Hvordan avle melkepulver per 1 liter vann og proporsjoner for kalver, den beste melkeerstatningen
Melkeerstatning - kunstige blandinger på proteinbasis, beriket med vitaminer, mikroelementer, fett, antibiotika, beregnet på fôring av unge storfe. Bruk av pulverisert melk til kalver er et tvangstiltak på husdyrhold, brukt i tilfelle problemer med amming hos en ku eller om nødvendig for å spare på fôring av unge dyr. Et kunstig produkt er nær naturlig i sammensetning, praktisk for lagring og transport.
Hva er inkludert i melkepulver
Kvegoppdrettere får hovedoverskuddet fra salg av meieriprodukter. Men nesten 10% av melken som produseres av kyr suges ut av kalver. Med sikte på produksjonsbesparelser, for å øke andelen solgte produkter, fôrer bønder unge storfe med en tørr analog. Innbytter er billigere enn kumelk og inneholder alle stoffene som er nødvendige for full utvikling av kalver.
I hjertet av en kvalitetsanalog av hel kumelk:
- myse som gjenstår fra produksjonen av fermenterte melkeprodukter;
- retur - separert skummet melk;
- karnemelk er en krem med lite fett som skilles ut under produksjon av smør.
Sammensetningen av melkepulver kan omfatte ytterligere komponenter:
- laktose - melkesukker;
- kasein - melkeprotein;
- laktoferrin - et multifunksjonelt protein som er inneholdt i sekresjonen av brystkjertlene;
- andre analoger av melkeprotein (plasma, hvete, soya, lin, eggehvite);
- vegetabilsk eller animalsk fett (palme- og soyaolje, smeltet ister);
- immunoglobuliner - blodplasmaantistoffer;
- organiske og mettede fettsyrer;
- vitaminer (A, C, E, D, K, gruppe B);
- mineralelementer (kalium, kalsium, jern, sink, jod, magnesium, selen og andre);
- vekststimulerende midler;
- antibiotika;
- probiotika, melkesyrebakterier;
- gjær;
- Hvetemel;
- dritt - knust korn;
- premixes;
- blod;
- sapropel - algsø i innsjøen.
En spesifikk liste over tilsetningsstoffer bestemmes av merkevaren for produktet og dets tiltenkte bruk for en viss alderskategori av unge dyr. Formelen som bestemmer energiverdien til kunstig melk vises i tabellen i sammenligning med naturlig kuprodukt.
komponenter | WMS% | Naturlig melk,% |
proteiner | 12-20 | 25 |
fett | 12 | 4-6 |
karbohydrater | 70-75 (før oppløsning) | 36-38 |
cellulose | 0,2 |
Fordel og skade
Erstatningsmidler med pulverisert melk er fordelaktige og praktiske, derfor blir de mer og mer etterspurt.
Populariteten til melke erstatter skyldes dens gunstige egenskaper:
- opprettholde helse og immunitet til kalver;
- metning av den voksende kroppen med den optimale mengden vitaminer og mineraler;
- øke overlevelsesraten for nyfødte avkom;
- unntatt muligheten for infeksjon av leggen med en infeksjon (som er mulig gjennom juret til en syk ku).
I følgende tilfeller er det mulig å skade kalven.
- hvis du mater dyret med en feil forberedt sammensetning;
- hvis holdbarheten til produktet ikke er oppfylt (det er kort);
- når blod kommer inn i blandingen av tvilsom kvalitet (hvis komponenten er hentet fra kroppen til storfe infisert med en smittsom sykdom, er det stor sannsynlighet for å drepe alle de unge);
- hvis sammensetningen inneholder billige stoffer av planteopprinnelse (kan påvirke arbeidet til den delikate fordøyelseskanalen til leggen negativt).
Hvordan velge melkeerstatning
Det tørre produktet er laget av helmelk ved tørking. Fôrerstatningen til leggen er fettfri og hel. Begge typer melk er balansert i sammensetning, har en liste over komponenter som nesten ikke kan skilles fra et naturlig produkt, forskjellen er bare i konsentrasjonen av næringsstoffer, innholdet av tilleggsstoffer.
Det er produkter på markedet for fôring av kalver med forskjellig fettinnhold. Tørre blandinger med 10, 15, 20% fettinnhold er mest etterspurt. I et kvalitetsprodukt bør proteiner seire fremfor fett. Proteinbasert melkeerstatning er delt inn i:
- buttermilk;
- kjernemelk-valle;
- beriket (basert på myse, vegetabilsk protein - soya, hvete);
- gjæret (basert på gjæret myse, surt filile og propioniske bakterier);
- fermentert melk tørr (basert på acidophilic lactobacilli).
Melkeutskiftninger fra moderne produsenter er delt inn i tre kategorier etter konsistens:
- Tørrpulver, fortynnet med vann til drikke.
- Konsentrert - lik pulver. Men de er rikere på næringsstoffer, nyttige tilskudd. Derfor er en mindre del pulver nødvendig for å oppnå en løsning.
- Væske - ferdige erstatninger basert på skummet myse.
På store gårder er det mer praktisk å bruke pulverformede preparater. Væskeblandingen lagres mindre, det er umulig å kjøpe den til stor husdyr. Det er ikke verdt å kjøpe et billig produkt av dårlig kvalitet av hensyn til økonomien. Det inneholder sannsynligvis soyamel, som kan forårsake diaré og forstyrrelse i fordøyelseskanalen hos en måned gammel kalv.
I hvilke proporsjoner og hvordan det skilles
For å fortynne produktet riktig, bør den anbefalte dosen for kalver i en viss alder som er angitt i tabellen følges.
Kalveralder, uker | Løsningskonsentrasjon (forholdet mellom pulver og vannmasse) | Pris for en person, liter |
til 3 | 1:8 | 2,3 |
3-5 | 1:8 | 3 |
6-7 | 1:9 | 3 |
8-12 | 1:10 | 3 |
De angitte proporsjonene er standard, men før du fortynner pulveret, bør du lese produsentens anbefalinger på pakken nøye.
Bruksanvisning kan avvike fra standarden, som er assosiert med komponentkomposisjonen til et bestemt melkepulver.
For eksempel vil et fettrikt produkt i en standarddosering forårsake diaré i leggen, og ernæringsmangler i melk kan forstyrre mikrofloraen i fordøyelseskanalen.
Tilberedningen av melkepulver er enkel, det er nødvendig:
- Ta friskt og rent vann.
- Tilbered løsningen i glass og flasker, tidligere desinfisert med kokende vann.
- For å forberede revers, del vannet: varm 2/3 til ca. 50 ° C, la 1/3 stå ved romtemperatur.
- Løs opp pulveret i oppvarmet vann, rør til det er glatt.
- Hell den andre delen av vann i konsentratet for å få en løsning med en temperatur på 38-40 ° C.
- Server leggen umiddelbart etter tilberedning.
Ikke fortynn den tørre blandingen i kaldt vann og varm den opp, ellers vil pulveret feste seg sammen i klumper. Det er uakseptabelt å overopphete væsken, ellers vil proteinene som er inkludert i melken koagulere.
Regler for bruk av melkebytte for kalver hjemme
Hvis kua etter lamming ikke kan gi råmelk, kan leggen vannes med melkeerstatning fra de første dagene av livet.Som et tillegg til kostholdet, kan melkerstatning brukes når leggen er minst 10 dager gammel. Fram til denne tiden er det viktig for leggen å få mors colostrum, mettet med vitaminer og aminosyrer - stoffer som danner immunitet.
Det daglige inntaket for en 2 uker gammel kalv er 7 liter melk (1 kg tørt produkt). Fra en måneds alder blir den daglige porsjonen henholdsvis 5 liter (750 g). Ernæringsverdien på 1,1 kg tørrstoff tilsvarer 10 liter kumelk. Ved fortynning tas 110 g pulver for hver liter vann. Det er to alternativer for kalvefôring: sen (12 uker) separasjon fra mor og tidlig (5 uker) separasjon. For sen avskjed er følgende drikkemønster optimalt:
- første uke - 5 liter morsmelk per dag og minste dosering av erstatningen;
- 2 uke - 6 liter melk og 7 liter melkerstatning;
- 5 uker - minimum porsjon melk, kunstig produkt - 8 liter;
- 6 måneder - 6 liter erstatning;
- 12 måneder - 4 liter
Vannalgoritme for tidlig separasjon:
- den første uken - 3-6 liter morsmelk per dag, 6 liter melkeerstatning;
- 2 uke - 6 liter melk og en erstatning;
- fra 3 til 8 uker - ekskludering av melk fra kostholdet, delen av erstatningen er uendret;
- 3 måneder - ekskludering av meieriprodukter fra kostholdet, overgangen fra dyret til voksenernæring.
Under melkefôring spiser leggen 30-42 kg melkepulver.
Populære merker
Kvegavl er en utviklet og lovende næring, derfor er kumelkerstatninger etterspurt på markedet. Produkter produsert av innenlandske og utenlandske selskaper skiller seg ut i den viktigste proteinkomponenten, tilstedeværelsen av kosttilskudd for dyr og urter og kostnader. Ledere i produksjonen av tørre erstatninger av høy kvalitet - Belgia, Frankrike, Nederland. Produkter produsert i disse landene vises i tabellen.
Produktets navn | Produsentens land | Avtale |
"Eurolac" | Nederland | komplett melkeerstatning |
Optilak | Nederland | for 3 uker gamle kalver |
"Fokkamel" | Belgia | fra fødsel til 3 måneders levetid |
"Kalvolak 16" | Nederland | fra fødsel til 2,5 måneders alder |
"Milkrem Plus" | Frankrike | fra 15 dagers alder |
Joosten Melk | Nederland | fra den fjerde dagen i livet |
"Prodlak" | Nederland | fra den 5. dagen av livet |
Innenlandske selskaper produserer også gode produkter for kalvefôring. Rangering av de beste russiske merkevarene av melkepulver:
- "Mologa" (JSC "Melk", Tver-regionen).
- "Kormilak" (LLC "Tagris", Moskva).
- Kalvomilk (CJSC Mustang Feeding Technologies, Smolensk Region).
- "Milkovit" (LLC "Spectrum", St. Petersburg).
- Prolak 16 (Milk Standard LLC, Saratov).
Det tørre produktet "Prolak 16" skal fortynnes i henhold til standardandelen, og ikke i henhold til instruksjonene som er angitt på emballasjeposen, ellers kan leggen utvikle diaré. Produkter fra utenlandske produsenter er dyrere fordi de inneholder vitaminer, mineraler, forblandinger.
Feil i bruk
Oftest gjør bønder, som bruker tørre blandinger til fôring av kalver, følgende feil:
- Av hensyn til økonomien kjøper de billige produkter med vegetabilske proteiner og fett, som er dårlig fordøyd i fordøyelseskanalen til kalver.
- Temperaturen for tilberedning av melkeoppløsningen overholdes ikke (bruk et koketermometer).
- Doseringen av pulveret brytes (det anbefales å bruke en kjøkkenskala).
- De følger ikke drikkeregimet (30 minutter etter fôring må leggen gis vann for bedre assimilering av det konsentrerte produktet).
- Kalver vannes fra en bøtte, ikke fra en flaske med brystvorten (når leggen ikke suger, men slikker, ikke frigjøres nok spytt, drikken er dårlig absorbert, diaré oppstår).
- De følger ikke fôringsregimet (maten blir bedre absorbert når de unge spiser hver dag på de samme timene).
- Gi drikke fra uvaskede retter.
- La den uferdige melkeblandingen ligge dagen etter (produktet forverres raskt, patogene mikroorganismer begynner å formere seg i det).
Det er ingen bedre næring for en kalv enn morsmelk, men melkeerstatning blir en livredder for en bonde med et stort husdyr, som prøver å selge så mye meieriprodukter som mulig, for å redusere kostnadene. Det viktigste er å kjøpe høykvalitetsanaloger av melk fra populære og velprøvde produsenter, for ikke å møte forgiftning og fordøyelsesbesvær hos små dyr.