Beskrivelse og kjennetegn ved limousinkyr, trekk ved innholdet
Kumlimousin - en av rasene til dyr for kjøttproduktivitet. Hun er upretensiøs i omsorg. Hun har utviklet immunitet. Noen bønder er imidlertid på vakt mot limousinutseendet. Dette dyret viser noen ganger aggresjon, og slik at ingen blir skadet, må du være forsiktig. Du må ikke miste årvåkenheten når du mater kalver og mens du går.
Innhold
Opprinnelseshistorie
Navnet på rasen kommer fra den administrative regionen Limousin i Frankrike. Her ble rasen først avlet og fortsetter å vokse i flere hundre år. For første gang begynte et forsøk på å skape denne kjøttarten av eksepsjonell kvalitet på 1700-tallet.
Oppdretterne satte seg selv oppgaven med å skape en rase av kuer med utholdenhet, upretensiøs vedlikehold, maksimal vektøkning med minimum fôring. For arbeidet ble mange eksisterende på den tiden arter av storfe brukt, men resultatet ble demonstrert av dyr fra akvitaniske raser. De ble forfedrene til limousinkyrene.
Takket være mange års arbeid har man oppnådd gode resultater. Fettinnholdet i kjøttet har sunket, og en unik marmorstruktur har dukket opp. I 1856 fikk limousinen en personlig besetningsbok. Samme år begynte representanter for rasen å vises på utstillinger. Avlsforskningen på limousinrasen fortsatte i fremtiden. I 1925 ble en lukket besetningsbok opprettet. I løpet av flere tiår har flere linjer og beslektede grupper med limousine okser og kyr dukket opp.
habitat
Limousinkyr regnes som en nasjonalskatt i Frankrike. Til nå bringer salg av storfekjøtt store inntekter til republikkens budsjett, og er en alvorlig ting i eksporten av kjøtt.
I tillegg til Frankrike har limousinkyr blitt utbredt i USA og Canada, Australia, Portugal. På territoriet til den tidligere Sovjetunionen dateres et forsøk på å avle storfe av denne rasen tilbake til 1961. Deretter ble flere dyr brakt til territoriet til avlsgården Priozersky nær Brest.
Utseende av rasen
Dyr av rasen Limousine utmerker seg med en vektig kropp og et dannet sterkt muskelsystem. De er også ytre forskjellige:
- liten hals, hode og bred frontalben i størrelse;
- ull av en gullbrun fargetone;
- elastisk hud;
- lemmer av middels lengde;
- kompakt, men velformet jur;
- vekst opp til 1,4 meter;
- brystet, hvis bredde er 2,5 meter i omkrets.
Gobies har en lys nyanse av horn som skiller seg ut mot den mørkere pelsen.
Kjennetegn på kyr limousin
Dyr av denne rasen er utstyrt med en uforutsigbar karakter. Noen ganger viser de aggresjon. Derfor, når du tar vare på storfe, bør du være årvåken.
Positive og negative sider
Bønder noterer seg følgende fordeler når de avler kyr av denne typen:
- veksten av kalver;
- forbedret immunitet, sykdomsresistens;
- økt reproduksjonsgrad;
- problemfri kalving;
- enkel omsorg for dyret;
- resultatet er kjøtt med lavt fettinnhold.
Blant ulempene med å kommunisere med et dyr er aggresjon. Også med hensyn til reproduktiv funksjon, da med kunstig befruktning kan være vanskelig. Limousinkua trenger ytterligere stimulering.
Finesser av vedlikehold og pleie
Limousinkyr tilhører storfekjøttrasene. De avles for å produsere marmorert kjøtt. For at produktene skal være av høy kvalitet, blir det tatt hensyn til å holde dyr. Til tross for at limousinkyr er upretensiøs i deres omsorg, trenger de visse forhold. Feil omsorg medfører en negativ innvirkning på dyrenes helse, vil påvirke smaksegenskapene til kjøtt.
Sommer turområde
Regelmessige turer i frisk luft vil bidra til å øke melkeproduksjonen. Tilstedeværelsen av et sommer turområde vil være en utmerket erstatning for beite. Arrangementet av turområdet anbefales hvis det ikke er beite i nærheten; egnet for sesongens storfeoppdrettere.
Sommerterrassen er inngjerdet fra alle kanter. Det anbefales å utstyre skur som vil beskytte mot regn, ugunstige værforhold. Boder skal installeres langs hele omkretsen av stedet, og hvert dyr skal ha et eget sted.
Når du arrangerer en lekeplass for sommeren, må du ikke glemme å drikke boller slik at dyr kan slukke tørsten om nødvendig.
Låveordning
I følge anbefalingene fra erfarne oppdrettere skal minst 7 kvadratmeter falle på en ku. m område. Denne plassen er nok til at dyret skal føle seg komfortabel.
Det er to måter å sette opp et passende hus for kuer:
- Deler fjøset i separate boder. Denne metoden er egnet for bønder som har et stort fjøsområde. Regulering vil tillate deg å holde hvert dyr i komfort.
- Fri bevegelse. Alle beskyttelseselementer fjernes fra låven slik at husdyrene kan bevege seg fritt inne i bygningen. Samtidig er det organisert en egen stall for hvert dyr.
Det anbefales å rengjøre i fjøset daglig, dette vil holde dyrene rene. Sengetøyet skiftes etter behov, og 30 cm tykt halm eller sagflis stikkes på betonggulvet.Dette er nok til å gi akseptabelt gulv. Hvis et sommerområde for turgåing tilbys separat for kuer, gjøres det en avkjørsel i fjøset som dyrene umiddelbart vil komme i frisk luft gjennom.
Installasjonen av matere og drikkere avhenger av hvordan skuret er organisert. Hvis hver ku har sin egen bås, bør drikkere og matere plasseres hver for seg eller plasseres langs bodene. I fravær av ledig plass foretrekkes hengende containere.
Vilkår for forvaring
En av de viktigste fordelene med limousinrasen er upretensiøs omsorg, ingen krav til levekår. Dyr tilpasser seg lett til lave og høye temperaturforhold. Til tross for dette er det en rekke regler. Det er viktig å observere dem for å få velsmakende og høykvalitets kjøtt. Den optimale temperaturen for å holde kyr er 7 C. Om vinteren blir låven oppvarmet til dette merket. Ved lave temperaturer kan smaken på kjøtt endre seg til det verre.
En av betingelsene for internering er tørrhet i rommet. For at dyrene skal føle seg så komfortable som mulig, må fjøset være rent og tørt. Derfor er det nødvendig å overvåke luftfuktighetsnivået i rommet. Eksperter sier at de gunstigste forholdene maksimalt er 50% luftfuktighet.
Limousiner anses som tøffe dyr, men de er utsatt for forkjølelse. For å forhindre dem er det nødvendig å begrense forekomsten av utkast. Skuret skal hele tiden kontrolleres for sprekker og skader, og kastes omgående.
Rengjøring
God fjøsrengjøring er viktig for å bli kvitt skadelige bakterier og soppvekster. Dette er en slags desinfeksjon av lokalene, hvis implementering vil skape ideelle forvaringsbetingelser. Rengjøring bør gjøres i henhold til sesongen. I den varme årstiden tilbringer kyr mesteparten av tiden sin utendørs, så forurensningsnivået i fjøset er minimalt, og daglig rengjøring er ikke nødvendig.
I den kalde årstiden bruker kyr hele tiden i boder, derfor er det nødvendig å ivareta opprettholdelsen av renslighet. Rengjøring utføres minst en gang om dagen.
Først av alt er det nødvendig å avhende ekskrementer på rett tid. Etter det skal sengetøyet rengjøres eller skiftes ut. Det anbefales å være spesielt oppmerksom på matere og drikkere. De skal vaskes minst 3-4 ganger i måneden. Potensielt farlig område for utvikling av skadelige bakterier - vanntanker. De må rengjøres daglig, slik at vannet ikke stagnerer og det ikke vises mugg i det.
Forbereder seg på melking
Limousinkyrene ble opprinnelig avlet for kjøttprodukter. Derfor har disse dyrene praktisk talt ingen melk. Det er bare nok til fôring av unge dyr. Det er sant at denne ytelsen kan forbedres. For dette krysses kjøttrasen med meierisellen.
Før du eksperimenterer med storfe, bør du søke råd fra en spesialist for ikke å skade dyrene og den fremtidige generasjonen.
Hvordan avle en rase
Våren og sommeren er den beste tiden for paring av dyr av denne rasen. Etter fødselen lever kalvene av morsmelk, og kostholdet deres kan også varieres med friskt gress. Samtidig er det viktig å observere kostholdet og overholde et fullstendig sunt kosthold. Den ideelle alderen for en limousinku å kalve er 12 måneder. I løpet av denne perioden blir dyret seksuelt modent, reproduksjonsfunksjonen er mest utviklet. Hvis kalving skjedde i fuktig vær eller kaldt, bør kua bli liggende i et varmt fjøs i 8 dager.
For å forstå når kalving skal skje, må du overvåke kua. I løpet av denne tiden viser dyret vanligvis tegn på angst. Kua vil reise seg og legge seg igjen. Fødsel kan skje uten deltakelse fra en spesialist, men hjelp er aldri overflødig, siden det er viktig å observere at leggen er født med fremre lemmer fremover. Hodet til leggen vil hvile på beina. Navlestrengen faller av på egen hånd. Hvis dette ikke skjer, blir han kvitt det med et sterilt instrument.
Sykdommer og deres behandling
I lokaler hvor kuene stadig befinner seg, er det nødvendig å utføre desinfiserende profylakse jevnlig, samt tiltak for deratisering. Bønder bør holde fremmede og dyr borte fra dette området.
Hvis de ønsker å legge en ny person til flokken, sendes de i utgangspunktet til karantene. Dyret overvåkes i en måned.Det er viktig å kontrollere muligheten for mastitt, som dukker opp etter forkjølelse eller på grunn av bakteriebakgrunnen som har utviklet seg.
For å forhindre sykdom er det verdt å gi riktig pleie for limousinkua. Mat må suppleres med fosfortilskudd. Det er også viktig å sende en kvinne til en obstetrisk og gynekologisk klinisk undersøkelse.
