Beschrijving van de variëteit aan overvloedige dille, zijn kenmerken en opbrengst
Overvloedige dille spreekt voor zich. De cultuur staat bekend om zijn goede oogst en bescheidenheid voor de bodem. Zelfs een minimale hoeveelheid gezaaide zaden levert dille op tot het volgende seizoen.
Beschrijving van de variëteit
Het duurt gemiddeld 40 dagen voordat de cultuur rijp is, wat alle reden geeft om de plant toe te schrijven aan middenseizoenvariëteiten. Dille komt binnen 10-12 dagen na het planten tevoorschijn. Scheuten worden tot 130 cm lang.
Beschrijving van de cultuur:
- rijk groen blad;
- vanaf 1 vierkante meter kun je 3,5 kg van het gewas oogsten;
- uitgesproken smaak en aroma;
- sappige groenten;
- de massa van nuttige componenten in de compositie;
- gemiddelde grootte van bladeren en parasols;
- de mogelijkheid van langdurige opslag;
- uit één struik wordt gemiddeld 20 g greens verzameld.
De rijkbladige variëteit is geschikt voor verschillende toepassingen: invriezen, drogen, verse consumptie, bereiding van medicijnen.
Groeien
Dille is niet in strijd met planten, dus het kan naast tuingewassen worden gekweekt. De enige uitzondering is selderij. Het wordt afgeraden dille te zaaien in het gebied waar dit gewas vorig seizoen werd geteeld.
Dillezaden beginnen te ontkiemen bij 3 graden Celsius. Ervaren tuinders weten echter dat de optimale temperatuur voor een plant 16-18 graden is. Het is beter om in een goed verlichte ruimte te planten, hoewel verduisterde bedden geen contra-indicatie zijn voor planten.
Het wordt aanbevolen om de grond voor het zaaien te bevochtigen en te bemesten. Voor topdressing worden mest, superfosfaat en kaliumzout gebruikt. Het planten vindt plaats eind april - begin mei, zodra de grond opwarmt tot de vereiste temperatuur.
Om de kieming van zaden te versnellen, kunnen ze aan de vooravond van het planten 2 dagen in een asoplossing worden geweekt. Of doe het in een zak met gaas en dompel het onder in warm water (niet meer dan 50 graden). In dit geval moet het water constant worden ververst en vervolgens worden gedroogd.
De oogst zal beter zijn als je hem correct plant. De optimale afstand tussen de zaden is 5 cm. De plantdiepte is 2 cm. Het is beter om dille in rijen te zaaien, alleen in dit geval is het nodig om de gekiemde spruiten uit te dunnen.
De bladvariëteiten van dille worden gekenmerkt door een goede kieming, zelfs onder ongunstige weersomstandigheden.
Notitie! Dille verdraagt geen zure omgeving, dus u kunt na het bekalken geen greens op de grond planten.
Zorgfuncties
Het verzorgen van dille kost niet veel moeite, maar elke tuinman moet de kenmerken ervan begrijpen. Allereerst worden de spruiten die beginnen te ontkiemen uitgedund. Planten mogen niet dichter dan 5 cm van elkaar staan.Anders stoppen de zaailingen met ontwikkelen.
Onkruid moet op tijd worden verwijderd, omdat jonge dille hun groei overstemt. Het is ook belangrijk om te onthouden over het bevochtigen van de grond, droogte zal leiden tot vergeling van het groen. Water geven kan het beste 's avonds worden gedaan, eenmaal per 2-3 dagen.
Met de kans op nachtvorst zijn de zaailingen bedekt met polyethyleen. Plotselinge temperatuurveranderingen kunnen het gewas volledig vernietigen.
Voor-en nadelen
Overvloedige dille heeft een aantal voordelen:
- hoge opbrengsten;
- goed loof;
- niet veeleisend voor de bodem (met uitzondering van zure bodems);
- pretentieloze zorg;
- vereist geen voorafgaande warmtebehandeling voor gebruik;
- kan worden gekweekt met bijna alle tuingewassen;
- sappigheid en aroma van groenten;
- de mogelijkheid van langdurige opslag op verschillende manieren.
De nadelen zijn onder meer de intolerantie voor lage temperaturen. Zelfs lichte vorst kan de oogst bederven, dus het wordt aanbevolen om de dille 's nachts te bedekken met plasticfolie.
Plagen en ziekten
Soms wordt de plant blootgesteld aan tegenslagen. Overweeg de meest voorkomende ziekten van de variëteit:
- Peronosporosis. De optimale omstandigheden voor de ziekte zijn een vochtig, warm klimaat. Eerst wordt de buitenkant van de bladeren geel, daarna is de achterkant bedekt met een witte bloei. Geleidelijk verspreidt de laesie zich naar andere delen van de plant: scheuten, paraplu's. Planten die worden aangetast door peronosporosis sterven vrij snel. Natriumcarbonaat en wasmiddel worden gebruikt om de ziekte te bestrijden. 20 gram componenten wordt verdund in 5 liter water, waarna de aangetaste planten worden behandeld.
- Echte meeldauw. Het treft planten in elke regio, zelfs bij kassen. In de regel wordt de ziekte gedurende een lange periode voorafgegaan door vochtig warm weer. De nederlaag manifesteert zich door een witachtige bloei op de bladeren, die lijkt op een spinnenweb. Geleidelijk groeit het getroffen gebied en leidt dit tot de dood van de plant. Als er borden worden gevonden ziekte dille onmiddellijk besproeid met een zwakke oplossing van koperoxychloride of kaliumpermanganaat.
- Cercosporosis. Kenmerkend voor de ziekte is het verschijnen van donkere vlekken met stippen op alle delen van de dille. Wanneer de sporen volwassen worden, is de dille bedekt met een dichte witte bloei. Cercosporosis is ook een gevaarlijke ziekte die, bij gebrek aan tijdige maatregelen, leidt tot verwelking van de aangetaste plant. De remedie voor deze ziekte is koperoxychloride. In 5 liter water wordt 20 g van de stof verdund en worden de aangetaste planten regelmatig besproeid.
- Fusarium verwelking. Zowel geïnfecteerde zaden als hoge luchttemperaturen of overmatig water geven kunnen de ziekte veroorzaken. Aanvankelijk worden de onderste bladeren aangetast, geleidelijk worden de bovenste bladeren en stengel betrokken bij het pathologische proces. Dit komt tot uiting in een roodachtig gele kleur, die snel leidt tot het volledig verwelken van de dille. Bij de eerste manifestaties van geelheid of roodheid worden de planten besproeid met Fundazol of Topsin. Het onbehandelde stadium van de laesie is gemakkelijk vatbaar voor een dergelijke behandeling. Als het niet mogelijk was om de plant te redden, wordt deze samen met de wortel uit de tuin verwijderd.
Om schade aan greens te voorkomen, wordt het aanbevolen om de zaden voor het planten in warm water te laten weken of ze te behandelen met een oplossing van kaliumpermanganaat. Dergelijke eenvoudige methoden minimaliseren de risico's op letsel. Om de ontwikkeling van infectieziekten van dille niet uit te lokken, moet u de bedden niet dicht planten.
Omdat greens vers worden geconsumeerd, wordt het niet aanbevolen om voor hulp een beroep te doen op chemicaliën. Het is raadzaam om in het stadium van de zaadbereiding voor ziektepreventie te zorgen.
Verzameling en opslag
Wanneer de plant 15 cm bereikt, wordt hij geoogst voor groen. Dit is 20-25 dagen na ontkieming. Voor het snijden worden de greens besproeid met water. Jonge dille wordt meerdere dagen vers bewaard.Groenen worden op verschillende manieren opgeslagen: invriezen, drogen, conserveren.
Om de greens te drogen, worden ze in een bos verzameld, in koud water gewassen en op een droge plaats te drogen gelegd. Wanneer het zonder moeite in de handen begint te breken, wordt het in stoffen zakken gevouwen of in een glazen pot gegoten. De dille blijft samen met de paraplu's hangen.
Ondanks het gemak van drogen, houden de meeste tuinders hun groenten liever bevroren. Zo worden er nuttige stoffen in opgeslagen. De gesneden delen van de dille worden goed gewassen, gedroogd en fijngehakt. Vervolgens worden de groenten in plastic zakken neergelegd en naar de vriezer gestuurd.