Negara-negara terkemuka dalam penternakan domba dan industri ini berkembang, di mana terdapat lebih banyak ternakan
Pembiakan domba adalah salah satu cabang ternakan ternama di dunia, kerana terdapat permintaan yang kuat untuk bulu berkualiti tinggi dan daging kambing muda. Di daerah dengan kawasan padang rumput yang luas, domba dibesarkan untuk daging dan kulit domba untuk keperluan domestik dan untuk eksport. Negara-negara terkemuka dalam pembiakan domba adalah China, Australia, India, di mana ternakannya berjumlah 50 hingga 140 juta.
Kandungan
- 1 Tanah Penternakan Domba
- 2 Baka popular: penunjuk mengikut negara
- 3 Berapa banyak baka biri-biri yang ada di dunia
- 4 Negara terkemuka dalam import / eksport produk biri-biri
- 5 Trend perkembangan pembiakan domba di Rusia
- 6 Subsidi dan faedah untuk petani di Persekutuan Rusia
- 7 Kesalahan petani ketika membeli / menjual biri-biri
- 8 Petua dari penternak domba yang berpengalaman
Tanah Penternakan Domba
Nenek moyang domba jinak dijinakkan oleh manusia 6-8 ribu tahun SM. Berkat domba itu, orang menerima sumber makanan dan pakaian hangat sepanjang tahun. Kawanan domba pertama muncul di wilayah Turki, Syria, di persimpangan Tigris dan Efrat, di mana zon semula jadi lebih menyukai pembiakan padang rumput. Pengkhususan cabang penternakan ini adalah pembiakan domba.
Pembiakan domba dibahagikan kepada subsektor:
- memperoleh daging;
- bulu;
- kulit domba dan semak;
- pengeluaran produk susu yang ditapai.
Salah satu barang eksportnya adalah selongsong domba yang digunakan untuk pembuatan sosej, sosej, dan dalam industri kosmetik.
Baka popular: penunjuk mengikut negara
Pengkhususan pembiakan domba bergantung pada permintaan domestik, ketersediaan padang rumput, dan keadaan iklim. China adalah peneraju dunia dalam pengeluaran daging kambing (1/3 saham dunia). Negara ini terlibat dalam pengembangan dan pelaksanaan metode intensif untuk memelihara domba daging, dan juga mengembangbiakkan domba bulu halus.
Australia adalah negara domba. Jumlah kawanan ternakan domba mencecah 200 ribu ekor. Pembiakan domba pakar dalam bulu. Sepertiga kulit domba bulu halus dunia dicukur di sini setiap tahun. Keturunan yang dominan adalah merino.
Di New Zealand, daging tempatan, bulu, bulu ditanam. Negara ini adalah pengeksport bulu dan daging kambing terbesar.
Di Eropah, negara pengembala domba tertua adalah England, terkenal dengan keturunan daging dan wolnya yang sangat produktif: Wiltshire Horn dan Wensleydale. UK adalah pengeksport domba terkemuka.
Dalam eksport Iran dan Pakistan, karakul (kulit domba) berlaku. Israel adalah pembekal produk susu yang ditapai. Di Afrika Selatan, domba diperkenalkan 200 tahun yang lalu oleh Portugis. Pada masa ini, negara ini menduduki posisi terdepan di benua Afrika dalam pembiakan domba daging dan bulu.Di Amerika Utara, jumlah domba tidak signifikan: di Amerika Syarikat - hingga 80 ribu, di Kanada - hingga 900 ribu.
Pembiakan domba yang paling popular di negara-negara terkemuka dalam pembiakan domba:
Negara | Keturunan | Pengkhususan |
China | dorper, merino daging | daging |
Australia | merino tempatan | bulu |
India | tempatan | bulu, tidak berbulu |
Iran | afshari, zel | daging dan tenusu, daging |
New Zealand | merino, romney, koridale | bulu, daging-bulu |
Afrika Selatan | dorper | daging |
Turki | camaran putih, camaran merah, daglich | bulu daging |
Di antara baka, peringkat tertinggi dari segi populariti dan kelaziman dipegang oleh merino dan corriday (1/4 dari jumlah domba).
Berapa banyak baka biri-biri yang ada di dunia
Selama ribuan tahun yang lalu, kira-kira 600 baka biri-biri telah dibiakkan. Yang paling biasa adalah 20 spesies. Populasi ternakan dunia melebihi 1 bilion.
Kawasan pembiakan domba terbesar terletak di kawasan subtropik, tropika, padang pasir dan separa gurun, di mana terdapat kawasan ragut yang besar. Geografi pembiakan domba meluas ke Asia, Afrika, Australia, Amerika Selatan, Eropah.
Dengan jumlah matlamat, negara-negara terkemuka adalah:
- China - lebih 140 juta;
- Australia - kira-kira 100 juta;
- India - kira-kira 60 juta;
- Iran - lebih daripada 50 juta;
- New Zealand - lebih daripada 40 juta.
Di UK, Afrika Selatan, Turki, Pakistan dan Sepanyol, jumlah domba menghampiri 30 juta atau lebih. Terdapat kira-kira 20 juta haiwan di Rusia.
Negara terkemuka dalam import / eksport produk biri-biri
Di negara-negara dengan populasi haiwan yang signifikan, lebih banyak baka daging dibiakkan.
Pengeluar domba utama:
- Australia;
- New Zealand;
- Great Britain;
- Pakistan.
Pengeksport terkemuka adalah Australia, UK dan New Zealand. Pengimport - Amerika Syarikat, Jepun, EU, Kanada. Pemimpin dalam pengeluaran bulu dan pembekal utamanya ke pasaran dunia adalah:
- Australia;
- New Zealand;
- Argentina;
- Uruguay;
- Pakistan.
New Zealand mengkhususkan diri dalam pembiakan domba bulu halus, menduduki tempat pertama di dunia dalam eksportnya. Di Afrika, Afrika Selatan terlibat dalam penyediaan domba ke negara-negara jiran, jumlah domba di mana adalah 3% dari seluruh dunia. India adalah salah satu negara dengan salah satu kawanan domba terbesar di dunia, tetapi penternakan domba sangat mundur. Baka berbulu kasar tempatan dibiakkan untuk membuat pakaian kebangsaan (selendang dan selendang).
Trend perkembangan pembiakan domba di Rusia
Sejak tahun 90an abad yang lalu, bilangan biri-biri di Persekutuan Rusia semakin menurun. Selama 20 tahun, ia telah menurun dari 58 juta kepala menjadi 14 juta (2008). Pengeluar Rusia mengalami kekurangan bulu, terutamanya bulu halus. Sehingga 18 ribu tan bulu dieksport ke negara ini setiap tahun, dengan 42 ribu tan pengeluaran sendiri. Keadaan ini dikaitkan dengan ketidakbaikan ladang ternakan domba yang terlibat dalam pembiakan domba bulu.
Sebabnya:
- kerja pemilihan tidak mencukupi;
- penuaan kawanan;
- kekurangan makmal untuk pengesahan bulu untuk eksport.
Pembiakan domba meluas di daerah Kaukasia Utara (40% daripada ternakan), Selatan (25%), Siberia (15.5%). Terdapat ladang biri-biri besar di Dagestan, Kalmykia, Volgograd, wilayah Astrakhan, dan Republik Tyva. Ladang ini memastikan pengeluaran domba komersial di Persekutuan Rusia. Di wilayah lain, kerana jumlah domba yang sedikit, domba dihasilkan untuk keperluan mereka sendiri.
Pembiakan domba memenuhi keperluan penduduk untuk produk tradisional dan bahan mentah dalam keadaan cuaca yang teruk. Peningkatan pembiakan domba di dunia, permintaan produk industri yang semakin meningkat disertai dengan pengembangan baka domba baru yang lebih produktif.
Pada masa ini, 39 baka bulu dibiakkan di Rusia, termasuk:
- 14 bulu halus;
- 11 bulu separuh halus;
- 2 separa kasar;
- 12 berambut kasar.
Kemungkinan memelihara domba di wilayah terkemuka (Dagestan dan Kalmykia) telah habis kerana beban ekstrem di padang rumput.Tetapi wilayah lain berpotensi besar untuk pengembangan industri.
Subsidi dan faedah untuk petani di Persekutuan Rusia
Program Persekutuan untuk pengembangan penternakan domba untuk tahun 2014 hingga 2020 memperuntukkan langkah-langkah untuk meningkatkan jumlah domba, terutama domba (hingga 16.8 juta ekor). Untuk memenuhi keperluan industri tekstil dan ringan dalam bahan mentah, dirancang untuk merangsang pengeluar dengan peruntukan tambahan 500 juta rubel dari anggaran persekutuan.
Dengan dukungan dari negara, peternak domba dihadapkan dengan tugas meningkatkan produktivitas dengan menggunakan keturunan baru, sumber daya alam, dan memperdalam pengkhususan wilayah.
Strategi pemerintah untuk 5 tahun ke depan adalah meningkatkan kualiti dan daya saing produk di pasaran dunia. Indikator yang dicapai harus memenuhi permintaan domestik untuk daging kambing dan bulu dan meningkatkan potensi eksport.
Mulai tahun 2020, penternak akan dapat mengasuransikan biri-biri dari bencana alam, kebakaran, dan epizootik. Subjek persekutuan akan menerima dana negara untuk pembangunan sektor pertanian industri sesuai dengan program mereka. Petani domba tempatan memiliki kesempatan untuk menerima subsidi untuk pembelian ternakan silsilah, pampasan untuk pengiriman produk ke lokasi pemprosesan.
Kesalahan petani ketika membeli / menjual biri-biri
Semasa membeli anak domba, seorang pemula dalam pemeliharaan domba dianjurkan untuk mencari pakar yang akan menentukan kesihatan haiwan muda dan pembiakan.
Urus niaga dibuat secara bertulis, yang menunjukkan jenama, jantina, keturunan, usia.
Penjual mesti mengemukakan sijil dari doktor haiwan dan sijil pembiakan. Jangan bergantung pada jaminan lisan dari penternak. Semasa menjual haiwan, anda harus mengambil resit dari pembeli untuk dokumen dan wang.
Petua dari penternak domba yang berpengalaman
Untuk membentuk kawanan pembiakan, perlu memperoleh inseminator yang sihat dan matang. Untuk 60-70 ekor domba, 1 ekor domba jantan sudah cukup, tetapi untuk rangsangan ia memerlukan pesaing dalam kawanan (2-3 jantan). Semasa memilih haiwan pembiakan, mereka secara amnya memperhatikan keadaan fizikal umum. Dia mesti mengalami gigitan yang betul, tidak ada tanda-tanda anemia, tuberkulosis, reput kuku. Ciri-ciri seksual seekor domba jantan harus mempunyai watak yang jelas, tanpa jejak atrofi atau penyakit.
Setelah membuat keputusan untuk membiakkan domba, anda harus berkenalan dengan penternak domba tempatan dan berunding mengenai keturunan, makanan, dan keadaan perumahan. Pada masa yang sama, perlu untuk menentukan bentuk organisasi ekonomi (LH, LLC, KFH), yang bergantung kepada jumlah subsidi yang diterima dan pembayaran cukai.