Penerangan dan ciri kambing Boer, peraturan pemeliharaannya

Boer adalah baka kambing yang eksotik. Mereka adalah haiwan termofilik yang dibiakkan untuk daging di Afrika selatan. Mereka memakan pokok renek dan rumput dan menambah berat badan sebanyak 100 kilogram hanya dalam beberapa bulan. Kambing boer menguntungkan untuk membiak, kerana mereka tidak memerlukan makanan yang luar biasa. Benar, hanya sedikit orang yang terlibat dalam pengeluaran industri. Pembiakan haiwan berharga sekitar seribu dolar, daging kambing mempunyai rasa dan bau tertentu.

Kisah asal

Baka Boer dibiakkan di Afrika selatan pada awal abad ke-20 khusus untuk memperoleh daging. Kawasan penyeberangan itu melibatkan kambing Afrika dan saudara mereka dari Eropah dan India. Pada awal tahun 80-an abad yang lalu, haiwan ini telah tersebar di seluruh dunia. Negara-negara di Afrika, Amerika Latin, serta AS, New Zealand, dan Australia dianggap sebagai pemimpin dalam pembiakan kambing Boer.

Perkataan "boer" itu sendiri berasal dari "boer" Belanda, yang bermaksud "petani". Baka ini dikenali oleh banyak petani Eropah dan telah dibiakkan selama beberapa dekad. Bagaimanapun, kambing Boer tumbuh dengan cepat, terutama memakan rumput dan rumput kering, menambah berat badan dengan baik, dan hanya 8-18 bulan setelah kelahiran mereka dapat dihantar untuk disembelih. Rata-rata, satu haiwan mendapat berat badan 60-100 kilogram, iaitu, ia memberikan 30-50 kilogram daging. Boer adalah baka daging lembu yang paling produktif. Haiwan seperti itu tidak dibiakkan untuk mendapatkan susu.

Gambaran umum dan ciri baka

Boers berbeza dengan yang lain dalam warna unik mereka. Baka ini mempunyai badan putih besar dan kepala berwarna coklat. Dalam ketinggian dan panjang, haiwan itu tumbuh hingga 1 meter. Berat seekor kambing dewasa ialah 110-130 kilogram, berat seekor betina dewasa adalah 85-105 kilogram.

Ciri khas baka Boer:

• kot pendek, licin;
• ekor tegak kecil;
• udder mempunyai 2 atau 4 ekor anak kucing;
• kaki pendek dan tebal dengan kuku besar;
• badannya kekar, kuat, dengan dada lebar, perut bulat;
• otot yang berkembang dengan baik di bahagian belakang, dada, pinggul;
• tanduk panjang sederhana, bengkok ke belakang;
• telinga terkulai, saiz sederhana;
• kepala kuat dengan septum hidung cembung.

Keturunan Boer mempunyai sifat yang tenang. Mereka sangat sesuai untuk berkongsi dengan haiwan lain. Tidak seperti lembu dan domba, kambing Boer memakan rumput yang lebih sedikit daripada pokok renek dan daun pokok yang tumbuh rendah.

Baka ini mempunyai daging lembut, mirip dengan daging sapi. Haiwan disembelih pada usia 8-18 bulan. Dalam tempoh ini, beratnya sekitar 60-100 kilogram. Haiwan mencapai kematangan seksual pada usia 5 bulan. Benar, mereka cuba menutupi betina sedikit kemudian. Kehamilan berlangsung selama lima bulan. Semasa melahirkan anak pertama, betina melahirkan tidak lebih dari satu anak dengan berat 4 kilogram.

Anak rahim diberi makan sehingga 3 bulan. Semua susu pergi kepadanya. Keturunan ini jarang diperah. Seekor kambing memberikan kira-kira 1-2 liter susu setiap hari. Kambing tumbuh dengan cepat, memperoleh 250-400 gram setiap hari. Anak-anak kecil pada masa bayi dikebiri untuk menjadikan daging mereka lebih lembut dan beraroma. Pada usia 4 bulan, haiwan itu beratnya 30 kilogram.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan pembiakan baka Boer:

• mendapatkan daging pemakanan;
• kenaikan berat badan yang cepat pada satu rumput dan rumput kering;
• berat 50-70 kilogram dalam 8-10 bulan;
• hasil penyembelihan daging 54%;
• kemampuan menyesuaikan diri dengan iklim zon tengah;
• tidak memerlukan makanan;
• betina boleh melahirkan 2 kali setahun;
• imuniti yang sangat baik.

Tengoklah juga

Cara merangsang kambing untuk memburu dan menyebabkan panas, bila hendak ditutup

Kekurangan untuk membiakkan baka Boer:

• kos pembiakan haiwan yang tinggi;
• untuk mendapatkan daging berkualiti, kambing diperlukan 75% Boer;
• penyesuaian yang lemah terhadap fros;
• keperluan memangkas kuku dua kali setahun;
• makan semua yang boleh dijangkau (rumput, pokok renek, bunga, dahan pokok).

Keperluan untuk penyelenggaraan dan penjagaan

Kambing boer menguntungkan untuk membiak. Bagaimanapun, mereka tumbuh dengan cepat, menambah berat badan dengan baik, dan hanya dalam setahun mereka memberikan sekitar 50 kilogram daging tulen. Betul, pembiakan haiwan sangat mahal. Kambing perlu mewujudkan keadaan yang paling selesa agar tidak mati, tetapi membesar dan melahirkan.

Untuk baka Boer, anda perlu membina rumah kambing dengan luas 4 sq. meter bagi setiap haiwan. Pada musim sejuk, bilik ini harus dipanaskan jika suhu udara di bawah 15 darjah Celsius. Lampu inframerah digunakan untuk pemanasan. Tudung dilengkapi di rumah kambing, tingkap dan pintu dibuat, palungan rumput kering, palung air, dan umpan untuk sayur-sayuran dan biji-bijian yang dicincang halus dipasang.

Jerami diletakkan di lantai. Sampah diganti kerana ia menjadi kotor, iaitu setiap hari. Dilarang menyimpan kambing dalam keadaan lembap dan lumpur. Haiwan boleh jatuh sakit jika tidur di tempat tidur basah, kotor dan sejuk.

Kambing diberi makan 3 kali sehari, di antara makanan mereka memberi air bersih (baldi setiap satu individu). Pada musim panas, haiwan dapat merumput di padang rumput sepanjang hari. Hanya pada waktu makan tengah hari dan panas terik mereka dibawa ke rumah kambing selama beberapa jam. Dalam cuaca hujan, haiwan tidak dapat dibawa ke padang rumput. Pada musim sejuk, kambing Boer dipelihara di dalam rumah. Mereka keluar di luar hanya pada musim bunga, ketika suhu udara mencapai 15 darjah Celsius, dan rumput hijau muncul di padang rumput.

Kambing boer perlu memotong kuku mereka 2 kali dalam setahun, kerana ia tumbuh dengan kuat jika haiwan-haiwan itu disimpan di sebuah warung dalam keadaan pegun sepanjang musim sejuk. Untuk memproses bahagian anggota badan ini, gunting atau alat pemotong khas diperlukan. Kuku dipangkas untuk pertama kalinya sebelum musim sejuk, kali kedua pada musim bunga, sebelum keluar ke padang rumput. Pada musim panas mereka mengisar sendiri.

Cara memberi makan kambing Boer

Haiwan keturunan ini mesti diberi makan dengan makanan yang berkualiti. Pada musim panas, kambing dirumput di padang rumput. Haiwan pulih dengan baik jika mereka makan semanggi, alfalfa, rumput dan kekacang. Anda perlu memasukkan jilat garam ke dalam kambing supaya kambing mengisi semula garam di dalam badan. Haiwan dengan senang hati memakan belukar berry rendah dan memakan dahan, daun pokok (willow, linden, aspen, maple).

Pada musim sejuk, mereka diberi rumput kering (4-5 kilogram sehari). Cabang pain dan cemara diberikan sebagai makanan tambahan vitamin. Diet harus mengandungi sayur-sayuran cincang halus (wortel, bit, labu). Pada musim sejuk, kambing diberi premix, vitamin dan mineral farmasi.

Haiwan bertambah berat badan jika diberi makan kekacang, sebilangan kecil biji-bijian, sayur-sayuran manis, silage, dedak, dan makanan kompaun.Makanan tulang dan kapur ditambahkan ke makanan. Untuk musim sejuk, disyorkan untuk menyediakan 500 kilogram rumput kering (setiap individu).

Nuansa pembiakan

Untuk membiakkan baka Boer, anda perlu mempunyai sekurang-kurangnya satu kambing silsilah di kawanan itu. Untuk kacukan berkualiti tinggi, kambing Nubia sesuai. Untuk melintasi, dibenarkan menggunakan betina dari keturunan berikut: Kiko, Angora, Sepanyol, jamnapari. Keturunan yang dihasilkan mesti disilangkan lagi dengan kambing Boer yang tulen. Dilarang mengizinkan haiwan yang berkawan rapat.

Tengoklah juga

Apa yang perlu dilakukan dengan kembung pada kanak-kanak, pertolongan cemas dan rawatan timpania

Mereka berusaha menutupi betina pada musim gugur sehingga mereka melahirkan anak pada awal musim bunga. Pernikahan dilakukan ketika kambing berusia 12 bulan. Benar, mereka mencapai kematangan seksual enam bulan selepas kelahiran. Kehamilan berlangsung selama 5 bulan. Ratu memberi susu kepada anak-anak selama 90 hari. Anda boleh memerah susu kambing 3 minggu selepas kelahiran anak. Sebilangan kecil susu diambil, selebihnya diserahkan kepada anak. Buat pertama kalinya, kambing melahirkan seekor anak. Sepanjang tahun, wanita boleh hamil dua kali. Kali kedua dia mempunyai 1-2 ekor kambing.

Perlindungan penyakit

Kambing pada usia 3-4 bulan mesti diberi vaksin. Haiwan diberi vaksin terhadap rabies, brucellosis, anthrax, parasit, penyakit kaki dan mulut. Sekiranya perlu, mereka diberi vaksin terhadap tetanus dan enterotoksemia. Di wilayah yang berisiko tinggi terjangkit ensefalitis, haiwan dapat divaksin terhadap penyakit ini.

Penting! Sebaiknya periksa dengan doktor haiwan tempatan anda untuk mengetahui nuansa vaksinasi. Hanya kanak-kanak yang sihat yang dibenarkan untuk diberi vaksin.

Pengedaran di Rusia

Kambing boer dibiakkan di Persekutuan Rusia. Lebih baik menanam haiwan ini di wilayah tengah dan selatan, yaitu di tempat dengan iklim yang hangat. Kambing boer tidak tahan fros dengan baik, dalam cuaca sejuk mereka sering jatuh sakit.

Haiwan makan terutamanya rumput dan rumput kering, yang bermaksud bahawa kos memberi makan adalah minimum. Anda boleh membeli kambing pembiakan dengan harga 1-2 ribu dolar. Di Rusia, haiwan seperti itu dibiakkan untuk tujuan hiasan dan peribadi, lebih jarang untuk pengeluaran daging industri. Faktanya adalah bahawa seekor haiwan dewasa mempunyai berat rata-rata 100 kilogram. Ternyata kira-kira 50-60 kg daging. Di pasaran, harganya $ 10-20 sekilogram. Untuk 50 kg daging, mereka biasanya memberikan sekitar $ 500-1,000, iaitu hampir $ 500-1,000 lebih sedikit daripada binatang pembiakan pada usia muda.

Berapa banyak?

Kambing Boer pembiakan boleh dibeli di Afrika Selatan dan Amerika Syarikat. Penghantaran haiwan, dengan mengambil kira harganya, akan menelan belanja 3-8 ribu dolar pembeli. Anda boleh membeli air mani kambing dengan harga kurang ($ 50). Petani tempatan menjual haiwan ini dengan harga 1-2 ribu dolar.