Penerangan dan ciri-ciri pelbagai epal Berita baik, penanaman dan penanaman
Bagi penduduk Ural dan Siberia, sukar untuk mencari pelbagai pokok epal yang berjaya tumbuh dan berbuah dalam keadaan iklim yang buruk. Tetapi kerja pemilihan di stesen eksperimen menyediakan penduduk musim panas dengan tanaman yang tahan fros, tahan terhadap penyakit. Pencapaian ahli biologi Ural L. Kotov dianggap sebagai pokok epal Berita Baik, yang tidak bersahaja terhadap keadaan tumbuh dan mempunyai rasa buah yang sangat baik. Ragamnya dihargai kerana fleksibiliti penggunaan epal.
Penerangan mengenai pelbagai
Pokok epal Berita baik diperoleh dengan penyerbukan pelbagai Krasa Sverdlovsk. Spesies musim sejuk tanaman menerima semua kualiti terbaik dari "induk".
Struktur pokok
Batang pokok mencapai ketinggian 4 meter. Pucuk warna coklat, sedikit puber membentuk mahkota bentuk bulat. Pada dahan dengan ciri lutut, daun bujur, warna hijau, gelap.
Pada bulan September, buah-buahan yang kelihatan seperti tong bertukar menjadi merah. Ciri khasnya adalah keseragaman ukuran mereka.
Kelebihan dan kekurangan
Pokok epal mempunyai banyak kebaikan. Tukang kebun suka bahawa pelbagai:
- mengalami musim sejuk yang teruk;
- tahan terhadap jenis kudis;
- berbuah dengan epal yang mempunyai penampilan yang menarik dan rasa yang sangat baik;
- bersahaja dalam penjagaan.
Perkara utama bagi tukang kebun adalah bahawa penuaian epal yang dituai disimpan untuk waktu yang lama, ia dapat digunakan sepenuhnya untuk menyediakan makanan dan minuman.
Dari kekurangan budaya, kerentanannya terhadap penyakit lain dari tanaman buah diperhatikan. Pokok memerlukan pemangkasan berterusan.
Varieti
Varieti varieti diperoleh dengan mencantum. Tetapi kualiti buah itu sendiri tidak berubah.
Piawaian pokok epal Berita baik
Pokok epal standard tidak jauh berbeza dengan jenis utama. Separuh kerdil mencapai ukuran optimum pada ketinggian 3 meter. Mereka memperhatikan kekompakan pertumbuhan tunas di pokok. Dan epal terasa manis dan masam, dan penampilannya sangat baik.
Blagovest
Varieti ini lebih sesuai untuk tumbuh di kebun di wilayah Tengah dan Chernozem. Budaya ini membawa gen imuniti kudis.Buah-buahan berbentuk bulat tetap baik hingga musim bunga tanpa kehilangan rasa.
Ciri-ciri utama
Sejumlah kualiti positif dicatat di pohon epal Berita Baik, berkat pohon itu mendapat tempat yang tepat di kebun. Selain hiasan pokok itu sendiri, rasa dan warna buahnya sangat dihargai oleh tukang kebun dalam pelbagai jenis.
Dimensi pokok dewasa
Saiz pokok epal bergantung pada batang pokok mana ia ditanam. Sekiranya anak benih digunakan, batangnya tumbuh hingga 4 meter. Dan mahkota, apabila terbentuk dengan betul, terlihat seperti bola dengan diameter hingga 2-3 meter.
Pada separuh kerdil, ukuran pokok dengan mahkota adalah sederhana.
Pendebungaan
Varieti ini termasuk spesies yang diserbuki sendiri. Pada perbungaan, stamen dan anther terletak pada tahap yang sama. Di sekitarnya terdapat pokok epal dari spesies musim sejuk. Untuk orang yang suka panas, kawasan taman lain sesuai.
Pertumbuhan
Varieti epal bersaiz sederhana, sehingga pertumbuhannya sederhana. Pucuk kelihatan merata di seluruh pokok.
Berbuah
Buah epal mencapai kematangan teknikal pada dekad terakhir bulan September. Pokok ini berbuah setiap tahun, bermula pada usia 4 tahun.
Tahan fros
Kerana pengezonan, pokok epal dapat menahan fros hingga minus 30-35. Tetapi penting bahawa pokok itu dilindungi dari angin utara. Jika tidak, pembekuan pucuk tidak dapat dielakkan. Lebih baik menutup pokok muda pada musim luruh dengan ranting cemara, membungkus batang dengan kertas atap atau bahan dalam beberapa lapisan.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Pokok epal Berita Baik tahan terhadap 5 jenis kudis, tetapi rata-rata mempunyai kekebalan terhadap jangkitan lain. Ia perlu untuk melindungi pelbagai jenis dari perosak: kutu daun, rama-rama, rol daun.
Merasakan kualiti epal
Penduduk musim panas memberi markah tinggi kepada buah pokok epal - 4.8 mata. Ini juga untuk kesegaran pulpa, keharmonian rasa gula dan kandungan asid. Warna merah kulit dan pulpa berkrim memungkinkan untuk menyiapkan jus, mengawet, jem dari epal.
Apa khasiat dan khasiat yang terdapat dalam sebiji epal
Terdapat banyak epal:
- kelenjar;
- iodin;
- fosforus;
- Vitamin B;
- pektin;
- garam mineral.
Untuk mendapat manfaat daripada buah pokok epal, anda perlu memakannya 2-3 keping sehari.
Kesan positif dan negatif dari memakan buah
Penggunaan epal dikaitkan dengan penurunan perkembangan aterosklerosis, serangan jantung. Epal berguna untuk mereka yang menderita sakit rematik, gout. Gruel epal segar yang digunakan pada tisu yang terkena luka bakar atau radang dingin dapat mengurangkan risiko keradangan. Epal berguna untuk anemia. Mereka harus dimasukkan ke dalam menu untuk kanak-kanak, wanita hamil yang ingin menurunkan berat badan.
Pesakit gastritis tidak boleh makan epal. Asid malik mempunyai kesan buruk terhadap keadaan enamel gigi. Sekiranya anda makan buah-buahan ketika makan tengah hari, maka peningkatan pembentukan gas dapat dipastikan.
Menanam pokok
Penanaman pokok epal dilakukan dengan mengambil kira langkah-langkah persediaan, masa prosedur yang betul. Mereka menghampiri pendaratan dengan cekap sehingga semua tahap berjalan secara berurutan.
Menyiapkan tanah untuk menanam anak benih
Petak di kebun untuk tanaman buah mesti dipilih di atas bukit sehingga air tanah terletak pada kedalaman 2 meter dari permukaan bumi. Tempat itu tidak boleh terkena angin sejuk. Di muka, 3-4 baldi humus, superfosfat dan garam kalium... Komponen baja digali bersama dengan tanah. Blok bumi yang dihasilkan mesti dipecahkan.
Kami menandakan laman web untuk mendarat
Sebelum menanam anak benih, anda perlu menandakan tempat di mana meletakkan spesies musim sejuk, dan tempat spesies pokok epal musim panas. Untuk pelbagai Berita Baik, anda perlu menyediakan tempat di lereng utara-timur atau utara-barat. Sebaiknya letakkan pokok pada jarak 2-3 meter antara satu sama lain, dan ukur 1 meter antara baris.
Penyediaan tanah
Sebelum menanam anak benih epal, mereka membajak tanah di kebun hingga kedalaman 40 sentimeter.Setelah menggunakan baja (4-6 kilogram) bersama-sama dengan superfosfat - 50 gram, garam kalium - 30 gram dan ammonium sulfat, mereka merayap di kawasan ini.
Menggali lubang anak pokok
Lubang mesti disiapkan sekurang-kurangnya 2-3 minggu lebih awal. Sekiranya pokok epal ditanam pada musim bunga, maka diperlukan penyediaan lubang penanaman musim luruh. Semasa menggali di satu sisi, lapisan atas tanah dilipat, yang lebih subur. Bahagian bawah dilipat ke tempat lain. Kedalaman lubang mestilah dalam jarak 50-60 sentimeter, dan diameternya mestilah 70 sentimeter. Di tanah yang longgar, lubang dibuat lebih lebar. Bahagian bawah mesti dilonggarkan.
Rahsia memilih anak benih
Anak pokok Apple tidak boleh berumur lebih dari 2 tahun. Sekiranya anak benih digali, maka sebelum pengangkutan, akar harus dicelupkan ke dalam tumbuk yang terbuat dari tanah dan tanah liat. Dalam kes ini, sistem akar berserabut tidak akan kering. Anda boleh menyimpan anak benih di dalam air selama 24 jam sebelum menanam. Setelah memeriksa akarnya, mereka mengeluarkan bahagian yang mati dan rosak. Sekiranya cabang pucuk tidak bercabang, bahagian atasnya dipotong pada ketinggian 40 sentimeter.
Tarikh turun
Masa terbaik untuk menanam pokok epal Berita Baik adalah musim bunga sebelum musim bunga. Biasanya tarikh akhir jatuh pada awal bulan April. Pada musim gugur, anda perlu menanam pokok sebelum 10 Oktober. Sekiranya anak benih diperoleh kemudian, lebih baik menggali mereka ke alur sedalam 50 sentimeter. Sistem akar pokok epal ditutup dengan teliti dengan bumi, memadatkan tanah dari atas. Untuk perlindungan, anda boleh meletakkan lapisan kayu berus atau bahan di atas.
Prosedur turun
Penanaman bermula dengan memasukkan baja humus dan mineral ke dalam lubang, setelah mencampurkannya dengan tanah terlebih dahulu. Setelah memenuhi lubang 3 perempat, tuangkan gundukan dari baldi humus atau lapisan atas berkhasiat di atasnya. Dengan memegang anak benih dengan satu tangan, tuangkan tanah dengan yang lain, goncang pokok epal secara berkala. Pastikan kolar akar berada pada paras tanah atau sedikit lebih tinggi. Pasak diletakkan di sebelah pokok epal yang akan diikat.
Tetap menyusun tanah di lingkaran akar, menekannya dengan tapak kaki dari tepi ke batang pokok. Kemudian roller dibuat untuk membentuk lubang. Pada akhirnya, disiram dengan banyak, hingga 5 baldi per lubang, sapukan lapisan mulsa ketika air diserap.
Langkah-langkah agroteknik
Selepas menanam, perkara utama bagi tukang kebun adalah membuat pokok yang kuat dan tahan lama dengan penempatan dahan yang betul. Penting untuk menjaga tanah di kebun dengan betul.
Penjagaan pokok epal
Hanya penjagaan pokok epal yang cekap yang memungkinkannya berbuah dengan banyak, untuk melindungi diri dari fros pada musim sejuk, penyakit dan perosak semasa musim tanam.
Kami membentuk mahkota
Terdapat dua cara untuk memotong mahkota - memendekkan dan menipis. Dengan cabang pucuk yang kuat, pemangkasan tidak dilakukan atau pucuk dipendekkan hanya dengan satu perempat panjangnya. Setiap tahun memotong pertumbuhan di dahan, mereka membentuk mahkota bulat. Sekiranya ranting tumbuh 30 sentimeter, maka mereka tidak disentuh.
Pemendekan dihentikan setelah pokok epal mula berbuah, pada tahun ke-4-ke-5 kehidupan. Sekiranya pucuk melepasi mahkota, maka boleh dipotong. Penipisan membawa kepada penurunan mahkota, dan zon berbuah beralih ke pangkal pucuk.
Apa yang perlu dilakukan semasa mekar
Apabila pokok epal mekar pada bulan Mei, anda perlu memberi perhatian untuk membekalkan pokok itu dengan tenaga. Setelah disiram, baja disapu. Anda boleh menggunakan baja ayam pada nisbah 1:12 atau mullein pada 1: 5. Dari kompleks mineral, garam superfosfat dan kalium adalah penting. Perlu memberi makan semasa berbunga dan selepasnya. Sekiranya penyusuan secara berkala dilakukan, maka buahnya akan menjadi lebih baik.
Untuk mengelakkan bunga daripada dipukul oleh fros, anda perlu menyediakan timbunan asap di kebun... Mereka dinyalakan apabila suhu udara turun hingga +2 darjah. Penyemburan tanaman dan penyiramannya dengan air juga digunakan.
Pengairan tanah
Melembapkan pokok epal memainkan peranan penting. Pada musim panas kering, air 5-6 kali. Selain itu, tanah mesti dibasahi 3 minggu sebelum penuaian bermula.Satu pokok memerlukan 6 hingga 10 baldi air.
Langkah-langkah untuk melindungi pokok epal dari penyakit dan perosak
Adalah mustahak untuk mengambil langkah pencegahan untuk pohon epal Berita Baik untuk melindunginya dari serangan perosak dan mikroorganisma patogen. Anda boleh mencegah penyakit:
- pemangkasan pucuk yang rosak dan berpenyakit secara berkala;
- merumput kebun;
- melonggarkan lingkaran akar secara berterusan semasa memampatkan tanah;
- menggali laman web pada musim luruh dan musim bunga;
- membersihkan kebun dari daun yang gugur.
Penyemburan dengan campuran Bordeaux atau larutan sulfat tembaga akan membantu pokok kekal sihat.
Baja
Untuk penanaman 1 meter persegi penanaman pokok epal yang telah memasuki masa berbuah, 3 kilogram baja, 50 gram superfosfat, 15 setiap amonium nitrat dan garam kalium digunakan sebelum melonggarkan tanah. Di alur yang diletakkan di sepanjang barisan pokok buah-buahan, mereka membawa:
- setelah kotoran burung berbunga, larut pada kepekatan 1:12;
- pada bulan Julai - kompleks dengan fosforus dan kalium;
- baldi berpakaian atas untuk 2 meter furrow.
Tanah yang kurang subur membaja lebih banyak.
Pendebungaan
Pelbagai Berita Baik tidak memerlukan pendebunga. Ia tergolong dalam tanaman yang subur sendiri. Tetapi anda boleh menanam pelbagai jenis pokok epal musim sejuk di kawasan berhampiran.
Memasak dan berbuah
Epal masak pada tahun ke-4-5 kehidupan pokok itu... Pada mulanya terdapat sebilangan kecil, tetapi setiap tahun bilangan buahnya bertambah. Epal masak pada akhir bulan September, ketika penuaian bermula.
Hasil
Sehingga 40 kilogram epal dipungut dari satu pokok dari pelbagai jenis, dan dengan penjagaan yang baik, lebih banyak lagi. Anda boleh menyimpan epal Berita Baik sepanjang musim sejuk, hingga musim bunga.
Memetik epal
Agar tidak merosakkan dahan buah, epal dikeluarkan dengan berhati-hati. Sambil memegang buah dengan satu tangan, putar batangnya. Sebelah tangan memegang ranting.
Cara menyimpan
Epal disusun, masing-masing dibungkus dengan kertas dan dimasukkan ke dalam kotak kayu. Isi padu dalam satu bekas tidak boleh melebihi 15-30 kilogram. Buah-buahan disimpan dengan baik di bilik yang sejuk dan gelap dengan pengudaraan yang baik. Suhu ruang bawah tanah hendaklah antara 0 hingga +1 darjah.
Resipi makanan dan minuman
Banyak persediaan untuk musim sejuk disediakan dari epal Berita Baik:
- Untuk jem, buah-buahan diambil, dikupas dari biji dan kulit. Mereka dipotong, kemudian dikisar dalam air mendidih selama 10-15 minit. Kemudian segera direndam dalam air sejuk. Mereka mengambil 1.3 kilogram gula per kilogram bahan mentah. Sediakan sirap, tuangkan epal ke dalamnya, didihkan dan masak selama 8-10 minit. Kemudian biarkan selama 10 jam, kemudian masak hingga lembut.
- Jus epal boleh disediakan dalam periuk tekanan, juicer. Gula dimasukkan ke dalam jus secukup rasa. Pastikan anda mempasteurisasi benda kerja dengan api sederhana selama 10-20 minit.
- Untuk membuat jem epal, rebus terlebih dahulu dan gosokkan melalui ayak. Pure yang dihasilkan dicampurkan dengan gula, mengambil 2/3 cawan jisim epal dalam 1 gelas. Masak dalam periuk enamel dengan api kecil, kacau sentiasa. Produk siap mestilah berwarna coklat.
Kekosongan epal disimpan pada suhu tidak melebihi 10 darjah Celsius.
Penanaman wilayah
Di daerah yang berlainan, mereka mendekati penanaman pokok epal sesuai dengan ciri iklim. Sangat penting untuk menyediakan pokok dengan betul untuk musim sejuk.
Siberia
Pokok epal Berita baik dengan mudah berakar di kebun Siberia, tanpa kesejukan pada musim sejuk. Hanya perlu menutupi sistem akar pokok agar tidak merosakkan kesejukan.
Wilayah Altai
Di Altai, musim sejuk lebih ringan, jadi anda dapat menanam tanaman tanpa perlu khawatir bagaimana musim sejuk. Epal akan mempunyai masa untuk matang, dan anda boleh menikmati mereka sepanjang musim sejuk.
Ural
Varietasnya dikategorikan untuk Ural, jadi tidak akan ada masalah dengan menanam pohon epal. Penduduk musim panas telah lama terlibat dalam penanaman pokok, memberi nilai tinggi kepada pokok epal.
Kawasan lain
Tanaman ini juga sesuai untuk penanaman di kawasan dengan iklim yang hangat. Buah boleh bermula pada bulan Ogos, dan pada awal September epal akan masak sepenuhnya. Berkat cuaca cerah, buah akan mengumpulkan lebih banyak gula.