Wanneer in 2020 het beter is om knoflook te oogsten in de Oeral en ongunstige dagen, opslag
Welke pittige groente is niet compleet zonder een gerecht? Is zomerknoflook. Veel huisvrouwen planten ook een wintersoort in de tuin. Beiden hebben de juiste zorg nodig, waarvan de opbrengst afhangt. Het is ook belangrijk om de timing van het oogsten van knoflook te weten.
Rijpe dadels voor knoflook in de Oeral
Ervaren tuiniers die tuinwerkzaamheden uitvoeren, houden niet alleen rekening met de klimatologische kenmerken van de regio, ze laten zich ook leiden door de maankalender. Volgens dit blijven wintergewassen tot eind juli rijpen. De oogst van lenteknoflook begint van half augustus tot begin september.
De rijping van de cultuur wordt beïnvloed door de zomerperiode. Als de maanden te warm zijn, zullen de tanden klein zijn. Bij een regenachtige zomer bestaat de kans dat het gewas gaat rotten. Verwijder in de regel knoflook van de beddenals het een wintervariëteit is, is het mogelijk in 3,5-4 maanden na ontkieming. De lente wordt 2-3 weken later geoogst.
De ophaalperiode is ook afhankelijk van het soort groente. Elk van hen onderscheidt zich door de kenmerken van rijping.
Algemene tekenen van culturele volwassenheid
Om te begrijpen of het mogelijk is om een groente uit de tuin te verwijderen, moet u de volgende tips gebruiken:
- Het uiterlijk van de plant kan de rijpheid van de knoflookkop aangeven. In dit geval wordt de hals van de valse stengel zacht en de bladeren zelf verdorren en worden geel.
- Sommige huisvrouwen inspecteren de schil. Om dit te doen, moet u de grond rond de bol schoonmaken. Als de schil er dicht en intact uitziet, is het tijd om te oogsten.
- Een rijpe groente kan ook andere kenmerken hebben. De kop wordt hard, de schil pelt gemakkelijk af en barst in de bloeiwijzen.
Voordat u knoflook gaat verzamelen, moet u het hiervoor voorbereiden. 2 weken voor het oogsten wordt het besproeien van de bedden volledig gestopt. De groente moet overtollig vocht afvoeren om schimmelvorming te voorkomen tijdens het sparen. Zo kan een persoon rottende gewassen in de grond vermijden.
Als de veren van de knoflook geel beginnen te worden, worden ze in een knoop gebonden en worden de pijlen verwijderd. Een eenvoudige procedure helpt voedingsstoffen naar het wortelstelsel te leiden. Op het moment van het oogsten van het gewas mag de groene massa niet groeien.
Knoflookkoppen schoonmaken
Winter
Wanneer moet je knoflook oogsten zodat het volledig rijp is en zo lang mogelijk kan worden bewaard? De tijd voor het oogsten van een groente valt in de regel eind juli en kan tot begin augustus duren. Het eerste dat u moet doen, is ervoor zorgen dat de groente rijp is en klaar om te oogsten. De mate van volwassenheid kan worden bepaald door de onderste bladeren, die naar de grond beginnen te buigen.
Vergeling van de groene massa kan ook dienen als signaal voor reiniging. De voedingsstoffen verlaten de bladeren en gaan naar het hoofd.In dit geval is het niet nodig om de knoflook in de grond te laten. In dit stadium eindigt het rijpingsproces.
Als de opgesomde tekens niet voldoende zijn voor een persoon om de volwassenheid te bepalen, doe dan het volgende. Nadat de gastvrouw meerdere bollen heeft opgegraven, worden ze onderzocht. De tanden in het hoofd moeten stevig aanvoelen en zonder veel moeite van elkaar kunnen worden gescheiden. Winterknoflook in de Oeral, als het klaar is om geoogst te worden, zorgt ervoor dat de weegschaal gemakkelijk van het hoofd af kan bewegen.
Het oogsten van winterknoflook wordt ook gedaan nadat de bol begint te openen. Het bevindt zich helemaal aan het einde van de pijl. U hoeft niet te wachten tot de bollen in de doos helemaal droog zijn. U kunt dus de timing van het oogsten van de groente overslaan.
Voorjaar
Wanneer moet je zomerknoflook oogsten en hoe bepaal je de rijpheid? De oogst van zomerknoflook in de Oeral begint na de winteroogst. Tussen de datums moeten minimaal 2 weken verstrijken. Volgens de maankalender moet je lenteknoflook opgraven in augustus en doorgaan tot half september.
In de Zuid-Oeral wordt in het voorjaar zomerknoflook geplant. Het heeft een kort groeiseizoen van 3 tot 3,5 maanden. De oogst van lenteknoflook kan variëren. Omdat de landingstijd hierbij een sleutelrol speelt. Als er meerdere dagen zijn verstreken tussen de gewassen, is het oké. De ophaaltijd kan naar dezelfde dag worden verplaatst.
Verschillende factoren zijn van invloed op de ophaaltijd:
- weer;
- verscheidenheid aan plantmateriaal;
- teelt en verzorging - een groente water geven en voeren.
Je kunt zien dat de lenteknoflook op dezelfde manier rijp is als de winterknoflook. Als de bladeren geel worden en de onderste helemaal droog zijn, kun je een groente graven. De kopveren worden zwak en zinken naar de grond. Als je een teentje knoflook in je hand neemt en een paar teentjes probeert te scheiden, moeten deze goed loslaten, terwijl de schil zich ook leent om schoon te maken.
In 2020 zal de maankalender tuinders helpen om een goede oogst te kweken en deze na volledige rijpheid te oogsten. Als je een groente plant, water geeft en wiet volgens de cijfers in de kalender, zal het resultaat elke zomerbewoner in verrukking brengen. Voorjaarsknoflook wordt beter bewaard dan winterknoflook. Het belangrijkste is om het moment van oogsten niet te missen.
Knoflooksoorten
Speciaal voor de Oeral hebben veredelaars speciale rassen ontwikkeld. Ze groeien goed in moeilijke weersomstandigheden en vereisen geen zorgvuldig onderhoud. De beste soorten knoflook:
- "Scythian".
- "Gradekovsky".
- "Bashkir 85".
- "Sofievsky".
- Dobrynya.
- "Bogatyr".
- "Lyubasha".
"Scythisch"
Verwijst naar variëteiten in het middenseizoen. Het kan zich vermenigvuldigen met zowel tanden als luchtkappen. De schubben hebben een lila tint, waardoor ze zich onderscheiden van andere soorten. De kleine ui bevat veel kruidnagel met een stevig en pittig vruchtvlees.
De variëteit "Skif" kan tijdens het groeiseizoen verschillende ziekten weerstaan. Bestand tegen grijze rot en bacteriose. Geef niet toe aan parasitair ongedierte. We planten Skif zoals elk ander ras.
"Gradekovsky"
Het planten van winterknoflook "Gradekovsky" wordt in het vroege voorjaar uitgevoerd. De groente rijpt erg snel. Oogsten is mogelijk 2,5 maand na het planten. De knoflook die wordt gegraven heeft kleine bolletjes.
De schil is wit en lila. Een schone kruidnagel heeft ook een lila tint. De luchtbollen hebben een rijke donkere lila kleur. Hun vorm verschilt van andere variëteiten, omdat deze enigszins langwerpig is.
"Bashkir 85"
Deze variëteit wordt ook als vroege rijping beschouwd, aangezien hij 3 maanden na het planten in de tuin volledig rijpt. De knoflookkoppen zelf zijn klein, hebben 5 tot 6 teentjes. Het vruchtvlees is stevig en scherp. De geoogste knoflook is lang houdbaar.
De verzamelde teentjes knoflook zijn wit. Op sommige plaatsen is de schil bedekt met lila-paarse strepen. De groente is goed bestand tegen verschillende plagen. Het immuunsysteem beschermt tegen veel ziekten.
"Sofievsky"
Verwijst naar variëteiten in het middenseizoen. "Sofievsky" heeft een ronde kop met langwerpige tanden. Elke ui heeft gemiddeld 8-9 stuks. Het telen van een pittige groente moet in direct zonlicht plaatsvinden. De knoflook wordt geoogst nadat deze volledig rijp is.
De gewasopbrengst is hoog; uit één tuinbed kun je 1 tot 1,5 kg knoflook opvangen. De hoeveelheid geoogste knoflook is voldoende voor de rest van de herfst, winter en lente. Het wordt door culinaire experts gewaardeerd om zijn uitstekende smaak. Het vruchtvlees is dicht met scherpe tonen.
Zoals de meeste wintersoorten, is het wit met paarse aderen. Planten en oogsten is heel eenvoudig. De cultuur is gemakkelijk te verzorgen. Het is resistent tegen veel schimmelziekten.
Er moet aan worden herinnerd dat hybride variëteiten een versneld groeiseizoen hebben. Hun immuunsysteem is beter bestand tegen veel ziekten.
Oogsten van cultuur
Nu weet een persoon wanneer hij knoflook uit de tuin moet verwijderen, het blijft alleen om de tactiek van de oogst zelf te bestuderen. Knoflook verlaat de grond niet zo gemakkelijk als uien. Daarom is het beter om een schop te gebruiken om te graven om de hoofden niet te verwonden. Dit is heel eenvoudig gedaan:
- Smeed de koppen met een hooivork of een schop en trek ze aan de bovenkant eruit.
- Verwijder de vastzittende aarde van de uitgegraven bollen en leg ze op het tuinbed.
- Gooi niet elke groente op elkaar, zodat er een gemeenschappelijke stapel ontstaat. Door met de koppen te slaan, kunnen ze beschadigd raken. Op de plaats van schade, in de regel, tijdens opslag, bezinkt rot.
Wanneer knoflook opgraven dat in de herfst is geplant? Er zijn soorten die overwinteren in de grond en in het vroege voorjaar beginnen ze aan hun groeiseizoen. Ongeacht het moment van planten, vragen veel zomerbewoners zich af wanneer ze knoflook moeten oogsten in de Oeral in 2020. Het oogsten gebeurt uitsluitend bij zonnig weer.
Direct zonlicht vernietigt verschillende bacteriën die de bollen kunnen parasiteren. Dit verhoogt op zijn beurt de houdbaarheid van het gewas. Zodra de bovenkant helemaal droog is, wordt deze afgesneden, waardoor er een kleine hals bij de bol achterblijft. De verzamelde vruchten worden in kleine dozen geplaatst, die gaten moeten hebben.
Opslag voorbereiding
Het geoogste gewas mag niet direct na het graven naar de kelder worden gebracht. Eerst moet u de groenten onder een luifel neerleggen. De plaats moet worden beschermd tegen direct zonlicht. Het is beter om er een te kiezen waar de wind doorheen komt. Terwijl de bollen aan het verweren zijn, kan de persoon ondertussen zelf de opslagruimte voorbereiden.
Als een persoon de voorwaarden voor het verbouwen van een gewas observeert en weet wanneer hij rijpe knoflook moet plukken, zal de oogst verrukken met zijn overvloed en ongewone smaak. Dit is helemaal niet moeilijk. Het is noodzakelijk om het weer te volgen, geschikte variëteiten te kiezen en vaak naar de maankalender te kijken.
