Schade en voordelen van pinda's voor het menselijk lichaam, eigenschappen en vitamines in pinda's

Pinda's, behorend tot de peulvruchtenfamilie, of met andere woorden, pinda's, waarvan de voor- en nadelen vaak in het geding zijn, zijn een favoriete delicatesse van volwassenen en kinderen. Vanwege de onovertroffen smaak en de rijke bagage aan voedingsstoffen en vitamines, hebben pinda's aan populariteit en erkenning gewonnen op het gebied van koken, cosmetologie, maar ook in diëtetiek en traditionele geneeskunde. Helaas is het uiterlijk van deze noten niet voor iedereen nuttig, en dit moet bekend en onthouden worden.

Nootsamenstelling: sporenelementen en vitamines

Pinda's, of pinda's, zijn een echte opslagplaats voor vitamines, mineralen en andere organische verbindingen. Het chemische bestanddeel van de pinda-oogst omvat:

1. Vitaminecomplex van groep B.
2. Vitaminen E, A, C, D.
3. Aminocarbonzuren, die een betere opname van calcium bevorderen en de normalisatie van cholesterol in het bloed reguleren.
4. Nicotinezuur, dat betrokken is bij de strijd tegen het verouderingsproces van de dermis en als een preventieve maatregel tegen de ziekte van Alzheimer.
5. Foliumzuur, dat de leverfunctie en regeneratief weefsel op intracellulair niveau verbetert.
6. Magnesium is een element dat het bewegingsapparaat versterkt en bijdraagt ​​aan de eliminatie van bedwelmingsproducten uit het lichaam.
7. Vezel van plantaardige oorsprong, die het spijsverteringssysteem als geheel normaliseert.

Vanwege de beschikbare samenstelling zijn pinda's in gematigde hoeveelheden geïndiceerd voor zowel volwassenen als baby's, evenals voor vrouwen in positie.

In welke vorm is het beter om pinda's te eten

Afhankelijk van de individuele kenmerken van een persoon en zijn aanleg voor bepaalde ziekten, kunnen pinda's, zowel rauw als gebakken, gecontra-indiceerd zijn voor consumptie.

Gebakken

Geroosterde pinda's hebben natuurlijk een rijker aroma en een betere nasmaak dan rauwe pinda's. Bovendien bevatten gefrituurde pinda's natuurlijke antioxidanten - polyfenolen die de vorming van kwaadaardige cellen kunnen weerstaan. En de kaf is gemakkelijker te verwijderen van de warmtebehandelde noten.

Maar aan de andere kant kan het verhoogde caloriegehalte van gefrituurde producten en het daarin aanwezige zout een negatief effect hebben op het lichaam en leiden tot de accumulatie van overtollige kilo's.

Belangrijk! Dit type noten heeft een aanzienlijk langere houdbaarheid en heeft geen neiging tot schimmelvorming.

Rauw

In ruwe vorm worden pinda's voorzien van bepaalde enzymen die de spijsvertering beïnvloeden door de opname van voedingsstoffen die het lichaam binnenkomen te verbeteren.

Rauwe noten helpen de hersenactiviteit door de bloedcirculatie naar de hersenen te verbeteren en het lichaam te verrijken met een hele reeks voedingsstoffen.

Het komt voor dat sommige mensen na het eten van grote hoeveelheden rauwe pinda's allergische reacties krijgen en allerlei maagklachten.

Daarom moet dit product, net als andere, met mate worden geconsumeerd, luisterend naar de reactie van uw lichaam.

Kijk eens ook

Hazelnoten planten, kweken en verzorgen in de volle grond, variëteit selecteren en vermeerderen

Gunstig effect op het lichaam als geheel

Voor mensen zijn pinda's altijd een bron van voedingsstoffen en energie geweest. De noot heeft antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.

Voor het cardiovasculaire systeem

Fytoalexine van natuurlijke oorsprong, resveratrol genaamd, dat deel uitmaakt van de pinda, versterkt bij interactie met hormonen de bloedvaten en vermindert daardoor de druk en stress op het hart.

Oliezuur is betrokken bij de normalisatie van het cholesterolgehalte, is betrokken bij het voorkomen van hartaanvallen, beroertes en atherosclerose.

Nerveus

Mangaan, een van de bestanddelen van pinda's, is betrokken bij het verbeteren van de werking van het zenuwstelsel en bij de normalisatie van hersenactiviteit.

Aanvulling, door de opname van pinda's, een stof genaamd tryptofaan, leidt tot de productie van serotonine in het lichaam. Dankzij dit verbetert de stemming van een persoon, wordt de slaap genormaliseerd.

Neuroses, depressies en nerveuze uitputting kunnen worden genezen door regelmatig pindaproducten te consumeren.

Voor het maagdarmkanaal

Pinda's hebben een choleretisch effect en de daarin aanwezige vezels werken om gastro-intestinale problemen te elimineren.

Voor de schoonheid van huid en haar

Pindakaas beschermt droge en normale dermis tegen acne, voedt en hydrateert het haar en voorkomt zo roos. Haar krijgt een gezonde uitstraling, beschermd tegen gespleten haarpunten.

Voor immuniteit

Door te helpen bij het elimineren van vrije radicalen, ondersteunen pinda's daarmee het menselijke immuunsysteem en zijn ze betrokken bij de strijd tegen kanker en de ziekte van Alzheimer.

Om het gewicht te normaliseren

Omdat noten voldoende calorieën bevatten, is bij het afvallen enige voorzichtigheid geboden met de hoeveelheid geconsumeerde producten. Gekookte pinda's, in de hoeveelheid van verschillende stukjes per dag, zullen, wanneer ze worden afgewisseld met caloriearm voedsel, nog steeds bijdragen aan een afname van de eetlust en het afvallen.

Aanbevelingen voor gebruik

Voor de gezondheid van volwassenen en kinderen zijn pinda's eenvoudigweg noodzakelijk, maar voor elk individu moet rekening worden gehouden met bepaalde normen en indicaties voor het gebruik van dit product.

Mannen

Vooral pindanoten worden getoond aan de sterke helft van de mensheid, met de ontwikkeling van erectiestoornissen, een afname van de processen van seksuele activiteit, apathie en slapeloosheid. Naast medicamenteuze behandeling krijgen mannen met dergelijke problemen een dieet toegewezen dat pindaproducten bevat.

Vanwege het magnesium dat in noten aanwezig is, is het gebruik ervan erg belangrijk voor het versterken van het zenuwstelsel bij mannen en het reguleren van de processen van stressbestendigheid.

Daarom zal een dieet met de dagelijkse opname van 20 gram pinda's in het dieet niet alleen de kwaliteit van het seksuele leven bij mannen verbeteren, maar ook het lichaam van gifstoffen reinigen en versterken.

Voor vrouwen en tijdens de zwangerschap

Getoonde aardnoten en vrouwen:

1. Voor het oplossen van cosmetische problemen die bijvoorbeeld verband houden met broos haar, nagels, droge huid.
2. Met depressie en angst.
3. Om hormonale niveaus te verbeteren, vooral als het verband houdt met de menstruatiecyclus.
4. Voor het aanvullen van ijzer, het verhogen van het hemoglobinegehalte.
5. Vanwege de aanwezigheid van foliumzuur in pinda's, wat nodig is voor vrouwen tijdens de zwangerschap - om mogelijke complicaties bij het kind te voorkomen.

Bovendien kunnen smakelijke noten het lichaam van een toekomstige moeder voeden met polyfenolen - stoffen die verantwoordelijk zijn voor de vernieuwing van epidermale cellen, evenals voor de normalisatie van het cardiovasculaire systeem.

Belangrijk! Rauwe pinda's veroorzaken soms allergische reacties, die op de meest negatieve manier de gezondheid van zowel een zwangere vrouw als haar baby beïnvloeden. Daarom is het beter om de noten aan een warmtebehandeling te onderwerpen en zo de risico's te minimaliseren.

Kijk eens ook

Wanneer en hoe groene walnoten op de juiste manier te verzamelen, opslagregels

Voor kinderen

Pinda's zijn een vrij sterk allergeen en daarom moet hun consumptie in de kindertijd worden beperkt. Artsen raden aan om pindaproducten vanaf de leeftijd van vier jaar in het dieet te introduceren, niet eerder, en alleen na overleg met een arts.

Pinda's in de volksgeneeskunde

Voordat u producten op basis van de pinda-component gaat gebruiken, moet u alles weten over de voordelen en gevaren voor de gezondheid. Grondnoten in de volksgeneeskunde worden zowel als hoofdcomponenten als als toevoegingen aan een genezend recept gebruikt.

Dankzij de genezende eigenschappen van pinda's heeft een persoon niet alleen de mogelijkheid om de ziekte te stoppen, maar ook om het verloop van de ziekte zelf te verlichten.

Met een leverziekte

Met pathologieën van dit orgaan op het moment van remissie, kan de zogenaamde pindamelk, gemaakt van gemalen noten gemengd met water, helpen.

Met diabetes mellitus

Diabetici kunnen met de juiste dosering van pinda's enige controle over suiker krijgen. Voor deze ziekte zijn alleen gekookte pinda's nuttig.

Oncologie

De polyfenolen in pindanoten helpen het menselijk lichaam om vrije radicalen te activeren die kankercellen bestrijden. Bij dagelijks gebruik van gekookte pinda's wordt de winkans groter.

Verlaagde hemoglobine

Meestal wordt een laag hemoglobinegehalte bepaald bij aanstaande moeders. Daarom wordt zwangere vrouwen, met een vergelijkbare aandoening, aanbevolen om deze noten elke dag in te nemen, maar alleen in gebakken of gekookte vorm.

Pancreatitis van het tweede type

Tijdens een exacerbatie is de inname van pindaproducten niet geïndiceerd. Hoewel in het proces van chronische pancreatitis, zijn slechts kleine porties pinda's acceptabel.

Hoge cholesterol

Met een dergelijke pathologie wordt het aanbevolen om ongeveer drie keer per week rauwe aarden noten te nemen, letterlijk 5-10 korrels.

Bijwerkingen en contra-indicaties

Als gevolg van onjuiste opslag van pinda's en in geval van niet-naleving van bepaalde indicaties en de voorgeschreven normen voor het gebruik, kan een persoon verschillende soorten bijwerkingen ervaren.

Bij overmatige opname van noten kan een persoon aandoeningen ontwikkelen in de vorm van verhoogde gasproductie, opgeblazen gevoel, brandend maagzuur en, belangrijker nog, allergische reacties met complicaties - dit is wat het pindaproduct schadelijk en gevaarlijk is.

Toegangstarief per dag

Overmatige consumptie van pinda's kan leiden tot ongewenste gevolgen en tot een verslechtering van het welzijn. Daarom is het noodzakelijk om een ​​bepaalde mate van gebruik in acht te nemen - elke dag van 20 tot 30 gram, niet meer.

Is het mogelijk om de schil te gebruiken

Pinda-rompen kunnen niet alleen leiden tot een verstopte maag, maar ook allergische reacties veroorzaken, vooral bij kinderen en zwangere vrouwen.

De schil kan echter ook nuttig zijn, bijvoorbeeld als ingrediënt bij de bereiding van een genezend middel daaruit om het immuunsysteem te versterken.

Hoe pinda's te kiezen en op te slaan

Bij het maken van de selectie van verse pinda's moet u zich concentreren op het aroma. De muffe geur die uit de noten komt en de gevormde schimmel op het oppervlak spreken voor zich - dergelijke producten zullen alleen het lichaam schaden, meer niet.

Om voedingsstoffen te behouden, moeten noten in donkere en koele ruimtes worden bewaard. En gebruik geen pindaproducten na de houdbaarheidsdatum.