Penerangan mengenai jenis anggur hibrida Mutiara Hitam, Pink, Putih dan Saba
Pelbagai jenis anggur Mutiara sejagat mempunyai beberapa subspesies, yang meluas di Eropah. Ragam ini dihargai kerana penjagaan yang tidak bersahaja, ciri rasa tinggi dan ketahanan terhadap suhu yang melampau. Anggur anggur sesuai untuk hiasan, dan buahnya dimakan segar atau diproses.
Kandungan
- 1 Sejarah pembiakan
- 2 Penerangan botani dan teknikal pelbagai
- 3 Bentuk hibrid
- 4 Kelebihan dan kekurangan pandangan
- 5 Di mana dan kapan menanam anggur
- 6 Skim dan tarikh pendaratan
- 7 Adakah saya perlu membuat perlindungan untuk musim sejuk
- 8 Bila perlu menunggu buah pertama
- 9 Pengumpulan dan penggunaan buah beri
- 10 Penyakit Mutiara Hitam yang biasa
Sejarah pembiakan
Varieti anggur Pearl dibiakkan pada awal abad ke-20 oleh penternak dari Hungary. Buah-buahan pertama ditanam dari biji yang tidak diketahui dan menyerupai mutiara bulat dengan lapisan lilin yang jelas. Kemudian, dengan menyeberangi Muscat Hungaria dan Ottonel Muscat, spesimen dengan ciri yang serupa diperoleh, yang membantu membentuk pasangan anggur orang tua. Oleh kerana kepelbagaian penggunaan dan ketahanan fros, variasinya telah tersebar luas di wilayah negara-negara Eropah Timur dan di Transcarpathia.
Penerangan botani dan teknikal pelbagai
Anggur mutiara mempunyai ciri-ciri individu yang membezakannya daripada jenis lain. Sebelum menanam tanaman, anda harus membaca penerangan terperinci mengenai varieti tersebut.
Pokok anggur dan pucuk
Pucuk muda bertukar menjadi ungu. Bahagian atas pucuk ditutup dengan kemaluan sarang labah-labah. Pada saat mereka matang, pucuk berubah menjadi coklat.
Produktiviti dan buah-buahan
Anggur Mutiara dianggap sebagai jenis meja awal yang menuai pada pertengahan musim panas. Buah bulat bersaiz sederhana, warna ambar dan kulit nipis. Bubur beri dihargai kerana rasa yang pelik dengan dominasi aroma pala.
Bentuk hibrid
Hasil kajian pembiakan, beberapa subspesies hibrida dari varietas telah dibiakkan. Setiap varieti mempunyai sifat khas dan sesuai untuk tumbuh dalam keadaan tertentu.
Mutiara Putih Anggur
Varieti masak awal yang menghasilkan panen setelah matang selama 4 bulan. Beri berwarna kekuningan 3-4 g. Rasanya kaya, manis. Kandungan gula adalah 16%. Mutiara putih terkenal dengan peningkatan daya tahan terhadap sejuk, hingga -25 darjah. Varieti anggur ini jarang diserang penyakit dan bertolak ansur dengan kesan buruk dari serangga berbahaya.
Mutiara Saba
Berbanding dengan kacukan lain, mutiara Saba menghasilkan hasil panen yang lebih sedikit.Tandan bersaiz sederhana: panjangnya 12-17 cm, lebar 8-10 cm. Buah-buahan mempunyai bentuk bulat, kulit tipis, dan mekar lemah Buburnya berair, lembut, dengan aroma pala yang menyenangkan.
Merah jambu
Kepelbagaian Pink Pearl sesuai untuk tumbuh dalam keadaan zon tengah dengan frosts berterusan. Belukar anggur terkenal dengan ketahanan tinggi terhadap suhu sejuk dan berubah-ubah. Tumbuhan dapat menahan suhu hingga -30 darjah. Peratusan buah masak mencapai 95%. Tanaman ini digunakan untuk membuat anggur, jus atau penggunaan segar.
Yang hitam
Mutiara hitam adalah kelas teknikal yang digunakan terutamanya dalam pembuatan anggur. Buah mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia, menguatkan dinding saluran darah, mencegah pembentukan gumpalan darah dan meningkatkan fungsi sistem peredaran darah.
Kelebihan dan kekurangan pandangan
Anggur Mutiara mempunyai sejumlah ciri positif dan negatif. Faedah merangkumi:
- kadar ketahanan yang tinggi terhadap fros;
- pematangan awal;
- kerentanan minimum terhadap penyakit dan serangan perosak;
- kemudahan turun dan penjagaan seterusnya.
Kelemahan utama varietas ini adalah mudah dibawa. Sekiranya tanaman tidak dituai tepat pada waktunya, buah akan kehilangan ciri rasa. Sekiranya buah anggur terlalu banyak, buah beri di tandan mulai menyusut.
Di mana dan kapan menanam anggur
Untuk mendapatkan hasil panen, disarankan menanam anggur pada pertengahan musim bunga, menghilangkan kemungkinan frosts berulang. Untuk kultivar Mutiara, kawasan yang disukai adalah cahaya matahari yang kekal, terletak di puncak atau kawasan berbukit. Tanah liat berpasir atau berpasir dengan keasidan neutral menyumbang kepada pertumbuhan yang betul.
Kawasan yang semakin meningkat
Keadaan optimum untuk pertumbuhan anggur Mutiara diperhatikan di negara-negara Eropah dan wilayah Transcarpathian. Apabila ditanam di kawasan lain, pemeliharaan yang lebih teliti diperlukan agar semak tumbuh dengan sihat dan menghasilkan secara konsisten.
Skim dan tarikh pendaratan
Lebih baik mula menanam anggur pada separuh kedua musim bunga, apabila suhunya tetap pada tanda positif dan tidak ada risiko cuaca sejuk kembali. Semasa musim panas, anak benih akan berakar dan menuai pada musim panas. Jarak sekurang-kurangnya 2 m ditinggalkan di antara barisan, dan 1.5 m antara belukar.
Peraturan penjagaan
Proses merawat anak benih melibatkan pemeriksaan tanaman secara berkala, penyiraman tepat pada masanya, rawatan tanah dan pemangkasan semak. Penjagaan berterusan mempunyai kesan yang baik terhadap kualiti dan kuantiti tanaman, memastikan kestabilannya dan meningkatkan ciri rasa.
Melonggarkan tanah
Pada awal musim luruh, sebelum embun beku pertama, pelonggaran tanah di sekitar semak dilakukan. Bumi digali hingga kedalaman 0,7 hingga 1 m.
Dalam proses melonggarkan, lapisan atas tanah dengan baja bergerak ke bawah, dan bahagian bawah naik ke permukaan untuk tepu dengan nutrien.
Mod pengairan
Kebun anggur tahan kekeringan dan dapat tumbuh tanpa penyiraman yang kerap, tetapi membasahi tanah dan tanah menyumbang kepada peningkatan hasil dan pertumbuhan yang kuat. Keperluan untuk pengairan buatan muncul di kawasan gersang, di mana jarang hujan. Menyiram tanaman anggur dengan air, pelembapan berlebihan harus dielakkan.
Baja
Sekiranya, semasa menanam anak benih, pembajaan diperkenalkan ke dalam tanah, maka pemupukan tanaman tidak diperlukan untuk 3-4 tahun ke depan. Belukar dewasa memerlukan komponen nutrien untuk berbuah aktif. Dianjurkan untuk menggunakan baja pada musim bunga dan musim luruh dengan menggunakan baja fosforus, nitrogen dan kalium.
Pembentukan pokok anggur
Untuk memberikan hiasan dan menghilangkan dahan lama, perlu memangkas pokok anggur secara berkala. Dianjurkan untuk melakukan formasi pada musim bunga supaya frosts tidak menghancurkan semak. Untuk memotong beberapa dedaunan dan ranting dengan teliti, anda perlu menggunakan pemangkas.
Adakah saya perlu membuat perlindungan untuk musim sejuk
Tempat perlindungan untuk musim sejuk diperlukan sekiranya berlaku frosts yang teruk atau selepas pemangkasan semak musim sejuk untuk perlindungan tambahan. Sebagai bahan penutup, anda boleh menggunakan kain goni yang padat atau kain serupa yang lain. Meliputi tanaman, anda harus menyediakan akses udara supaya semak tidak mulai busuk.
Bila perlu menunggu buah pertama
Anggur mutiara mula menghasilkan hasil panen pertama mereka pada tahun ke-4 penanaman. Buah beri yang banyak masak pada pertengahan bulan Julai, bergantung kepada penjagaan yang betul, keadaan cuaca yang sesuai dan persenyawaan tepat pada masanya.
Pengumpulan dan penggunaan buah beri
Anggur mesti dituai pada waktu-waktu tertentu, kerana penuaian yang lewat menyebabkan kehilangan sebahagian tanaman, dan tandan yang dipotong lebih awal tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama. Dengan pengambilan tepat pada masanya, beri mencapai nilai hadnya dari segi rasa dan kehadiran komponen pemakanan. Setelah anggur matang, cukup untuk memotong tandan dengan pemangkas atau gunting kebun.
Buah beri boleh dimakan segar atau digunakan untuk membuat wain dan jus. Juga anggur mesti dibekukan. Sekiranya anda ingin meninggalkan tanaman untuk penyimpanan, disyorkan untuk menyimpannya di tempat gelap yang sejuk.
Penyakit Mutiara Hitam yang biasa
Dengan penjagaan yang tidak betul atau pengaruh luaran yang negatif, risiko penyakit anggur dengan cendawan meningkat. Penyakit ini adalah yang paling biasa dan membawa kepada kerosakan dan kematian pokok anggur secara beransur-ansur. Tanda-tanda utama penyakit ini adalah bintik-bintik berminyak pada daun, yang jumlahnya terus meningkat. Pada suhu malam yang tinggi, lapisan kelabu terbentuk di bahagian belakang cadar. Semua bahagian tanaman terkena penyakit.
Untuk memerangi cendawan, diperlukan penyemburan bahagian hijau kebun anggur dengan persediaan dari kategori racun kulat. Dianjurkan untuk melakukan pemprosesan sebelum berbunga.
