Hva er årsakene til fordelene og skadene av mandarin for menneskers helse
Det er generelt akseptert at tangerin utelukkende er en vintersitrus som dukker opp på tampen av nyttårsfeiringen. Fruktene til det eviggrønne treet modnes i november-desember. Mandarin er bra for langtidslagring, så det kan være nyttig i flere måneder etter modning.
Innhold
- 1 Kaloriinnhold og BZHU
- 2 Kjemisk oppbygning
- 3 Hva er fordelene med mandariner for kroppen
- 3.1 Mandariner for det kardiovaskulære systemet
- 3.2 Fordeler med frukt for nervesystemet
- 3.3 Mandariner for blod, nyre og lever
- 3.4 Gjenopprette fordøyelsessystemet
- 3.5 Mandariner for det kardiovaskulære systemet
- 3.6 Fordeler med frukt for nervesystemet
- 3.7 Mandariner for blod, nyre og lever
- 3.8 Gjenopprette fordøyelsessystemet
- 3.9 Tangeriner for diabetes
- 3.10 Forebygging av onkologiske sykdommer
- 3.11 Fordelene med mandarin for kvinnekroppen
- 3.12 Hvordan er mandarin nyttig for menn?
- 3.13 Kontraindikasjoner for bruk av mandariner
- 4 Hvordan velge og lagre mandariner?
Kaloriinnhold og BZHU
Mandariner er fruktene av mandarin treet, som når små størrelser:
- i diameter - opptil 5 centimeter;
- etter vekt - opptil 150 gram.
De regnes som et kostholdsprodukt, kaloriinnholdet på 100 gram er 53 kilokalorier. Det meste av frukten er vann, proteiner og fett i sammensetningen - mindre enn 1 gram, karbohydrater - omtrent 13 gram, 1,8 gram av det totale volumet opptas av kostfiber.
Kjemisk oppbygning
Et særtrekk ved frukten er en gjenkjennelig sitrusduft. Dette skyldes det økte innholdet av essensielle oljer. De gir sitrusaroma og oljeaktighet.
Alle vitamingrupper presenteres i sammensetningen av mandariner:
- tiamin;
- riboflavin;
- niacin;
- pantotensyre, askorbinsyre;
- folacin.
Den høyeste indikatoren tilhører vitamin C. Blant mikro-, makroelementer økes innholdet av kalium, fosfor, kalsium, magnesium. Sammensetningen er av spesiell verdi på grunn av tilstedeværelsen av phytoncides.
Hva er fordelene med mandariner for kroppen
Elementene i den kjemiske sammensetningen bestemmer fruktens viktigste gunstige egenskaper:
- ha en forebyggende effekt i forkjølelsessesongen på grunn av det økte innholdet av C-vitamin;
- bidra til forebygging av aldringsprosesser; dette skyldes innholdet av spesielle pigmenter, så vel som påvirkningen av B-vitaminer;
- bidra til metning med nyttige stoffer;
- ha en mild vanndrivende effekt;
- hjelp til å rense kroppen for giftstoffer på grunn av innholdet av kostfiber;
- har evnen til å ha antimikrobiell effekt, på grunn av innholdet av phytoncides.
Mandariner for det kardiovaskulære systemet
Mandarinens viktigste egenskap anses å være effekten på hjertets arbeid. Dette skyldes det økte innholdet av kalium, som er nødvendig for normalisering av aktiviteten til hjertemuskelen.
I tillegg inneholder den hvite filmen som dekker fruktens skiver nyttige glykosider som hjelper til med å regulere tilstanden til blodkar.
Fordeler med frukt for nervesystemet
Eteriske oljer har en gunstig effekt på nervesystemet:
- bidra til å forbedre kvaliteten på søvnen;
- forhindre utvikling av nevroser.
Sitrus kalles "stressmedisin". Innholdet av estere og antioksidanter gir det egenskaper som kan blokkere utviklingen av depressive forhold.
Mandariner for blod, nyre og lever
Saften fra frukten brukes til å lindre symptomer på blærekatarr eller pyelonefritt. Dette skyldes den vanndrivende effekten av sitrusfrukter.
Juice og masse har en positiv effekt på blodtellingen. Karbohydrater, som inneholder frukt, tas lett opp, forhindrer økning i kolesterol og normaliserer blodstrømmen. Frukten inneholder også jern, som lett tas opp i kombinasjon med gunstige antioksidanter. Dette hjelper til med å forbedre antall blod.
Inntaket av mandariner for leversykdom bør være begrenset. Fruktene inneholder fruktose. Dette monosakkaridet kan bare spaltes av leverceller. Med for høyt inntak blir organet utsatt for økt stress, dette påvirker den generelle tilstanden negativt.
Gjenopprette fordøyelsessystemet
Med en mild vanndrivende effekt hjelper fruktene med å rense tarmene. Dette er mulig på grunn av fiberinnholdet. Det hjelper med å fjerne giftstoffer og giftstoffer. Etter alvorlige forstyrrelser i fordøyelsen, anbefales det å bruke ferskpresset juice - 100 ml hver morgen eller kveld.
Mandariner for det kardiovaskulære systemet
Mandarinens viktigste egenskap anses å være effekten på hjertets arbeid. Dette skyldes det økte innholdet av kalium, som er nødvendig for normalisering av aktiviteten til hjertemuskelen.
I tillegg inneholder den hvite filmen som dekker fruktens skiver nyttige glykosider som hjelper til med å regulere tilstanden til blodkar.
Fordeler med frukt for nervesystemet
Eteriske oljer har en gunstig effekt på nervesystemet:
- bidra til å forbedre kvaliteten på søvnen;
- forhindre utvikling av nevroser.
Sitrus kalles "stressmedisin". Innholdet av estere og antioksidanter gir det egenskaper som kan blokkere utviklingen av depressive forhold.
Mandariner for blod, nyre og lever
Saften fra frukten brukes til å lindre symptomer på blærekatarr eller pyelonefritt. Dette skyldes den vanndrivende effekten av sitrusfrukter.
Juice og masse har en positiv effekt på blodtellingen. Karbohydrater, som inneholder frukt, tas lett opp, forhindrer økning i kolesterol og normaliserer blodstrømmen. Frukten inneholder også jern, som lett tas opp i kombinasjon med gunstige antioksidanter. Dette hjelper til med å forbedre antall blod.
Inntaket av mandariner for leversykdom bør være begrenset. Fruktene inneholder fruktose. Dette monosakkaridet kan bare spaltes av leverceller. Med for høyt inntak blir organet utsatt for økt stress, dette påvirker den generelle tilstanden negativt.
Gjenopprette fordøyelsessystemet
Med en mild vanndrivende effekt hjelper fruktene med å rense tarmene. Dette er mulig på grunn av fiberinnholdet. Det hjelper med å fjerne giftstoffer og giftstoffer. Etter alvorlige forstyrrelser i fordøyelsen, anbefales det å bruke ferskpresset juice - 100 ml hver morgen eller kveld.
Tangeriner for diabetes
Sitrus anses som akseptabel for begge typer diabetes mellitus. Den har en gjennomsnittlig glykemisk indeks. Mottak av fosteret er mulig utenfor periodene med forverring av diabetiske forhold. Dagspengene for diabetikere bør ikke overstige halvparten av det gjennomsnittlige fosteret.
Informasjon! Jo søtere sitrusvariet er, jo høyere er den glykemiske indeksen.
Forebygging av onkologiske sykdommer
Mandariner har flere gunstige egenskaper som er verdifulle for forebygging av kreft:
- forbedre leverfunksjonen;
- fremme regenerering på cellenivå;
- ha en positiv effekt på metabolske prosesser.
Tangerine zest anses som spesielt nyttig. Med utvikling av svulstformasjoner anbefales det å legge det til te og andre drikker. Skallet inneholder et uerstattelig stoff - salvestrol, som forhindrer vekst av kreftceller.
Fordelene med mandarin for kvinnekroppen
Sitrusegenskaper er av stor betydning for å forbedre kvinners helse:
- under graviditet blir mandariner en kilde til essensiell folsyre;
- bidra til å lindre symptomer i overgangsalderen;
- påvirker tilstanden til hår, hud, takket være innholdet av B-vitaminer, samt essensielle oljer.
De har en spesiell effekt på nervesystemet til kvinner. De brukes som en "stressavlastning". De fleste skjønnhetssalonger bruker aromaterapiteknikker fra mandarinolje. Dette skaper en avslappende, rolig atmosfære.
Skallet har medisinske egenskaper som er spesielt gunstige for kvinner og brukes i kosmetologi. Stoffene den inneholder fremmer celleregenerering og lindrer betennelse i huden etter ekstern bruk.
Hvordan er mandarin nyttig for menn?
Fytoncider og essensielle oljer har en positiv effekt på reproduksjonssystemet hos menn, så mange urologer anbefaler å velge mandarinjuice til daglig inntak.
Tangeriner anbefales for menn med økt fysisk anstrengelse som en måte å slukke tørsten og øke muskeltonen.
Kontraindikasjoner for bruk av mandariner
Enhver frukt kan bli en kilde til helseskader hvis den konsumeres i overkant eller ignoreres i aktiviteten til noen organer. Mandariner er kontraindisert:
- med økt surhet i magen, i løpet av perioden med akutt betennelse i mageveggene;
- med akutte kurs av magesår, gastritt, kolitt;
- med overfølsomhet for sitrusfrukter, tilstedeværelsen av allergier, uttrykt ved dermatitt og eksem;
- i sykdommer preget av mangel på enzymet for nedbrytning av fruktose.
Informasjon! Sitrus anbefales ikke til barn under 1,5 år.
Hvordan velge og lagre mandariner?
Når du velger sitrusfrukter, blir spesiell oppmerksomhet rettet mot tilstanden til skallet. Den modne og smakfulle frukten har følgende egenskaper:
- skallet er jevnt, uten skade eller mørke flekker;
- fruktfarge varierer fra litt oransje til rik lys;
- med lett trykk forblir ingen spor på skallet;
- skallet er ubearbeidet, grovt å ta på.
For lagring velges jevn og uskadet frukt. For å øke holdbarheten blir hver sitrus pakket inn i spiselig papir, lagt i esker og lagret på et kjølig sted. Fruktene undersøkes regelmessig, de bortskjemte fjernes og papiret skiftes.
Ved romtemperatur lagres mandariner i omtrent 10 dager, i kjøleskapet kan perioden øke til 15 dager.