Beschrijving en kenmerken van de zomervariëteit van Mantet-appelbomen, plant- en groeiregels
De Mantet-appelboom werd in 1928 door Canadese fokkers gekweekt. De variëteit is hybride, verkregen door natuurlijke bestuiving van Grushovka Moskovskaya. Mantet is opgenomen in het Staatsregister van Fruitbomen voor de Midden- en Midden-Wolga-regio's van Rusland.
Beschrijving en kenmerken van het ras
Het ras is thermofiel, verdraagt nauwelijks vorst. Bij lichte bevriezing herstelt het snel. Vereist methodische zorg. Zoals elke zomervariëteit verschilt het niet in de houdbaarheid van het gewas.
Boom hoogte
De gemiddelde volwassen Mantet-appelboom wordt niet hoger dan 4,5 meter. De stam is bekroond met een ronde kroon, van gemiddelde dichtheid, niet onderhevig aan sterke verdikking.
Bloeien
De bloeiwijzen bestaan uit witte bloemen met ronde, iets langwerpige bloembladen, een korte stamper en stempels onder de helmknoppen.
De bloembladen zijn roze en worden paars (dichter bij het midden van de bloem).
Bladeren
Leerachtig, met een glanzend oppervlak, grote donkergroene bladeren. De vorm is ovaal, de punt van het vel is puntig, de randen zijn golvend, verhoogd en doen denken aan de snijkant van een metalen vijl. Aders zijn lichter dan de hoofdkleur van het blad. De eigenaardigheid van het Mantet-gebladerte is dat een blad en dunne steunblaadjes uit een behaarde knop komen.
Kroon
De kroon van Mantet bestaat uit verschillende soorten takken:
- Tweejaarlijkse en eerdere scheuten strekken zich bijna verticaal uit naar de zon.
- Gebogen scheuten verschillen in bruine kleur.
- De korte linzen hebben een grijze bast.
Bij volwassen Mantet-appelbomen zijn de takken winterhard en de schors vrij dicht, wat niet gezegd kan worden van jonge bomen.
Fruit
Een kegelvormige appel met een regelmatige vorm met een gewicht van 90 tot 180 g onderscheidt zich door uitgesproken ribbels van de bovenste en onderste delen, het middelste deel is glad. De zaden van een volwassen vrucht zijn donkerbruin van kleur, hun vorm is driehoekig en het silhouet is afgerond. De schil is glad, dicht, dun geelachtig groen, de blos op deze appels komt tot uiting in felrode vlekken, verticale strepen. Sappig romig vruchtvlees, mogelijk groenachtige, roze tinten in verschillende stadia van fruitrijpheid.
Proefbeoordeling
De smaak is zoet, licht zuur zonder aroma, en werd beoordeeld met 4,4-4,6 punten op 5 mogelijk.
Oogst rijpingstijd
De fruitrijping is ongelijk, de eerste vruchten in de zuidelijke regio's kunnen half juli worden geoogst.Op de middelste rijstrook is het pas eind juli - begin augustus mogelijk om van zoete dessertappels te genieten. De laatste vruchten worden in de eerste helft van september geoogst van Mantet-appelbomen.
Opbrengst
Bij de eerste vruchtzetting, die plaatsvindt in het derde seizoen na het planten, kan deze 20 kg bereiken. Met de juiste zorg wordt de oogst elk jaar rijker. Van een volwassen plant van meer dan 10 jaar oud wordt 70 kg fruit geoogst. Mantet draagt een halve eeuw vrucht.
Winterhardheid
De winterhardheid van de Mantet-appelboom is niet geschikt voor aanplant in streken met strenge winters. Het komt niet altijd zonder verliezen uit na vorst -18 ° C. Waar de luchttemperatuur in de winter onder de -10 ° C kan dalen, moet de stam van de appelboom stevig worden ingepakt en moet het stuk land boven het wortelsysteem worden gemulleerd met een dikke laag zaagsel en stro.
Ziekteresistentie
De plaag van Mantet-appelbomen is korst; de appelboom van deze variëteit heeft geen sterke immuniteit voor andere schimmel- en infectieziekten.
Nuttige eigenschappen van appels
Appeldiëten of vastendagen worden zelfs voor zwangere vrouwen aanbevolen, slechts 48 kcal, en appels leveren volledige voedingsstoffen, fruitvezels, ijzer, vitamines en mineralen voor de dagelijkse voeding. Het belangrijkste is om niet te misbruiken, want er zitten veel suikers in deze vruchten.
Voor-en nadelen
De voor- en nadelen zijn onder meer:
- De dichte, nette kroon van Mantet behoeft niet veel aandacht.
- De plant is niet grillig in de keuze van wijken, er kunnen bloemen en groenten naast geplant worden.
- Appelbomen van andere rassen, waarmee Mantet dezelfde bloeiperiode heeft, verbeteren alleen de opbrengst van het zelfvruchtbare ras.
- De vruchten zijn heerlijk.
- Na 10-11 vruchtbare seizoenen zal de appelboom binnen een jaar genieten van een rijke oogst.
- De aanwezigheid van bestuivende appelbomen en gunstige weersomstandigheden hebben grote invloed op de kwaliteit van het gewas.
- Niet-gelijktijdige rijping van fruit.
- Jonge, kwetsbare takken van een appelboom breken onder het gewicht van de vrucht.
- Hoe hoger de opbrengst, hoe kleiner de vrucht.
- Zwakke immuniteit voor ziekten en aantrekkelijkheid voor ongedierte.
- Lage winterhardheid.
- In regenseizoenen neemt de kans op schurftschade toe.
Landingsfuncties
De lage winterhardheid van de Mantet-appelboom vermindert praktisch zijn overlevingskans tot nul, als hij in de herfst wordt geplant op gematigde breedtegraden. De optimale landingsdatum is van 1 tot 15 april.
Selectie van zaailingen
Bij het kiezen van zaailingen moet u letten op:
- sterk geprononceerde stengel;
- de aanwezigheid van 3-5 flexibele takken met een lengte van 50 cm;
- gelijkmatigheid, uniformiteit van de schors;
- de gezondheid van het wortelstelsel, bestaande uit skelet- en nierwortels van 30 cm.
Tijd en plaats
De beste grond voor de Mantet-appelboom is leem op een plaats die beschermd is tegen harde wind. Zonlicht moet gemakkelijk de plant binnendringen en grondwater mag niet in contact komen met de wortels. Als er geen manier is om een gunstiger plek te vinden, is het noodzakelijk om de plant te voorzien van hoogwaardige drainage.
Voorbereiding van de plantkuil
Een gat voor een appelboomzaailing moet van tevoren worden voorbereid - vanaf de herfst of 2 weken voor het planten. De breedte en diepte zijn ≈ 100 cm. Een deel van de geselecteerde grond wordt gemengd met humus, houtas, kaliumsulfaat, superfosfaat. Dit verrijkte kussen wordt opgevuld met een laag van 20-30 cm en moet van direct contact met de wortels worden gescheiden met een laag vruchtbare grond. Dit alles is gevuld met 10 liter water. Een paal wordt in het midden gedreven, deze is nodig om de zaailing te binden.
Landingsschema
De opening tussen Mantet-bomen is minimaal 3 meter. De zaailing wordt parallel aan de pin in het gat neergelaten, de wortels worden netjes verdeeld over het aarden kussen. Er moet voor worden gezorgd dat na het vullen van het gat met aarde, de stam 5-7 cm erboven uitkomt. De plant is vastgebonden, hij heeft een extra as nodig in de eerste twee jaar na de transplantatie.
Na het planten op korte afstand van de stam een ronde sloot maken en deze water geven. Elke zaailing heeft 30 liter water nodig.
De nuances van zorg
De Mantet-variëteit is gevoelig voor zowel droogte als wateroverlast. Als er geen natuurlijke neerslag is, moet een irrigatiesysteem worden overwogen, omdat elke volwassen boom tijdens de bloeiperiode 70 tot 120 liter water nodig heeft, en wanneer er vruchtensappen worden gegoten, wordt deze snelheid verdubbeld.
Water geven en wieden
Hoogwaardig bodemvocht in de Mantet-appelboom wordt minimaal 4 keer per seizoen aanbevolen:
- voor de bloei;
- half juni;
- in juli in het stadium van fruitrijping;
- medio oktober.
Na elke watergift moet de grond naast de appelboomstam worden losgemaakt en onderweg worden ontdaan van gevallen bladeren, droge takken en ander vuil, en moet de grond opnieuw worden gemulleerd.
Ongedierte
Appelmijt, bladworm, bladluis, mot. Om ze te bestrijden, zijn infusies van uienschillen, bittere alsem en sproeien met chemicaliën, uitgevoerd tot de bloei, geschikt.
Snoeien
Het gepland snoeien van Mantet-appelbomen gebeurt in het vroege voorjaar en na de oogst. In deze stadia worden bevroren, gedroogde, oude takken verwijderd. In de zomer moet u ongewenste scheuten verwijderen die de sappen van de fruitboom wegnemen. De rondheid van de kroon blijft ook behouden door systematisch te snoeien.
Topdressing
Om het rooten te versnellen, de vorming van skeletachtige takken, de benadering van de vruchtdata van appelbomen, worden worteldressings gebruikt. Droge meststoffen worden aangebracht op goed vochtige grond. Vloeibare producten zijn gemakkelijker op te nemen voor een boom uit droge grond:
- Voor de topdressing van april is 500 g droge ureum voldoende, deze wordt verdeeld over de boomstam binnen een straal van 50-70 cm vanaf de stam.
- Bij het water geven voorafgaand aan de bloei, wordt het aanbevolen om organische mest toe te passen - mest verdund om de appelboom niet te veel te voeren of te verbranden. Voor een jonge zaailing is 30 liter voldoende, een volwassen plant heeft 100 liter voedingsvloeistof nodig.
- Tijdens het losmaken van de grond wordt compost op de appelboom aangebracht.
- Half mei is een complexe voeding vereist, bestaande uit: 7 liter water, 35 g kaliumsulfaat, 200 g superfosfaat, 330 ml guano-infusie.
- Na een hoogwaardige grondbevochtiging wordt eind mei 600 g ureum herverdeeld over het gebied naast de boomstam.
- Om half juni een hoogwaardige oogst te krijgen, is bemesting van 600 g nitrofoska en 5 g natriumhumaat, verdund in 20 liter water, vereist.
- Na het oogsten wordt 350 g superfosfaat en kaliumsulfaat verdeeld over de grond rond de stam.
Witwassen en voorbereiding op de winter
Witwassen is de bescherming van de stam tegen bevriezing, knaagdieren, insecten die niet vies zijn van nestelen in de schors van een appelboom. Een dergelijke complexe bescherming zal worden geboden door kalkwitte, verrijkt met klei, kopersulfaat.
Om de stam van de appelboom te isoleren, wordt elk beschikbaar materiaal van natuurlijke oorsprong gebruikt - hooi, stro, riet, zonnebloemgranen, ze worden rond de stam en lagere takken gewikkeld.
De buitenste laag, die respectievelijk natuurlijke isolatie en appelbomen beschermt tegen nat worden, moet dakbedekkingsmateriaal zijn. Voor een nog betrouwbaardere bescherming van de plant is het aan te raden om een turfdek van 20-30 cm dik op de wortelzone te gieten In de winter vermindert een dikke laag sneeuw ook de kans op wortelbevriezing.
Verzameling en opslag
Geoogst van Mantet-appelbomen vanwege de niet-gelijktijdige rijping van de vruchten van deze variëteit van 15 juli tot de eerste tien dagen van september. Bij een positieve bewaartemperatuur behouden appels hun presentatie en originele smaak maximaal 2 weken vanaf het moment dat ze uit de boom zijn gehaald. In de koelkast worden appels 3-3,5 weken bewaard. Afgevallen fruit bederft sneller.
