Bagaimana varieti anggur dapat dikenal pasti dengan penampilan daun dan rasa buahnya?

Kadang-kadang anda menjumpai anggur semasa berjalan di pinggir dacha, dan anda cuba memahami jenis apa itu. Berikutan itu, timbul persoalan bagaimana menentukan varieti anggur hanya dengan penampilan tanaman. Terdapat beberapa cara untuk menentukan gabungan tanaman anggur.

Cara mengenali ragam anggur

Apabila mustahil untuk mengenali ragam anggur, tetapi sangat diperlukan untuk melakukan ini, penduduk musim panas berusaha untuk mengetahui gabungan varietas dengan penampilan belukar. Semua tanaman dibahagikan kepada dua kategori - jadual dan teknikal.

Untuk menentukan jenis tanaman, perhatian diberikan kepada aspek berikut:

• rintangan fros;
• naungan tandan anggur;
• tujuan anggur;
• tempoh pematangan tanaman;
• imuniti terhadap penyakit dan perosak.

Kaedah untuk menentukan pelbagai semak anggur:

• di atas kepingan kepingan;
• penampilan sekumpulan;
• pulpa anggur.

Gabungan ciri-ciri ini memberikan idea tentang pelbagai dan membantu menentukannya.

Kaedah penentuan mengikut helaian

Cara yang paling biasa untuk menentukan gabungan varietas semak anggur adalah dengan penampilan daun. Adalah sukar bagi penduduk musim panas yang tidak berpengalaman untuk memahami bagaimana daun pelbagai jenis berbeza. Tetapi penanam yang berpengalaman segera membezakan semak dengan plat daun.

Ciri-ciri struktur daun anggur

Daun anggur paling kerap berlapis lima atau empat biji. Sebilangan kacukan mempunyai daun keseluruhan. Tepi bergerigi sedikit. Daunnya berbentuk bulat, dengan urat yang jelas. Daun muda lebih kecil daripada daun tua.

Hibrid mempunyai warna daun yang berbeza. Ini berkisar dari hijau muda hingga hijau kaya. Daun anggur nipis, tidak berair. Oleh kerana sifat ini, daun tidak memerlukan banyak air. Daun muda lebih enak daripada daun tua. Beberapa kacukan mempunyai piring daun yang lebih enak; varieti seperti itu juga digunakan untuk membuat dolma.

Jenis utama

Terdapat beberapa jenis daun anggur - empat-lobed, lima-lobus dan keseluruhan. Penampilan daun bergantung pada pelbagai jenis tanaman. Sebelum meneruskan definisi pada helaian, cari di antara tiga jenis yang mana.

Dengan pinggan

Banyak penanam dan penternak sedang memikirkan untuk membuat satu pangkalan data dengan gambar daun pelbagai kacukan anggur, agar setiap penduduk musim panas dapat dengan cepat menentukan jenis tanaman mana.

Menentukan kepelbagaian pada kepingan kepingan adalah kaedah paling mudah. Sebagai contoh, dalam kacukan Agadai, daunnya besar, bulat, dengan urat yang jelas, tergolong dalam jenis lima-lobed.

Hibrid Aligote juga mempunyai lima bilah per daun. Tetapi daunnya kelihatan seperti pepejal kerana jarak kecil antara segmen. Dari segi saiz, pinggan daun berukuran besar atau sederhana.

Tengoklah juga

Penerangan mengenai varieti anggur Bazhena, ciri dan sejarah pemilihan, penanaman

Ragam Asma dibezakan dengan daun tiga bulat, bentuk piringnya bulat. Keseronokan Anggur dicirikan oleh piring bersaiz sederhana, dengan lima cuping bersaiz sederhana.

Melalui borang

Ciri kedua yang diberi perhatian ketika menentukan varietas adalah bentuknya. Plat daun kecil hingga besar.

Daun anggur berbentuk bujur, berbentuk baji dan ovoid. Untuk menentukan kacukan, pilih daun sihat yang besar dan lipat. Beberapa jenis mempunyai potongan sisi yang mendalam, dan beberapa yang lain tidak. Perhatikan juga gigi di tepi plat lembaran. Mereka besar, kecil, tajam dan kusam. Ciri ini juga sangat penting.

Dengan bilah

Bahagian lain dari ciri tanaman, yang menentukan jenisnya, adalah bilangan bilah. Bilahnya boleh menjadi tujuh, lima, tiga, mereka juga boleh menjadi padat atau dengan pemotongan bilah yang jelas.

Masa puber pada beberapa tanaman sangat kuat, terutama pada tanaman muda, sehingga mustahil untuk mengelirukan varietasnya. Sebagai contoh, dalam kacukan Pinot, pubertas adalah padat, yang mengubah warna daun. Masa puber Madeleine Anjivine kelihatan seperti jaring labah-labah. Ia sama sekali tidak ada di Karaburno.

Mengikut warna

Dalam kacukan yang berbeza, warna dedaunan berubah dari hijau muda menjadi hijau kaya. Contohnya, anggur Clerette mempunyai daun gelap. Di Summer Muscat, bahagian atas daun berwarna sama dengan bahagian atas daun. Pinot Noir mengambil warna burgundy pada musim luruh.

Cara mengenali buah beri

Sebagai tambahan kepada penampilan plat daun, perkara kedua yang perlu anda perhatikan ketika menentukan varietas adalah ciri-ciri buah beri. Lebih mudah untuk menentukan jenisnya dengan beri daripada daun.

Apa yang menjadikan buah istimewa

Tandan anggur berbeza dalam beberapa cara:

• warna kulit;
• saiz anggur;
• bentuk tandan;
• pematangan buah.

Semua jenis anggur biasanya dibahagikan kepada kurus, berbuah tinggi dan berbuah tinggi. Penampilan dan hasil yang banyak bergantung pada keadaan cuaca, nutrien tanah dan kawasan tumbuh. Tandan bersaiz kecil, sederhana dan besar. Ciri ini bergantung pada kepelbagaian dan faktor luaran (penjagaan semak). Kelompok besar tumbuh hingga 26 cm, sederhana - 18 cm dan kecil - hingga 10 cm.

Karaburnu, Preobrazhensky, Viking dibezakan oleh kelompok besar. Zest, Elegant mempunyai saiz tandan sederhana. Muscat Ottonel, Bianca tergolong dalam varietas dengan tandan kecil.

Spesifikasi

Terdapat beberapa jenis anggur yang berbeza warna kulitnya:

• merah jambu;
• putih;
• yang hitam;
• merah.

Tengoklah juga

Penerangan mengenai peraturan Dixon, penanaman dan penjagaan anggur

Buah beri berbentuk bujur, memanjang, runcing dan berbentuk bulat.

Cara termudah adalah dengan mengetahui jenis anggur yang dimiliki, sesuai dengan rasa buah masak. Tetapi kaedah ini hanya sesuai untuk penanam anggur yang berpengalaman. Ketebalan kulit, kekenyangan pulpa dan jumlah biji juga dapat membantu dalam menentukan ragamnya.

Walaupun setiap jenis anggur mempunyai banyak ciri khas, hanya penanam anggur profesional yang dapat menentukan varietas dengan tepat. Menurut ciri-ciri seperti astringency beri, aftertaste, juiciness, masam, hanya orang yang telah menanam anggur selama lebih dari satu tahun yang dapat mengatakan dengan pasti.

Dengan bantuan tandan

Penampilan sekumpulan terdiri daripada beberapa jenis:

• bercabang;
• silinder;
• bilah;
• kerucut.

Semasa menentukan varietas, perhatian diberikan kepada kepadatan anggur. Kumpulannya longgar, padat, sangat longgar dan berketumpatan sederhana. Harus diingat bahawa ukuran kumpulan juga bergantung pada faktor luaran, misalnya, iklim dan persenyawaan. Bagaimanapun, ukuran buahnya tidak boleh berbeza secara radikal.

Pada musim bunga, pembubaran semak dengan jenis bunga

Mengikut jenis bunga, mustahil untuk menentukan spesies yang menjadi milik belukar anggur. Satu-satunya cara untuk mengetahui dengan pembubaran perbungaan adalah ketika tempoh berbunga bermula. Hibrida yang berbeza mekar pada masa yang berlainan. Tanaman ini dapat matang awal, dengan jangka masa masak dan lewat. Tetapi ciri ini hanyalah tambahan kepada kajian mengenai penampilan plat daun dan buah beri.

kaedah lain

Adalah mungkin untuk menentukan gabungan varietas semak anggur hanya dengan penampilan plat daun, bentuk dan ukuran tandan, buah beri dan tempoh berbunga tanaman. Tidak ada cara lain yang tepat untuk menentukan. Terutama bagi tukang kebun pemula yang menanam anggur untuk tahun pertama.

Adalah mungkin untuk menentukan variasi dengan ketahanan fros, ketahanan penyakit, dan ukuran semak hanya jika sudah ada beberapa andaian mengenai varietas. Dan tanda-tanda ini hanya dapat mengarahkan pilihan yang tepat.

Tanda manakah yang paling tepat?

Tidak mustahil untuk mengatakan dengan jelas tanda-tanda menentukan hibrida mana yang betul. Bagi sesetengah orang, lebih mudah ditentukan oleh penampilan daunnya, sementara yang lain dapat mengenal pasti pelbagai dengan ciri-ciri buah beri.

Perlu diperhatikan bahawa cara terbaik untuk mengetahui spesies mana yang menjadi pokok belukar anggur adalah dengan mempelajari semua bahagian tanaman dan ciri-ciri pertumbuhannya. Memang, banyak varietas mempunyai struktur daun yang sama, tetapi warna beri yang berbeza atau kepadatan sekumpulan. Dan begitu juga sebaliknya.

Akhir sekali, perhatian diberikan kepada tempoh pematangan, tempoh berbunga dan tahan fros. Kadang kala ragam dapat ditentukan oleh kawasan penanaman. Sebilangan tanaman tumbuh hanya dalam keadaan iklim tertentu dan tidak berakar di kawasan lain.