Cara menanam ketumbar pada musim sejuk di ambang tingkap dari biji di rumah

Jamu segar selalu diminati. Kekurangannya amat teruk pada musim sejuk. Penduduk musim panas menemui jalan keluar dengan menanam ketumbar di ambang tingkap. Cara menanam ketumbar dengan betultukang kebun baru memikirkan jenis mana yang harus dipilih untuk ditanam. Adalah perlu untuk mewujudkan keadaan yang tepat untuk penanaman rumah untuk mendapatkan tanaman yang berkualiti.

Apa ini

Ramai penduduk musim panas mengetahui kehijauan ini secara langsung. Tetapi semua orang terbahagi kepada 2 kategori, ada yang suka ketumbar, yang lain tidak tahan dengan baunya. Percaya bahawa dia berbau seperti kumbang.

Ketumbar telah lama digunakan, para saintis telah menyebut mengenai penggunaan ketumbar dalam tulisan Mesir. Loji ini berguna, diedarkan di banyak benua. Di beberapa negara, ia bahkan dianggap sebagai rumpai. Ia digunakan dalam bidang memasak, perubatan, kosmetologi dan bidang lain.

Ketumbar, atau ketumbar, adalah tanaman tahunan dengan bau yang kuat. Ia mempunyai beberapa nama, tetapi ini tidak mengurangkan faedah penggunaannya untuk tubuh manusia. Cilantro tumbuh dari biji yang tinggal di tanah selama musim sejuk atau ditanam pada musim bunga.

Sebagai perasa, biji ketumbar dihancurkan dan ditambahkan ke makanan beberapa minit sebelum memasak berakhir. Terdapat sifat tanaman yang lain, yang akan dijelaskan di bawah.

Memudaratkan dan menguntungkan

Ketumbar mempunyai banyak khasiat yang berguna, tetapi ada juga kontraindikasi. Anda harus membiasakan diri dengan mereka sebelum membuat keputusan untuk menanam ketumbar di rumah.

Kelebihan:

Wanita dan ketumbar. Cilantro merangsang sintesis estrogen. Membantu melawan kemurungan. Topeng dengan penggunaannya memperbaiki keadaan kulit, termasuk menghilangkan pengelupasan.
Kesan pada saluran gastrousus. Normalisasi selera makan, penyingkiran bakteria, peningkatan proses pencernaan.
Meningkatkan kekuatan lelaki. Cilantro meningkatkan potensi, mengandungi hormon semula jadi. Membantu melegakan simptom prostatitis.
Menguatkan tisu tulang.
Kesan diuretik.
Membersihkan badan secara keseluruhan.
Cilantro memudahkan jantung.
Membantu rembesan hempedu.

Dan banyak lagi, faedah ketumbar sukar untuk dinilai berlebihan. Tetapi selain kualiti positif, ada juga yang negatif. sifat ketumbar:

Cilantro tidak boleh diminum oleh wanita hamil dan semasa menyusui.
Jangan gunakan ketumbar untuk penderita trombophlebitis, kolesistitis.
Gunakan ketumbar dengan sangat berhati-hati untuk orang yang mengalami serangan jantung dan strok.
Menahan diri dari pesakit diabetes mellitus dan gastritis dengan keasidan yang tinggi.

Cilantro telah lama terkenal dengan khasiat penyembuhannya.Tetapi anda harus menggunakannya dengan berhati-hati agar tidak membahayakan badan.

Berkembang dari biji

Cara paling mudah untuk menanam ketumbar di sebuah apartmen pada musim sejuk adalah dari biji. Anda hanya perlu mematuhi satu syarat, segera tanam tanaman di dalam periuk di mana ia akan tumbuh. Ketumbar tidak bertolak ansur dengan transplantasi, tanamannya berakar, tetapi pertumbuhan dan perkembangannya melambat dengan ketara.

Periuk dan tanah

Bekas untuk menanam ketumbar di rumah mestilah dalam dan lebar. Sistem akar ketumbar memerlukan banyak ruang kerana mempunyai akar yang panjang. Lebar periuk adalah 45 cm, tinggi 30 cm.Dalam bekas itu, ketumbar terasa hebat.

Ketumbar memerlukan tanah yang longgar dan kaya dengan organik untuk pertumbuhan dan perkembangan yang betul. Sekiranya perlu, beli tanah siap di kedai. Sebagai alternatif, mencampurkannya 50 x 50 dengan tanah dari laman web ini.

Sekiranya anda membuat komposisi pemakanan untuk menanam ketumbar anda sendiri, anda harus mencampurkan:

1 bahagian tanah sod;
1 bahagian humus;
0.5 bahagian pasir.

Jangan lupa saliran yang baik untuk ketumbar, tanah liat yang diperluas, batu bata atau batu hancur akan dilakukan, ketiadaannya ditebus oleh serpihan busa.

Untuk pembasmian kuman, beberapa hari sebelum menanam ketumbar, periuk dituangkan dengan air mendidih dengan kalium permanganat atau 1 sudu besar. l. abu kayu.

Penyediaan benih

Ketumbar dibeli hanya di kedai khusus. Mereka menjual biji berkualiti yang dijamin tumbuh. Mereka mesti segar, 1 tahun atau maksimum 2, kemudian ketumbar tidak akan tumbuh. Tidak diinginkan untuk membeli di kedai runcit, kerana ketumbar itu dirawat dengan panas. Dengan mematuhi syarat-syarat ini, anda dapat menanam sayur-sayuran hijau yang sangat baik di ambang tingkap.

Tengoklah juga

Sifat berguna dan kontraindikasi ketumbar untuk tubuh manusia

Semasa menanam, bahagikan ketumbar menjadi dua. Jadi ia akan tumbuh dengan lebih cepat.

Varieti untuk penanaman

Pemilihan varieti ketumbar memainkan peranan penting. Spesies yang dipilih dengan betul akan menghasilkan tanaman dan memberikan tanaman hijau untuk sepanjang musim sejuk. Cilantro di ambang tingkap tumbuh dengan syarat sederhana, memenuhi yang, mereka menerima hasil panen yang dinyatakan:

Rangsangan. Cilantro semak padat, tinggi 25-30 cm. Warna daun berwarna hijau tua. Memasak dalam 2 bulan.
Raja pasar. Keistimewaan varietasnya adalah kehendaknya yang tidak panas. Banyak sayur-sayuran, masak dalam 35-45 hari.
Amber. Semi yang merebak separa. Warna daun ketumbar berwarna hijau tua. Memasak dalam masa 45-50 hari.
Vanguard. Hasil tanaman hijau yang besar. Mempunyai imuniti tinggi terhadap penyakit. Aromanya kuat dan berterusan.
Petrusha tukang kebun. Dedaunan lembut dan berair, berwarna terang. Belukar biasa. Memasak dalam sebulan.
Alekseevsky. Cilantro tahan terhadap penurunan suhu. Tebal tegak dan padat. Memasak dalam masa 35 hari.
Rasa Oriental. Tinggi tanaman 60 cm, banyak daun. Warna hijau muda. Ciri pelbagai ketumbar adalah aroma pedas yang kuat. Sedia digunakan dalam masa 35-45 hari.
Santo. Ketinggian daun ketumbar adalah 60 cm, ukuran daunnya sederhana. Ia akan matang dalam 50 hari.

Apa pun ciri varieti ketumbar, yang terbaik ditentukan oleh tukang kebun itu sendiri. Hasil ketumbar secara langsung bergantung pada penjagaan tanaman.

Menyemai

Untuk menanam ketumbar di ambang tingkap, anda perlu menanam benih dengan betul. Untuk ini perlu memenuhi beberapa syarat.

Cara menanam ketumbar dalam periuk:

Bahagian bawah bekas mesti diisi dengan saliran.
Kemudian isi dengan tanah berkhasiat, tinggalkan 3 cm dari atas.
Letakkan 10 biji ketumbar utuh atau 20 biji yang terpisah (bergantung pada lebar dan panjang bekas, jumlah biji ketumbar bervariasi).Satu biji bulat menghasilkan 2 tanaman.
Tutup dengan tanah, ketebalan lapisan 1-1,5 cm.
Lembapkan tanah, disarankan untuk menggunakan botol penyembur.
Periuk diletakkan di tempat yang hangat dan gelap, ditutup dengan plastik atau kaca.
Sehingga ketumbar tumbuh, tanah tetap lembap.
Biji ketumbar memerlukan 7-10 hari untuk bercambah.

Sekiranya biji ketumbar direndam selama 1 hingga 2 jam sebelum menanam, ia akan tumbuh lebih cepat. Sebaik sahaja pucuk muncul, periuk diletakkan di ambang tingkap yang menyala, polietilena dikeluarkan.

Tempat meletakkan periuk anak pokok

Ketumbar menyukai cahaya, dengan kekurangan cahaya siang, lampu pencahayaan tambahan dipasang. Tingkap-tingkap menghadap ke barat sesuai, idealnya bahagian selatan digunakan. Semakin banyak cahaya, semakin baik daun ketumbar. Suhu dalaman tidak kurang dari +15 ⁰С.

Cara penjagaan

Cukup untuk mengikuti syarat-syarat agroteknik yang mudah. Penjagaan ketumbar adalah minimum, tanamannya tidak bersahaja dan tidak memerlukan.

Suhu

Ketumbar tahan sejuk, tetapi mempunyai sikap negatif terhadap panas. Oleh itu, suhu optimum untuk menanam hijau dalam keadaan bilik ialah + 14 ... + 20 ⁰С. Dalam kes ini, perlu membasahi ketumbar, menyemburkan semak kira-kira seminggu sekali.

Menyiram

Hijau ketumbar memerlukan tanah lembap untuk tumbuh dan berkembang dengan baik. 1-1,5 bulan pertama perlu dibasahi dengan botol semburan. Ini agar tidak mengaburkan akar ketumbar.

Pada masa akan datang, perlahan-lahan menyiram tanah berhampiran akar ketumbar. Air tidak boleh bersentuhan dengan daun. Pastikan tanaman tidak kering, ketumbar sukar ditoleransi dengan tekanan tersebut.

Pencahayaan

Cahaya diperlukan untuk perkembangan yang tepat, ketumbar tidak meregang dan hanya memberikan kehijauan yang subur jika memiliki cahaya yang cukup. Cilantro memerlukannya 6-10 jam sehari; jika ada kekurangannya, kusen tingkap dilengkapi dengan lampu khas.

Penipisan

Dianjurkan untuk membuang lebih banyak tanaman ketumbar. Ini perlu supaya ketumbar yang tersisa terasa lebih longgar dan membentuk lebih banyak jisim hijau dan bukannya daun nipis.

Semasa mengeluarkan tanaman ketumbar yang berlebihan, anda harus berhati-hati, anda tidak perlu mengeluarkan tunas yang tidak diperlukan dengan akarnya. Mereka dipotong dengan hati-hati dengan pisau atau gunting. Kerosakan pada sistem akar tanaman yang tinggal akan memperlambat pertumbuhan dan perkembangan semak.

Menipis daun ketumbar pada waktunya akan memberi anak benih ketumbar yang tersisa peluang untuk mengembangkan lebih banyak jisim hijau.

Mengeluarkan peduncles

Penuaian di ambang tingkap diperlukan untuk membekalkan meja dengan daun ketumbar segar. Tetapi jangan lupa bahawa mana-mana tumbuhan cenderung membiak. Apabila peduncles muncul, pertumbuhan ketumbar jisim hijau sangat perlahan. Tumbuhan itu membuang seluruh tenaganya ke dalam menanam benih.

Bagi mereka yang tidak memerlukannya, disarankan untuk mengeluarkan peduncles dari ketumbar. Dengan berhati-hati, agar tidak mencabut tanaman, potong bunga yang baru lahir dengan gunting. Kemudian tanaman akan terus menyenangkan dengan dedaunan hijau.

Tengoklah juga

Penerangan tentang ciri-ciri ketumbar Amber, Borodinsky dan ciri Debut penanaman dan penjagaan

Baja

Penduduk musim panas tidak mengesyorkan makan dengan bersemangat. Tetapi sebulan sekali tidak mengganggu pemberian ketumbar dengan baja kompleks. Jadi daunnya akan lebih subur, hijau akan lebih enak dan lebih wangi.

Perosak dan penyakit

Antara serangga yang membahayakan ketumbar:

pepijat katil;
pemakan biji;
sudu musim sejuk;
rama-rama payung;
cacing wayar.

Untuk memerangi mereka, disyorkan untuk merawat ketumbar dengan racun serangga.

Daripada penyakit tersebut, ketumbar mudah terkena cendawan dan ramularia. Pada tanaman yang berpenyakit, warna daun berubah. Pematuhan dengan teknik penanaman dan pencegahan penumpukan air diperlukan. Sekiranya jangkitan ketumbar telah terjadi, tanaman yang berpenyakit akan dikeluarkan, semua tanaman hijau dirawat dengan racun kulat. Anda tidak boleh makan daun ketumbar yang diproses sehingga tarikh luput ubat. Data ini ditunjukkan dalam arahan.

Penuaian

Tidak seperti mengumpulkan daun ketumbar di tempat tidur, tanaman dari ambang tingkap tidak pernah dipangkas. Tinggalkan 1 cm panjang batang. Kemudian daun ketumbar akan mula tumbuh semula.

Potong daun ketumbar, panjangnya sekurang-kurangnya 15-20 cm. Untuk meneruskan pertumbuhan tanaman hijau, daun tengah kecil dibiarkan.

Keanehan ketumbar adalah ia mati dengan cepat.Agar tidak dibiarkan tanpa ketumbar, anda harus menanam benih baru setiap 2-3 minggu. Kemudian anda akan menyediakan diri anda dengan sayur ketumbar untuk masa yang lama.

Biji ketumbar dituai apabila mudah dikeluarkan dengan tangan. Selalunya, warna mereka berubah menjadi coklat muda. Cilantro dikeringkan dengan teliti.

Penyimpanan

Simpan ketumbar segar di dalam peti sejuk, potong dan beku daun. Kemudian masukkan ke dalam pinggan yang telah siap. Sekiranya tidak mungkin membekukan ketumbar, anda boleh mengeringkannya. Potong ketumbar dan letakkan di dalam bekas kering dengan penutup yang ketat.

Biji masak dikeringkan dan disimpan secara keseluruhan. Oleh itu, ketumbar menyimpan sebahagian besar zat yang dihargai. Potong ketumbar sebelum digunakan.

Cara menanam daun ketumbar di tingkap berubah pada musim sejuk

Terdapat kaedah seperti menanam sayur ketumbar di ambang tingkap, seperti menanam secara bergilir. Prosesnya mudah, sayur ketumbar tumbuh dengan baik. Anda perlu:

beg plastik untuk pembekuan;
tuala bukan tenunan;
gelas plastik besar;
span untuk penyiraman seragam;
larutan cair permanganat kalium;
hidrogen peroksida;
tanah subur;
biji ketumbar.

Permukaan kerja sedang disiapkan, polietilena dilipat dua, panjangnya kira-kira 35-40 cm, tuala digulung disapu di atasnya, panjangnya lebih pendek daripada polietilena. Anda perlu meninggalkan tepi bebas untuk membungkus kelainan pada akhir kerja. Kemudian perlahan-lahan dibasahi dengan air mangan. Tahap seterusnya adalah membuka tanah. Ketebalan lapisan 1 cm, tersebar di permukaan tuala, tinggalkan 1 cm dari tepi atas dan bawah.Melembapkan dengan banyak dengan larutan kalium permanganat. Dari atas, mundur sekitar 1-1,5 cm dari awal lapisan tanah, menyebarkan ketumbar. Biji ketumbar sering diletakkan setiap 1 cm.

Peringkat akhir adalah lipatan. Tiub yang kemas melengkung, tidak diperah atau dimampatkan dengan kuat. Meninggalkan ruang untuk akar. Apabila tanah habis, bungkus sisa polietilena sedikit lebih ketat. Ikat putaran yang dihasilkan agar tidak melonggarkan. Lampirkan kertas yang tertera nama biji dan tarikh penanaman.

Air dituangkan ke bahagian bawah gelas plastik, kira-kira 0,5 cm, 12-15 tetes hidrogen peroksida ditambahkan di sana. Putaran dengan ketumbar diletakkan di dalamnya, ditutup dengan polietilena, diketatkan dengan jalur elastik. Pantau permukaan air dengan teliti, tidak boleh turun. Setelah ketumbar tumbuh, keluarkan filem, letakkan gelas di ambang tingkap yang cerah.

Ulasan mengenai pertumbuhan di rumah

Petua dari tukang kebun yang berpengalaman akan membantu penanam pemula menanam sayur ketumbar dengan betul, sambil mengelakkan kesalahan yang sering terjadi.

Nadezhda: "Tumbuh ketumbar mudah. Ia cukup untuk memenuhi keperluan sederhana, dan sayur-sayuran akan berada di atas meja sepanjang tahun. Tidak perlu menanam semula tanaman, budaya tidak seperti ini. Lebih baik menanam ketumbar pada mulanya dalam bekas besar, kemudian menerobos. Rempah itu tidak sesuai dengan selera semua orang, dan juga untuk kesihatan. Oleh itu, saya menasihati anda untuk berfikir dan menilai semua kebaikan dan keburukan.

Cilantro adalah vitamin hijau berguna yang diperlukan untuk manusia. Tidak sukar untuk menanamnya di laman web ini, tetapi penduduk musim panas yang sangat menyukai ketumbar menanamnya di rumah di ambang tingkap. Tidak ada yang sukar dalam hal ini, cukup untuk mencari tempat, benih yang baik dan memenuhi syarat untuk menjaga ketumbar.