Beschrijving en kenmerken van de Marquette-druivensoort, geschiedenis en kenmerken van de teelt
De Marquette-druivensoort wordt als relatief jong beschouwd, maar heeft zichzelf al bewezen als veelbelovend. Het is uitstekend geschikt voor verse consumptie en als grondstof voor het maken van wijn, die geurig is en een aangename afdronk heeft. Als u de verdiensten van de variëteit wilt evalueren, moet u meer te weten komen over de kenmerken en zorgregels.
Druivensoort Marquette
Zwarte druiventrossen vallen niet op door hun uiterlijk. Een dergelijk doel werd niet nagestreefd bij het veredelen van het ras, aangezien de druiven werden gemaakt voor gebruik voor technische doeleinden. Bovendien worden alle andere kwaliteiten van de plant tot de beste gerekend.
Fokgeschiedenis
In 1989 werd begonnen met de ontwikkeling van de Marquette-druivensoort. Zaailingen voor selectie begonnen eerder te worden geselecteerd en twee soorten druiven werden geselecteerd - Rava, hybride cultuur MC 1094. Een nieuw type plant verscheen dankzij het werk van Amerikaanse wetenschappers. De variëteit kreeg onmiddellijk hoge cijfers en de wijnen die op basis daarvan werden gemaakt, werden met succes geproefd.
In de Russische regio's worden druiven al 10 jaar geteeld, maar voor de meeste tuinders blijft het onbekend. Deskundigen zijn ervan overtuigd dat de situatie snel zal veranderen en de ereplaats zal innemen door de bekende en populaire variëteiten terug te dringen.
Externe parameters
Een interessant kenmerk van druiven is verticale groei, waardoor de plant de maximale hoeveelheid zonlicht kan ontvangen. De borstels met donkergekleurde bessen zijn middelgroot en kegelvormig. De schaduw van de vrucht kan zo intens zijn dat hij zwart lijkt.
Voors en tegens
De Marquette-druivensoort wordt beschouwd als een ideale grondstof voor het maken van wijn. Wanneer u het kweekt, hoeft u niet veel aandacht te besteden aan de verzorging, omdat de plant tot de pretentieloze categorie behoort. De voordelen van de Marquette-druiven zijn onder meer:
- fatsoenlijke smaakkenmerken;
- uniek vermogen om te overleven bij lage temperaturen;
- uitstekende immuuneigenschappen, vooral tegen schimmelziekten;
- pretentieloze zorg;
- vruchtbare stabiliteit.
Sommige tuinders merken het gebrek aan schoonheid van de druiventrossen op en zeggen dat er variëteiten zijn die grotere trossen kunnen vormen. Het nadeel is de gevoeligheid van jonge scheuten voor voorjaarsvorst, al als de temperatuur daalt tot -3 C-scheuten kunnen sterven.
Verscheidenheidseigenschappen
De Marquette-druivensoort is een hybride soort met een gemiddelde rijpingstijd. Verticale scheuten geven zwarte druiven met fruit af, waarvan de smaakkwaliteiten worden erkend als een van de hoogste.
Vorstbestendigheid
De variëteit heeft het unieke vermogen om te overleven in koude klimaten. Hij is niet bang om de temperatuur te verlagen tot -38 C. Vanwege deze eigenschap staan veel tuinders zichzelf toe geen tijd te verspillen aan het organiseren van een schuilplaats voor de plant.
Blootstelling aan meeldauw en echte meeldauw
De variëteit is zeer resistent tegen ziekten die gevaarlijk zijn voor druiven - meeldauw, oidium. Om infectie te voorkomen, wordt profylactisch sproeien met Bordeaux-vloeistof, kopersulfaatoplossing of gerichte medicijnen uitgevoerd.
Bestuiving
De plant produceert biseksueel fruit, dus er zijn geen problemen met bestuiving. Met deze eigenschap kunt u aanplantingen van slechts één variëteit vormen en zorgt u voor onafhankelijkheid van insecten. Een goede bestuivingskwaliteit wordt mogelijk gemaakt door licht stuifmeel, dat gemakkelijk wordt gedragen door zelfs een lichte windvlaag.
Beschrijving van fruit
De zwarte vrucht kenmerkt zich door een regelmatige ronde vorm en een donkere kleur. Het vruchtvlees heeft een unieke smaak.
Zoetheid en zuurgraad
Toegenomen zoetheid is het kenmerk van de Marquette-variëteit. Het zuurgehalte is 2,9%, suiker tot 30%. Om de smaak te behouden, is het noodzakelijk om een tijdige oogst te organiseren.
Hoeveel weegt een bes en een bos gemiddeld?
De plant vormt een middelgrote borstel. De massa van een bos kan 300-400 g bereiken Vanaf 1 hectare worden tot 100 centen bessen verwijderd.
Zaailingen planten
Om zaailingen te kopen, moet u vertrouwde verkopers kiezen, de voorkeur geven aan gespecialiseerde kwekerijen. De plant mag geen tekenen van schade of rot vertonen. Op het wortelstelsel is het belangrijk om "levende" scheuten te hebben, die elastisch moeten zijn en een witachtige tint moeten hebben.
Landend in open grond
De grond wordt van tevoren voorbereid, zorgvuldig uitgegraven en bevrijd van de overblijfselen van vegetatie. De put voor het planten van zaailingen moet 80 cm diep zijn, de bodem is aangelegd met humus, er wordt een drainagelaag gevormd en gelijkmatig verspreide wortels worden bedekt met aarde. De plant heeft behoefte aan koppelverkoop en grondig water geven.
Wat u moet weten bij het landen
Het is belangrijk om de juiste plek te kiezen om te planten. De grond moet leemachtig of zanderig zijn. Locatie dicht bij het oppervlak van het grondwater zal de groei van druiven negatief beïnvloeden, daarom is hun plaatsing hoger dan 2,5 m een beperking. De locatie moet zonnig zijn en niet onderhevig aan windstoten. Het is belangrijk om rekening te houden met de compatibiliteit van de cultuur met "buren", aangezien de aanwezigheid van enkele tuinplanten in de buurt de groei van wijnstokken negatief kan beïnvloeden.
De aanwezigheid van hoge fruitbomen, aanplant van aardappelen en aubergines in de buurt is hoogst ongewenst.
Groeien en verzorgen
Druivenverzorging is standaard en kent geen speciale nuances. De plant heeft snoeien, water geven en periodieke voeding nodig.
De wijnstok snijden
De plant moet worden gesnoeid. Overtollige scheuten worden verwijderd, waardoor 35-40 ogen op een volwassen struik achterblijven.
We irrigeren en voeden
Marquette heeft geen overvloedige watergift nodig. Overvloedig water geven is vereist voor de bloei, waardoor de plant "wakker" wordt en een stimulans wordt voor zijn actieve groei. Tijdens het groeiseizoen wordt de behoefte aan vocht bepaald aan de hand van de mate van natuurlijke neerslag en de mate van uitdroging van de grond.
Het is voldoende om eenmaal per maand te bevochtigen, terwijl het water warm moet zijn en de optimale temperatuur +15 is C.
Gelijktijdig met water geven, kunt u de struiken voeden. Druiven kunnen alleen vloeibare meststoffen assimileren, dus de preparaten moeten in water oplosbaar zijn. In het voorjaar helpen stikstof- en kaliummiddelen de groei te versnellen. Het is vooral nodig om de plant te ondersteunen tijdens de bloei en rijping. Kalium-fosforzouten en as kunnen hierbij helpen.
Wat te doen om u te beschermen tegen ziekten en plagen
Ondanks de resistentie van druiven tegen ziekten, mogen preventieve maatregelen niet worden verwaarloosd. Een keer per jaar worden ze behandeld met fungiciden om de scheuten te beschermen tegen schimmelinfecties.
Verwijdering van de bovenste wortels en overtollige scheuten
Nadat 3-4 scheuten zijn verschenen, moet u de sterkste kiezen en moet de rest worden verwijderd. Tijdens het groeiseizoen zal het zich uitstrekken en in de herfst zal zich een krachtige wijnstok hebben gevormd. Volwassen planten worden in het voorjaar onderzocht en droge scheuten worden verwijderd voordat de knop breekt. In de laatste dagen van juni wordt aanbevolen om de bovenste scheuten samen te knijpen, waardoor de borstels meer voedsel kunnen krijgen. Ze snoeien ook de struiken en laten 5 bladeren achter na elke tweede wijnstok.
Door de bovenste wortels dicht bij het grondoppervlak te trimmen, kan de plant een sterker wortelstelsel ontwikkelen. De aanwezigheid van dergelijke scheuten zal ertoe leiden dat ze in de winter beginnen te bevriezen, wat een negatieve invloed kan hebben op de gezondheid van de druiven en het "ontwaken" in de lente. Om dit te doen, graaf een gat van 20 cm diep en snijd het zichtbare deel van de appendix af met een scherpe snoeischaar, probeer dit zo dicht mogelijk bij de wortel te doen.
Oogsten en opslag
Het wordt aanbevolen om de bladeren uit te dunnen en de onderste bladplaten 20 dagen voor de geplande oogst te verwijderen, wat de beluchting verbetert en de trossen meer licht geeft. In de noordelijke regio's wordt aanbevolen om clusters met kleine bessen te verwijderen en de 2 grootste clusters op de foto te laten.
Bij het verzamelen is het nodig om elke borstel voorzichtig af te snijden met scherp gereedschap en deze netjes in de container te doen. Het is noodzakelijk om fruit op een temperatuur van +3 te bewaren C tot +10 C. Sommige tuinders oefenen het ophangen van de trossen aan een draad in de kelder, zonder dat de borstel ze aanraakt. Ongeacht de gekozen methode om het gewas op te slaan, is het verplicht om periodieke inspecties uit te voeren en bedorven bessen te verwijderen.
