Bagaimana anda boleh mengeringkan lavender di rumah, masa pengumpulan dan penyediaannya
Lavender adalah tumbuhan unik dengan aroma yang tidak biasa. Perbungaan mengandungi sejumlah besar unsur surih berguna. Ia digunakan untuk menghias karangan bunga, membuat teh, minyak pati dan juga pencuci mulut. Cara mengeringkan lavender di rumah supaya bahan mentah tidak kehilangan nutrien semasa diproses.
Bila hendak menuai?
Anda perlu menuai lavender ketika mula mekar secara beramai-ramai. Keanehan berbunga tumbuhan adalah bahawa bunga mekar dari atas ke bawah dan tidak perlu menunggu keseluruhan perbungaan mekar. Perkara utama adalah membuka bunga bawah. Tempoh berbunga untuk budaya bermula sekitar pertengahan Jun.
Walaupun tempoh berbunga untuk lavender cukup lama dan sekitar 3-4 bulan, tidak diinginkan untuk menunda penuaian. Semakin lama perbungaan dipotong, semakin sedikit nutrien yang dikandungnya. Sekiranya anda bertahan sehingga akhir musim panas, maka tidak mungkin memotong perbungaan. Benih akan muncul di dalamnya, dan perbungaan semacam itu tidak lagi sesuai digunakan dalam memasak atau untuk menyeduh teh.
Sebaiknya tuai lavender pada waktu petang atau awal pagi, apabila tidak panas di luar dan matahari tidak panas. Tetapi waktu terbaik dipertimbangkan pada awal pagi sebelum matahari terbit, ketika embun pagi belum kering pada tanaman.
Proses pengumpulan
Untuk memotong perbungaan, gunakan gunting atau alat pemotong yang diasah sahaja. Selepas pemangkasan, tidak boleh ada lipatan pada batang. Memotong dengan gunting pemangkasan tumpul memberi kesan negatif kepada kesihatan semak. Anda harus memotong tidak lebih dari sepertiga keseluruhan batang. Sekiranya anda memotong lebih banyak, sistem akar boleh mati. Dan kerana budaya ini adalah milik abadi, jika anda memotong perbungaan dengan tidak betul, anda boleh kehilangan keseluruhan semak.
Semakin tua belukar, semakin banyak perbungaan yang dimilikinya. Oleh itu, hasil panen pada musim panas akan jauh lebih besar. Pada tahun pertama penanaman tanaman, 1-2 karangan bunga dipotong dari belukar. Selepas 2-3 tahun, jumlah karangan bunga boleh melebihi 10.
Bagaimana cara mengeringkan lavender?
Perlu mengeringkan lavender agar tidak hancur mengikut peraturan mudah. Pertama sekali, anda tidak boleh mengeringkan bahan mentah di bawah sinar matahari. Hanya bilik gelap tertutup yang berventilasi baik yang sesuai untuk pengeringan. Anda boleh mengeringkan perbungaan di bawah kanopi dalam draf. Perkara utama adalah tidak membiarkan matahari jatuh di atasnya.
Batang yang dipotong dikumpulkan dalam karangan bunga kecil dan diikat dengan benang atau getah bank. Selepas beberapa hari, batangnya berkurang, dan jika anda menggunakan benang, sejambak itu akan berantakan. Bergantung dengan bunga.
Sekiranya anda mengeringkan karangan bunga dalam keadaan terampai, perbungaan akan tetap sama dengan warna segar. Dalam keadaan semula jadi, bahan kerja akan kering selama 2-4 minggu.Periksa secara berkala untuk memastikan bahawa lavender mengering. Sekiranya bunga mula jatuh, karangan bunga akan kering.
Cara lain untuk menuai bahan mentah untuk musim sejuk adalah dengan mengeringkan perbungaan di bawah sinar matahari. Ini bukan kaedah terbaik. Semasa pengeringan di bawah sinar matahari, beberapa nutrien menguap, tetapi jika tarikh akhir hampir habis, anda boleh menggunakannya. Bunga potong dibentangkan di permukaan rata. Mereka dibalikkan secara berkala supaya bahan kerja kering dengan sekata. Dengan cara ini, anda perlu mengeringkan lavender tidak lebih dari seminggu.
Simpan lavender di pangsapuri dalam beg kain atau balang kaca. Tidak digalakkan menggunakan beg plastik untuk penyimpanan. Di dalamnya, bahan mentah akan mencair dan boleh menjadi berkulat. Di samping itu, semasa menyimpan bahan mentah dalam beg, tumbuhan kehilangan aroma uniknya. Sebaiknya gunakan perkakas seramik untuk penyimpanan. Dalam bekas seperti itu, lavender akan kekal wangi hingga musim bunga berikutnya.
