Ciri dan keterangan mengenai keturunan ayam daging mini, peraturan pemeliharaan
Membiakkan ayam daging mini adalah aktiviti yang menguntungkan dan cukup sederhana. Mempunyai ukuran yang kecil, produktiviti tinggi dan tidak bersahaja untuk menjaga kondisi, perwakilan baka ini dapat ditanam oleh petani sederhana dan besar, dan oleh pemilik sederhana ladang swasta. Kelebihan lain dari unggas ini adalah sifatnya yang tenang dan jinak.
Kandungan
Sejarah pembiakan
Ayam daging mini dibiakkan di ladang pembiakan eksperimen SGC Zagorsk pada tahun 80-an abad yang lalu. Dalam kes ini, individu keturunan asing utama seperti Leghorn, Rhode Island Red, Plymouth Rock, Cornish digunakan sebagai ibu bapa.
Berkat usaha pembiakan yang dilakukan, ayam daging mini dari 3 warna utama dibiakkan:
- fawn;
- salju putih;
- coklat-hitam (merah-hitam).
Huraian dan ciri umum
Berbanding dengan baka lain, ayam daging mini mempunyai penampilan, watak, tertentu, mempunyai sejumlah kelebihan dan kekurangan.
Penampilan
Ayam daging mini dicirikan oleh badan yang padat, anggota badan kecil dengan ukuran bahagian tengah (hock), rata-rata, 30-35% kurang daripada baka lain, padat dan bahkan bulu. Selain anggota badan pendek, ciri khas ayam seperti itu adalah rabung berbentuk daun dan berukuran kecil. Ayam seperti itu mencapai kematangan seksual pada usia 6 bulan.
Perwatakan atau perangai
Burung keturunan ini dicirikan oleh watak yang tenang - dibebaskan dari rumah unggas ke kebun sayur tanpa biji, mereka tidak mengatur "penggalian" total di tempat tidur dan jalan; jangan mengeluarkan suara berdebar, agak jarang kerana tidak sabar mereka mematuk tangan pemilik yang membawa makanan. Ayam baka daging mini tidak mempunyai sifat hidup dan jarang menyerang manusia.
Produktiviti
Ayam baka ini mempunyai ciri produktiviti berikut:
- Berat maksimum, apabila ditanam untuk produk daging, - berat ayam boleh mencapai 2.7 kilogram, untuk ayam belanda - 3.0-3.1 kilogram.
- Pengeluaran telur - dengan memberi makan dan merawat yang betul, satu ekor ayam baka ini dapat menghasilkan hingga 170-200 telur setiap tahun.
- Berat satu telur - berat satu telur, bergantung kepada syarat menjaga dan memberi makan, antara 55-57 hingga 60-66 gram.
- Ketetasan anak ayam - ketika menetas ayam dengan kaedah inkubator, rata-rata penunjuk ini adalah 85%.
- Kelangsungan hidup anak ayam - dengan penjagaan dan pemberian makanan yang betul pada hari-hari pertama kehidupan, sekitar 94-99% anak ayam yang diperoleh dengan kaedah inkubator bertahan.
- Kadar kelangsungan hidup orang dewasa - untuk pelbagai jenis baka ini, angka ini melebihi 90%.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan utama ayam daging mini adalah:
- kemudahan menjaga ayam yang padat di kandang kecil dan kandang;
- pertumbuhan stok muda yang pesat dalam 6 bulan pertama;
- produk telur bersaiz besar;
- watak yang tenang.
Kekurangan ayam seperti itu termasuk:
- Kerentanan terhadap penyakit ketika berjalan dalam cuaca lembap - kerana anggota badan yang pendek, ayam yang dilepaskan ke halaman berjalan terbuka menyentuh tanah lembap dengan perutnya, yang selanjutnya membawa kepada pencemaran bulu yang teruk dan munculnya pelbagai penyakit;
- Penyakit anggota badan yang kerap dengan pemakanan yang tidak seimbang atau penjagaan dan penyelenggaraan yang tidak betul.
Pelbagai jenis ayam
Varieti utama baka ayam ini adalah seperti P-11, B-33, B-66, B-76, B-77.
P-11
P-11 adalah pelbagai jenis daging mini di Kepulauan Rhode yang terkenal. Berbeza dengan pertumbuhan pesat, ketahanan penyakit, watak tenang. Berkaitan dengan jenis sejagat, Pulau Rhode kerdil mempunyai pengeluaran telur yang tinggi (mampu menghasilkan sehingga 200 telur setiap tahun) dan rasa daging yang sangat baik.
B-33
B-33 (kerdil Leghorns) - ayam daging telur mini dengan bulu putih salji, pas dengan erat pada badan burung yang berbentuk baji, kaki yang lebih pendek daripada jenis sebelumnya, dan kepala bulat kecil. Sikat cockerel dalam spesies ini terletak tegak tegak, sementara ayam betina bertelur sedikit diturunkan ke satu sisi.
B66
Orang dewasa dari jenis ini mempunyai bulu putih yang tulen, mempunyai kerangka yang kuat, payudara yang lebar dan terbentuk dengan baik, pendek, tetapi pada masa yang sama anggota badannya cukup kuat dan betul.
Ayam daging mini dari jenis ini termasuk dalam jenis penggunaan universal: pengeluaran telur ayam dewasa setiap tahun, rata-rata, adalah 180-200 telur; berat burung, ketika dibesarkan untuk daging, pada usia enam bulan adalah 3.3 kilogram untuk lelaki dan 2.7 kilogram untuk ayam.
B76 dan B77
Individu dari varieti ini mempunyai ciri yang sama dengan ciri B66. Mereka berbeza dari yang terakhir hanya dalam warna bulu - pada ayam dari varietas B76, bulu putih mempunyai warna fawn, sementara pada individu dari varietas B77, bulu memiliki warna coklat pucat, dengan warna keemasan khas.
Pemeliharaan burung
Pengeluaran telur yang tinggi dan rasa yang baik dari baka ini secara langsung bergantung pada pemeliharaan burung yang betul.
Berjalan
Untuk berjalan kaki ayam kerdil, halaman berjalan kecil digunakan, bersebelahan dengan kandang ayam dan dikelilingi di 3 sisi oleh pagar 150 cm yang terbuat dari mesh berantai dengan sel 50 × 50 milimeter. Ukuran halaman seperti itu ditentukan bergantung pada populasi ayam - 1 meter persegi cukup untuk 1 ayam mini.
Agar halaman tidak kotor, ditutup dengan habuk papan; di tempat di mana bekas makanan dan air akan berada, buat atap bernada kecil dari sekeping batu tulis.
Pada awal musim bunga, anda boleh membiarkan ayam berjalan-jalan di kebun - mereka mempunyai watak yang tenang, mereka tidak akan membuat sebilangan besar lubang dan tidak akan menimbulkan rasa tidak selesa dengan bunyi berdentum kuat.
Reban ayam
Untuk ayam mini, sebagai peraturan, rumah ayam kerangka kecil dibangun dengan 3-4 tempat bertingkat, masing-masing setinggi 40 sentimeter, dengan halaman berjalan yang terletak di sebelah selatan, dihubungkan ke bilik utama dengan lubang persegi. Ketinggian kandang ayam mestilah sekurang-kurangnya 160 sentimeter - ini diperlukan supaya anda dapat masuk ke dalamnya tanpa membongkok dan mengumpulkan telur dari tempat bertengger. Semasa memelihara ayam untuk daging, mereka disimpan di dalam sangkar.
Penting.Oleh kerana ayam mini sangat sensitif terhadap cuaca sejuk, rumah ayam, yang dimaksudkan untuk menjaga mereka sepanjang tahun, mesti dilindungi, semua celah-celah di mana udara sejuk dapat memasuki rumah mesti ditutup.
Penjagaan
Merawat baka ayam ini terdiri daripada aktiviti seperti:
- Berjalan tepat pada masanya.
- Menjaga kebersihan bahagian dalam rumah, selalu menukar tempat tidur di tempat bertengger dan di kandang.
- Penyiaran dan pembasmian kuman ayam setiap 6 bulan.
- Mengawal kehadiran air bersih dalam jumlah yang mencukupi.
Juga, semasa membiakkan keturunan ayam seperti itu, anda mesti memantau keadaan anggota badan burung dengan berhati-hati.
Pemakanan
Burung seperti itu diberi makan dengan makanan ayam konvensional untuk ayam pedaging dan baka telur. Pada musim panas, jisim rumput hijau, bahan tambahan mineral (kapur, batu kapur, daging halus dan tepung tulang) juga ditambahkan ke makanan kompaun. Purata pengambilan makanan setiap burung sehari ialah 120-130 gram.
Pembiakan
Keturunan ayam ini dibiakkan dengan dua cara:
- Pengeraman telur secara semula jadi oleh ayam.
- Pengeluaran ayam buatan dalam inkubator buatan sendiri atau khas.
Kaedah pertama, walaupun tidak mahal, berisiko, kerana tidak setiap ayam akan menetas telur. Kaedah inkubator, sambil mengekalkan suhu yang diperlukan, memungkinkan anda mendapatkan sebilangan besar ayam yang sihat dalam jangka waktu yang agak singkat.
Penyakit apa yang terdedah
Keturunan ayam ini mudah dijangkiti penyakit berjangkit seperti:
- pasturellosis;
- salmonellosis;
- pullorosis.
Dari penyakit virus, ayam daging mini dipengaruhi oleh penyakit neurolymphatic, nefrosonephritis, cacar air, dan selesema burung.
Untuk mengelakkan pencemaran burung dengan penyakit yang dijelaskan di atas, perlu menjaga kebersihan di kandang ayam, mengubah tempat tidur, air dan makanan di peminum, mencegah pencemaran makanan dengan bumi, dan mengecualikan masuknya binatang liar ke kandang.
Penting. Sekiranya terdapat tanda-tanda penyakit virus berbahaya pada burung, anda harus segera menghubungi perkhidmatan veterinar tempatan untuk mendapatkan cadangan mengenai penyetempatan penyakit dan nasib burung yang tidak dijangkiti..
