Penerangan dan ciri-ciri anggur Viking, kebaikan dan keburukan

Viking adalah anggur meja hitam, salah satu anggur masak paling awal dalam kategorinya. Mempunyai rasa tertentu, tidak semua orang menyukainya. Sesuai untuk tumbuh di kebanyakan wilayah di Rusia, tetapi tidak di mana-mana memberikan hasil panen yang stabil. Varieti ini dibezakan oleh pertumbuhan pesat pada awal musim tanam, sehingga semak memerlukan pemangkasan yang panjang. Viking adalah spesies anggur bersaiz sederhana.

Sejarah pembiakan

Viking dibesarkan oleh penternak Ukraine Vitaly Zagorulko. Penanam anggur ini telah mencipta banyak jenis dengan ciri rasa yang unik. Kesemuanya sesuai untuk tumbuh di Ukraine dan Rusia, tetapi terutamanya di wilayah selatan dan barat daya.

Varieti Viking muncul sebagai hasil dari penyeberangan Kodryanka dan Red Delight (SOZ-1, Zosia). Kedua-dua spesies mempunyai tempoh pematangan awal, berbeza dengan buah beri dan tandan yang besar. Viking mempunyai "akar" anggur Amur, kerana kacukan Zosia dibiakkan dari jenis Eropah dan Amur.

Anggur belum diuji di Rusia, tetapi walaupun demikian, mereka telah diusahakan secara aktif di negara ini selama beberapa tahun.

Menurut Zagorulko sendiri, Viking sangat sesuai untuk kawasan dengan iklim yang dekat dengan Zaporozhye (dengan musim panas kering, musim sejuk sederhana, musim sejuk ringan).

Ciri-ciri utama

Anggur masak dalam 100-110 hari (rata-rata), penuaian dapat dituai pada akhir musim panas. Kandungan gula beri rata-rata (15-17%), begitu juga keasidannya. Hasil rendah, beban optimum pada semak - 22-26 pucuk. Bush sering tidak digunakan.

Buah beri padat dan berair. Kulit tidak terasa ketika dimakan, tetapi pada masa yang sama melindungi buah dari serangga terbang. Viking bertujuan terutamanya untuk penggunaan segar, tetapi jarang digunakan untuk menghasilkan wain campuran. Varieti ini mempunyai aroma beri khas dan rasa yang tidak biasa, yang menggabungkan nota ceri, prun dan plum. Buah-buahan mengumpulkan gula dengan cepat dalam cuaca panas atau panas.

Tengoklah juga

Lebih baik memproses anggur setelah hujan berpanjangan pada bulan Julai dalam tempoh pematangan

Penerangan penampilan:

• kelompok kerucut, dengan berat melebihi purata - dari 600 gram hingga 1 kilogram;
• buah beri besar, berat dari 8 hingga 14 gram, lebih besar daripada duit syiling lima rubel, bersaiz biru gelap;
• perbungaan biseksual (ini mendorong pendebungaan yang cepat);
• daun berlapis lima;
• pucuk kuat, cepat tumbuh hingga 2-3 meter.

Dingin bertoleransi dengan buruk, mula mati pada suhu -21 ° C dan ke bawah. Frost berterusan tidak dapat bertahan tanpa tempat perlindungan yang baik.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Varietas ini menoleransi pengangkutan dengan sempurna, buah beri mengekalkan persembahan sehingga akhir bulan September.Di belukar, buahnya tidak retak, tetapi kering hingga kismis. Walaupun demikian, spesies ini tidak bersifat komersial, kerana ia tidak mempunyai tahap produktiviti yang mencukupi. Kelebihan utama varietas ini adalah rasa yang menarik, pematangan cepat dan saiznya yang besar.

Kelemahan utama pandangan:

• ketidakstabilan suhu yang melampau;
• daya tahan rendah terhadap kebanyakan penyakit;
• keperitan, kerana tidak semua orang berjaya menanam anggur.

Dalam keadaan peningkatan haba, hasil semak berkurang. Buah beri menjadi kecil dan rasa berubah. Biasanya, perubahan tersebut berlaku pada 3 tahun penanaman.

Bagaimana cara menanam dengan betul?

Hibrida berakar dengan baik di tanah chernozem, lebih baik menanamnya di bahagian barat daya atau selatan kebun. Tidak boleh ada angin kencang dan air tanah tinggi di kawasan pendaratan. Sekiranya tanah dipenuhi air, maka saliran dilakukan atau tempat lain untuk anggur dipilih.

Tanah subur tepu dengan unsur surih sebelum menanam. Campuran khas digunakan (Novofert), abu kayu, humus, yang disediakan sejak musim luruh. Adalah optimum untuk menanam keratan dari pertengahan hingga akhir musim bunga, pada siang hari, pada suhu dari +14 hingga +22 ° C.

Sebelum menanam, anda perlu memeriksa integriti sistem akar setiap anak benih. Adalah wajar bahawa ia mempunyai akar 3-4 sepanjang 10-15 sentimeter dan tebal 2-3 milimeter. Kilang mesti teguh, tidak rapuh. Setelah memeriksa anak benih, lubang-lubang berbentuk silinder dengan kedalaman 60-80 sentimeter digali. Prasyarat adalah menjaga jarak 2.5-3.5 meter di antara semak.

Sebelum menanam, humus atau baja lain boleh diletakkan di dalam lubang (lapisan - 25 sentimeter).

Gumpalan tanah subur terbentuk di permukaan, akar anak benih diluruskan. Tanaman diletakkan di lubang pada sudut, segera dipasang dengan penyokong dan disiram dengan air suam (2-2.5 baldi per lubang). Tanah dilonggarkan.

Tengoklah juga

Apa yang perlu dilakukan sekiranya anggur yang dipindahkan ke tempat kekal tidak tumbuh dengan baik dan kekurangannya

Berkembang dan menjaga

Keadaan utamanya adalah tidak terlalu banyak melembapkan tanah. Penyiraman yang kerap mempunyai 3 akibat:

• perkembangan penyakit kulat;
• keretakan buah;
• perubahan rasa, penurunan kandungan gula.

Oleh itu, varietasnya tidak sesuai untuk ditanam di kawasan dengan hujan musim panas yang kerap. Rata-rata, ia disiram 6-7 kali dari penanaman hingga akhir penuaian. Belukar tidak dilembapkan semasa berbunga dan masak buah beri. Anggur dipotong di tengah atau pada akhir musim luruh, meninggalkan 3 hingga 10 pucuk buah. Untuk 3 tahun pertama, lebih baik tinggalkan jumlah pucuk minimum. Untuk musim sejuk, tanaman mesti ditutup, lapisan pelindung habuk papan atau gambut diletakkan di sekitar akar.

Rintangan penyakit

Varieti ini tahan terhadap cendawan kerana pematangannya lebih awal. Ia tidak tahan terhadap penyakit kulat lain. Dianjurkan untuk merawat tanaman dengan racun kulat pada awal musim tanam, dan kemudian sebelum dan sesudah berbunga.

Anda boleh menggunakan cecair Bordes atau ubat lain seperti Strobi dan Ardent. Tumbuhan ini tahan terhadap serangga terbang kerana kulitnya yang lebat.