Penerangan dan ciri peraturan pembiakan, pembiakan dan penjagaan babi Yorkshire
Dibandingkan dengan baka lain, babi Yorkshire mempunyai kelaziman yang meningkat di seluruh dunia. Haiwan ini adalah yang keempat paling popular. Permintaan yang tinggi adalah kerana produktiviti babi Yorkshire yang baik. Babi dari jenis ini sering digunakan untuk menyeberang dengan wakil dari baka lain.
Asal
Babi Yorkshire muncul pada pertengahan abad ke-19, dibiakkan oleh seorang petani Inggeris. Namun, penternak Rusia bertemu dengan haiwan ini setelah 10 tahun. Nama jenis babi ini diberikan oleh tempat kediaman penternak. Yorkshires dilahirkan dengan menyeberangi White Leicester dan English Long-eared. Juga pada babi baka ini, ciri-ciri pelbagai jenis Cina dapat dilihat.
Ciri dan keterangan baka
Yorkshires dibezakan dengan ciri-ciri berikut:
- berat badan mencapai 350 kilogram (untuk babi - 250 kilogram);
- panjang keseluruhannya tidak melebihi 1.8 meter;
- dada besar;
- perut rata tidak kendur;
- hams besar tetapi pendek;
- punggung yang rata dan kepalanya yang sempit;
- kulit licin dengan rambut putih yang jarang.
Yorkshires tidak menunjukkan pencerobohan, termasuk setelah penampilan haiwan muda. Haiwan ini dapat dipelihara bersama ternakan lain. Sapi dicirikan oleh penyusuan yang banyak, berkat orang dewasa yang dapat memberi makan anak-anak keturunan yang besar. Haiwan keturunan ini dicirikan oleh ketahanan terhadap penyakit biasa dan kemampuan untuk menambah berat badan dengan cepat. Kematangan seksual berlaku selepas satu tahun.
Kelebihan dan kekurangan
Antara kelebihan babi Yorkshire, penternak menonjolkan perkara berikut:
- peningkatan kandungan daging premium (khususnya marmar);
- boleh digemukkan untuk bacon yang berkualiti (lemak babi);
- cepat mencapai saiz besar (berat pada 7 bulan mencapai satu sentner);
- keupayaan untuk cepat menyesuaikan diri dengan keadaan baru;
- tidak ada keperluan makan;
- kekurangan keagresifan yang ketara;
- peningkatan kesuburan;
- imuniti yang kuat terhadap penyakit pada orang dewasa dan babi.
Rata-rata, anak babi baru mempunyai berat sekitar 1 kilogram, tanpa mengira saiz sampah. Sebulan selepas kelahiran, haiwan naik hingga 20 kilogram. Satu babi mampu menghasilkan sehingga 10-12 atau lebih babi. Sekiranya disembelih setelah 6 bulan, ketika beratnya melebihi 100 kilogram, maka penternak menerima sejumlah besar pengeluaran daging.
Tetapi ini bukan ciri utama baka Yorkshire. Pembiak, dengan pemberian makanan yang tepat, dapat memperoleh daging babi marmer rujukan, diserap dengan lapisan lemak yang tipis (hingga 14 milimeter).
Antara kelemahan baka termasuk kulit yang sensitif terhadap fros dan suhu tinggi. Kekurangan ini diratakan oleh organisasi kawasan musim sejuk dan berjalan kaki yang betul.
Bagaimana memilih babi yang sesuai untuk dibeli?
Semasa membeli babi Yorkshire, anda harus memperhatikan tanda-tanda utama yang menjadi ciri haiwan yang sihat:
- kepala besar dan berat dengan profil lurus;
- telinga berdinding nipis;
- kaki diluruskan dengan kuku berkilat;
- bahagian belakang dan dada lebar;
- perut tidak kendur, dan tidak ada kemurungan pada layu;
- ekornya mengait;
- apabila rahang ditutup, gigi atas bertindih dengan yang bawah;
- ketiadaan pelepasan pada dubur;
- lapisan licin dan berkilat yang melekat pada kulit merah jambu;
- nikel merah jambu dan basah;
- pernafasan dalam dan sekata;
- selera makan yang baik dan peningkatan aktiviti.
Untuk ladang di rumah, disyorkan untuk membeli anak babi bulanan yang beratnya belum mencapai lima kilogram. Sebaiknya beli babi yang dilahirkan pada musim sejuk atau awal musim bunga. Pada musim panas, haiwan lebih senang diberi makan. Babi dengan punggung panjang dianggap yang terbaik. Haiwan seperti itu dengan cepat menambah berat badan.
Syarat penyelenggaraan dan penjagaan
Dianjurkan untuk menjaga haiwan keturunan ini dalam babi yang memenuhi ciri-ciri berikut:
- kawasan minimum premis adalah 5 meter persegi;
- dinding kandang babi dilapisi dengan papan tebal dan terancang, selain bertebat;
- tempat untuk sarang haiwan dipisahkan dari babi yang lain dengan bar;
- ketinggian babi - sekurang-kurangnya dua meter;
- palung minuman dipasang di dinding depan;
- sarang babi itu terletak berhampiran dengan tempat tinggal anak lembu.
Walaupun babi Yorkshire tidak berhati-hati, beberapa peraturan mesti dipatuhi ketika menjaga haiwan ini:
- Babi sangat sensitif terhadap suhu tinggi dan rendah. Adalah disyorkan untuk menyimpan kedua orang dewasa dan anak babi di dalam ruangan tertutup dengan penebat haba yang baik.
- Babi cenderung menggali lindung nilai, sementara orang dewasa mampu memecahkan pagar dengan beratnya. Perkara ini mesti diambil kira semasa mengatur kawasan berjalan kaki. Untuk mengelakkan haiwan meninggalkan kandang, perlu mengukuhkan pagar.
- Pada musim panas, pada hari-hari cerah, kawasan berjalan kaki harus ditutup. Pendedahan berpanjangan kepada sinaran ultraviolet berbahaya bagi kulit haiwan.
- Babi berjalan pada musim sejuk dibenarkan tidak lebih dari satu jam. Pada masa yang sama, anda juga tidak boleh meninggalkan prosedur ini. Tanpa berjalan kaki yang mencukupi, daging haiwan menjadi lebih sukar.
Di samping itu, untuk mencegah penyakit haiwan, perlu menunjukkan doktor haiwan secara berkala dan memberi vaksin terhadap patologi biasa.
Memberi makan babi
Untuk mendapatkan daging berkualiti tinggi, haiwan muda diberi makan mengikut skema berikut:
- Hingga 2.5 bulan, selain susu ibu, sebilangan kecil sayur rebus, rumput cincang dan bijirin dari biji hancur, dibawa ke keadaan separa cair, dimasukkan ke dalam makanan.
- Sayuran rebus, kentang, tepung tulang ikan, rumput hijau dan kering, sisa dapur diberikan sehingga 5.5 bulan. Babi pada usia ini tidak boleh memperoleh lebih dari 500 gram setiap hari.
- Setelah mencapai usia 5.5 bulan, babi digemukkan menggunakan pekat protein dan kekacang. Jumlah kenaikan berat badan harian dalam tempoh ini adalah 600-700 gram.
Orang dewasa dinasihatkan untuk memberikan:
- Makanan pekat yang terdiri daripada oat, jagung dan barli. Ia juga dibenarkan memberi makanan kompaun dan dedak. Semua biji mesti dihancurkan dengan teliti.
- Makanan berair seperti kentang, wortel dan bit. Yang pertama dihidangkan direbus. Wortel disyorkan untuk diberi makan kepada babi dan babi. Dan bit boleh diberikan bersama dengan bahagian atas.
- Kehijauan. Babi harus diberi jelatang, quinoa, semanggi dan kacang polong pada musim panas. Hijau di musim panas adalah asas diet.
- Makanan haiwan, yang merangkumi sisa ikan dan daging. Dianjurkan untuk memberi susu kepada haiwan muda.
- Suapan pelengkap. Ia boleh menjadi sisa makanan dan kulat.
Semasa memberi makan, dedak dan biji-bijian dianjurkan untuk ditambah dengan ramuan dan makanan berair. Sekiranya peraturan ini tidak dipatuhi, maka babi akan mengalami sembelit.
Ciri pembiakan
Lembu mencapai kematangan seksual menjelang 12 bulan. Beberapa hari sebelum babi muncul, disarankan untuk mengurangkan separuh makanan pelengkap. Dalam tempoh ini, babi mula membuat sarang dari rumput kering, dan kolostrum muncul dari udder. 2 hari sebelum jangkauan haiwan yang dijangkakan, diperlukan pemantauan berterusan. Melahirkan mengambil masa 1.5 hingga 6 jam. Selepas kemunculannya, setiap babi harus disapu pada udder. Sekiranya babi dalam keadaan gelisah, maka anak muda dimasukkan ke dalam kotak berasingan selama 2-3 jam. Buangkan tali pusat selepas kelahiran.
Memerangi penyakit
Penternak babi Yorkshire terutama berhadapan dengan perkembangan riket pada binatang muda, gejala yang biasanya muncul pada musim bunga. Juga, selepas musim sejuk, sering terdapat tanda-tanda kekurangan vitamin. Untuk mencegah penyakit ini, perlu memasukkan cabang cemara menjadi makanan pelengkap. Sekiranya syarat penahanan tidak dipatuhi, maka babi mengalami rhinitis atropik, yang ditunjukkan dengan mendengkur dan kerap bersin. Doktor haiwan harus merawat penyakit yang terakhir.
Baka apa yang boleh dikelirukan dengan Yorkshires?
Secara luaran, Yorkshires menyerupai wakil keturunan Optimus dan Inggeris Putih. Tetapi yang pertama berbeza dalam daging, yang mengandungi peratusan lapisan lemak yang kecil.
Pembahagian baka di Rusia
Baka Yorkshire terdapat terutamanya di wilayah Volga, di wilayah Utara-Barat dan Tengah. Babi dari jenis ini lebih kerap dibeli oleh ladang besar, yang dijelaskan oleh kos tinggi haiwan muda.