Beskrivelse og kjennetegn på Honey Crisp eplevariet, kultiveringsegenskaper og opprinnelse
Legging av en hage i landet eller på en gård begynner med å plante epletrær. Det er dette treet i vårt land som er standard for hagearbeid, og mange gartnere tilskriver det upretensiøs og ikke krever spesiell pleie av planter. Honey Crisp epletreet er en slående representant for vinterens industrielle varianter, avlet av oppdrettere fra Nord-Amerika. Fruktene preges ikke bare av deres deilige dessertsmak, men også av sitt originale utseende.
Beskrivelse og egenskaper ved epletreet Honey Crisp
Honning sprø epletrær kommer fra delstaten Minnesota. Det var der de begynte å bli dyrket i 1974. De vakre og smakfulle fruktene har vakt oppmerksomheten fra gartnere fra hele verden. På samme tid er plantemateriale, som fruktene i seg selv, ikke billig.
Trehøyde
Honning sprø epletrær er ikke veldig høye. Et gjennomsnittlig tre vokser opp til 4 meter, og hvis en dverg grunnstamme brukes, overstiger ikke dens vekst 2,5 meter. Det er mulig å bruke en halvdverg rotstokk, men høyden på planten vil nå 3,5 meter. Slike indikatorer er veldig praktisk for videre vedlikehold.
Krone bredde
De første årene etter plantingen har det unge Hani Crisp-treet en smal-pyramidekrone. Fram til femårsalderen beveger frøplanten seg aktivt til vekst, men etter det begynner kronen gradvis å skaffe seg brede ovale former. Det må huskes at denne sorten har en høy evne til å danne skudd. Dette vil definitivt være nødvendig for riktig dannelse og valg av type krone.
Variasjon avkastning
Massen på ett Honning sprøtt eple når 250 gram. Formen på frukten er langstrakt, noe langstrakt. Fargen er lysegrønn med en rød rødme over hele overflaten. Massen har en gulaktig-kremet nyanse, veldig saftig. Skallet med epler er tett, med en karakteristisk blank glans. Aromaen av frukten er sterk, smaken er lett og veldig hyggelig surhet. I en alder av 6 år gir treet opptil 9 kilo moden frukt med høy salgbarhet og smak.
Smaksvurdering
Tasters rangere smaken av Honey Crisp til 4,8 poeng. Sorten er lett å skille fra konkurrenter på smak, noe som gunstig skiller frukten fra andre varianter.
Vinterhardhet
Honey Crisp eplevariant tåler temperaturer helt ned til -35 ° C uten ytterligere ly.
Imidlertid kan denne indikatoren reduseres betydelig i følgende tilfeller:
- etter tilbakekomsten av en rik høst;
- når et ungt tre er overbelastet med frukt;
- skade på trær av skadedyr eller sykdommer i vekstsesongen, noe som resulterer i en sterk svekkelse av planten;
- med tørke og mangel på fuktighet i jorden.
Sykdomsresistens
Honning sprø epletrær kjennetegnes ved deres økte motstand mot soppsykdommer. Spesielt er skabb ikke i det hele tatt forferdelig for dem, følsomheten for pulveraktig mugg er gjennomsnittlig. Ikke desto mindre gjennomfører erfarne gartnere fortsatt forebyggende behandling, siden hvis minst en av de listede plagene dukker opp i hagen, er det fare for å miste halvparten av avlingen.
Pulveraktig mugg synes som et hvitt belegg på blader, epler og skudd. De karakteristiske tegnene på skabbskader er fete flekker på oversiden av bladene, som har en tendens til å mørkne over tid. Samtidig slutter fosteret selv å vokse, det dannes sprekker og flekker på det. For forebyggende formål behandles trær med "Fundazol", "Strobi", "Guard", "Tiovit Jet" og andre medikamenter.
Fordeler og ulemper med sorten
Honey Crisp eplevarianten har en rekke fordeler som skiller den fra konkurrenter. Disse inkluderer:
- tidlig modenhet;
- utmerket frostmotstand;
- stor fruited;
- høye estetiske egenskaper av epler;
- gode smakegenskaper;
- egnethet for langtransport;
- lang holdbarhet, som er mer enn seks måneder;
- økt motstand mot soppsykdommer.
Et særtrekk ved sorten er dens karakteristiske honningknase, som ingen av de kjente vintereplevariantene besitter. Blant ulempene med Honey Crisp er treets tendens til å knuse frukten i tilfelle overbelastning av den med innhøstingen, samt fruktens følsomhet for subkutan spotting under langvarig lagring.
Funksjoner ved å plante et epletre
Riktig planting av frøplanter avhenger ikke bare av de første fruktdatoene, men også av den fulle utviklingen av treet, utbyttet og kvaliteten på fremtidige frukter. Det er derfor spesiell oppmerksomhet rettes mot denne prosedyren.
Tid og sted
Honning Skarpe epletrær blir fortrinnsvis plantet om våren, før frøplantene begynner å knoppe. Om høsten utføres plantearbeid etter at sapstrømningsprosessene har sakket i frøplantene. Planter med et lukket rotsystem kan plantes når som helst, men eksperter anbefaler fortsatt å avstå fra denne prosedyren i løpet av sommervarmen.
Stedet for å plante honning Skarpe epletrær er valgt på bakgrunn av at avstanden mellom treet og bygningene eller andre plantinger skal være minst 3 meter. Grunnvannsnivået på stedet valgt for beplantning skal være minst 2 meter.
Ellers dannes en haug med en høyde på ca 70 cm og frøplanten plantes i den slik at vinterhardheten til planten ikke lider i fremtiden og dens rotsystem ikke blir forstyrret.
Frøforberedelse
For planting av epletrær av Honey Crisp-sorten er frøplanter valgt fra 1 til 2 år gamle. Det var på dette tidspunktet deres overlevelsesrate var høyest. Rotsystemet og grenene til et ungt tre blir nøye undersøkt. De skal være fri for mekaniske skader og tegn på sykdom, de skal være elastiske. Røttene med tegn på skade er kuttet med en skarp kniv, og skjelettrøttene er litt forkortet. Hvis rotsystemet er tørt, legges epletreet i vann i et par dager.
Jordforberedelse
Nettstedet for å plante unge epletrær av Honey Crisp-sorten er forberedt en måned før hovedarbeidet. For å gjøre dette, graver de et hull 70 cm dypt og omtrent 1 meter i diameter.For påfylling, tilbered en blanding bestående av:
- ku humus;
- tre aske;
- kaliumsulfat;
- superfosfat.
Landingsteknologi
Røttene til et ungt epletre av Honey Crisp-sorten blir rettet ut i et forberedt hull, hvoretter de dekkes med en næringsrik jordblanding, og kompakterer den med jevne mellomrom. Samtidig bør rotkraven stige over bakken med minst 8 cm. Ellers vil epletreet forsinke fruktingen, og i unntakstilfeller observeres til og med dens periodisitet. Hvis rotkraven er plassert høyt, vil ikke rotsystemet under sommervarmen få nok fuktighet.
Regler for plantepleie
Grooming er like viktig som å plante Honey Crisp epletreet. Riktigheten av disse verkene garanterer ikke bare overflod, men også integriteten, god sikkerhet for avlingen.
Funksjoner av vårpleie
Det neste året etter å ha plantet unge epletrær, om våren, vil det være nødvendig å forkorte den vertikale skyten. I påfølgende perioder kuttes veksten av unge grener fra inneværende år med 1/3 av lengden. De skuddene som konkurrerer med den sentrale lederen, beskjæres til en ring. Dette er nødvendig for å forme kronen riktig og unngå tykning. Det første året etter planting av epletreet er det ikke påkrevd å mate det, men i fremtiden om våren er det nyttig å påføre mineralgjødsel eller organisk materiale. Trestammen skal hvitkalkes med en kalkløsning.
Sommerpleie
Omsorg for Hani Crisp epletrær om sommeren reduseres til rettidig vanning, innføring av kaliumfosforgjødsel og forebyggende behandlinger. Vanningshastigheten for et voksent tre er 4 bøtter vann. Frekvensen for vanning avhenger av de rådende værforholdene. Erfarne gartnere anbefaler å utføre denne prosedyren minst 1 gang per uke.
Høstomsorg
Omsorg for honning Skarpe epletrær om høsten kommer ikke bare til høsting, men også for å forberede anlegget til overvintring. En måned før forventet høsting slutter de å vanne trærne helt. Så snart fruktene er høstet, begynner de å beskjære sanitær, hvor de blir kvitt skadede og tørkede grener.
Forbereder vinteren
Under forholdene i mellomsonen og det sørlige klimaet krever ikke eplevarianter av Honey Crisp spesiell forberedelse til vinterkulda. Denne prosedyren ser standard ut for alle vinterhårdføre varianter. Men i kaldere regioner skal trær ha ekstra ly, bagasjerommet skal isoleres. For å unngå frysing av planter, bør de plantes i regioner med tøffe substitusjoner på et sted beskyttet mot trekk og vind.
Modning og frukting
Honey Crisp eplesort regnes med rette som tidlig modning. Den mellomstore bestanden begynner å bære frukt 4 år etter at frøplanten er plantet på stedet. Bruken av en dverg- eller halvdverg grunnstamme akselererer begynnelsen av fruktingen.
Du kan nyte den første høsten etter et par år. Mellomstore trær lever opptil 40 år, og store størrelser - opptil 15.
Honningen Crisp epletreet modnes i september. Høsting utføres bare med full tillit til modenheten. Dette kan bestemmes av den brune fargen på frøene og den enkle separasjonen av eplet fra fruktkvisten.
Funksjoner ved å vokse i regionene
På grunn av sin høye frostbestandighet dyrkes Honey Crisp eplevarianter overalt. De er egnet for klimatiske forhold i Ukraina, Hviterussland, regioner i Moskva-regionen og midtområdet. Når det dyrkes i regioner med kalde værforhold, på grunn av den manglende varmen, vises surhet i fruktens smak. Imidlertid gir det eplene et krydder og ødelegger ikke deres smakskarakteristika.
