Beschrijving van de beste vorstbestendige druivensoorten en hun vruchtdragende, teeltkenmerken
Druiven behoren tot de meest voorkomende gewassen bij de meeste tuinders. Mensen komen deze bes elke dag tegen, omdat de plant aan veel voedingsmiddelen wordt toegevoegd. Er zijn veel verschillende soorten cultuur. Vooral vorstbestendige zoete druivensoorten die zelfs in de noordelijke regio's groeien, zijn bijzonder populair. Voordat u dergelijke druiven plant, moet u zich vertrouwd maken met de variëteiten en teeltkenmerken.
Geschiedenis en kenmerken van terugtrekking
IV Michurin staat aan de basis van de ontwikkeling van vorstbestendige druivenrassen. Met zijn hulp werden in de eerste helft van de vorige eeuw de eerste winterharde bessen gemaakt die bestand waren tegen de daling van de wintertemperatuur. In die jaren werden de beste vorstbestendige rassen veredeld, waaronder Metallichesky, Arctic, Concord.
Een paar jaar later voegde de fokker Ya. I. Potapenko zich bij de kweek van nieuwe druivensoorten. Hij besloot planten te maken die niet alleen vorst verdragen, maar ook de meeste ziekten aankunnen. Zijn onderzoek eindigde met de creatie van druiven als Medovy, Stepnyak en Suvorovets.
Sinds het begin van de jaren zestig hebben binnenlandse veredelaars besloten technische variëteiten te creëren die in Siberië konden worden gekweekt. Dit werd gedaan door een wetenschapper uit Orenburg - Shatilov. Hij heeft een aantal jaren van zijn leven gewijd aan het creëren van de meest resistente druivensoorten. Als gevolg hiervan creëerde hij de zwarte en witte Amoer-druiven.
In de tweede helft van de twintigste eeuw bereikte het werk van fokkers een nieuw niveau, waardoor grote en winterharde druiven op industriële schaal werden geteeld, zelfs in gebieden met strenge vorst. Tot op heden zijn er veel gezoneerde druivensoorten gecreëerd die in de volle grond groeien in Primorye, het Verre Oosten en de Oeral.
Dergelijke planten zijn aangepast om te groeien in omstandigheden waarin de temperatuur onder de 30 graden onder nul daalt.
Wat zijn de voordelen?
Er zijn een aantal voordelen aan vorsttolerante soorten wijnstokken die vóór de teelt moeten worden geraadpleegd. De belangrijkste voordelen zijn onder meer:
- Weerstand tegen lage temperatuurindicatoren. Het grote voordeel van deze druivensoorten is dat ze zijn aangepast aan koude klimaten. Druivenzaailingen groeien normaal zonder extra dekking, zelfs als de temperatuur daalt tot 25-30 graden onder nul.
- Ziekteresistentie. Dit is het op één na belangrijkste voordeel van winterharde planten. Ze hebben minder kans dan andere soorten om door ongedierte te worden aangevallen en lijden niet aan ziekten.
- Transporteerbaarheid. De voordelen van bessen moeten apart worden vermeld, die na het oogsten lange tijd worden opgeslagen en zelfs over grote afstanden worden vervoerd. De geoogste druivenoogst bederft 3-4 weken niet.
Vroege vorstbestendige rassen
Onder zomerbewoners die in regio's met een koud klimaat wonen, zijn winterharde druiven met vroege rijping van bessen populair. Er zijn verschillende vroegrijpe variëteiten die het vaakst worden geplant.
Transformatie
Veel liefhebbers van vroege bessen planten de druivensoort Transfiguration in de tuin, waarvan de trossen binnen 95-105 dagen rijpen. Het bijzondere van deze druif is dat hij meerdere keren per seizoen vrucht kan dragen.
De transformatie heeft grote clusters van anderhalve kilo. Als tijdens de teelt alle agrotechnische regels worden nageleefd, kan de massa van één borstel 2-3 kilogram bereiken. De trossen zijn samengesteld uit vele kegelvormige bessen van elk 10-20 gram.
Victor
Victor wordt beschouwd als een vroege druif, waarvan de vruchten begin augustus of in de tweede helft van juli rijpen. Daarom kunnen rijpe borstels worden geplukt 70-80 dagen nadat de knoppen op de struiken verschijnen.
Net als de Transfiguratie zijn rijpe trossen vrij groot en groeien ze tot 1-2 kilogram. Victor's bessen hebben een langwerpige vorm, hun lengte bereikt 5-6 cm en hun gewicht is 13-15 gram. Onder de verschillen wordt de smaak van de vrucht onderscheiden, die erg sappig en zoet is. De belangrijkste voordelen van Victor zijn onder meer het feit dat zijn rijpe bessen niet barsten, zelfs niet bij hoge luchtvochtigheid.
Laura
Dit is een hoogproductieve variëteit, waarvan de struiken 80-85% vruchtdragende scheuten zijn. Laura is bedekt met grote vijflobbige bladeren met een donkergroene tint.
Laura's trossen zijn klein en wegen slechts 800-900 gram, maar dit heeft geen invloed op de opbrengst. Vanwege het feit dat er veel borstels op de struiken zijn gebonden, wordt 20-25 kilogram bessen van één plant geoogst.
Hoge vorstbestendigheid druiven
Inwoners van de noordelijke regio's, waar de temperatuur stabiel is, geven er de voorkeur aan winterharde druivensoorten in de tuin te planten. Het wordt aanbevolen om vooraf vertrouwd te raken met rassen die worden gekenmerkt door een verhoogde vorstbestendigheid.
Lydia
Lydia is een hybride druivensoort die is gekweekt door Labrusa en Vinifera te kruisen. De voordelen van de plant zijn onder meer de smaak van rijp fruit en een hoge productiviteit. Lydia wordt ook gewaardeerd om haar prachtige struiken, waarmee je een zomerhuisje kunt decoreren.
Wanneer ze op struiken worden gekweekt, worden er trossen gevormd die uiteindelijk een cilindrische vorm krijgen. Elk van hen weegt slechts 100-150 gram.
Tukay
Veel telers classificeren Tukay als een vroegrijpe variëteit, aangezien de bessen 80-95 dagen rijpen. Soms wordt de rijping van het fruit vertraagd, maar dit heeft geen invloed op de opbrengst, omdat het ras vorst verdraagt. De bessen vormen zich op cilindrische trossen. Hun grootte kan variëren, omdat het afhangt van de omstandigheden waarin Tukai wordt gekweekt.
Het geoogste gewas van Tukay is ruim drie weken houdbaar zonder smaakverlies. Hierdoor kunnen rijpe trossen over grote afstanden vervoerd worden.
Kardinaal
Cardinal wordt beschouwd als een vrij oude variëteit die in het 39e jaar van de vorige eeuw in Amerika werd gefokt. Een paar jaar later begonnen ze het niet alleen in de Verenigde Staten, maar ook in Europa te laten groeien.
Aan het begin van de zomer beginnen zich grote clusters te vormen op de kardinaalstruiken.Als ze rijpen, bereiken ze dertig centimeter en wegen ze 650 gram.
Wat zijn de niet-dekkende soorten?
Veel zomerbewoners in gebieden met lage temperaturen verbouwen druiven in speciale kassen. Er zijn echter rassen die groeien zonder extra dekking.
Jupiter
Deze Amerikaanse variëteit is in 1984 ontstaan uit de winterharde Labrusca-druiven. De karakteristieke kenmerken van Jupiter zijn onder meer het feit dat de bessen in 80-90 dagen rijpen. Onder de verschillen wordt ook het feit onderscheiden dat de bloei een week eerder begint dan die van andere vroegrijpe planten.
De struiken van Jupiter worden gekenmerkt door een gemiddelde groeikracht, ze groeien tot 2-3 meter. De voordelen van druivenzaailingen zijn onder meer hun weerstand tegen ongedierte en veel voorkomende ziekten.
Alpha
Om deze hybride variëteit te verkrijgen, werden rassen zoals Labrus en Riparia gekruist. Het resultaat is een druif die zonder beschutting groeit bij een temperatuur van 35 graden onder nul. Alpha heeft late rijpingsdata voor de bessen en daarom zijn ze pas vier maanden na het verschijnen van de knoppen bezig met oogsten.
De massa van elke volwassen borstel bereikt 200 gram en met de juiste kweek kan worden bereikt dat hun gewicht 300 gram bereikt. Kleine bessen met een ronde vorm en met een gewicht van 3-5 gram worden op de trossen gevormd.
Platovsky
Een technisch type plant met gemiddelde rijpingstijden. Rijpe bessen worden binnen 100-120 dagen geoogst. De voordelen van Platovsky zijn onder meer het feit dat hij gemakkelijk te verzorgen is. Hierdoor kunnen zelfs onervaren telers rassen telen.
Platovsky kan niet bogen op grote trossen, aangezien hun gewicht slechts 150 gram is. Elke tros is dicht bedekt met bessen met een gewicht van 2-3 gram.
Groeiende functies
Om een goede oogst van vorstbestendige druiven te krijgen, moet u kennis maken met de nuances van de teelt. Daarom is het noodzakelijk om vertrouwd te raken met verschillende kenmerken van landbouwtechnologie:
- Controle van bindborstels. De meeste soorten winterharde wijnstokken hebben een hoge opbrengst. Als je geen extra borstels uit de struiken verwijdert, zal de vorstbestendigheid van de plant verslechteren en zal hij bevriezen.
- Eruit stappen. Alle druivenzaailingen groeien actief en worden 5-8 meter hoog. Er verschijnen veel scheuten op de struiken, die regelmatig moeten worden verwijderd, zodat ze de rijping van de bessen niet verstoren. Stepping wordt minstens 2-3 keer per seizoen uitgevoerd.
- Bestuiving. Sommige soorten moeten onafhankelijk worden bestoven met speciale bestuivers. Daarom moet u van tevoren uitzoeken of de geplante druiven zelfbestoven zijn of niet.
Gevolgtrekking
In streken met lage temperaturen moeten winterharde druivensoorten worden aangeplant. Voordien moet u echter vertrouwd raken met de belangrijkste variëteiten van dergelijke druiven en de regels voor de teelt ervan.
