Slik dyrker du slaktekyllinger hjemme, vedlikehold og stell

Kyllingkjøtt regnes som en av de beste når det gjelder kvalitet og fordeler for mennesker. For å ha et rent produkt, anbefales det å oppdra slaktekyllinger hjemme. Alle kan gjøre det, til og med en nybegynner fjørfe. Det viktigste her er å beholde kyllingene riktig, mate dem. Deretter oppnås etter kort tid smakfullt kjøtt.

Funksjoner av voksende slaktekyllinger hjemme

Slaktekyllinger tilberedes fra dag 1 for kjøtt, fordi det ikke er for ingenting at navnet på en fugl blir oversatt fra engelsk som "fry on fire". Men kjøtt er best hentet fra kyllinger. Kyllinger er nødvendig for å legge egg. De parres slik at de fortsetter å avle rasen.

For store gårder er det viktig å raskt bygge opp kjøtt, så det blir avlet hybridkryss. De kan bare dyrkes i et kunstig miljø.

På en individuell gård kan slaktekyllinger dyrkes vellykket hvis anbefalingene for å holde og mate kyllinger ikke blir ignorert. Ikke forsink slakting av kyllinger. Og for avl av rasen tar de haner og kyllinger i samme andel.

Slaktekyllinger avles mye. Kyllinger blir kjøpt om våren, og etter 2 måneder blir de sendt til slakting. Året rundt intensiv oppdrett er rettet mot å kjøpe ungt lager hver tredje måned.

For nybegynnere krever slaktekyllingdrift litt kunnskap. Men de er tilgjengelige, ikke vanskelige.

Fordeler og ulemper

Broilere bør dyrkes på bakgården fordi:

• en økning i masse på 3-5 kilo skjer raskt;
• det er lett å ta vare på dem;
• gi et mørt og saftig produkt;
• trenger ikke et stort område for fotturer;
• nederst plukkes de lett.

Du kan holde fuglen på forskjellige måter, avhengig av eiernes evner. Slaktekyllinger er rolige, skaper ikke problemer for sommerboere. Ulempen med rasen er at hønene har få egg. Men slaktekyllinger ble også opprettet for kjøttproduksjon, ikke for eggproduksjon.

Rase og kylling utvalg

Fjørfeavl begynner med kjøp av kyllinger. Det er best å kjøpe både hane og kyllinger, slik at du senere kan avle fuglen selv. Kyllinger skal velges fra pålitelige produsenter. Alderen deres skal være 10 dager. På dette tidspunktet er de unge allerede sterkere, de vil være mindre syke. Yngre kyllinger krever spesiell omsorg og spesielle forhold. Det er mer sannsynlig at de dør av sykdom. Når du kjøper kyllinger, velg de som er aktive og mobile. Du må nøye undersøke kyllingens utseende.

Hvis øynene ikke skinner, men er kjedelige, og fjærdrakten er ujevnt fordelt, bør du ikke ta slike kyllinger for skilsmisse.

Av rasene er slaktekyllinger ROSS-308 best egnet for dyrking. Seks måneder senere vokser disse hvite underdimensjonerte personene til en vekt på 2,5 kilo. Kyllinger løper godt.

Slaktekyllingen KOBB-500 er kjent for sin raske vektøkning. Rasen bør oppdras for kjøtt og egg. I rasen Change er vektøkningen ganske rask. Kyllinger tåler lett ugunstige levekår, blir sjelden syke. Av de populære rasene kan man skille ut Cornish, Cochinchin, Faverol.

Metoder for broilerhåndtering

Uansett hvor kyllinger oppbevares, må de være tørre. Ventilasjon er installert i rommet, men fuglen skal beskyttes mot trekk. Fuglen skal skynde seg på et spesielt utpekt sted.

Utendørs avl

Broilere bør holdes på gulvet med dyp sengetøy. De velger et rom i et slikt område at det er opptil 12 individer per 1 kvadratmeter. En passende metode for å holde både sommer og vinter. Hovedforholdene er temperatur og luftfuktighet. Før de bosetter seg, kyller kyllingene opp rommet til 26 grader. Dette er den optimale temperaturen under hvilke kyllinger vil utvikle helseproblemer. Gradvis skal den heves til 30-35 grader.

Ta en titt også

Hvordan lage et gjør-det-selv-rede for verpehøns med en eggsamler hjemme

Ungdommer på ti dager er forberedt i et slikt rom der fuktigheten vil være 60%. Når slaktekyllingene vokser, bør luftfuktigheten være 70%. Lyset brenner i hønsehuset i flere dager.

For å gjøre det enkelt for fuglen å tilpasse seg betingelsene for internering, er et rom forberedt på forhånd med:

• vask, desinfisering av vegger og gulv;
• tørking;
• å fylle gulvet med kalk ved å bruke 1 kilo stoff per kvadratmeter;
• installasjon av belysning;
• legging på gulvet i et kull med sagflis, spon.

Hele tiden når slaktekyllinger holdes, overvåkes kullets tilstand. Om vinteren, ikke glem at kullet skal være tykkere enn om sommeren. Det bør endres når det blir skittent. Ikke plasser beholdere med vann på sengetøyet. Tross alt, rått, vil det føre til multiplisering av sykdomsfremkallende mikroorganismer, fjørfesykdommer.

Celleavl

Slaktekyllinger kan avls med suksess i bur, siden de er inaktive, er de komfortable i et avgrenset rom. Det er nødvendig å forberede stedet under hensyntagen til at opptil 18 kyllinger eller 9 voksne kyllinger kan få plass på 1 kvadratmeter.

Hvis det er liten plass på stedet, er cellene ordnet i to lag. Fordelen med å vokse i merd er at naturlig ventilasjon forekommer der. Fuglen er beskyttet mot regnet av et sikkert tak. Omsorg inkluderer overholdelse av lufttemperaturregulering. Slaktekyllinger tolererer ikke plutselige temperaturendringer. Kyllinger vokser bedre ved 30-35 grader celsius.

Kull blir lagt på gulvet i merdene, som alltid må være tørt og rent.

Oppdrett av slaktekyllinger i en inkubator

For å redusere kostnadene ved kjøp av kyllinger prøver sommerboere å avle fuglene selv i en rugemaskin. Og her må du kompetent tilnærme valget av egg:

1. Materiale skal kun tas fra kyllinger over 2 år.
2. Høna må være sunn og sterk.
3. Ved undersøkelse blir det ikke funnet skader på skallet. Ta i gjennomsnitt, regelmessig form.
4. Før legging skal avlsmaterialet ikke lagres mer enn 3 dager på et mørkt og kjølig sted. Det er mulig å bestemme om et egg er befruktet ved å skanne det. En mørk prikk er synlig i sentrum.

Før du legger eggene i kuvøsen, vaskes de i en løsning av kaliumpermanganat. Inkubasjonsperioden varer 21 dager. På dette tidspunktet holdes temperaturen på 37,5 og 37,2 grader, luftfuktigheten er 50-65%. I den første uken blir egg snudd flere ganger om dagen.

Fôringsfunksjoner

Hybridkryss har en tydelig fôringsordning. Hver periode av slaktekyllingers liv krever et bestemt sett med næringsstoffer.Noen kjøper ferdige komplekser for fôring av fjørfe, andre utgjør uavhengig av proporsjonene. Slaktekyllere trenger til enhver tid ferskvann. Temperaturen er innenfor 30 grader. Sukker eller kaliumpermanganat blir sjelden tilsatt vannet.

Fra de første dagene

De resulterende dag gamle kyllingene lider spesielt av mangel på vann. Dette må tas vare på. De får vann med sukker fortynnet i det. Løs opp en teskje i en liter vann. Mange fjørfebønder anbefaler å bruke kokte egg til første fôr, og hakker dem fint. Andre blander hirse med eggepulver.

Sammensetningen av prelunchfôret inkluderer mais. Det er grunnlaget for ernæring sammen med hvete eller kli, melkepulver, bygg, soyamel. Én kylling får 10 gram fôr per dag. Etter 2 uker øker mengden til 25 gram.

Drikkerne blir stadig fylt med ferskvann. Det er nyttig med 1-3 krystaller kaliumpermanganat eller sukker.

Åtte dager gamle kyllinger får en myse-mos. Tilsett cottage cheese, hakket egg, hakket skall, hakket løk. Litt senere er mengden greener i fôret 10%.

Grunnlaget for kyllingers ernæring er mais - 48%, soyamel - 20%. Hvete er nok 12%, fiskemel - 7%, bryggergjær - 5%. Sørg for å tilsette hakkede greener, litt kritt og fôrfett.

Ta en titt også

Hvordan kvitte seg med weasel raskt i et hønsehus og reglene for å håndtere rovdyr

Unge dyr blir matet opptil 8 ganger om dagen. Hvis alt ikke haker, blir materne renset for matrester ved å vaske.

Ingen antibiotika

Debatten om å bruke antibiotika når du dyrker slaktekyllinger har ikke avtatt på lenge. Hjemme gårdsplasser prøver de å ekskludere medisin fra kostholdet. Men det antas at uten antibiotika øker slaktekylledødeligheten. Regelmessig inkludert små mengder preparater i fjærkrefôr, gir de akselerert vekst og rask vektøkning.

Hvorvidt man skal gi antibiotika til slaktekyllinger er opp til alle å bestemme seg for. Men når en sykdom oppstår, kan du ikke klare deg uten dem..

Sammensatt fôr

Kombinert fôr blir gitt til kyllinger fra fødselen. Bare forholdet mellom fôrkomponentene endres. Først er en pre-start blanding nødvendig for kyllinger. Klar, den inneholder alle essensielle vitaminer og aminosyrer. Du kan blande det selv.

Når kyllingene vokser, endres kornforholdet. Sørg for å inkludere mais og hvete, kake eller soyamel i måltidens slaktekylling. Det er nyttig å blande litt bein eller fiskemel, kritt. Det er nødvendig å ikke glemme greener, som vellykket er representert i sammensatt fôr av friske brennesler, tidligere skoldet og hakket.

Fôringsfrekvensen er viktig. Hvis den først når 8 ganger om dagen, reduseres den gradvis til 6-4.

Overføring av små dyr til hønsehuset

Det er på tide å flytte de voksne kyllingene til hønsehuset. Lokalene er klargjort på forhånd, de vaskes, blekes og desinfiseres. Gulvet er drysset med kalk, sagflis i et lag på 10 centimeter. Vask fôr- og vannbeholdere rene. De må være suspendert for å kunne ta vare på dem på riktig måte. En voksen fugl trenger badebeholdere. De er dekket med treaske. Skallberg og ask tilberedes i materne.

Før du plasserer de unge, blir hønsehuset oppvarmet til 27 grader celsius. Slyngekyllinger trenger å føle seg komfortable. De må være lette, varme og tørre.

Forebygging av slaktesykdom

En kunstig avlet hybrid trenger beskyttelse mot sykdom. Forebyggende tiltak bør treffes for å få kjøtt av kvalitet fra fjørfe.

Det er bedre for 5 dager gamle kyllinger å ta Enroxil i løsning for lodding. Fôret skal forsterkes for 10 dager gamle kyllinger. Fortynn 1 milliliter Vitasol i 2 liter vann.

Vaksinasjon utføres for slaktekyllinger den 11. dagen i livet. Gjenta den ytterligere 2 ganger hver 5. dag.

For å beskytte mot koksidiose, må du gi stoffet "Tromexin", hvorav 2 gram er fortynnet i 1 liter vann. Det er viktig å vaksinere kyllinger den 23.-28. Dagen i livet.

Hvor lenge vokser en slaktekylling før slakting

Slaktekyllinger bør oppbevares til en viss tid. Det anbefales å slakte fuglen på 2-2,5 måneder. Ellers vil broilerkjøtt over tid bli tøft og tørt. Hvis slaktekyllinger blir liggende lenger enn vanlig, vil ikke appetitten reduseres, men vektøkningen vil stoppe.

Vanlige feil

Feil i forvaltning av slaktekylling fører til at individer dør eller stagnerer. Hovedsaken er å forhindre at søppel råtner. Det vil dannes mold på den hvis drikkere og matere er på et lag med sagflis.

Det er nødvendig å kontinuerlig rengjøre lokalene, bur fra avføring. I dette tilfellet er det verdt å desinfisere vegger, gulv, tørke dem for å utelukke utvikling av sykdommer.

Når slaktekyllingers ernæring ikke er balansert, det er få vitaminer og mikroelementer i det, begynner fuglene å prikke hverandres hode. Svake prøver lider mest av angrep.

Du må mate små dyr samtidig. Ikke glem rent varmt vann. Slaktekyllinger dør ofte på grunn av dehydrering.

Takket være obligatorisk vaksinering kan alle fugler reddes hvis symptomer på sykdommen vises hos noen individer.

En lønnsom virksomhet vil lykkes når du er kompetent involvert i å oppdra slaktekyllinger.