Koolrabi-kool in het open veld kweken en verzorgen
Koolrabi-kool begon relatief recent aan populariteit te winnen. Meestal wordt het gekweekt door ervaren groentetelers die graag groenten in hun tuin verbouwen. Deze variëteit is een dieetproduct dat gekookt, gestoofd en rauw gegeten kan worden. Naar krijg een goede oogst van kool Koolrabi, teelt en verzorging zullen correct moeten gebeuren. Alleen door alle regels in acht te nemen, kunt u de opbrengst verhogen.
Korte beschrijving
Voordat u koolrabi-kool in het open veld laat groeien, moet u vertrouwd raken met de beschrijving van de belangrijkste kenmerken ervan.
Tijdens de groei begint de stengel van de plant zich eerst te ontwikkelen. Het lijkt veel eerder dan de koolkoppen zijn vastgebonden. De struik is bedekt met grote donkergroene bladeren. Het eetbare deel van koolrabi is het stengelbrood, dat qua vorm veel op een raap lijkt. Door hun smaak doen koolrabi-koolsoorten erg denken aan koolstronk. De stengel van koolrabi is echter zoeter en sappiger.
Het bevat meer actieve biologische elementen en vitamines die het menselijk lichaam nodig heeft. Groottematen kunnen compleet verschillen - van 0,5 tot 1 kg.
Groeiende zaailingen
De teelt van koolrabi-kool begint met het planten van zaden voor zaailingen. Veel tuinders die nog geen kool hebben gekweekt, weten niet wanneer ze koolrabi moeten planten voor zaailingen. Het wordt aanbevolen om het anderhalve maand te zaaien voordat u zaailingen in de tuin plant.
Om een vroege oogst te krijgen, wordt in de eerste helft van maart plantgoed in kassen geplant. In dit geval kunnen de eerste vruchten na drie maanden worden geoogst. Om een late oogst te krijgen, begint de koolrabiteelt begin mei. Hierdoor kunnen de eerste vruchten in de tweede helft van juli worden geoogst. Mensen die in de regio Moskou wonen en inwoners van de regio Moskou kunnen iets eerder zaden planten.
Zaad voorbereiding
Om koolrabi-koolzaden intensiever te laten ontkiemen, wordt aanbevolen om ze te laten weken in een speciale oplossing gemaakt van aloë, boorzuur en kopersulfaat.
Er is ook een andere manier om zaden klaar te maken voor opplant. Om dit te doen, worden meerdere lagen van een dikke handdoek op een bord gelegd, waarop de korrels worden geplaatst. Daarna wordt dit alles gevuld met water en gedurende 2-4 uur geïnfuseerd. Het water wordt afgevoerd en de zaden worden een nacht bij kamertemperatuur in een kamer bewaard. 'S Morgens worden alle zaden uit de plaat in een plastic zak gegoten en 12-20 uur erin bewaard.
Het kweken uit zaden zal alleen zonder problemen plaatsvinden als het zaad van tevoren wordt gedesinfecteerd.
Hiervoor wordt vaak een warmtebehandeling van de korrels gebruikt. Houd er echter rekening mee dat na het uitvoeren van deze procedure het aantal zaden dat geschikt is om te planten, aanzienlijk zal afnemen. Koolzaden verdragen geen te hoge temperaturen, dus ze moeten worden opgewarmd in water dat is verwarmd tot 30-40 graden.
Bodemvoorbereiding
Om de kool snel in de kop van de kool te laten trekken, is het noodzakelijk om deze in vooraf voorbereide grond te laten groeien. Het is gemaakt van een voedingsstoffenmengsel waarvan de kwaliteit van zaailingen grotendeels afhangt. De eigenaren van zomerhuisjes kunnen gemakkelijk een uitstekend grondmengsel maken om er kool in te laten groeien.
Het wordt aanbevolen om dit in de herfst te doen, zodat tegen het voorjaar de grond goed kan bevriezen en opwarmen. Voor het kweken van jonge zaailingen wordt aanbevolen om poreuze en losse grond te gebruiken, die een lage zuurgraad heeft. Dit vergemakkelijkt de onbelemmerde doorstroming van vocht en het vasthouden ervan in de bodem. Het is raadzaam om bosgrasgrond gemengd met zand en humus te gebruiken. Het is echter niet altijd mogelijk om het bos in te gaan voor aarde en je moet gewone tuingrond gebruiken.
Landen
Na het voorbereiden van zaden en aarde wordt koolrabi geplant. Zaden worden geplant in kleine potten gevuld met vooraf voorbereide aarde. Het wordt niet aanbevolen om ze diep in de grond te verdiepen. Het is voldoende om de korrels op een diepte van ongeveer 2-3 cm te plaatsen. Na het planten van de zaden moet de grond worden bevochtigd met water.
Bewaar de geplante kool onder glas in een ruimte met een temperatuur van minimaal 25 graden. Nadat de eerste scheuten verschijnen, wordt het glas verwijderd en worden de zaailingen overgebracht naar een koelere plek.
Zorg voor zaailingen
Bij het kweken van zaailingen wordt aanbevolen om ze regelmatig water te geven. Bevochtig de grond indien nodig. Het belangrijkste is dat de grond niet te droog is en de plant voldoende vocht heeft. Je moet de zaailingen ook beschermen tegen gevaarlijke ziekten. Om dit te doen, wordt het meerdere keren besproeid met een zwakke mangaanoplossing. Na het verschijnen van de eerste twee bladeren, wordt de eerste voeding van de zaailingen uitgevoerd, bestaande uit een liter water en een theelepel minerale meststoffen.
Zorgen voor koolrabi-kool omvat ook plukken als de zaden in één grote container zijn geplant. De procedure wordt uitgevoerd nadat het eerste echte blad in de zaailingen verschijnt. Het wordt aanbevolen om zaailingen in afzonderlijke turfpotten te verplanten.
Zaailingen planten
Het kweken van koolrabi-kool in het open veld begint met het planten van de zaailingen in de grond. Voordat je koolrabi gaat kweken, moet je erachter komen wanneer je het in de tuin moet planten. Om een goede oogst te krijgen, is het aan te raden om het eind mei onder films te planten. Als er geen film is, moet het zaaien worden uitgesteld tot de eerste helft van juni.
Zaailing voorbereiding
Het harden van zaailingen wordt uitgevoerd nadat de temperatuur van de buitenlucht tot 15 graden is gestegen. Om de zaailingen aan het buitentemperatuurregime te laten wennen, moeten ze periodiek uit de kamer worden gehaald. Hiervoor worden plaatsen geselecteerd die niet door de zon worden verlicht, die goed beschermd zijn tegen de wind.
Ten eerste is het aan te raden om 's middags de potten met kool eruit te halen, zodat de lucht buiten goed wordt opgewarmd. Je moet de zaailingen terugbrengen nadat de zon ondergaat. Geleidelijk neemt de tijd die op straat wordt doorgebracht toe. Een paar dagen voordat de zaailingen in de grond worden geplant, moeten de potten een nacht buiten worden gezet. In dit geval wordt aanbevolen om de nachttemperatuur te bewaken. Als het te laag is, moet je de struiken bedekken met folie of papieren doppen.
Voorbereiding van de locatie
Het grote voordeel van Koolrabi-kool is dat het niet erg veeleisend is aan de kwaliteit van de bodem. Hij groeit goed in vrijwel elke grondsoort.Het belangrijkste is dat hij niet te uitgeput is of een hoge zuurgraad heeft. Als het in dergelijke grond wordt gekweekt, zal de eierstok langzamer groeien. Daarom wordt het aanbevolen om de pH-waarde te controleren voordat u zaailingen plant. Het moet tussen de 6-7 pH liggen.
De voorbereiding van de locatie moet in het vroege najaar gebeuren. Tijdens deze periode moet u de grond opgraven tot de diepte van één bajonet. Vervolgens worden enkele kilo's organische mest, een eetlepel superfosfaat, ureum en houtas aan de grond toegevoegd.
Ontscheping
Velen weten niet waarom kool niet gebonden is. Dit probleem kan optreden als het niet goed is geplant. Het is beter om jonge zaailingen 's avonds of op een bewolkte dag te planten, zodat er geen zon is. De bedden zijn gemaakt volgens een van de twee schema's: 70x30 of 60x40 cm Voordat de zaailingen in het gat worden geplaatst, is het noodzakelijk om er een paar glazen as, een eetlepel ureum en superfosfaat aan toe te voegen.
De zaailingen worden in de grond begraven totdat de wortels volledig ondergronds zijn. Het is niet aan te raden om te diep te planten, dit kan een vroege bloei veroorzaken of de vorming van de stengel verstoren. Nadat alle zaailingen in de grond zijn geplant, wordt het zorgvuldig bewaterd en verdicht zodat het water niet te snel verdampt.
Zorg
Gekweekte kool heeft de juiste zorg nodig. Er zijn verschillende redenen waarom u tijdens het kweken voor uw groenten moet zorgen. De belangrijkste is een goede oogst krijgen.
Water geven
Verzorging van koolrabi moet periodiek water geven van de planten omvatten. Als u kool kweekt, moet u deze om de drie dagen water geven. Nadat het volledig is opgenomen, is het voldoende om de grond eenmaal per week te bevochtigen.
Juni is de warmste dagen en het wordt aanbevolen om de struiken dagelijks water te geven, zodat de grond geen tijd heeft om uit te drogen.
Topdressing
Tijdens de teelt krijgt de kool driemaal kunstmest. De eerste keer dat de procedure wordt uitgevoerd na het verschijnen van de eerste bladeren. Gedurende deze periode worden minerale sporenelementen en complexe meststoffen in de bodem gebracht. De volgende keer worden de struiken drie weken na het planten van de zaailingen gevoerd. De site wordt besproeid met een sulfaatoplossing bereid uit 10 liter water en een eetlepel kaliumsulfaat.
Schoonmaak
Mensen die nog niet eerder koolrabi hebben gekweekt, weten niet wanneer ze koolrabi uit de tuin moeten halen. Hij rijpt binnen 90 dagen na het planten in de tuin. Het is na zo'n periode dat je moet oogsten. Hiervoor is gekozen voor een heldere en zonnige dag. Het wordt aanbevolen om stengels met wortels op te graven, die in de toekomst moeten worden doorgesneden en weggegooid. Sommigen snijden ze echter niet en laten ze achter op de stengels van het geoogste gewas.
Gevolgtrekking
Zelfs een beginnende tuinman die dit nog nooit eerder heeft gedaan, kan zo'n kool kweken. Om dit te doen, volstaat het om vertrouwd te raken met de kenmerken van de teelt en erachter te komen wanneer u koolrabi-kool moet oogsten.