Beschrijving en kenmerken van de druivensoort Riddle Sharova, plant- en verzorgingsregels
Bij het kweken van druiven Riddle Sharov probeerden landbouwtechnici een ziekteresistente hybride te maken, bedoeld voor teelt onder verschillende omstandigheden, niet altijd gunstig voor de struik. Het ras ontwikkelt zich intensief, groeit goed en draagt actief vrucht. Voor de bestuiving zijn geen aanvullende voorwaarden nodig: de plant gaat hier zelfstandig mee om.
Inhoud
- 1 Geschiedenis van de soort
- 2 Beschrijving van het ras en externe parameters
- 3 Voor- en nadelen van de variëteit
- 4 Optimale klimatologische omstandigheden voor groei
- 5 Hoe druiven te planten
- 6 Kenmerken van de zorg voor de variëteit Sharov's Riddle
- 7 Voorwaarden voor het rijpen van bessen
- 8 Oogsten en opslag
- 9 Preventie van ziekten en plagen
Geschiedenis van de soort
Het geheim van de naam wordt eenvoudig onthuld: de hybride werd gefokt door de bekende amateurkweker in de USSR, RF Sharov, die 3 variëteiten als basis nam voor de nieuwe soort: Far East 60, Magarach 352 en Tukai. Sharov's Riddle wordt beschouwd als een beproefde oude variëteit; het wordt geteeld sinds 1972. Rostislav Fedorovich woonde in Altai, daarom zijn de meeste hybriden die hij wist te kweken en aan mensen te schenken bedoeld voor teelt in de barre omstandigheden van Siberië en de Oeral. Als resultaat van experimenten oogsten moderne tuinders zoete, smakelijke bessen, ongeacht de regio waar ze zich bevinden - zowel in de regio Moskou als in Kamchatka.
Beschrijving van het ras en externe parameters
De hybride heeft de belangrijkste kenmerken en kenmerken geërfd van de "voorloper" - de variëteit Verre Oosten 60. De vorstbestendigheidsindicator bereikt -40 graden, de "zoon" heeft iets minder - slechts -32.
De vitaliteit is verbluffend, de struik begint snel lange, sterke scheuten op te starten, waarop trossen dan dicht worden vastgebonden.
Bladeren met een klassieke 5-lobbige vorm, klein en netjes, rijke groene tint. De plant is biseksueel, zowel vrouwelijke als mannelijke bloemen rijpen erop. Op elke scheut rijpen 2-3 bloeiwijzen, de tros is middelgroot, met een gewicht tot 300 gram (minder vaak tot een halve kilogram). De bes is donkerblauw, bijna zwart van kleur, bolvormig, tot 3 gram.
De smaak is delicaat, met een uitgebalanceerd suikergehalte, een beetje zoals tuinbessen. Het raadsel van Sharov schilfert niet, rijpt in 110 dagen, hangt lange tijd aan de wijnstok zonder schade aan het fruit, verdraagt goed transport.
Struiken en scheuten
De struik is groot van formaat, met sterke, maar niet dikke scheuten (tot 3 meter lang). Trossen zijn vertakt of gevleugeld, middelgroot.Het is empirisch bewezen dat het raadsel de vormgeving op een meerarmige manier gunstig waarneemt zonder een stoot, en snoeien tolereert. Zelfs het feit dat de wijnstok niet volledig rijpt, wordt als een deugd ervaren: in de herfst wordt al het overbodige verwijderd, inclusief onrijpe bessen. De gekapte struik zoekt dekking voor het winterseizoen, hij verdraagt de kou goed.
Bladeren en bloei
Het blad van de variëteit heeft een regelmatige vorm met 5 bloembladen, het is heldergroen, niet behaard, glad. Vruchtvorming van scheuten vindt snel plaats, 2-3 bloemen bloeien op elk. De druif is biseksueel, zowel vrouwelijke als mannelijke bloeiwijzen rijpen erin. Er zullen geen problemen zijn met bestuiving, hiervoor hoeft u geen speciale planten in de buurt van de struik te planten.
Gewasopbrengst en grootte
Het raadsel van Sharov zorgt voor een stabiele oogst van rijpe bessen van uniforme grootte. De trossen zijn niet groot te noemen, maar hebben een regelmatige, conische vorm. Het gebruikelijke gewicht van de kwast is 300 gram, er zijn exemplaren van 500 en zelfs 600. Het hangt af van de groeiomstandigheden: in een warm klimaat draagt de struik beter vruchten en worden de grons groter.
Ter bevestiging van de aangegeven opbrengst is het feit dat een 6-jarige struik met 10-12 scheuten tot 10 kilogram druiven geeft. Experts zeggen dat een bes die niet op tijd wordt verwijderd, zoeter wordt en dat de smaak zacht en compleet wordt. De vruchten van de Riddle worden vóór transport of conservering in standaarddozen bewaard - ze kunnen dergelijke procedures gemakkelijk verdragen. Bessen kunnen tot 3 maanden veilig in containers liggen.
Bessen uiterlijk en smaak
De bes is niet de grootste, met een goed gedefinieerde ronde vorm, de kleur is blauw tot bijna zwart (als hij rijp is). De opstelling is middelgroot, de borstelvorm is een kegel die geleidelijk naar beneden toe smaller wordt. Het hart is sappig en zoet. De korst is stevig, maar niet taai, bijna geen smaak. De bovenkant is bedekt met een lichte wasachtige coating.
Er zitten 2-3 botten in de pulp, het suikergehalte is maximaal 22%. De bessenmassa is ongeveer 3 gram, hij krimpt bijna niet met de leeftijd van de struik.
Bestuiving
Het raadsel van Sharov heeft geen extra bestuiving nodig en kan het op zichzelf goed doen: dankzij biseksuele bloemen bevrucht de variëteit zichzelf.
Reproductiemethoden
De variëteit wordt gekweekt door stekken die in de grond worden geplant, of worden gebruikt als voorraad voor andere soorten druiven. In dit geval wordt een nieuwe hybride met stabiele eigenschappen verkregen.
Vorstbestendigheid
De soort is niet bang voor de kou. Hij erfde dergelijke kenmerken van de stamvader, de variëteit Far East 60, bekend om zijn uithoudingsvermogen. Het raadsel verdraagt rustig vorst tot -32 (34) graden. In warme gebieden is het niet beschut voor de winter, dit is geen verplichte maatregel.
Ziekte-immuniteit
Helaas is het ras vatbaar voor veel voorkomende druivenziekten zoals schimmels en valse meeldauw (meeldauw). Om met succes kwalen te weerstaan, worden profylaxe, sproeien met chemicaliën en voor de winter snoeien van beschadigde takken en bladeren uitgevoerd.
Voor- en nadelen van de variëteit
Sharovs raadsel rechtvaardigt zijn dubbelzinnige naam - het bevat zowel voordelen als gebreken. De druiven zijn vruchtbaar, smaakvol, zoet, vroeg rijp en winterhard. Het ras groeit overal waar aarde, voldoende warmte en zon is - dit is een duidelijk pluspunt.
De maker van de hybride heeft geweldig werk verricht door de kwaliteiten van de voorlopers te behouden en te versterken en een universele variëteit te verkrijgen. En dat is gelukt. Van de tekortkomingen wordt een zwakke immuniteit tegen ziekten - schimmel en meeldauw opgemerkt.
Optimale klimatologische omstandigheden voor groei
De druiven werden gekweekt in het Altai Territory, waar de wintertemperaturen onder de 20 graden onder nul dalen, dus het bereik van teeltzones is vrij groot. Sharov's mysterie groeit in de Middenstrook, in het koude klimaat van de Oeral en Siberië zijn er gevallen van teelt in de extreme omstandigheden van het Verre Oosten (in kassen).
In de zuidelijke streken heeft de combinatie van licht en warmte meer de voorkeur voor de bessen - daar rijpt het sneller, beter. De taak van de tuinman is om de struik te voorzien van de nodige plantplaats, zon, kunstmest en tijd voor het rijpen van trossen (110 dagen).
Hoe druiven te planten
Voor het planten van stekken wordt het klassieke schema gebruikt: op een geselecteerde, tegen tocht beschermde plaats is het noodzakelijk om een ondiepe greppel (voor het planten van rijen) of een gat (voor een enkele) te graven. Een voorwaarde is een goede afwatering. Hiervoor worden grote stenen, grind, gebroken steen op de bodem geplaatst.
Je kunt stukjes buizen met perforaties gebruiken, verticaal ingegraven of plastic flessen: ze leveren het voedingsmengsel, water voor irrigatie.
Vereiste bodemsamenstelling
Het raadsel is, net als andere soorten, niet gevoelig voor de samenstelling van de grond, de aanwezigheid van mineralen en voedingsstoffen erin, maar voor de fractie. Zware, kleiachtige, stilstaande bodems zijn categorisch ongeschikt. De eerste dosis meststoffen wordt gelegd bij het planten, wanneer een grondmengsel wordt gemaakt van humus en aarde. Het gebruik van verse humus is niet toegestaan, het kan de wortels van de zaailing verbranden.
Selectie van jonge boompjes
Vanwege de goede vitaliteit van de variëteit, zijn er geen speciale beperkingen voor de keuze van een zaailing: hij kan een of twee jaar oud zijn, maar het belangrijkste is dat hij gezond is en niet wordt aangetast door ziekten en plagen. Fokken met stekken is toegestaan, maar de eerste optie heeft de voorkeur.
Zitplekken
Bij het planten van zaailingen wordt het standaardschema in acht genomen: de afstand tussen hen is maximaal 3 meter, verwijderd van hoge, schaduwrijke planten. De struik wordt diep in de grond ondergedompeld, waardoor een paar knoppen boven het oppervlak blijven. Bij het kiezen van een plaats moet aan 2 voorwaarden worden voldaan: veel zon en geen tocht.
Jonge druiven bemesten en water geven
Het raadsel is pretentieloos: alle noodzakelijke stoffen worden gelegd bij het planten van een zaailing. Het ontwikkelde wortelsysteem stelt u in staat de elementen te vinden die nodig zijn voor de groei van de struik in de grond. Om de belasting op de kwetsbare stengel gelijkmatig te verdelen, worden de scheuten het eerste jaar verwijderd, waardoor er een sterke overblijft. Met zo'n radicale snoei kun je de plant versterken, versterken.
Er wordt regelmatig water gegeven, maar zonder overdreven fanatisme, om de wortels niet te laten weken.
Kenmerken van de zorg voor de variëteit Sharov's Riddle
Omdat de struik zich snel ontwikkelt en veel scheuten vrijgeeft, moet je ervoor zorgen dat ze geen schaduw creëren en de groei van de wijnstok niet verstoren.
Zorg ervoor dat u takken ophaalt en vastbindt aan de palen of draad, die tot 4 meter per seizoen groeien.
In vochtige klimaten wordt, om aan de ventilatie-voorwaarden te voldoen, onnodig dik blad uit de struik verwijderd. Voor profylaxe en wanneer sporen van ongedierte, ziekten worden gedetecteerd, worden ze behandeld met Omite-, Proclame- of Nitrafen-chemicaliën. Om meeldauw te voorkomen, is het voldoende om de groeiende stiefzonen op tijd te snoeien.
Wanneer de trossen rijpen, worden ze extra gestimuleerd door te besproeien met preparaten die colloïdale zwavel, kaliumpermanganaat bevatten. Het wordt aanbevolen, ondanks de duidelijke vorstbestendigheid, om de wijnstokken voor de winter uit de suspensies te verwijderen, de struik te kappen, op de grond te leggen en deze te bedekken met aarde, compost en sneeuw.
Bodem losmaken
Om de luchtdoorlaatbaarheid te garanderen en om te voorkomen dat de larven van ongedierte zich in de grond verbergen, wordt het losmaken van de wortelzone gebruikt. Het kan worden gecombineerd met topdressing met organisch materiaal of mineralen - op deze manier komen de stoffen sneller op hun bestemming aan.
Topdressing
De druiven zijn pretentieloos, maar ze zullen met dankbaarheid voorzichtig zijn en sap in rijpe, zware trossen gieten. Topdressing bestaat uit het onder de struik brengen van een paar emmers humus - niet vaak, eens in de paar jaar. Een universele meststof - eenvoudige houtas geschikt voor alle soorten.
Struikvorming en knijpen
Vanwege de overvloedige groei van scheuten, moet de struik worden gesnoeid, soms bijna radicaal. Het is vooral belangrijk om dit in het allereerste jaar van de plantengroei te doen, om het zwakke wortelstelsel en de stengel niet te overbelasten. Vervolgens, toen de plant vruchten begon af te werpen, kunt u de mouwen gaan vormen en deze naar behoefte richten. Knijpen op het raadsel wordt niet geoefend, het ontwikkelt zich vrij goed zonder.
De wijnstok voorbereiden op overwintering
De algemene voorbereiding is beperkt tot het snoeien van takken, vooral oude takken die zijn beschadigd door ziekten en plagen, tot een minimum. De wijnstokken worden van de steunen verwijderd, op de grond gebogen, gewikkeld. Voor de zuidelijke regio's wordt schuilplaats praktisch niet gebruikt, in de Middle Lane en koude regio's is het verplicht. De wijnstok die op de grond is gelegd, is bedekt met aarde, mulch, na neerslag - met sneeuw.
Voorwaarden voor het rijpen van bessen
De bessen rijpen 110 dagen na het zetten van de knop; in warme, gunstige omstandigheden kan dit eerder gebeuren. Bij kweek in een kas kan deze periode met 20-30 dagen worden verkort. De smaak verbetert aanzienlijk naarmate het rijpt. Het raadsel zorgt voor enige vertraging in het verzamelen, hiervan profiteert het boeket alleen maar, het wordt voller en zoeter.
Oogsten en opslag
De variëteit levert tot 10 kilogram rijpe vruchten uit de struik, dankzij de dichte schil worden de trossen goed bewaard. Volgens sommige rapporten kan het raadsel van Sharov tot 3 maanden na het verzamelen blijven liggen zonder enige verandering in smaak en uiterlijk.
Preventie van ziekten en plagen
De druiven zijn gevoelig voor de belangrijkste ziekte van alle variëteiten: meeldauw. Voor preventie wordt snoeien uitgevoerd, verwijdering van beschadigde fragmenten. De struik wordt behandeld met fungicide verbindingen (Bordeaux-vloeistof), Omite-preparaten en dergelijke. Sproeien wordt niet alleen gebruikt bij de eerste tekenen van ziekte of letsel, maar ook ter preventie.
