Beschrijving en subtiliteiten van het telen van Everest-druiven
Everest-druiven zijn een hybride van Russische fokkers die langzamerhand populair worden. Verschilt in grote zoete bessen, snelle groei, fruit rijpt in het derde jaar. Is gefokt uit 2 soorten: Talisman en K-81. De vruchten van de cultuur bevatten organische zuren, pectine en tannines, vitamines, micro-elementen. Ze eten verse bessen, bereiden compotes, siropen, sappen, vruchtendranken, gelei, jam.
Beschrijving en kenmerken van het ras
Everest heeft de beste kwaliteiten van de oorspronkelijke variëteiten overgenomen: grote bessengroottes, mooi uiterlijk, geweldige smaak, immuniteit tegen schimmelziekten en plaagaanvallen.
Struiken
Middelvroeg druivenras, gekenmerkt door een hoog overlevingspercentage, groeikracht en rijping over de gehele lengte. De bladplaten zijn opengewerkt, hartvormig, groot, vijflobbig, ontleed. Vanaf het moment dat de knoppen verschijnen tot het fruit rijpt, duurt het 110-120 dagen.
Bloemen
Bloemen zijn hermafrodiet, in staat zichzelf te bestuiven. Het ras neemt deel aan de bestuiving van andere planten met unisex-bloemen. De eierstokken worden aanbevolen om te worden uitgedund om grote bessen te verkrijgen.
Trossen en bessen
Kegelvormige of cilindrische trossen druivenrassen hebben:
- aantrekkelijke presentatie;
- gemiddelde dichtheid;
- grote maat;
- met een gewicht van 500-800 g.
Sappige en stevige bessen zijn ovaal, 4,5 cm lang en wegen 18-20 g. Roze aan het begin van de rijping, dan roodviolet met een dichte wasachtige bloei. Er zijn elk 2 zaden, ze kunnen gemakkelijk worden gescheiden als ze worden ingedrukt. Bij onjuiste verzorging rijpen grote en kleine bessen aan één wijnstok. Het ras heeft een zoete smaak, zonder de aanwezigheid van zuur en nootmuskaat nasmaak.
Deze variëteit wordt niet aanbevolen voor wijn.
Opbrengst
De opbrengst is hoog, er worden minimaal 25 kg trossen uit de struik geoogst. Tuinders fokken de Everest-variëteit voor persoonlijk gebruik en voor verkoop. De oogst begint halverwege of eind augustus, de periode is afhankelijk van de regio.
Transporteerbaarheid
De druivenschil beschermt de vrucht tegen beschadiging en externe factoren. Dankzij haar tolereert het ras uitstekend transport over lange afstanden en wordt het lang bewaard.
Vorstbestendigheid
Het ras verdraagt vorst in de zuidelijke en middelste regio's. Anders wordt de vorstbestendigheid niet volledig begrepen. De struiken moeten worden afgedekt voor de winter, vooral als de temperatuur -20 bereikt C. Dit geeft garanties voor het verkrijgen van de toekomstige oogst van bessen.
Ziekte- en plaagresistentie
De variëteit is resistent tegen schimmelziekten, plagen, is niet bang voor de invasie van wespen. Er worden alleen preventieve behandelingen uitgevoerd.
Voor- en nadelen van Everest-druiven
De afgeleide tafelvorm van de variëteit heeft veel voordelen:
- Na het rijpen kan de borstel nog een maand niet worden geplukt.
- De smaak van de bessen is verbeterd.
- Transporteerbaar voor een lange afstand.
- Er is geen kraken, het afwerpen van bessen, clusters worden maximaal 3 maanden bewaard.
- Leuke presentatie.
- Mogelijkheid om zich aan te passen aan verschillende klimaten.
- De stekken schieten snel wortel.
Een van de nadelen zijn de hoge kosten van zaailingen en de onbevestigde instabiliteit van de variëteit bij lage temperaturen.
De specifieke kenmerken van het verbouwen van gewassen
Om grote en zoete bessen te vormen, moet u de principes van teelt en verzorging kennen.
Selectie en voorbereiding van de landingsplaats
Kies een zonnige, windstille plaats om te planten, met lichte, vruchtbare grond. In een schaduwrijke omgeving groeien de struiken langzaam, de bessen zullen hartig zijn. De beste camping is een helling, een heuvel. In gebieden met een koud klimaat - een plaats aan de zuidkant. Fruitbomen moeten meer dan 3 m uit elkaar groeien.
Voorbereiding van plantmateriaal
Everest-jonge boompjes zijn nog steeds niet wijdverspreid, het is raadzaam om ze in een kwekerij te brengen. De stekken moeten gezond zijn, zonder scheuren en vlekken, gezwellen op de wortels. 40 cm lang, 5-7 mm dik, 2-3 knoppen. Voor het planten worden ze gedrenkt in humaat, de uiteinden worden bijgesneden.
Werkorder
Het gewas wordt bij voorkeur geplant in oktober, in het vroege voorjaar, nadat de sneeuw is gesmolten. Ze graven een gat van 60 x 60 breed en 60 cm diep, afvoer van puin, geëxpandeerde klei wordt op de bodem gegoten. De grond is gemengd met humus, houtas. Het landingsgat is opgevuld, bedekt met een film. Kan na 3 weken geplant worden. Aan de noordkant is een steun geplaatst om de wijnstok te ondersteunen. Het plantmateriaal wordt in het midden van het gat geplaatst, bedekt met aarde, aangestampt, bewaterd.
Om de grond te verrijken, wordt de volgende methode gebruikt: in het voorjaar zaaien ze het gebied met erwten en in de herfst laten ze het met 20 cm vallen.
Regels voor plantenverzorging
Afhankelijk van landbouwtechnologie is het mogelijk om een rijke oogst van een nieuw ras te verzamelen.
Struikvorming en snoeien
In het voorjaar worden de bevroren delen van de struik verwijderd. In de herfst, bij het snoeien, blijven 5 sterke scheuten op een afzonderlijke struik achter, die jaarlijks met 8-10 ogen worden afgesneden. Secundaire stiefkinderen, zwakke trossen, overtollige bladeren worden verwijderd. In de zomer worden de toppen geknepen.
Water geven
Jonge struiken krijgen vaker water dan volwassenen. Planten die de leeftijd van 3 jaar hebben bereikt, krijgen in het voorjaar water, voordat de knop breekt, dan vóór de bloei en wanneer er clusters ontstaan. Water geven wordt niet aanbevolen tijdens de bloei en voordat bessen worden verwijderd.
Het water moet warm worden gehouden. In dit geval mag vochtstagnatie niet worden toegestaan. In de late herfst, als er geen regen was, moeten volwassen struiken overvloedig worden bewaterd om de koudebestendigheid te vergroten.
Water geven kan samen met topdressing worden uitgevoerd, het wordt verdund in water. Daarna moet de grond worden mulchen om vocht vast te houden.
Bemesten en voeren
In het voorjaar wordt ureum of ammoniumnitraat geïntroduceerd - 40-50 g per struik. Na de vorming van eierstokken zijn meststoffen nodig die fosfor en kalium bevatten. In de herfst worden ze gevoed met minerale complexen. Mest wordt om de 2-3 jaar aangebracht.
Onderdak voor de winter
In gebieden met lage wintertemperaturen moeten de struiken worden geïsoleerd. Leg de gevouwen wijnstok op de planken, bedek hem met speciaal materiaal of droog zaagsel erop. Maak er bovenop een filmlaag om het tegen vocht te beschermen.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Gedurende het hele seizoen worden de struiken 2-3 keer besproeid met fungiciden ter preventie. In het voorjaar worden de grond en planten besproeid met een oplossing van kopersulfaat.Antischimmelmiddelen worden behandeld totdat het tweede blad verschijnt. En weer samen met insecticiden voor de bloei. Ze gebruiken Topaz, Aktellik, Tiovit Jet, Horus.
Als de plant is blootgesteld aan ziekten of plagen, wordt deze behandeld met geschikte chemicaliën.
Oogsten en opslag
Het verzamelen van het ras wordt uitgevoerd tijdens het rijpen, in verschillende regio's dateert van de tweede helft van augustus tot eind september. U moet de trossen overdag bij helder weer verzamelen en de bessen onmiddellijk in de schaduw overbrengen. Beschadigd, droog, onrijp, rot fruit wordt verwijderd.
De opslagruimte moet goed geventileerd worden, zonder schimmel, als de luchttemperatuur onder nul daalt, wordt het gewas geïsoleerd. De handen vastgebonden met touw worden op een uitgerekte draad geplaatst, touw.
Houten kisten zijn een andere opslagmogelijkheid. Verdeel de trossen over een laag zaagsel van 2-3 cm dik zodat de bessen elkaar niet raken. Zaagsel van linde, populier, maar niet van naaldbomen. Dan nog een laag druiven en zaagsel, losjes afdekken. Het kan dus maximaal 3 maanden worden bewaard. Je kunt ook stro in dozen doen, papier schoonmaken en dan druiven in één laag, de bessen blijven 2 maanden liggen. Inspecteer en verwijder bedorven bessen regelmatig.
