Ciri-ciri berguna, penerangan dan ciri-ciri lobak Ungu yang tumbuh

Lobak ungu tidak menggembirakan dan bukan permainan penternak. Sejak zaman kuno, sayur berwarna ungu telah digunakan untuk tujuan perubatan. Sekarang varieti ungu dibiakkan bersama dengan yang biasa.

Lobak ungu dicirikan oleh kandungan vitamin, makro dan unsur mikro yang tinggi. Ia mengandungi vitamin kumpulan B, C, E, K, PP, A, beta-karoten. Natrium, kalium, fosforus, magnesium, zat besi, yodium, kalsium dan unsur-unsur bermanfaat lain juga terdapat.

Walaupun khasiat tanaman akar yang bermanfaat, mereka tidak digalakkan dikonsumsi segar untuk pesakit yang menderita gastritis, pankreatitis, kolitis dan enterokolitis.

Ciri penyembuhan

Lobak ungu tinggi antosianin, yang mempunyai kesan antioksidan yang kuat. Dengan penggunaan tanaman akar secara berkala, terdapat kesan positif pada tubuh manusia dalam beberapa cara.

1. Kesan anti barah. Anthocyanin, yang terdapat dalam wortel ungu, adalah penghambat sel barah usus besar. Kesan antitumornya adalah kandungan karotenoid yang tinggi dalam buah-buahan.
2. Kesan anti-radang. Anthocyanin membantu melawan keradangan, terutama rheumatoid arthritis.
3. Menguatkan saluran darah. Penggunaan wortel mempunyai kesan positif terhadap keadaan saluran darah. Sayuran membantu menguatkan dinding, mencegah kekurangan vena, urat varikos.
4. Peningkatan penglihatan. Sayuran ungu mempunyai kesan positif pada penglihatan. Pengambilan sayur akar secara berkala meningkatkan kualiti penglihatan pada waktu malam, merangsang peredaran darah di bola mata, dan mengurangkan risiko kebutaan pada pesakit diabetes. Kehadiran lutein juga meningkatkan penglihatan.
5. Aplikasi dalam bidang kosmetologi. Lobak mengandungi kalsium dalam bentuk yang mudah dicerna. Ia memberi kesan positif pada keadaan rambut, piring kuku, gigi, kulit. Sayuran akar berguna bukan sahaja untuk makan, tetapi juga digunakan dalam prosedur kosmetik. Losyen, topeng, losyen dibuat dengan kandungannya.
6. Peningkatan potensi. Lobak dikelaskan sebagai afrodisiak. Penggunaannya meningkatkan potensi lelaki, meningkatkan keinginan, membolehkan anda menyembuhkan disfungsi seksual.

Tengoklah juga

Kajian semula varieti wortel masak awal: Kuroda, Shantane, Cordoba dan lain-lain

Selain kawasan yang disenaraikan, penggunaan wortel ungu membantu mengurangkan tekanan darah, menormalkan tahap kolesterol, dan menguatkan buah pinggang. Dalam beberapa kes, sayur itu digunakan untuk merawat batuk yang berlarutan.

Varieti varieti

Lobak ungu dibezakan oleh nilai pemakanan yang tinggi dan sifat perubatan yang tidak dapat dinafikan.Walaupun terdapat faedahnya, tanaman akar jenis ini belum tersebar luas di kalangan pekebun. Atas sebab ini, sukar untuk mencari pelbagai jenis di pasaran.

Pakar mengenal pasti sebilangan spesies yang dibiakkan di wilayah yang berlainan di negara ini dan yang menunjukkan ciri baik dari segi hasil dan pertumbuhan.

1. Jerebu ungu f1. Hibrida mempunyai warna ungu gelap. Bahagian dalam akar berwarna jingga. Ragamnya termasuk dalam kategori pematangan awal. Pematangan teknikal berlaku 70 hari selepas penanaman di tanah. Jerebu ungu tahan terhadap pelbagai jenis penyakit. Tanaman akar tumbuh hingga 30 sentimeter.
2. Naga ungu. Ragamnya diiktiraf sebagai halus. Rasanya manis dengan rasa pedas. Bahagian luar tanaman akar mempunyai warna ungu-merah, bahagian dalam berwarna oren-kuning. Panjang wortel mencapai 25 sentimeter.
3. Campuran pelangi. Spesies ini tergolong dalam kategori wortel berwarna. Buahnya boleh berkisar dari oren hingga ungu tua. Tanaman akar berbentuk silinder. Panjangnya mencapai 18 sentimeter.
4. Naga. Pelbagai mempunyai rasa manis. Nilainya terletak pada kandungan vitamin kumpulan A dan beta-karoten yang tinggi. Buahnya berwarna ungu cerah di bahagian luar, oren di intinya.
5. Purpule Kosmik. Hibrid mempunyai kadar pematangan yang tinggi. Ia mendapat namanya untuk warna ungu terang dari luar. Inti akar biasanya berwarna oren. Rasa wortel kaya dan manis. Buahnya mencapai panjang 20 sentimeter.

Sejumlah kacukan yang kurang dikenali juga boleh didapati di pasaran. Pakar mengesyorkan membeli benih dari pengeluar besar atau di pusat kebun khusus. Dengan cara ini, kualiti benih dapat dijamin.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Lobak ungu tidak sukar ditanam dan dijaga. Ciri-ciri teknologi pertanian untuk varieti ungu serupa dengan merawat jenis tanaman akar yang biasa.

1. Pendahulu. Prekursor optimum untuk wortel adalah kentang, bawang, dan timun.
2. Penyediaan tanah. Tanah untuk wortel harus diusahakan dengan baik, mengandung banyak baja.
3. Menyemai dan menjaga anak benih. Benih direndam terlebih dahulu. Ini memudahkan percambahan mereka. Benih diedarkan di atas rabung dalam baris dengan selang 1-2 sentimeter. Jarak baris dilakukan setiap 10-15 sentimeter. Dengan penanaman yang menebal, penipisan pertama dilakukan setelah penampilan 1-2 daun sejati. Anak benih besar dibiarkan pada jarak sekurang-kurangnya 2 sentimeter antara satu sama lain.
4. Menyiram. Penyiraman dilakukan pada waktu petang. Air harus diserap sepenuhnya ke dalam tanah, tanpa pembentukan genangan dan genangan.
5. Berpakaian atas. Lobak memerlukan sekurang-kurangnya 2 pembalut setiap musim. Buat pertama kalinya, ammonium nitrat digunakan. Pembalut atas dilakukan dalam fasa 3-4 daun. Kali kedua diberi makan selepas penipisan terakhir dengan baja superfosfat.

Tengoklah juga

Rahsia menanam dan merawat wortel di luar rumah untuk penuaian yang baik

Lobak ungu mempunyai hasil yang lebih rendah. Lebih-lebih lagi, ia dibezakan dengan percambahan biji yang baik dan daya tahan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak. Saiz akar matang lebih kecil. Panjangnya jarang mencapai 30 sentimeter. Rata-rata 20-25.