Penerangan dan ciri-ciri lembu limosin, ciri kandungannya
Limusin lembu - salah satu baka haiwan untuk produktiviti daging. Dia tidak bersahaja dalam penjagaan. Dia telah mengalami kekebalan. Namun, sebilangan petani berhati-hati dengan penampilan limusin. Haiwan ini kadang-kadang menunjukkan pencerobohan, dan supaya tidak ada yang terluka, anda harus berhati-hati. Anda tidak boleh kehilangan kewaspadaan semasa memberi makan anak lembu, dan semasa berjalan.
Kandungan
Kisah asal
Nama baka ini berasal dari wilayah pentadbiran Limousin di Perancis. Di sini baka ini pertama kali dibiakkan dan terus berkembang selama beberapa abad. Buat pertama kalinya, usaha untuk mencipta spesies daging ini dengan kualiti yang luar biasa bermula pada abad ke-18.
Para penternak menetapkan tugas mereka untuk membuat baka lembu dengan daya tahan, pemeliharaan yang tidak bersahaja, kenaikan berat badan maksimum dengan memberi makan minimum. Untuk pekerjaan itu, banyak spesies lembu yang ada pada masa itu digunakan, tetapi hasilnya ditunjukkan oleh haiwan keturunan Aquitaine. Mereka menjadi nenek moyang lembu limusin.
Berkat kerja bertahun-tahun, hasil yang baik telah dicapai. Kandungan lemak daging telah menurun, dan tekstur marmar yang unik telah muncul. Pada tahun 1856, limosin itu menerima buku kawanan peribadi. Pada tahun yang sama, wakil-wakil baka mula muncul di pameran. Penyelidikan pembiakan baka limusin diteruskan di masa depan. Pada tahun 1925 sebuah buku kawanan tertutup dibuat. Selama beberapa dekad, beberapa barisan dan kumpulan yang berkaitan dengan lembu dan lembu limusin telah muncul.
Habitat
Lembu limusin dianggap sebagai harta negara di Perancis. Sehingga kini, penjualan daging lembu membawa pendapatan besar kepada anggaran republik itu, yang menjadi perkara serius dalam eksport daging.
Selain Perancis, lembu limusin telah tersebar luas di Amerika Syarikat dan Kanada, Australia, Portugal. Di wilayah bekas USSR, percubaan untuk membiakkan lembu baka ini bermula pada tahun 1961. Kemudian beberapa haiwan dibawa ke wilayah ladang pembiakan Priozersky berhampiran Brest.
Penampilan baka
Haiwan keturunan Limousine dibezakan oleh badan yang berat dan sistem otot yang kuat terbentuk. Mereka juga berbeza dari segi luaran:
- leher, kepala dan tulang frontal yang bersaiz kecil;
- bulu warna coklat keemasan;
- kulit anjal;
- anggota badan panjang sederhana;
- udder yang padat tetapi terbentuk dengan baik;
- pertumbuhan sehingga 1.4 meter;
- dada, selebar 2.5 meter lilitan.
Gobies mempunyai bayangan tanduk yang ringan yang menonjol berbanding kot yang lebih gelap.
Ciri limosin lembu
Haiwan dari baka ini dikurniakan watak yang tidak dapat diramalkan. Kadang-kadang mereka menunjukkan pencerobohan. Oleh itu, anda harus berwaspada ketika merawat lembu.
Sisi positif dan negatif
Petani memperhatikan kelebihan berikut ketika membiak lembu jenis ini:
- pertumbuhan anak lembu;
- peningkatan imuniti, ketahanan penyakit;
- peningkatan tahap pembiakan;
- melahirkan anak tanpa masalah;
- kemudahan menjaga haiwan;
- hasilnya adalah daging dengan kandungan lemak rendah.
Antara kelemahan berkomunikasi dengan haiwan adalah pencerobohan. Juga, berkaitan dengan fungsi pembiakan, maka dengan inseminasi buatan boleh menjadi sukar. Lembu limusin memerlukan rangsangan tambahan.
Kehalusan penyelenggaraan dan penjagaan
Lembu limusin tergolong dalam baka lembu lembu. Mereka dibiakkan untuk menghasilkan daging guli. Agar produk berkualiti tinggi, perhatian diberikan kepada menjaga haiwan. Walaupun lembu limusin tidak bersahaja dalam penjagaan mereka, mereka memerlukan syarat tertentu. Penjagaan yang tidak betul membawa kesan negatif terhadap kesihatan haiwan, akan mempengaruhi ciri rasa daging.
Kawasan berjalan musim panas
Jalan-jalan yang kerap di udara segar akan membantu meningkatkan pengeluaran susu. Kehadiran kawasan berjalan kaki musim panas akan menjadi pengganti padang rumput yang sangat baik. Susunan kawasan berjalan kaki disyorkan jika tidak terdapat padang rumput yang berdekatan; sesuai untuk penternak lembu bermusim.
Teres musim panas dipagari dari semua sisi. Dianjurkan untuk melengkapkan bangsal yang akan melindungi dari hujan, cuaca buruk. Gerai mesti dipasang di sekitar seluruh kawasan, dan setiap haiwan mesti mempunyai tempat yang terpisah.
Semasa mengatur taman permainan musim panas, jangan lupa minum mangkuk supaya haiwan dapat menghilangkan dahaga jika perlu.
Susunan gudang
Menurut cadangan penternak yang berpengalaman, sekurang-kurangnya 7 meter persegi harus jatuh pada satu lembu. kawasan m. Ruang ini cukup untuk haiwan merasa selesa.
Terdapat dua cara untuk mendirikan perumahan yang sesuai untuk lembu:
- Membahagi bangsal ke gerai yang berasingan. Kaedah ini sesuai untuk petani yang mempunyai kawasan gudang yang besar. Pengezonan akan membolehkan anda menjaga setiap haiwan dengan selesa.
- Pergerakan bebas. Semua elemen pelindung dikeluarkan dari kandang supaya ternakan dapat bergerak bebas di dalam bangunan. Pada masa yang sama, sebuah gerai berasingan diatur untuk setiap haiwan.
Pembersihan di lumbung dianjurkan dilakukan setiap hari, ini akan menjaga kebersihan haiwan. Selimut diubah mengikut keperluan, dan jerami atau habuk papan setebal 30 cm dicucuk ke lantai konkrit. Ini cukup untuk menyediakan lantai yang dapat diterima. Sekiranya kawasan musim panas untuk berjalan kaki disediakan secara berasingan untuk sapi, maka jalan keluar dibuat di gudang yang membolehkan haiwan-haiwan tersebut segera masuk ke udara segar.
Pemasangan feeder dan peminum bergantung kepada cara penyusunan gudang. Sekiranya setiap lembu mempunyai gerai sendiri, peminum dan pengumpan harus diletakkan secara berasingan atau diletakkan di sepanjang gerai. Sekiranya tiada ruang kosong, bekas yang digantung lebih disukai.
Syarat-syarat penahanan
Salah satu kelebihan utama baka limosin adalah penjagaan yang tidak bersahaja, tanpa syarat untuk hidup. Haiwan mudah menyesuaikan diri dengan keadaan suhu rendah dan tinggi. Walaupun demikian, ada sejumlah peraturan. Penting untuk memerhatikannya agar dapat memperoleh daging yang enak dan berkualiti tinggi. Suhu optimum untuk menjaga lembu ialah 7 C. Pada musim sejuk, lumbung dipanaskan hingga tanda ini. Pada suhu rendah, rasa daging boleh berubah menjadi lebih teruk.
Salah satu syarat penahanan adalah kekeringan di dalam bilik. Agar haiwan merasa selesa, kandang mesti bersih dan kering. Oleh itu, adalah perlu untuk memantau tahap kelembapan di dalam bilik. Pakar mengatakan bahawa keadaan yang paling baik adalah kelembapan maksimum 50%.
Limusin dianggap sebagai haiwan yang sukar, tetapi mudah terkena selesema. Untuk mengelakkan kejadian itu, perlu untuk membatasi kejadian draf. Gudang harus selalu diperiksa untuk retakan dan kerusakan, dan segera dibuang.
Pembersihan
Pembersihan gudang yang baik sangat penting untuk menyingkirkan bakteria dan pertumbuhan kulat yang berbahaya. Ini adalah jenis pembasmian kuman premis, pelaksanaannya akan mewujudkan keadaan ideal untuk penahanan. Pembersihan harus dilakukan mengikut musim. Pada musim panas, lembu menghabiskan sebahagian besar waktunya di luar rumah, jadi tahap pencemaran di lumbung adalah minimum, dan pembersihan harian tidak diperlukan.
Pada musim sejuk, lembu menghabiskan banyak masa di gerai, oleh itu perlu menjaga kebersihan. Pembersihan dilakukan sekurang-kurangnya sekali sehari.
Pertama sekali, perlu membuang kotoran tepat pada masanya. Selepas itu, tempat tidur harus dibersihkan atau diganti. Dianjurkan untuk memberi perhatian khusus kepada pengumpan dan peminum. Mereka mesti dibasuh sekurang-kurangnya 3-4 kali sebulan. Kawasan yang berpotensi berbahaya untuk pengembangan bakteria berbahaya - tangki air. Mereka perlu dibersihkan setiap hari supaya air tidak bertakung dan acuan tidak muncul di dalamnya.
Bersedia untuk memerah susu
Lembu limusin pada awalnya dibiakkan untuk pengeluaran daging. Oleh itu, haiwan ini hampir tidak mempunyai susu. Cukup untuk memberi makan haiwan muda. Benar, prestasi ini dapat ditingkatkan. Untuk ini, baka daging disilangkan dengan baka tenusu.
Sebelum bereksperimen dengan penternakan lembu, anda harus mendapatkan nasihat pakar agar tidak membahayakan haiwan dan generasi akan datang.
Cara membiakkan baka
Musim bunga dan musim panas adalah masa terbaik untuk mengawan haiwan keturunan ini. Setelah dilahirkan, anak lembu memakan susu ibu, dan makanannya juga dapat diubah dengan rumput segar. Penting untuk mengikuti diet dan mematuhi diet sihat yang lengkap. Umur yang ideal untuk lembu limusin untuk betis adalah 12 bulan. Dalam tempoh ini, haiwan menjadi dewasa secara seksual, fungsi pembiakannya paling berkembang. Sekiranya anak lembu berlaku dalam cuaca lembap atau sejuk, maka lembu harus dibiarkan selama 8 hari di gudang yang hangat.
Untuk memahami bila betis mesti berlaku, anda perlu memantau keadaan lembu. Selama ini, haiwan cenderung menunjukkan tanda-tanda kegelisahan. Lembu akan bangun dan berbaring lagi. Melahirkan boleh berlaku tanpa penyertaan pakar, tetapi pertolongan tidak pernah berlebihan, kerana penting untuk diperhatikan bahawa anak lembu dilahirkan dengan anggota depan ke depan. Kepala anak lembu akan tersandar di kakinya. Tali pusat jatuh dengan sendirinya. Sekiranya ini tidak berlaku, maka dia menyingkirkannya dengan alat steril.
Penyakit dan rawatannya
Di tempat di mana lembu sentiasa berada, perlu dilakukan profilaksis disinfektan secara berkala, serta langkah-langkah untuk deratisasi. Petani harus menjauhkan orang asing dan haiwan dari kawasan ini.
Sekiranya mereka ingin menambahkan individu baru ke kawanan itu, maka pada mulanya mereka dihantar ke karantina. Haiwan itu dipantau selama sebulan.Sangat mustahak untuk mengawal kemungkinan mastitis, yang muncul selepas selesema atau kerana latar belakang bakteria yang telah berkembang.
Untuk mencegah penyakit, ada baiknya memberi penjagaan yang betul untuk lembu limusin. Makanan perlu ditambah dengan makanan tambahan fosforus. Penting untuk menghantar wanita ke pemeriksaan klinikal obstetrik dan ginekologi.