Beskrivelse og kjennetegn på kyr av rasen Yaroslavl, deres fordeler og ulemper
Yaroslavl (fra Yaroslavl-regionen) ras av kuer i sovjetiske tider ble ansett som standard for produktivitet. Dyrene ga omtrent 15-20 liter fet og smakfull melk per dag. Nye raser med større produktivitet er nå utviklet. Jaroslavl-kyr er fremdeles verdsatt for sin rolige natur, immunitet mot leukemi og melk med høyt fett.
Opprinnelseshistorie
Kyr av rasen Yaroslavl er av meieritypen. De begynte å avle i Russland på slutten av 1800-tallet. På territoriet til den nåværende Jaroslavl og omliggende regioner ble kyr med svart farge med hvitt hode og mørke "briller" rundt øynene hevet. Slike dyr ga mye melk med høyt fett. Yaroslavl-rasen ble dannet av folkevalg, det vil si at kyr med de beste resultatindikatorene ble valgt.
Etter revolusjonen ble avlsbarnehager opprettet, der forskere og husdyrspesialister arbeidet for å skape en ny art og forbedre de eksisterende individer. De tok lokale raser som basis. I sin tur stammet kyrka fra den nordlige Stor-Russeren. Det har vært forsøk på å krysse denne rasen med de nederlandske, Holstein, Simmental, Algauz-variantene. Riktignok hadde dyrene oppnådd etter kryssing lav produktivitetsindikatorer og melk med lavt fettinnhold.
Dyr fra Europa begynte å folke lokalbefolkningen ut. Da bestemte de seg for å krysse Yaroslavl-kuene med Holstein-okser for å forbedre produktiviteten. Slik viste Mikhailovsky-typen av rasen Yaroslavl seg. De nye kyrne produserte mer melk, men fettinnholdet led. Yaroslavl-rasen ble også brukt i avl av Kostroma- og Istobensk-variantene.
habitat
Den største flokken av Jaroslavl-kyr når det gjelder antall ligger i Yaroslavl-regionen. Dyr av denne rasen er også oppdrettet i andre regioner i Russland. Det er sant at de fleste av dem er steder med historisk avl av rasen, og også i Ivanovskaya, Kostroma, Tver og Vologda-regionene. Tidligere ble Jaroslavl-kyr oppdrettet på mange sovjetiske kollektive og statlige gårder. Nå er tallet 2,5 prosent av det totale antall storfe i Russland. I utlandet brukes rasen Yaroslavl for å avle nye typer kyr.
Beskrivelse og egenskaper ved rasen Yaroslavl
De viktigste kjennetegnene til kyrker i Jaroslavl er en kantete svart kropp, en tønneformet kropp, et hvitt hode, mørke briller rundt øynene, og også en lys mage, jur og underekstremiteter. Denne rasen har små skarpe horn. Dyrenes høyde i manken er ca 120-125 cm, kroppslengden er 150-155 cm. Kor veier 350-450 kg, okser - 500-600 kg, kalver ved fødselen - 27-32 kg. Utbyttet av slaktekjøtt er 55 prosent. Brystet til disse dyrene er smalt og dypt, ryggen er bred, ryggen er jevn, beina er korte.
Juret er av middels størrelse, skålformet, med sylindriske brystvorter, med de fremre brystvortene fordelt bredere enn de bakre.
Melk har et fettinnhold på 4-4,2 prosent. Hos noen dyr er dette tallet 5-6%. Proteininnholdet er 3,4-3,7 prosent. En voksen ku produserer 2,5-5 tusen kg melk per år. Produktivitet avhenger av dyrets alder og av fôring. Rundt 15 liter melk mates fra en ku per dag.
Fordeler og ulemper med kyr
Regler for å holde og ta vare på rasen
Yaroslavl-rasen kan dyrkes i hvilken som helst klimasone. Disse dyrene tilpasser seg godt til værforholdene i regionen der de bor, de blir knapt syke, om sommeren spiser de gress, om vinteren spiser de høy. Det er sant at det er bedre å beite rasen i flatt terreng. Jaroslavl-kyr har et svakt bein og er ikke tilpasset til å gå på kuperte områder.
Om sommeren kan dyr beite i engen hele dagen. Melk dem tre ganger om dagen. Under melking kjøres storfeene inn i stallen eller låven. Det bygges et spesielt rom for å holde dyr. Den er isolert, ventilasjon er installert, vinduer settes inn øverst. Rommet skal holdes på en temperatur på 15-20 grader året rundt. Ved lavere temperaturverdier faller melkeutbyttet.
Det anbefales å holde fjøset rent. En matte legges på et tre- eller betonggulv. Det rengjøres daglig, det vil si at det blir skittent, skittent halm erstattes med rent. I fjøset er det installert en krybbe for høy, en mater for grønnsaker, en drikkebolle (bøtte) for vann. Dyrene blir fôret når de er i vinterboder, 2-3 ganger om dagen. Om sommeren beitet storfeene i engen. De blir kjørt ut på beite om morgenen når duggen tørker opp på gresset.
Nyansene ved fôring
Den viktigste maten til rasen Yaroslavl er gress om sommeren og høy om vinteren. Som tilsetningsstoff kan dyr få finhakket grønnsaker, frukt og til og med kornblandinger. Riktignok fôres storfeene først etter at de har spist gress eller høy. Om sommeren er det lurt å beite Jaroslavl-kyr på en beite med korn. Vegetasjon anbefalt til ernæring: kløver, lucerne, havregryn, timotei, visk. Gress som er opptil 15 cm høyt er mest fordelaktig. Høyere vegetasjon bør skjæres og tørkes i solen.
Jaroslavl-kyr kan fôres med fôr rødbeter, gulrøtter, kålrot. Dyr utvinner godt på kornblandinger (bygg, havre, mais). Riktignok bør fôring ikke være mer enn 1/3 av dyrets kosthold. Hovedfôret er gress og høy av høy kvalitet. Om vinteren kan dyr mates halm, ensilasje, apoteksvitaminer og mineraler. Det skal være salt i materen daglig (150 gram per dag per individ). Dyr vannes 2-3 ganger om dagen. Melk avhenger av vannmengden. En ko fra Jaroslavl drikker 30-50 liter væske om dagen. Du må vanne den etter beite.
Slik avler du kjerringer fra Jaroslavl
Du kan kjøpe kuer av rasen Yaroslavl i alle regioner.Disse dyrene er ikke uvanlige, men avlsgårder er hovedsakelig lokalisert i Jaroslavl-regionen. Hunnen koster 500-800 dollar. En ung legg kan kjøpes for $ 200. Dyret lever i 18-20 år. Perioden med produktiv bruk er de første ti årene av livet.
Hunnene er klare til å parre seg ved 15-18 måneder. For inseminering er det lurt å bruke en okse av rasen Yaroslavl, slik at du får en ren kalv. Graviditet, eller graviditet, varer i 9 måneder. De prøver å parre seg på sens våren eller forsommeren slik at kalvene blir født neste vår. Noen måneder før fødselen blir kvinner lansert. Kyr melkes sjeldnere og overføres til død ved.
De siste to månedene før fødselen melkes ikke dyr i det hele tatt. En ku kan føde en kalv på egen hånd, men tilstedeværelsen av en person under denne prosessen er ønskelig.
Den kommende fødselen kan gjenkjennes av de forstørrede kjønnsorganene, det hovne juret, som råmelken drypper fra. Før begynnelsen av fødselen, ligger hunnen vanligvis på sin venstre side. Først kommer fosterblæren ut. Hvis den ikke går i stykker, må den kuttes. Så kommer leggen som regel ut føttene først. Det nyfødte barnet blir renset for slim fra neseborene. Navlestrengen er kuttet med steril saks, behandlet med jod og bandasjert. Det er lurt å la kua slikke den nyfødte leggen. Etter fødselen må fjernes fra låven slik at dyret ikke spiser den.
I de første 30 minuttene etter fødselen bør kalv få matfett. Nyfødte unger skal mates 4-5 ganger om dagen. Da reduseres antall fôringer til 3 ganger om dagen. Lær ungane gradvis å drikke fra en bøtte. Melken fortynnes med vann. De unge blir fjernet fra moren og kua melkes som vanlig. Kalver vannes med melk inntil 4 måneders alder.
Sykdommer og deres behandling
Hvis kyr holdes rene og varme, blir de ikke syke. Problemer oppstår hvis dyrene får mat av dårlig kvalitet, de blir holdt på en våt, skitten seng. Unøyaktigheter i ernæring og vedlikehold fører til fordøyelsesproblemer og yvermastitt.
Den viktigste faren for dyr er representert av virale og smittsomme sykdommer. For å forhindre dem vaksineres kalver i to ukers alder mot rhinotracheitis, parainfluenza-3, pasteurellosis. Etter en måned blir de vaksinert mot salmonellose. I en alder av 3 måneder vaksineres de mot munn- og kloftsykdom, miltbrann. Etter seks måneder vaksineres kalver mot rabies. Du kan finne ut vaksinasjonsplanen på veterinærklinikken der du bor.