaites, tiek veikta profilakse, izsmidzināšana ar ķīmiskām vielām, kā arī bojātu zaru un lapu atzarošana pirms ziemas.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šarova mīkla attaisno savu neviennozīmīgo vārdu - tajā ir gan priekšrocības, gan trūkumi. Vīnogas ir auglīgas, garšīgas, saldas, agri nogatavojušās un izturīgas. Šķirne aug visur, kur ir augsne, pietiekami daudz siltuma un saules - tas ir skaidrs plus.
Hibrīda radītājs ir paveicis milzīgu darbu, lai saglabātu un stiprinātu priekšteču īpašības, iegūstot universālu šķirni. Un viņam tas izdevās. No trūkumiem tiek atzīmēta vāja imunitāte pret slimībām - sēnīšu un miltrasu.
Optimāli klimatiskie apstākļi augšanai
Vīnogas tika audzētas Altaja apgabalā, kur ziemas temperatūra pazeminās zem 20 grādiem zem nulles, tāpēc audzēšanas zonu klāsts ir diezgan liels. Šarova noslēpums aug Vidējā joslā, Urālā un Sibīrijas aukstajā klimatā, ir audzēšanas gadījumi Tālo Austrumu ekstremālos apstākļos (siltumnīcās).
Dienvidu reģionos ogām labāka ir gaismas un siltuma kombinācija - tur tās nogatavojas ātrāk, labāk. Dārznieka uzdevums ir nodrošināt krūmu ar nepieciešamo stādīšanas vietu, sauli, mēslojumu un laiku ķekaru nogatavošanai (110 dienas).
Kā stādīt vīnogas
Spraudeņu stādīšanai tiek izmantota klasiskā shēma: izvēlētā vietā, kas aizsargāta no iegrimes, ir nepieciešams izrakt seklu tranšeju (rindu stādīšanai) vai caurumu (vienvietīgam). Priekšnosacījums ir laba kanalizācija. Tam apakšā tiek novietoti lieli akmeņi, grants, šķelts ķieģelis.
Jūs varat izmantot cauruļu gabalus ar perforācijām, aprakti vertikāli vai plastmasas pudeles: tie piegādās barības vielu maisījumu, ūdeni apūdeņošanai.
Nepieciešamais augsnes sastāvs
Mīkla, tāpat kā citas šķirnes, ir jutīga nevis pret pašu augsnes sastāvu, minerālu un barības vielu klātbūtni tajā, bet gan pret frakciju. Smagas, mālainas, stāvošas augsnes kategoriski nav piemērotas. Sākotnējā mēslojuma deva tiek noteikta stādīšanas laikā, kad no humusa un augsnes veidojas augsnes maisījums. Nav atļauts izmantot svaigu humusu, tas var sadedzināt sējeņa saknes.
Ziedu atlase
Sakarā ar labu šķirnes vitalitāti, stādiņa izvēlei nav īpašu ierobežojumu: tas var būt viens vai divi gadi, bet galvenais ir būt veselīgam, to neietekmē kaitēkļi un slimības. Audzēšana ar spraudeņiem ir atļauta, taču vēlams ir pirmais variants.
Sēdvietu shēma
Stādot stādus, tiek ievērota standarta shēma: attālums starp tiem ir līdz 3 metriem, prom no augstiem, ēnojošiem augiem. Krūms ir dziļi iegremdēts zemē, atstājot pāris pumpurus virs virsmas. Izvēloties vietu, ir jāievēro 2 nosacījumi: daudz saules un bez caurvēja.
Mēslošana un laistīšana jaunās vīnogas
Mīkla ir nepretencioza: stādot stādi, tiek uzliktas visas nepieciešamās vielas. Izstrādātā sakņu sistēma ļauj atrast elementus, kas nepieciešami krūma augšanai augsnē. Lai vienmērīgi sadalītu slodzi uz trauslo kātu, pirmā gada laikā tiek noņemti dzinumi, atstājot vienu spēcīgu. Šāda radikāla atzarošana ļauj stiprināt augu, stiprināt to.
Laistīšana tiek veikta regulāri, bet bez pārmērīga fanātisma, lai netiktu iemērc saknes.
Rūpes par šķirni Šarova mīkla
Tā kā krūms ātri attīstās, atbrīvo daudzus dzinumus, būs jāpārliecinās, ka tie nerada ēnu, netraucē vīnogulāju augšanu.
Noteikti paceliet un piestipriniet zarus pie stabiem vai stieples, kas sezonā palielinās līdz 4 metriem.
Mitrā klimatā, lai ievērotu ventilācijas apstākļus, no krūma noņem pārāk biezu zaļumu. Profilaksei un, kad tiek atklātas kaitēkļu un slimību pēdas, tos apstrādā ar Omite, Proclame vai Nitrafen ķimikālijām. Lai izvairītos no miltrasas, pietiek ar to, lai savlaicīgi apgrieztu augošos pamežus.
Kad ķekari nogatavojas, tos papildus stimulē, izsmidzinot ar preparātiem, kas satur koloidālo sēru, kālija permanganātu. Neskatoties uz acīmredzamo sala izturību, ziemai ieteicams noņemt vīnogulājus no suspensijām, nogriezt krūmu, novietot to uz zemes un pārklāt ar augsni, kompostu, sniegu.
Augsnes atslābināšana
Lai nodrošinātu gaisa caurlaidību un novērstu kaitēkļu kāpuru slēpšanos zemē, tiek izmantota sakņu zonas atslābināšana. To var apvienot ar top dressing ar organiskiem vai minerāliem - šādā veidā vielas ātrāk nokļūs galamērķī.
Virsējā mērce
Vīnogas ir nepretenciozas, taču tās ar pateicību pieņems jebkuru aprūpi, ielejot sulu nogatavojušos, smagos ķekaros. Virsējā mērce ir dažu humusa spaiņu ievietošana zem krūma - ne bieži, reizi pāris gados. Universāls mēslojums - vienkāršie koksnes pelni, kas piemēroti visām šķirnēm.
Krūmu veidošanās un saspiešana
Sakarā ar bagātīgu dzinumu augšanu, krūmam nepieciešama atzarošana, dažreiz gandrīz radikāla. Īpaši svarīgi to darīt pašā pirmajā augu augšanas gadā, lai nepārslogotu vāju sakņu sistēmu un stublāju. Pēc tam, kad augs sāka nest augļus, jūs varat sākt veidot piedurknes, pēc vajadzības virzot tās. Piespraušana uz mīkla netiek praktizēta, bez tā tā attīstās pietiekami labi.
Vīnogulāju sagatavošana ziemošanai
Vispārējā sagatavošana tiek samazināta līdz zaru, it īpaši veco, kaitēkļu un slimību sabojāto zaru atzarošanai. Vīnogulāji tiek noņemti no balstiem, saliekti zemē, iesaiņoti. Dienvidu reģionos patversme praktiski netiek izmantota, Vidējā joslā un aukstajos reģionos tā ir obligāta. Uz zemes noliktais vīnogulājs ir pārklāts ar zemi, mulča, pēc nokrišņiem - ar sniegu.
Ogu nogatavošanās laiks
Ogas nogatavojas 110 dienas pēc pumpuru iesākšanas; siltos, labvēlīgos apstākļos tas var notikt agrāk. Audzējot siltumnīcā, šo periodu var samazināt par 20-30 dienām. Garša ievērojami uzlabojas, nogatavojoties. Šī mīkla pieļauj kolekcijas aizkavēšanos, pušķis no tā tikai iegūs, tā kļūs pilnīgāka un saldāka.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Šķirne no krūma iegūst līdz 10 kilogramiem nogatavojušos augļu, pateicoties blīvai ādai, puduri tiek labi uzglabāti. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem Šarova mīkla var būt melota pēc savākšanas līdz 3 mēnešiem, nemainot garšu un izskatu.
Kaitēkļu un slimību profilakse
Vīnogas ir jutīgas pret visu šķirņu galveno slimību - pelējumu. Profilaksei tiek veikta bojāto fragmentu atzarošana un noņemšana. Krūmu apstrādā ar fungicīdiem savienojumiem (Bordo šķidrums), Omite preparātiem un tamlīdzīgiem līdzekļiem. Smidzināšanu izmanto ne tikai pie pirmajām slimības vai ievainojuma pazīmēm, bet arī profilaksei.
