Kenmerken en beschrijving van de appelvariëteit Zarya Alatau, teeltgebieden en smaak van fruit
Bij het kiezen van appelbomen voor hun eigen tuin, letten de eigenaren allereerst op de smaak van hun fruit. Voor liefhebbers van zoet fruit dat perfect wordt bewaard tot het einde van de lente, wordt de appelvariëteit Zarya Alatau aanbevolen. Ze verdragen vorst goed en kunnen groeien in de meeste regio's van centraal Rusland, in Wit-Rusland en de Baltische staten. Met de juiste zorg produceren deze bomen elke herfst een rijke oogst!
Beschrijving van de variëteit
Het thuisland van deze variëteit is Kazachstan, waar veel populaire appelsoorten vandaan komen. Zarya Alatau verscheen als resultaat van vrije bestuiving van de variëteit Ranet Orleansky.
De appelboom heeft een gemiddelde winterhardheid en houdt van een lange warme periode, daarom zal hij niet geschikt zijn om te groeien in gebieden met koude lentes en korte zomers, terwijl hij vorst tot -30 gemakkelijk zal overleven. Appelbomen van de Zarya Alatau-soort zijn van gemiddelde hoogte, compact, hebben behoefte aan snoei en kroonvorming. Ze beginnen vruchten af te werpen in het 5-7e jaar na het planten. Het ras is goed resistent tegen veel houtziekten, maar heeft vaak last van schurft en rot.
Om gezond fruit te krijgen dat zoet, gelijkmatig en bovengemiddeld groot is, moet je voor de boom zorgen, hem beschermen tegen ziekten en het aantal eierstokken onder controle houden. Kwaliteit is ook belangrijk de grond waar appelbomen groeien.
De vruchten van de Zarya Alatau zijn klein, middelgroot of kleiner dan middelgroot. Ze hebben een geurig, dicht, fijnkorrelig vruchtvlees. De smaak van appels is erg aangenaam, zoet, met een minimale zuurgraad. Naarmate de boom groeit, wordt de grootte van de vrucht kleiner, maar hun uitstekende smaak blijft hetzelfde.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van Zarya Alatau zijn onder meer:
- vorstbestendigheid;
- smaak en uiterlijk van fruit;
- lange houdbaarheidstermijn;
- hoge productiviteit.
Nadelen:
- vereist een lange periode van warmte;
- heeft zorg en speciale kroonvorming nodig;
- vatbaar voor schurft en ziekten in het algemeen.
Afmetingen van een volwassen boom
De appelboom van deze variëteit is laag, met een kroon van gemiddelde dichtheid en vertakt. De gemiddelde boomhoogte is 4,5 meter. De kroon is symmetrisch, ovaal of piramidevormig. Aan de takken van jonge zaailingen worden gewichten gehangen zodat ze in de juiste hoek groeien ten opzichte van de stam.
Productiviteit en smaak van fruit
Het belangrijkste voordeel van appels is hun smaak, aroma en chemische samenstelling. De variëteit produceert middelgrote (100-140 g), zoete en sappige vruchten. Ze hebben een ietwat afgeplatte vorm, groenachtig geel van kleur met een oranje blos aan de zonnige kant. Het vruchtvlees is licht romig, met een sterk aroma, sappig en zoet.
Er zit weinig ascorbinezuur in de samenstelling, in tegenstelling tot de meeste andere soorten. Ze zijn geweldig voor babyvoeding, het maken van aardappelpuree. Het kweken van Zarya Alatau wordt aanbevolen voor liefhebbers van dessertappels. Ze worden het best vers geconsumeerd. Dit wordt mogelijk gemaakt door het feit dat de vruchten lange tijd worden bewaard - van december tot mei. Het is belangrijk om de luchtvochtigheid in de kamer waar ze zich bevinden in de gaten te houden. Als ze te hoog zijn, beginnen de appels te verdorren.
De voordelen van de variëteit zijn onder meer de hoge opbrengst - onder alle groeiomstandigheden, de juiste kroonvorming en voldoende warmte groeit tot 150 kg fruit aan één boom.
Het begint met veel fruit en moet mogelijk worden aangepast om rijpe appels een goede maat en smaak te geven. Vruchtvorming begint 5-7 jaar na het planten. Geoogst in september - begin oktober, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden.
Winterhardheid van een appelboom
De variëteit Zarya Alatau is een winterharde variëteit. Het verdraagt normaal gesproken vorst tot -30, vereist beschutting tegen knaagdieren.
Ziekteresistentie
De soort is gevoelig voor schurft, dit is een significant minpuntje van de appelboom. Minder kans op kanker en schimmelziekten. Bestand tegen meeldauw. De korst sluit de mogelijkheid uit om een hoogwaardige oogst te verkrijgen, terwijl de boom zelf niet zal lijden. Daarom is het belangrijk om tijdig maatregelen te nemen om de appelbomen tegen deze plaag te beschermen.
Preventieve behandeling vindt plaats in het vroege voorjaar, wanneer de knoppen nog niet tot bloei zijn gekomen. Een bloeiende appelboom kun je niet verwerken van schurft! Tijdens het vruchtlichamen kunt u natuurlijke remedies, kruidengeneeskunde en een oplossing van kaliumpermanganaat gebruiken. Ter voorbereiding op de winter worden bomen opnieuw behandeld met chemicaliën.
De timing van bloei en rijping van fruit
De boom begint half mei te bloeien, de timing kan variëren afhankelijk van hoe warm de lente was. De vruchten rijpen eind september.
Zarya Alatau is gedeeltelijk in staat tot zelfbestuiving; Welsey, Shreifling en Antonovka Obyknovnaya zijn geschikt als aanvullende bestuivende variëteiten.
Groeiende regio's
Zarya Alatau heeft zich goed laten zien in streken met een gematigd klimaat. Het belangrijkste voor een goede vruchtzetting is de aanwezigheid van warmte van april-mei tot september. Het wordt niet aanbevolen om de variëteit te kweken in streken met zeer ijzige winters (meer dan -35 graden).
Voor koude streken, met name Siberië, is het mogelijk om deze zoete vruchten op een dwergonderstam te laten groeien. Dergelijke appelbomen zijn meer vorstbestendig en beginnen eerder vruchten af te werpen.
Planten en vertrekken
Jonge bomen kunnen van april tot oktober geplant worden in losse, vochtige, maar niet te natte grond. Optimale plaatsen met een grondwaterdiepte van 2-2,5 m. In dit geval wordt een kuil gegraven voor de zaailing van ongeveer 80-100 cm. In het midden wordt een pin geslagen die de jonge appelboom ondersteunt. De put is gevuld met uitgegraven aarde, vermengd met turf en humus. Als de grond klei is, moet je zand aan dit mengsel toevoegen. Als er meerdere zaailingen tegelijkertijd worden geplant, moet er een afstand van 4-5 meter of meer tussen zitten.
In eerste instantie wordt de boom om de twee weken water gegeven, in de lente, zomer en herfst wordt hij behandeld tegen ziekten en schadelijke insecten. De volgende lente heeft Zarya Alatau formatieve snoei nodig; gewichten worden opgehangen aan de lagere takken. Het uitdunnen van de kruin van de boom wordt elk jaar uitgevoerd.
De appelboom hoeft de grond niet te verrijken met voedingsstoffen, het belangrijkste is om de zaailing goed te bemesten bij het planten en een geschikt stuk land te kiezen.
Ter bescherming tegen insecten worden vogelvoeders in de kruin van de boom gehangen. Naast voedsel dat door een persoon wordt aangeboden, verzamelen ze ongedierte en takken van takken.Bovendien wordt preventief sproeien twee keer per jaar uitgevoerd - vóór de bloei en op het moment dat de eierstokken verschijnen.
Het is belangrijk om de keuze van chemicaliën voor fruitgewassen zorgvuldig te benaderen, de verhoudingen en applicatietijden in de instructies in acht te nemen. Een onjuist gebruikt medicijn kan niet alleen de eierstokken verbranden, maar ook een negatieve invloed hebben op de gezondheid van mensen die appels eten.
Zarya Alatau vereist naleving van landbouwtechnologie van fruitbomen, zodat de tuinman de mogelijkheid heeft om regelmatig een goede oogst te krijgen. Het ras kan met een gerust hart worden aanbevolen aan diegenen die in de winter en lente verse appels uit eigen tuin op tafel willen hebben.