Kenmerken en beschrijving van het appelras in Memory of Esaul, vorstbestendigheid en beoordeling van vruchtensmaak
De appelvariëteit Pamyat Esaul wordt al jaren met succes geteeld door Russische tuinders. De boom geeft vruchten van bovengemiddelde grootte waarvan de smaakkwaliteiten als hoog worden beoordeeld. Als u een vroege wintersoort op uw site wilt planten, moet u op de fruitbomen van deze variëteit letten en vertrouwd raken met de kenmerken van hun teelt.
Verscheidenheid geschiedenis
De variëteit is ontstaan dankzij het vele jaren werk van een groep wetenschappers die experimenten met kruisen hebben uitgevoerd appelbomen prima en Kandil Krasnodar. In 2002 werd hij geïntroduceerd in het rijksregister en kreeg hij erkenning als een van de beste prestaties in de fokkerij. Fruitbomen worden aanbevolen voor het kweken in de Noord-Kaukasus.
Beschrijving en kenmerken
Appelbomen van deze variëteit behoren tot de categorie ondermaats en vormen een compacte kroon. De takken zijn naar boven gericht, hebben een bruingrijze tint van de bast. De bloeiwijzen die in de lente worden gevormd, onderscheiden zich door de delicate wit-crèmekleur van de bloembladen met karakteristieke roze aderen.
Afgaande op de beschrijving behoort de appelboom tot de vroege wintersoorten. De gevormde vrucht is bovengemiddeld groot. De schil van de vrucht is lichtgroen van kleur en voelt glad aan. Uiterlijk ontstaat het effect van de aanwezigheid van was en het gevoel dat de vrucht geolied is.
Aan de zonnige kant van de vrucht, die meer zonlicht heeft gekregen, wordt een roze blos gevormd. De vruchtkleur verandert niet tijdens opslag en komt overeen met de kleur die wordt waargenomen bij volledige rijping.
Het aantal smalle zaden in een kamer kan oplopen tot 5 stuks. De eigenaardigheid van de variëteit is het sappige, zachte vruchtvlees van appels, dat, wanneer het lange tijd wordt bewaard, zuurzoet kan worden. De vrucht heeft een ietwat langwerpige vorm en hun gemiddelde gewicht bedraagt 190 g. De variëteit wordt actief gebruikt voor industriële productie, inclusief verse consumptie en sappen van hoge kwaliteit.
Bijkomende kenmerken van de variëteit
Voordelen van de variëteit zijn onder meer een behoorlijke smaakkwaliteit, vroege terugslag en het vermogen zich aan te passen aan moeilijke groeiomstandigheden. De hoge kwaliteit van het fruit en de voordelen van tuinbouwgewassen maken het mogelijk om appelbomen te gebruiken voor productie op boerderijschaal. De voordelen zijn onder meer de volgende punten:
- vroege vruchtperiode;
- de mogelijkheid om te groeien op plaatsen waar water in de buurt voorkomt;
- grote smakelijke vruchten;
- niet veeleisende variëteit aan groeiomstandigheden en verzorging;
- het vermogen om een gebrek aan vocht en koude temperatuuromstandigheden te verdragen.
Op een persoonlijk perceel wordt bij het planten van de variëteit Pamyat Esaula ruimte bespaard vanwege de compactheid en het kleine formaat van de appelboom. De fruitboom heeft bestuivende planten nodig, die het meest geschikt zijn voor de variëteit Golden Delicious of Peach. De plant heeft een oppervlaktestructuur van het wortelstelsel en heeft daarom tijdig en voldoende water nodig.
Deze eigenschap maakt het mogelijk om te planten op plaatsen waar het grondwater zich dicht onder het oppervlak bevindt.
Dwergappelbomen die de vruchtfase zijn ingegaan, hebben extra ondersteuning nodig. Bij afwezigheid kan de boom, onder het gewicht van de vrucht, niet weerstaan en breken. Het niet tijdig oogsten van appels gaat gepaard met een afname van de opbrengst en kwaliteit van fruit, en tijdens opslag kan het effect van "looien" worden waargenomen. Vertraging bij het verzamelen van data kan leiden tot massaal verlies van fruit.
Afmetingen van de boom
De appelboom kan worden gekweekt op zaad en dwergonderstammen; de hoogte van een volwassen boom hangt af van de gekozen methode. In het eerste geval is de maximale hoogte 4 m, in het tweede - 2,5 m. Om de kweekeigenschappen te behouden, is het belangrijk om de planttechnologie te observeren. De locatie van het transplantaat moet 3-5 cm boven het grondniveau uitkomen, anders verliest de boom de kwaliteit van zijn korte gestalte.
Tuincultuur vereist tijdig snoeien voor een goede kroonvorming. Om de diameter te vergroten, blijven jonge scheuten over, waarvan de groeirichting naar buiten is gericht. Onderin blijven sterke takken staan, waardoor de fruitboom omhoog kan groeien. Om het te verjongen, worden de gezwellen bijgesneden.
De frequentie van vruchtvorming
De takken van de appelboom vormen ringetjes, waarop de bomen vanaf de leeftijd van twee jaar vruchten vormen. In sommige gevallen kan een klein aantal appels een eenjarige plant vormen. Het is belangrijk om rijp fruit tijdig te verwijderen, omdat ze kunnen afstoten.
De vrucht rijpt half september en is binnen een maand klaar om te eten. De bewaartermijn kan februari bereiken. De hoeveelheid opbrengst is afhankelijk van de leeftijd van het vruchtgewas:
- van 4 tot 5 jaar - 80 c / ha;
- van 8 tot 9-328 c / ha.
De vruchtperiode van het ras varieert van 15 tot 20 jaar. Tegelijkertijd zijn de opbrengstindicatoren vergelijkbaar met die welke al 30-40 jaar worden aangetoond door traditionele appelrassen.
Fruit proeven
Het aroma en de smaak van de appel wordt beoordeeld op een schaal van 5 punten op het niveau van 4,7. De samenstelling van het vruchtvlees bevat 11,7% suiker, per 100 g fruit zit er 12,8 mg vitamine C.
Vorstbestendigheid
De kwaliteit van de vorstbestendigheid van het ras wordt als hoog beoordeeld. Het tuinbouwgewas is bestand tegen koude omgevingsomstandigheden.
Ziekteresistentie
Esaul's geheugen verwijst naar appelvariëteiten die tot de eersten behoorden die het vermogen verwierven om schurft te weerstaan. Volgens tuinders gaat de plant om met schimmelziekten en echte meeldauw. Meestal wordt de plant binnengevallen door de mot.
Groeiende regio's
Aanvankelijk werd een vroege wintervariëteit gekweekt voor actieve teelt in de gebieden van de Noord-Kaukasus. Planten in het Krasnodar-gebied vertoont goede opbrengstindicatoren, daarom wordt de Memory of Esaul tegenwoordig beschouwd als een veelbelovende soort voor teelt in de zuidelijke regio's van Rusland.
