Beskrivelse av variasjonen Daikon Minovashi, kultiveringsegenskaper og stell

Daikon Minovashi, som har flere underarter, skiller seg fra reddiken som er kjent for europeere når det gjelder smak, form og innhold av næringsstoffer. Avlinger av rotvekster avlet av japanerne okkuperer store områder i denne staten. Beboere i the Land of the Rising Sun tilbereder garnityr fra grønnsaker, spiser unge skudd med glede, hermetisert og sylter både blader og røtter. Kanskje på grunn av den rike sammensetningen av daikon, har japanerne en fantastisk evne til å jobbe, leve lenge.

Beskrivelse av sorten

En fjern slektning av grønnsaksarter i midtsesongen er pannen. Ved å krysse denne grønne reddik fikk japanerne en rotavling, som de har samme fordeling som poteter i Europa og Amerika. I Russland har noen sommerboere vokst Minovasi i nesten 10 år. Det er denne sorten som er til stede i registeret over avlsresultater.

En daikon rotgrønnsak er mye større enn en reddik. Om 2 måneder vokser den i lengde til nesten en halv meter. Diameteren på toppen av grønnsaken overstiger ikke 10 cm, den smalner av nedenfra. Den "store roten" har:

• sylindrisk;
• delikat og tynn hud;
• saftig og tett masse;
• søtlig smak.

De dissekerte bladene er brettet til en vakker rosett. De, som rotvekster, akkumulerer ikke plantevernmidler, giftige stoffer og blir konsumert friskt. Den modnes av en grønnsak, og stiger over hagesengen og gjemmer seg ovenfra med frodige grønnsaker.

Minovashis forfriskende masse inneholder:

• pektiner;
• phytoncides;
• proteiner;
• betakaroten;
• sporstoffer.

Rotgrønnsaken hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer. Ved bruk forsvinner ødem, leveren gjenoppretter funksjonene, radioaktive partikler fjernes og kolesterolnivået synker. Grønnsaken akselererer behandlingen av influensa, takler akutte luftveisinfeksjoner.

økende

Minovashi hører til sent daikon-varianter, modnes etter 70 dager, men rotavlingen er god og grønn. De gunstige egenskapene til en moden grønnsak vedvarer til vinter. For å dyrke det, trenger du rettidig planting og stell.

Hvis du velger riktig tidspunkt for såing, vil roten utvikle seg raskt. I varme og lange dagslys timer blomstrer kulturen, og grønnsaken blir liten, vil ikke glede seg med saftighet og smak.

Hvis du planter Minovashi i mars eller april, modnes den ikke før i juli, og denne måneden begynner varmen, skyter planten opp pilene. I sør er det bedre å begynne å så i august. I den midtre banen må du overvåke været. For at rotavlingen skal modnes, anbefales det å plante denne daikon-sorten i andre halvdel av sommeren.

Minovashi påvirkes ikke av insekter når den blir sådd etter 15. juli. Kryssende lopper tåler ikke kalde netter. Siden toppen av grønnsaken stiger over bakken, er den spud eller dekket med et landbruksduk.Takket være dette vil ikke frost som kommer til Russland etter det andre tiåret av september skade planten.

Erfarne gartnere råder nybegynnere å så en grønnsak midt på sommeren, og deretter et par uker senere. Dette vil hjelpe deg med å finne den optimale plantetiden for Minovashi.

Tilberedning av senger og frø

For at daikon skal belønne store rotvekster med en tomt for ham, må du velge hvor solstrålene faller hele dagen. Det er bedre å dyrke en grønnsak der den tidligere ble plantet:

Ta en titt også

Beskrivelse av daikonsorten Misato Pink glitter, trekk ved kultivering og pleie

• tomater;
• poteter,
• løk;
• agurker.

Kryssende avlinger, reddiker og kål er mislykkede forgjengere for daikon.

Minovashi-sorten er krevende for jorda, men det er ganske vanskelig å trekke rotavlingen ut av leiren. For å rette opp situasjonen tillater det å løsne jorden. For dette er torv og halm, sagflis og tørre blader, klippet gress og hakket bark egnet.

Før graving blir jorda i hagen befruktet. Per kvadratmeter areal, ta et glass ask og en bøtte med humus. Til fôring kan du også bruke en skje med superfosfat, urea og kalsiumsalt.

Minovashi frøhull er markert hver 20 centimeter, det er igjen opptil 70 cm mellom radene. Noen gartnere foretrekker et 40x40 planteskjema. Når du legger frø på 20 mm, spirer røtter raskt og i minnelighet. Så at jorda i hagen ikke er dekket med en jordskorpe, oppfører sommerboere annerledes:

1. Furrows er laget i en avstand på 60 centimeter.
2. Vann helles i dem, korn blir lagt.
3. Hell jorden på toppen.

Minovashi daikon dyrkes ikke av frøplanter, siden kulturen ikke tåler plukking. Store grønnsaker høstes fra fruktbare og lette jordarter; på sur jord er utbyttet mye lavere.

Før Minovashi-frøene blir plantet i hagen, blir de plassert i vann, hvis temperatur er omtrent 50 grader, etter 20 minutter blir de overført til is. Deretter blir de sendt til kjøleskapet i en dag. Etter stratifisering bløtlegges inokulatet i en løsning av kaliumpermanganat.

Rotvekster lagres i lang tid hvis plantingen gjøres i juli. Høstes høsten før froststart.

Stellfunksjoner

Når spirer dukker opp, trenger Minovashi vanligvis å tynnes ut. Landet under avlingen må løsnes, vannes og ugress fjernes. Mangel på fuktighet fører til at bitterhet dukker opp i rotveksten, med et overskudd av det, sprekker de.

Når grønnsaken stiger over jorden, tyr de til hilling. Du kan erstatte en så arbeidskrevende prosedyre ved å mulchere sengen med kompost eller torv. Vann kulturen 2 ganger i uken, med ekstrem varme og tørke, utføres fuktighet annenhver dag.

For fôring av Minovashi er organisk materiale ikke egnet, der det er mye nitrogen, siden tilveksten av topper forbedres. Det er bedre å kjøpe et omfattende gjødsel i form av Biohumus, Ren skifer, Agricola. Toppdressing er kombinert med vanning.

Fordeler og ulemper

I gamle tider satte japanerne pris på smaken og de unike egenskapene til daikon. Ikke en eneste familie kan klare seg uten dette produktet; røtter brukes i mange kjøkken i andre land, i folkeoppskrifter for behandling av sykdommer.

Ta en titt også

Beskrivelse av Red Meat reddikvarianten, kultiveringsegenskaper og utbytte

Minovashi-sorten er ikke redd for varmen, men den lider av et fall i temperaturen, har mange fordeler, inkludert:

• delikat smak av masse;
• mangel på bitterhet;
• høy produktivitet.

De spiser ikke bare rotvekster, men også unge topper og blader. En grønnsak veier opptil 1,5 kg, og mer enn 10 kilo høstes fra en kvadratmeter. Minovashi plantes ved å grave opp poteter, hvitløk, plukke tomater eller løk. Planten akkumulerer ikke giftstoffer, men har medisinske egenskaper. Rotvekster har tid til å modnes selv når de blir sådd i andre halvdel av sommeren.

En betydelig ulempe med sorten er at med lange dagslys timer, avtar utbyttet kraftig, siden piler dannes, på grunn av hvilken utviklingen av rotvekster stopper.

Minovashi reagerer negativt på lave lufttemperaturer.

Skadedyr og sykdommer

Overholdelse av landbruksteknikkens regler, desinfisering av frø før planting og fjerning av ugras hjelper til med å forhindre utseendet på mange problemer i planter. Noen ganger lider Minovashi:

• fra filtsykdom;
• fra det svarte benet;
• slimete bakteriose;
• mosaikker.

Rotgrønnsaker er knust, stivt og bittert når planten er infisert med Keel's sykdom. For å eliminere det, brukes planriz eller Binoram biologiske produkter. For å bekjempe det svarte benet vannes Minovashi med Fitosporin.

Når det vises snegler på sengen, graver de et spor som tre-asken helles i. Når en kultur blir skadet av en mosaikk, blir vannet vannet med en løsning av kaliumpermanganat, de syke plantene blir ødelagt. Ringblomster kan sås rundt Minovashi-plantingen; mange insekter tåler ikke duften av disse blomstene.

For å takle vaskulær bakteriose, våt råte, blir planter behandlet med soppdrepende midler Mikosan, Climate, Phytocide. Larvene på billen, wirewormen i øse forårsaker stor skade på rotvekster. Preparatene Calypso, Actellik, Prestige, Masterpiece er med på å bli kvitt insekter.

Innhøsting og lagring

For å bruke Minovashi daikon i salater eller side retter, graves det ut rotgrønnsaker 2 måneder etter at spirene dukker opp. En moden grønnsak ligger til våren uten å miste sin smak og nyttige egenskaper. For ikke å skade den, få den ut av bakken, blir jorden vannet. Det er usannsynlig at det vil være mulig å trekke ut en rotavling uten spade.

Før du legger Minovashi i en kjeller eller kjeller, der temperaturen ikke skal være høyere enn 4 grader celsius, blir toppene kuttet, tørket og lagt i kasser, drysset med elvesand. Frosne grønnsaker, rotgrønnsaker med skadet hud vil ikke bli lagret. Salater med dill og majones tilberedes fra dem, Minovashi er stuet med blekksprut, kuttet i ringer, syltet og saltet. I Japan serveres sushi med en daikon-garnityr.

Røtter med lite kalorier anbefales for personer som ønsker å gå ned i vekt. Den sunne og smakfulle grønnsaken Minovashi brukes til matlaging i mange land, i tillegg til medisiner, brukes den til å behandle forkjølelse, absorbere ødem, fjerne giftstoffer og stråling fra kroppen.