Redenen voor de ontwikkeling van de schapenfokkerij in Australië en de beste rassen, omvang van de veestapel
Een van de belangrijkste landbouwindustrieën in Australië is het fokken van schapen. Het is ontstaan op basis van vee dat vanuit Europese landen naar het continent werd gebracht. Tegenwoordig loopt Australië voor op de landen van Europa en Amerika, zowel wat betreft het aantal schapen als wat betreft de kwaliteit van schapenfokproducten. Australische schapenfokkers hebben een merinosras ontwikkeld dat zeer gewaardeerd wordt om de kwaliteit en het volume van wol, en hebben ook een effectieve technologie georganiseerd voor het intensief fokken van weideschapen.
Beschrijving en kenmerken van Australische schapen
Australische merinosrassen zijn kleiner dan vleesrassen, maar hun wol staat bekend om zijn hoge kwaliteit en bestaat uit dunne en delicate haren. Eén schaap in Australië produceert drie keer meer vacht dan welk ander ras dan ook.
Het thuisland van de merino is Spanje. Vertegenwoordigers van het ras werden gefokt door Spaanse schapen te kruisen met schapen uit het Midden-Oosten en Afrika. Het fokken van merinoschapen was lange tijd uitsluitend Spaans; onder dreiging van executie mochten waardevolle dieren het land uit worden gebracht. En pas in de 18e eeuw, toen Spanje verzwakte na de oorlog met het Britse koninkrijk, werd de merino naar Australië gebracht.
Merino gefokt in Australië zijn middelgrote dieren. De tabel toont de uiterlijke kenmerken volgens de rasstandaard.
| Torso | sterk, slank, harmonieus gebouwd, met een niet-massief skelet, brede borst, rechte rug, schoft boven de taille |
| Hoofd | klein, de ram heeft een lichte bochel en op het hoofd groeien spiraalvormige hoorns, het vrouwtje heeft meestal geen hoorns |
| Ledematen | sterk, pezig, goed geplaatst |
| Huid | dun, maar sterk en elastisch, in de nek van sommige rassen zijn er 2-3 huidplooien of een grote baard |
| Wol | nieten, uniform, met matige golving, vuilgrijze buitenkant en witte binnenkant, lengte - 70-90 mm, dikte - 25 micron, dichtheid - 9 duizend haren per 1 cm2, producten van één persoon - tot 12 kg (55% van het pure product wordt verkregen uit deze hoeveelheid) |
In Australië is de tweede naam voor het merinoschapen sneeuwwit, omdat vertegenwoordigers van het fijne wolras alleen wit van kleur zijn. De bedekking van het lichaam met het vlies is stevig, het haar op het hoofd bereikt de wenkbrauwruggen, op de voorpoten - naar het polsgewricht, op de achterpoten - naar het spronggewricht.
Merinowol is een ideaal schapenfokproduct voor de textielproductie.De stof gemaakt van schapenvezel is compact, sterk, ademend, warmt goed op, neemt geen zweetgeur op en is niet elektrisch. Schapenproduct wordt gebruikt als remedie tegen reuma, spierontsteking en verstuikingen.
Soorten merino
Volgens de kwaliteit is de merino rune uit Australië onderverdeeld in 3 soorten.
Prima
Kleine schaapjes van fijne wol zonder plooien op hun huid. Mannetjes wegen 70 kg, vrouwtjes 40 kg. De productie van schapen van de 70e kwaliteitscategorie is 5 kg per persoon. De dikte van de haren is niet meer dan 15 micron.
Medium
Schapen met een vacht van gemiddelde dichtheid. Schapen wegen 80-85 kg, vrouwtjes 40-45 kg. Huidplooien zijn aanwezig in de nek. De productie van schapen van de 66e categorie is 8-10 kg.
Sterk
Schapen met grove beige wol. Mannetjes zijn groot, gespierd, met een gewicht tot 95 kg, vrouwtjes - 50 kg. De dikte van de haren van de 60ste categorie bereikt 24 micron. De productie van schapen bereikt 10 kg vlies per persoon.
Voors en tegens van het ras
De schapenfokkerij in Australië ontwikkelt zich actief, aangezien merinoschapen:
- Ze zijn niet grillig in hun inhoud. Ze passen zich snel aan nieuwe klimatologische omstandigheden aan. Ze hebben geen speciaal dieet nodig.
- Ze hebben een zachte, aangenaam aanvoelende wol die goed warm blijft.
- Ze geven vlees met een uitstekende smaak en voedingswaarde.
- Verschillen in vruchtbaarheid.
Het ras heeft ook nadelen, ze zijn typisch voor de schapenfokkerij in alle landen:
- Insecten worden vaak aangetroffen in dichte en volumineuze wol, waar boeren mee moeten vechten.
- Bij een constante hoge luchtvochtigheid gaat merinowol hopeloos achteruit, dus de kudde kan niet zowel in een vochtige schuur als buiten in de regen worden gehouden.
Kenmerken van onderhoud en verzorging
Hoewel Australische merinoschapen pretentieloos en winterhard zijn, is het fokken van schapen geen gemakkelijke taak. De boer moet zich aan de volgende regels houden voor het houden van schapen:
- Zorg voor een warme, droge, tochtvrije schuur.
- Ventileer de ruimte regelmatig.
- Geef schapen te allen tijde schoon water.
- Stuur huisdieren niet eerder dan de laatste dagen van april naar de lenteweide.
- Rijd niet te vroeg om te grazen. De dauw op het gras moet verdwijnen, anders wordt de vacht van de dieren vochtig.
- Geef huisdieren in het koude seizoen voldoende tijd om te lopen.
- Baad dieren regelmatig in het zwembad met een desinfecterende oplossing.
- Maak schaapshoeven 4-6 keer per jaar schoon.
In Australië wordt het vlies eenmaal per jaar verwijderd van volwassen schapen, van jonge individuen - 2 keer (op de leeftijd van 3 maanden en 13 maanden), van grote rammen - in het vroege voorjaar en de herfst. Bij mannen is de vacht langer en dikker, het eerste kapsel verlicht hen van extra gewicht in de hete zomerperiode. En jonge individuen worden tweemaal ontbloot om de kwaliteit van het vlies voor het volgende kapsel te verbeteren, om de hergroei van grove haren uit te sluiten. De wol wordt verwijderd met een doorlopend vlies en wordt schoongemaakt.
Een knipbeurt in Australië wordt uitgevoerd door speciale arbeiders - geschoren. De procedure wordt uitgevoerd op een houten platform ongeveer 2 m boven de vloer, met behulp van elektrische machines. Tijdens een werkdag passeren ongeveer 100 dieren de handen van de scheerder.
Eetpatroon
De schapenhouderij in Australië is gebaseerd op zelfbegrazing. Zelfs een grasarme weide is gezonder voor de schapen dan in een hok.Van de kruiden hebben klaver, alsem en alfalfa de voorkeur. In de winter krijgen de dieren hooi. Het dieet is verrijkt met wortelgroenten, erwtenmeel, zemelen. Graan is het niet waard om te geven, het maakt de schapen snel vet. Het dieet vereist vitaminesupplementen, zoutstenen als bron van mineralen.
Fokmethoden
Er zijn twee fokmethoden die worden gebruikt bij het fokken van schapen in Australië:
- vrije dekking;
- kunstmatige inseminatie (in zeldzame gevallen).
Dieren komen voor in januari of februari. Aan de borst van de mestram is een apparaat bevestigd, dat een merkteken achterlaat met een nummer op de rug van het vrouwtje, zodat de boer weet welk mannetje dit of dat slim is overkomen. Ze worden seksueel volwassen tegen het levensjaar.
Zwangerschap duurt 145-150 dagen. Schapen werpen in juni of juli rechtstreeks in de wei. De koningin baart 3-4 lammeren per keer. Het kindersterftecijfer is praktisch nul.
Bij de Australische schapenfokkerij is het gebruikelijk om rammen te castreren die niet geschikt zijn voor de fokkerij wanneer ze 9 maanden oud zijn.
Frequente ziekten
In de Australische schapenindustrie worden lammeren van 6 weken verminkt. Deze term betekent het wegsnijden van huidplooien aan de binnenkant van de dijen. Het geopereerde deel van het lichaam blijft haarloos. De procedure is nodig om infectie van de huid van het dier door de larven van de in Australië levende aasvliegen te voorkomen.
Australische merino's zijn vatbaar voor verkoudheid, dus ze worden beschermd tegen vocht en tocht en worden niet losgelaten op bedauwd gras.
In de zomer lijden dieren aan parasitaire ziekten. Daarom is het gebruik van medicijnen voor vlooien, teken en muggen vereist. Bij schapen zijn hoeven gevoelig voor vocht en vocht. Daarom moet u regelmatig controleren of ze zijn gaan rotten.
Waarom is het fokken van schapen ontwikkeld in Australië?
Australië is onderverdeeld in graas-, graan- en vochtige klimaten. Het fokken van schapen is het meest wijdverbreid in de eerste zone; er zijn boerderijen met meer dan 5000 koppen. En de totale veestapel in Australië is ongeveer 120 miljoen schapen. Ter vergelijking: er zijn 5 keer minder mensen op het vasteland.
Australië is een van de leidende landen in de schapenfokkerij. Dit komt door de optimale klimatologische en territoriale omstandigheden. De weilanden hier bezetten uitgestrekte gebieden. Het klimaat in Australië is dor, halfwoestijn en steppe, wat ideaal is voor het fokken van schapen. Schapen worden het hele jaar door grootgebracht volgens de weidemethode, zwerven door eindeloze ruimtes.
Pretentieloze dieren overleven zonder problemen in open gebieden, boeren bouwen alleen hokken en veterinaire voorzieningen. Als gevolg hiervan levert de schapenhouderij in Australië een goed inkomen op tegen redelijke kosten.
