Penerangan dan ciri kambing Toggenburg, peraturan pemeliharaan

Baka kambing Toggenburg dibiakkan beberapa abad yang lalu. Haiwan ini terutama dibiakkan di Eropah barat dan bahagian Eropah di Rusia. Ini adalah kambing tenusu, memberikan sekitar 5 liter susu tinggi lemak setiap hari. Haiwan memakan rumput pada musim panas dan rumput kering pada musim sejuk. Mereka bertolak ansur dengan musim sejuk yang teruk. Benar, di musim sejuk disyorkan untuk menjaga mereka di dalam rumah.

Kandungan

1 Asal baka kambing Toggenburg
2 Penerangan dan ciri haiwan
3 Kebaikan dan keburukan utama
4 Keadaan dan penjagaan pembiakan
5 Cara memberi makan kambing
6 Peraturan pembiakan
7 Penyakit yang kerap
8 Prospek pembiakan kambing Toggenburg di Rusia

Asal baka kambing Toggenburg

Haiwan keturunan ini tergolong dalam kambing tenusu Alpine. Mereka dibiakkan terutamanya untuk mendapatkan susu. Betul, seekor haiwan dewasa seberat 50 kilogram memberikan sekitar 25 kg daging. Mereka juga mempunyai kulit yang cantik dengan lapisan abu abu. Kambing Toggenburg memberikan 3-5 liter susu dengan kandungan lemak 4-5% sehari.

Baka ini dikembangkan di Switzerland. Perlu beberapa abad sebelum kambing Toggenburg dihasilkan. Pengembangan baka baru dilakukan oleh petani biasa. Mereka memilih individu dengan produktiviti tertinggi, memberikan susu terbanyak. Warna keturunan susu yang diperbaiki muncul di Toggenburg pada abad ke-18. Oleh itu nama kambing ini. Pada abad ke-19, atau lebih tepatnya pada tahun 1892, baka Toggenburg secara rasmi didaftarkan. Kambing ini mula dibiakkan untuk dijual.

Pada awal abad ke-20, haiwan keturunan ini muncul di semua negara di Eropah Barat, malah di AS dan Rusia. Petani tempatan melintasi mereka dengan kambing domestik. Tidak lama kemudian, baka baru muncul berdasarkan baka Toggenburg (English Toggenburg, coklat Czech, hutan Thuringian Jerman dan lain-lain). Di Switzerland sendiri, puncak populariti kambing ini muncul pada pertengahan abad ke-20.

Pada masa ini, di tanah kelahiran baka Toggenburg, petani membiakkan haiwan lain untuk mendapatkan susu. Kambing saanen lebih produktif. Di Rusia, baka Toggenburg dibiakkan bahkan sebelum revolusi. Kemudian mereka melupakan kambing-kambing ini dan memberi perhatian kepada mereka hanya setelah runtuhnya USSR. Benar, ternakan mereka di Rusia moden masih kecil.

Penerangan dan ciri haiwan

Baka Toggenburg mempunyai warna yang menarik. Bulu kambing ini pendek, tetapi tebal, berwarna abu-abu. Terdapat kambing dengan warna coklat dan coklat-hitam. Mereka mempunyai bintik putih di bawah ekornya. Kepalanya gelap. Benar, terdapat dua jalur putih di sisi muncung. Telinga - cahaya di tepinya, kecil, tegak. Kaki - lebar, lurus, juga putih ke arah bawah. Kambing mempunyai janggut gelap kecil dan ekor pendek. Baka Toggenburg tidak mempunyai tanduk.

Tubuh haiwan ini berbentuk tong, sudut, secara beransur-ansur melebar ke arah belakang. Tinggi pada layu - 65-75 cm, berat - 45-65 kg.Udder besar, dengan dua puting. Produktiviti setahun - 700-1000 liter susu. Kambing disesuaikan dengan iklim sejuk. Ia diperah sepanjang tahun, walaupun pada musim sejuk. Rasa susu dan hasil susu bergantung pada diet dan keadaan penahanan. Haiwan memakan makanan terutamanya rumput dan rumput kering.

Tengoklah juga

Bagaimana dan bagaimana merawat mastitis pada kambing di rumah

Kebaikan dan keburukan utama

Kelebihan baka:

imuniti yang baik;
tidak memerlukan makanan;
kemampuan menyesuaikan diri dengan iklim sejuk;
penyusuan sepanjang tahun;
hasil susu yang tinggi;
susu sedap dari mana anda boleh membuat keju.

Kekurangan baka Toggenburg:

tidak sesuai untuk pembiakan daging;
menambah berat badan secara perlahan, tetapi makan banyak makanan;
untuk memanjangkan tempoh menyusui, wanita perlu berkahwin setiap tahun.

Keadaan dan penjagaan pembiakan

Kambing Toggenburg di tanah air mereka di Switzerland merumput di dataran tinggi, dan kerana kekurangan padang rumput mereka dapat berdiri di warung sepanjang tahun. Anda perlu menyimpan haiwan ini di bangsal. Pada musim panas, mereka dapat merumput di padang rumput sepanjang hari. Pada musim sejuk, haiwan harus disimpan di dalam bilik yang hangat.

Di gudang, suhu dikekalkan pada suhu 10-20 darjah sepanjang tahun. Pastikan memasang pengudaraan, tingkap dan pintu. Pada suhu yang lebih rendah, haiwan tidak akan memerah susu dengan baik. Dalam keadaan panas, perwakilan baka Toggenburg sering mengalami kepanasan, itulah sebabnya hasil susu turun. Di gudang harus ada palungan rumput kering, makanan untuk sayur-sayuran dan biji-bijian cincang halus, mangkuk minum (baldi) untuk air.

Pada musim panas, kambing dapat diusir ke padang rumput pada waktu pagi, setelah embun reda, tetapi lebih baik bagi haiwan untuk menunggu panas di ruangan sejuk. Gudang harus kering dan segar. Tempat tidur (jerami) diganti setiap hari. Sekiranya wakil-wakil baka Toggenburg disimpan dalam lumpur dan lembap, mereka akan jatuh sakit. Sekiranya sampah tidak diubah, maka haiwan itu akan mengalami masalah dengan udder.

Cara memberi makan kambing

Haiwan diberi makan 2-3 kali sehari. Pada musim panas, dari pagi hingga makan siang, dan pada waktu petang, sebelum matahari terbenam, mereka dapat merumput di padang rumput. Bagus kambing makan rumput hijau dan berada di luar rumah. Yang paling bermanfaat adalah bijirin dan kekacang. Haiwan perlu diberi makan semanggi, alfalfa, timothy, fescue, jelatang. Mereka makan sehingga 8 kg rumput hijau setiap hari. Apabila kambing merumput di padang rumput, anda perlu memastikan bahawa mereka tidak memakan tanaman beracun atau sabun (dengan saponin).

Selain itu, haiwan boleh diberi makan sayur-sayuran (labu, wortel, bit), puncak bit, dahan semak buah dan pokok.

Pada musim sejuk, kambing diberi rumput kering. Ia mesti disediakan sekurang-kurangnya 500 kilogram untuk satu individu. Haiwan itu diberi sekitar 4 kg rumput kering setiap hari. Pada musim sejuk, kambing diberi makan tanaman akar, campuran bijirin (gandum, jagung, barli, gandum). Pada musim sejuk, haiwan diberi cabang cemara, premix, vitamin dan mineral farmasi, tepung tulang, kapur, dan batu garam untuk menjilat.

Di antara makanan, kambing disiram dengan air bersih (5 liter air setiap individu 2 kali sehari). Cecairnya sedikit manis atau masin. Jangan menyiram haiwan sebaik sahaja tinggal di padang rumput. Banyak ramuan segar, terutama kekacang, dan air minuman boleh menyebabkan kembung. Sebaiknya pastikan kambing tidak makan berlebihan. Sekiranya haiwan merumput dengan rakus, anda perlu membuatnya banyak bergerak.

Peraturan pembiakan

Kematangan seksual dalam baka Toggenburg berlaku pada usia 6 bulan. Benar, disyorkan untuk menutupi wanita hanya pada usia 12-18 bulan. Seekor kambing yang bersih dipilih untuk kawin, maka keturunannya akan menjadi kelas pertama. Tutup kambing pada hari pemburuan. Semasa mengandung, betina mula membesar. Kolostrum muncul 60-70 hari selepas mengawan. Kehamilan berlangsung selama 5 bulan. 1-4 anak dilahirkan. Untuk 3 minggu pertama, anak-anak harus minum semua susu. Apabila anak kecil sedikit, susu dapat disumbangkan sedikit demi sedikit untuk kegunaan peribadi.

Pendapat pakar

Zarechny Maxim Valerievich

Ahli Agronomi dengan pengalaman 12 tahun. Pakar pondok terbaik kami.

Dalam tempoh penyusuan susu, rahim itu sendiri harus diberi makan dengan baik. Anda boleh menambahkan vitamin farmasi ke air minum atau suntikan ("E-selenium"). Anak-anak memakan susu ibu mereka sehingga 3 bulan, kemudian mereka secara beransur-ansur dipindahkan ke makanan tanaman.

Anda perlu menutupi wanita sekali setahun, tidak lebih kerap, lebih baik pada musim gugur, sehingga bayi dilahirkan pada musim bunga. Kemudian anak yang dilahirkan setelah diberi susu pada musim panas dapat dipindahkan ke rumput hijau, iaitu untuk merumput di padang rumput. Semasa musim panas, anak-anak akan mendapat berat badan sekitar 30 kg dan mereka boleh disembelih untuk daging atau dijual sebelum musim sejuk.

Penyakit yang kerap

Kambing menderita kembung jika mereka merumput di padang rumput ketika hujan atau pada waktu pagi melalui embun. Dalam cuaca sejuk dan lembap, haiwan boleh mendapat selesema. Dengan pemberian makanan yang tidak betul, mereka mengalami masalah gastrousus. Lebihan bijirin menyebabkan ketosis, kekurangan vitamin dan mineral mempengaruhi keturunan (tidak berdaya maju, lemah).

Sekiranya haiwan itu disimpan di dalam bilik yang lembap dan sejuk, ia boleh mengalami rematik. Kambing mengalami keradangan kuku jika cedera kerana kecuaian.

Kambing muda sering mengalami mastitis dengan penampilan susu. Untuk penyakit ini, haiwan diberi minum air dengan dill. Urut, gosokkan udang dengan minyak kapur barus, lemak tanpa garam, tinfur comfrey pada vodka, salap ichthyol menyelamatkan dari mastitis. Untuk melindungi daripada penyakit berbahaya, anak-anak pada usia 3 bulan diberi vaksin terhadap antraks, penyakit kaki dan mulut, brucellosis, rabies, tetanus, dan parasit. Pencegahan kutu dan cacing dilakukan setiap suku tahun. Keadaan kesihatan baka Toggenburg dipengaruhi oleh keadaan perumahan dan kualiti makanan.

Prospek pembiakan kambing Toggenburg di Rusia

Petani Rusia mengenali kambing Toggenburg dengan baik. Haiwan ini disukai kerana sifatnya yang tenang dan hasil susu yang tinggi. Selepas 3-4 melahirkan anak, seekor betina dapat memberi susu hingga 6 liter sehari. Puncak produktiviti berlaku pada usia 5-6 tahun. Kambing seperti itu dipelihara selama kira-kira 10 tahun, kemudian diganti dengan yang muda.

Haiwan dari tumbuh-tumbuhan Toggenburg menyesuaikan diri dengan baik dengan iklim zon tengah, bertolak ansur dengan musim sejuk yang teruk. Mereka dibiakkan terutamanya di wilayah Vologda, Kostroma dan Leningrad. Di Siberia dan Timur Jauh, jenis Toggenburg jarang berlaku. Di wilayah Rusia ini, tidak ada pembiakan binatang untuk pembiakan, dan tidak mudah mendapatkannya.